Beskrivelse og karakteristika for kostromacen af køer, tilbageholdelsesbetingelser
En af de bedste husdyropdræt i næsten 80 år har været kostroma mejeri- og kødras af køer. Dets vigtigste fordele er et godt mælkeudbytte, et højt indhold af fedt og protein i mælk, hurtig vægtøgning af unge oksekalve, hvis produkter bruges til kød, læder af høj kvalitet, hvor sko er lavet. Kostroma-racen er uhøjtidelig, men der er funktioner i indholdet, som det anbefales at overveje mere detaljeret.
Historien om racens fremkomst
Opdræt af avlsopdræt (kvæg) begyndte i 1920'erne, da opdræt blev oprettet i hele landet. En af de førende var avlsgården "Karavaevo" i Kostroma-regionen. På højden af den store patriotiske krig 1941-1945 stod landet over for behovet for fødevareforsyning til fronten. Den statslige ledelse har sat opgaven for forskere til at fremskynde udviklingen af kvægracer med et sæt fordele: høj kød- og mælkeproduktivitet, hurtig vægtøgning hos unge dyr, tilpasningsevne til kulde og en høj grad af afkom overlevelse.
En gruppe forskere fra avlsgården Karavayevo, der omfattede S. I. Shteiman, V. A. Shaumyan, N. A. Gorsky, valgte de bedste repræsentanter for lokale kvæg, godt tilpasset de klimatiske forhold i Central Russia, og udførte arbejde med at krydse det med Algauz , Schweiziske, Kostroma Miscan og Babayevsky racer.
Som et resultat blev der i 1944 opnået en linje med en stabil fiksering af positive egenskaber på genniveau. Det fik navnet Kostromskaya. I 1945 blev racen officielt registreret og anbefalet til avl i Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo-regionerne samt i Hviderusland.
specifikationer
Beskrivelsen af racen er angivet med hensyn til ydre egenskaber (udvendigt) og produktive egenskaber. Lad os overveje dem mere detaljeret.
Udseende
Kvæg fra rasen Kostroma er kendetegnet ved en stærk kropsbestemmelse. Produktionsretningen for mejeriprodukter og kødprodukter. Eksterne standarder for racen Kostroma er angivet i tabellen.
Udvendig indikator | Beskrivelse |
1) Væg af en ko Bull vægt | medium - 600 kg, maksimalt - 850 kg; medium - 1200 kg, maksimalt - 1500 kg. |
2) Frakkefarve | Grå, fawn, mørkegrå, gråbrun |
3) kropsform | aflange |
4) Tilbage | Bred, stærk |
5) Bryst | Kraftfuld, veludviklet |
6) Hoved | Mellem, lille pande, en røvet pels på panden |
7) yder | Store størrelse, regelmæssige kopformede, cylindriske flikker, brystvorter i samme afstand fra hinanden |
8) Ben | Mellem længde |
Dyr af rasen Kostroma er resistente over for alle større sygdomme, lider næsten ikke af leukæmi og tolererer vejrforholdene i det centrale Rusland.
Produktivitet
Køer af rasen Kostroma giver i gennemsnit op til 5 tusinde liter mælk om året. Den maksimale opnåede mælkeproduktivitet var 16 tusinde liter mælk om året. Fedtindholdet i mælken er 3,8-4 procent, proteinindholdet er 3,3-4,0 procent. Mælkeproduktiviteten opretholdes op til 20-22 år. Kødproduktivitet er udbyttet af kød ved slagtning i niveauet 60-70 procent. I en alder af 6 måneder er den gennemsnitlige vægt af tyre 170 kg, ved 1 år 6 måneder - 500 kg.
Vigtigste fordele og ulemper
Kostroma-racen har væsentligt flere fordele end ulemper. Racen er velegnet til små og mellemstore bedrifter.
Vedligeholdelse og pleje
Når man holder Kostroma-racen, bør den overfyldte tilstedeværelse af kvæg ikke være tilladt. På små gårde tilrådes det at holde dyr løs.
