Beskrivelse og karakteristika for Holstein-Friesian-køer, deres indhold
Holstein-Friesian racen er yderst produktiv og er den mest almindelige i USA og Canada i dens retning. Holstein-frisiske køer opdrages hovedsageligt til mælkeproduktion. Den anden retning er kød, men under forudsætning af, at dyrene får ordentlig pleje, inklusive en korrekt sammensat diæt. Som et resultat er det muligt at opnå betydelige mængder kød af høj kvalitet.
Opdræt historie
Denne sort fås ved at krydse den hollandske og sort-hvide race. Den germanske race blev introduceret i det 1. århundrede e. Kr. e. til Frisia, der nu besætter territorierne i Nordholland, Friesland og Groningen. De lokale køer var af lys farve, mens de importerede var sorte. Som et resultat af deres reproduktion blev spredte kalve født, som blev kaldt Holstein-Friesian.
Udgangspunktet for aktiv opdræt af køer var erhvervelsen af en hollandsk ko af en amerikaner ved navn Chenery. Det var han, der begyndte at udføre det første avlsarbejde i 1852. Racen er blevet udbredt på grund af sin høje produktivitet og evnen til at tilpasse sig nye habitatforhold.
I Holland blev køerne ikke forbedret, men dette blev særlig opmærksom i USA og Canada. Hovedretningen er at øge mængden af mælkeudbytte og kødprodukter. Et par år senere blev Society of Holstein-Friesian Cattle Breeders oprettet, hvis hoved var det førnævnte Chenery. Et år senere spredte racen sig til yderligere tolv stater. Samtidig blev rasens stambog frigivet.
Holstein-racens udseende og karakteristika
Racen har slående træk - både i udseende og karakter. Den største forskel er den brogede farve, stor størrelse og kraft. Oftest er der en sort og hvid dragt, mindre ofte med en blanding af rød. Den sidstnævnte mulighed var tidligere uønsket, og sådanne køer blev afskaffet. Senere blev de imidlertid anerkendt for at overholde standarden og begyndte at opdrætte.
Beskrivelse
Dyrets ydre er kendetegnet ved følgende træk:
- Stor kileformet krop.
- Bred brystben.
- Lange lemmer.
- Massivt bækken.
- Volumetrisk korsryg.
- Buet tilbage.
- Langstrakt hals, langstrakt hoved (større hos hanner).
- Stor yver med små brystvorter.
- Farven er sort og hvid eller rød og hvid (i Tyskland).
- Mangel på horn.
- Tilstedeværelsen af en lille pukkel på ryggen.
- Højde - 145 centimeter for en ko, 160 centimeter for en tyr.
- Hanen vejer ca. 900 kg (maks. 1,5 ton), hunnerne vejer i gennemsnit 800 kg.
- Godt helbred (hvis forholdene er korrekte).
- Lunefuld mad (kræver en velformuleret diæt).
Racen adskiller sig ikke i udholdenhed - dyr har det ikke godt i varmt vejr. Under sådanne forhold falder mælkeudbyttet. Takket være avlsarbejde var det muligt at opnå en øget udholdenhed. Forbedringen af racens kvaliteter fortsætter til i dag. Dyr er krævende med hensyn til at holde forhold: regelmæssig ventilation og ventilation, grundig rengøring af lokalerne.
Racen er lun. F.eks. Under påvirkning af stress, eller hvis plejebestemmelserne ikke følges, kan køer miste mælk. Hvis dyret er utilfreds med noget, kan det godt vælte beholderen med vand eller mad. Den vigtigste egenskab ved enhver race er dens produktivitet. Både kød og mælk fås fra Holstein-Friesian, derfor er produktivitetsindikatoren opdelt i to typer.
Specielt gode resultater i mælkeudbytte, som Holsteins er særlig værdsat for.
Mælkeproduktivitet
Mælkeudbyttet når 20 liter om dagen med ordentlig pleje og en afbalanceret diæt. Den maksimale hastighed er 45 liter mælk pr. Dag. De modtager op til 7,3 tusinde liter mælk om året. Produktets fedtindhold er 3,8%.
