Beskrivelse og egenskaber ved schweiziske køer, fordele og ulemper ved kvæg og pleje
Universal- eller kød- og mejeriprodukter blev kvægavl opdrættet for samtidig at få to typer produkter - mælk og kød. Blandt sådanne dyr skiller sig repræsentanter for den schweiziske køerac ud. Overvej beskrivelsen og egenskaberne ved denne type husdyr, deres fordele og ulemper, hvordan man opbevarer dem, foder dem, opdrætter dem derhjemme, tager sig af deres helbred.
Oprindelseshistorie
Den schweiziske race blev opdrættet i Schweiz, i Alperne, i kantonen Schwyz, hvorfra den fik sit navn. Først blev køerne ikke kun opdrættet til mælk og kød, men også brugt som trækdyr. I det 19. århundrede var de allerede almindelige i nabolandene. Indtil nu er der den største husdyr af schweiziske køer.
I Rusland optrådte schweiziske køer i begyndelsen af det 20. århundrede; i sovjetiske tider blev de brugt som forbedringer til det lokale husdyr. I øjeblikket er gårde til dyrkning af kvæg af denne race beliggende i Stavropol-territoriet og Krasnodar, i regionerne Smolensk, Nizhny Novgorod, Bryansk og Tula.
Beskrivelse og egenskaber ved den schweiziske race
Med hensyn til produktive egenskaber kan svenskerne forholde sig til både mejeri- og oksekøer. Inden i racen er der 2 retninger - kød og mælk og mælk og kød, der betragtes som et træk ved racen. På trods af det faktum, at dyr er meget tæt genetisk, har repræsentanter for disse tendenser forskellige indikatorer for mælkeudbytte og slagtudbytte af kød.
Schweizerne har et lille hoved med et bredt pande. Dyrene har horn (lys med sorte spidser), men de er korte, og på grund af køernes rolige natur bruges de sjældent. Det ydre af enhver schweizisk ko, både oksekød og mejeri, har en tendens til at være kødproportioner. Deres muskler er veludviklede, kroppen er rektangulær, brystet er dybt, benene og nakken er korte. Yveret er stort eller mellemstor i størrelse, brystvorterne er udviklet, maven er afrundet.
Farven på renrasede schweiziske køer er gråbeige eller aske (ved dyrenes oprindelige skygge er det let at skelne fra repræsentanter for andre racer), men i Rusland blev de brune schweizere avlet efter krydsning med lokale kvæg. Brun kvæg betragtes ikke som renras, men dette påvirker ikke dets produktive egenskaber. Næsen er mørk, læberne og hagen er lys.
I et år kan en schweizisk ko give 3,5 tusind.kg mælk, og det vil være fedt (3,6-4,2%) og med en høj procentdel protein (ikke mindre end 3,2%). Rekordmælkeudbyttet er 9-10 ton om året. I betragtning af det høje fedtindhold i mælk er køerne velegnet til dyrkning på gårde, hvor der produceres smør og hårde oste.
Den fremragende kvalitet af mælk skyldes, at den berømte schweiziske ost blev lavet af den. De schweiziske køer formår at vise det højeste mælkeudbytte, når de frit kan leve i græsset. Schweizerne kan også være gode oksekøer. De er kendetegnet ved intens vægtøgning, højt dødbringende udbytte (62%).
Nyfødte kalve vejer 35-40 kg, hvis de fodres rigeligt, kan de få 1-1,1 kg vægt hver dag. I en alder af et år kan kvier nå op på 250 kg, gobies - 300 kg. Du kan slagte 1,5-årige dyr, som på dette tidspunkt kan veje 350-380 kg. De bliver ved med at opfedte i ikke mere end 2-3 år, så bliver de mindre rentable.
Fordele og ulemper
På trods af manglerne betragtes racen som en af de mest lovende.
Betingelser for vedligeholdelse og pleje
Den schweiziske race er kendetegnet ved indflydelse over kosten og tilbageholdelsesbetingelser. Avlsovertrædelser påvirker altid deres produktivitet.
Sommervandringsområde
Kød- og mejerieracer dyrkes i henhold til en stall-græsningsordning. Det anbefales ikke at holde schweiziske køer indendørs uden at gå, da mælkeudbyttet reduceres. Hvis det ikke er muligt at græse køer i en græs, skal der arrangeres et vandreområde nær lade. Dens størrelse skal være stor nok til, at dyrene kan bevæge sig frit (15 kvadratmeter pr. Individ).
På turen bør dyr tilbringe mindst et par timer om dagen. Walking øger bevægelsen af blod, forhindrer hævelse i benene og gigt, sygdomme i hove, overdreven genvækst af hovhornet.
Lade arrangement
Det anbefales at bygge et specielt rum til opdræt af køer derhjemme. Det skal være rummeligt, godt oplyst, der skal være åbninger i vinduerne til ventilation eller udstyret med et ventilationssystem. Det er ikke nødvendigt at opvarme stalden, køerne genererer nok varme til at holde varmen om vinteren, men der skal ikke være træk i den. Til vægisolering kan du bruge standard bygningsisolering.
Hver schweizisk ko bør tildeles en separat stall, der er mindst 1,5 m bred og 3 m lang eller en stall 3 med 3 m. Den skal have en individuel føder og drikker, et gulv med en lille hældning mod bagvæggen til dræning af gylle.