Sommer legeplads
Om sommeren køres kvæg ud til naturlige græsgange. For Kostroma-racen er det vigtigt at overholde fodrings- og vandingsregimet. Et vandhul er anbragt omtrent midt i græsset. Racen tolererer overgangen fra en type fodring til en anden uden at forårsage fordøjelsesproblemer. Om efteråret anbefales det imidlertid at reducere gangtiden gradvist.
På store gårde er der organiseret et udendørs område for dyr på den sydlige side af gårdsbygningen. Området med sommerområdet beregnes ud fra standarden for at holde køer - 8 kvadratmeter pr. En del af stedet skal være under en baldakin fra sommervarmen. Drikskåle er lavet af materiale, der er let at rengøre. Webstedet giver mulighed for en hældning mod røret til opsamling og dræning af spildevand til sumpen.
Værelse arrangement
Det tilrådes at fremstille landbrugsbygninger eller køjer lavet af mursten eller af nye materialer, for eksempel sandwichpaneler. Da racen er koldresistent, kan opvarmning af gårdene udelades, men i designet leveres den i tilfælde af en frostig vinter. I henhold til standarderne for opbevaring har mælkekøer brug for et areal på 1,72 til 2,3 kvadratmeter.
Halm, savsmuld eller tørv bruges som strøelse. Kuldet ændres dagligt. Mængden af halm til strøelse er 5 kg pr. Dyr pr. Dag.
Forholdsregler for tilbageholdelse
Temperaturen i stalden om vinteren bør ikke falde til under 10 grader celsius. Den optimale relative fugtighed er ikke højere end 75%, ellers er udbrud af virussygdomme mulige. Når der holdes køer, er det desuden vigtigt at observere luftcirkulationshastigheden i huset:
- om foråret, vinteren og efteråret - 0,5 meter i sekundet;
- om sommeren - 1,0 meter per sekund.
På store bedrifter er det vigtigt at overvåge koncentrationen af giftige gasser i stalden: kuldioxid - højst 0,2 procent, ammoniak - højst 10 mg i en kubikmeter luft, spor af hydrogensulfid er tilladt.
Regelmæssig rengøring af bås og udstyr
For at undgå udvikling af infektioner rengøres gulvet i båse dagligt ved hjælp af skraberudstyr, det er muligt at skylle gylle med en kraftig vandstråle i en speciel grøft - gødningsmodtageren. På små gårde renses kuldet med skovle, ved hjælp af trillebøre føres det til et specielt sted til opbevaring af gødning. Nyt sengetøj er lagt ud. Drikker og foderstoffer vaskes dagligt med vasketøjssæbe.
Hvad er fodringens specificitet?
Om sommeren har dyr brug for succulent græs, de får det med frit græsning. Om vinteren er hovedparten af foderet groft bulkfoder: hø af bælgfrugter eller kornbælgplanter. Grønsager sættes til foderet: kogte kartofler, foderroer, græskar, gulerødder.
Er der vanskeligheder med at avle?
Kviger skal ikke have lov til at parre sig før 15 måneders alder. De første kalve hos kvier skal ikke optræde tidligere end 2 år, ellers vil deres mælkeudbytte ikke være høj. Kvier fødes med en vægt på 28-33 kg, tyre - 25-30 kg.
Sygdomme og forebyggelse
Der er udviklet vacciner mod farlige sygdomme som mund- og klovesyge, miltbrand, rabies, som kan overføres til mennesker. Vaccination er obligatorisk i henhold til den almindeligt accepterede kalender. Andre sygdomme, der kan forekomme, når man holder køer, diagnosticeres på grundlag af test. Hver ko skal have et pas med vaccinationer og registrering af de overførte sygdomme.
Avlsgården "Karavaevo" arbejder med 14 avlslinjer - forbedringer af Kostroma-racen. Nye arvelige linjer med KTSK-køer lover at opdrætte - salat KTSK 83, Karo KTSK 101, stærk mand KTSK 84. Kostroma-køer mister ikke populariteten for at holde dem i landdistrikterne, ifølge anmeldelser er deres mælk den mest lækre.