Mængden af mælk afhænger af flere faktorer:
- ko ernæring;
- alder;
- antallet af fødsler (meget unge kvier viser lave resultater, da deres yver er underudviklet, mens gode indikatorer holdes indtil den sjette kalving);
- foderperiode;
- levested;
- genetik;
- sæsonudsving;
- pelsfarve (rød-hvide køer giver mindre mælk end deres sort-hvide kolleger).
Kødproduktivitet
Unge individer op til et år vokser op til 65-70% af massen af voksne køer. I en alder af to år vejer tyre ca. 500 kg (med en korrekt formuleret diæt). Voksen af en voksen tyr varierer fra 850 til 900 kg.
Ulemper og fordele
Funktioner vedligeholdelse og pleje
For at køerne skal føle sig godt tilpas, ikke blive syge og vise gode resultater i mælkeudbyttet, er de nødt til at give normale boligforhold:
- Regelmæssig og grundig rengøring af de lokaler, hvor enkeltpersoner holdes.
- Tilstedeværelsen af ventilation og klimaanlæg.
- Kladder er ikke tilladt.
- Dyr bør ikke stresses.
- Den anbefalede type indhold er løsboksede.
- Korrekt pleje af det nyfødte. Omhyggelig overholdelse af hygiejne (immunitet er svag, så kroppen er modtagelig for infektioner).
- De første to uger er kalvene tilpasset de ydre forhold. Det sted, hvor fødslen fandt sted, skal behandles med desinfektionsmidler.
Udarbejdelse af en diæt
Afhængig af dyrets alder er fødetypen også forskellig:
- månedlige kalve lever af råmelk;
- om to måneder spiser unge rodgrøntsager, havregryn, kogte kartofler;
- efter fire måneder overføres kalve til hø- og kornblanding;
- på seks måneder er rationen hø, rodafgrøder, ensilage og koncentrater.
Diæt fra køer under amning inkluderer:
- tør mad (korn, knogler og kødmel, koncentrater);
- grøntsager, ensilage, grønt græs, rodafgrøder;
- hø, halm, kage, klid, høl (forbedrer fordøjelseskanalen).
For at forbedre fedtindholdet i mælken får køerne solsikkemel og blandet foder. For at øge mælkeudbyttet skal du tilføje gulerødder, melasse, kartofler i menuen.
Avl
Inden du begynder at avle, skal du udstyre køerummet. Området bestemmes afhængigt af det planlagte husdyr og tilgængeligheden af ledig plads. Kyllingen skal placeres femten meter fra en boligbygning og tyve meter fra vandkilder. En smart løsning er at placere stalden ved siden af grøntsagshagen for at gøre det lettere at bortskaffe gødningen.
Det er ønskeligt, at der er et loft i rummet. Ladeområdet for en enkeltperson er atten kvadratmeter. Med et større antal køer er seks kvadratmeter pr. Dyr nok (ni med kalve).
Værelset skal have fødere, en passage, et affaldsafløb, ventilation. Lågens vægge er lavet af mursten. Betongulvet stiger ti centimeter over jorden og er placeret i en svag vinkel for at dræne affaldet. Optimal lufttemperatur for dyr er 10-15 grader.
Holstein-racen er avlet både i ren form og blandet med andre farver. I bund og grund overføres mejeriarven gennem den mandlige linje. I stor skala opdrættes køer kunstigt, og i en privat økonomi forekommer krydsning naturligt. Den gennemsnitlige vægt på kalve er 38 kg (kalve - 35).
Sygdomme og deres behandling
Racen er kendetegnet ved stærk immunitet, men hvis reglerne for pleje ikke følges, kan sygdomme som:
- necrobacteriosis;
- leptospirose.
Til behandling ordineres antibiotikabehandling. Hvis der er træk i stalden, udvikler dyr mastitis. Til behandling bruges også antibiotika, som injiceres i det berørte område med et kateter. Holstein-Friesian racen er berømt for sin produktivitet - både kød og mejeri. At beholde disse køer kræver arbejdskraft og økonomiske omkostninger, men med god pleje udgør et højt mælkeudbytte omkostningerne med interesse.