Hvis kalvene ikke ligger hos deres mødre, skal de udstyres med et separat rum, hvor de skal bo, undtagen for fodringstid. I regioner med koldt klima skal kalveskuret isoleres.
Forholdsregler for tilbageholdelse
Betingelserne for at holde en schweizisk ko er ikke forskellige fra dem, der anbefales til andre husdyracer. Temperaturen i stalden om vinteren bør ikke falde til under 5-10 ˚С, om sommeren bør den ikke stige over 25 ˚С. Både kulde og varme har en negativ indvirkning på dyrenes krop. Resultatet er et fald i produktivitet.
Du skal være opmærksom på renheden i luften og strøelse. Alle husdyropdrættere ved, hvor meget affald en ko kan producere om dagen. Alt dette skal ikke forblive indendørs, dyr skal trække vejret i frisk luft og ligge på rent halm.Belysning - naturlig gennem store vinduer, for effektiv lysforsyning, bør deres areal være lig med 1/10 af arealet i hele rummet.
Rengøring af stalden
En mått med frisk halm skal placeres på gulvet i båsene og udskiftes, da det bliver snavset. Dyr bør ikke stå på snavset halm. Under utilfredsstillende tilbageholdelsesbetingelser bliver de syge af infektionssygdomme på trods af deres naturlige resistens mod sygdomme. Hver måned er det nødvendigt at desinficere lokaler og udstyr.
Schweiziske køer skal rengøres hver dag. Rengøring har 2 mål - dyreskind slipper for snavs og parasitter, massage har en gavnlig effekt på deres fysiske og mentale tilstand.
Hvad racen fodres med
Du skal være opmærksom på kosten til schweiziske køer. Kvæg fodres med frisk græs (eller græsses på græs), hø om vinteren. Det er hovedfødevarer til drøvtyggere. Det er ønskeligt, at græsset og høen indeholder kløver og bælgplanter. Derudover får de klid, rodgrøntsager, grøntsager, fuldkorn og agn. Velegnet til schweiziske køer og husdyrfoder. Fodring med kombinerede foder er praktisk, specielt til hjemmearbejde under forhold, hvor der ikke er områder til græsning og græsslåning. Men det har også en ulempe - på grund af prisen på foderblandinger stiger produktionsomkostningerne også.
Kalve og deres mødre har brug for særlig opmærksomhed. Køerne skal fodres med en blanding af klid og korn, denne ernæring vil bidrage til den hurtige bedring efter kalvning og vækst af kalve. Kvægopdrættere anbefaler følgende diætplan for schweizerne: om morgenen - hø og foderblandinger, vand ad libitum, midt på dagen - hø og vand i slutningen af dagen - igen hø med sammensat foder og vand. Ud over hø og sammensat foder skal husdyr fodres med grønt og saftigt foder - rodafgrøder og grøntsager. De skal være for-knust, hvis dyr sluger store stykker, vil dette føre til fordøjelsesbesvær. Fodringsregime - 3 gange om dagen. Hver enkelt person har brug for mindst 45 kg foder pr. Dag.
Opdræt regler
Der er ikke så mange schweiziske køer i Rusland, racen er sjælden. Til opdræt og i husholdningen og ikke kun på gårdene er det naturligvis bedre at vælge raser forældre. Men hvis der ikke er mulighed for at købe stamtavler og køer, kan du bruge schweizerne til at få krydsede kalve. Det er blevet konstateret, at de med hensyn til produktive indikatorer er næsten lige så gode som deres stamtavle-forfædre.
Kviger kan ske, når de når halvandet år, tyre - 2 år. Naturlig og kunstig parring er mulig. Graviditet og fødsel hos schweiziske kvæg er let. Køerne foder kalvene samvittighedsfuldt og kan holdes med eller bortset fra deres mødre.
Dyresundhed
Der er ingen genetisk bestemte arvelige sygdomme i racen, og generelt er schweiziske kvæg i godt helbred. Men under dårlige forhold kan køerne blive syge af infektionssygdomme, deres stofskifte forstyrres og produktiviteten forringes. Hvis du opdrætter dyr korrekt, sker dette ikke.
Ændringen af bopæl påvirker ikke schweizernes sundhed. De tilpasser sig let, når de transporteres til et andet sted uden at opleve stress. Dette gælder især for unge dyr.
Udsigter og køb
Du kan købe en kvindelig eller mandlig schweizisk på avlsbrug. De kan også købes i Rusland, men der skal søges et renraset dyr af det bedste blod i europæiske lande - Tyskland, Østrig og Polen. Omkostningerne ved en schweizisk ko afhænger af dens alder og køn, det er mere rentabelt at købe kalve og opfostre et dyr fra dem til din egen avl.
Schweiziske køer er velegnede til at opbevare private gårde og små bedrifter med hensyn til antallet af husdyr. Hvis kultiveringsreglerne følges, vil de være i stand til at realisere potentialet, der er forbundet med racen.Du kan vokse schweiziske mennesker i enhver region i Rusland, de kan perfekt tilpasse sig klimaet i ethvert område.
Den schweiziske race er ikke blandt de mest udbredte i Rusland, men den er fremragende til opbevaring i nogen af dens regioner. Ud over produktiviteten har køerne god konformation og attraktiv farve. De kan opbevares i en enkelt kopi i en privat gård til familiens behov og udgøre husdyrene fra gårdene fra dem til fortjeneste. Schweizerne er en god kilde til fremragende fedtmælk og kød af høj kvalitet.
