Gennemgang af de bedste daikon-sorter til åben opbevaring og vinteropbevaring

Vegetabilske avlere elsker japansk radise og vokser på deres grunde overalt i verden. Opdrættere har udviklet mange daikon-sorter, der er modstandsdygtige over for frost og andre vejrkatastrofer. Det er nødvendigt at vælge typer af radise i overensstemmelse med de jordarter, der er karakteristiske for en bestemt region, såvel som klimaet. Lange rodgrøntsager er sunde og smager bedre end radise. Pulpens saftighed, frugtens delikate skarpe smag mærkes af dem, der foretrækker daikon.

Klassificering af sorter

Den søde type radise dukkede op på europæernes borde for nylig. Takket være omhyggelig selektion og genetisk modifikation har mere end 500 daikon-sorter vist sig. Frugter er forskellige i form (fra sfærisk og konisk til spindelformet spiral), fiberdensitet, lysstyrke på smagen.

Sorter klassificeres i henhold til såningstiden, klimatiske typer. Når de vælger en sort, ser de på, hvor lang dagslys timer en grøntsag har brug for at modnes fuldt ud. Der er radiser af forår, sommer, efterår og vinter.

Rodafgrøder har forskelle i placering i jord og struktur. Afhængig af kulturtypen vælges jord til dyrkning.

Daikon-kultivarer efter jordklassificering

De, der vil vokse daikon, er nødt til at forstå egenskaberne ved typerne af radise:

1. Kameido rodgruppen kan vokse på enhver jord. Sandjord er især velegnet til grøntsager. Den lille diameter på 5 centimeter og længden på 15 gør det muligt for radisen at få tilstrækkelig næring. Interessant nok går en tredjedel af produktet på overfladen og går ikke i jorden. Gruppen inkluderer sådanne sorter som Kameido, Ice Spring, der smager godt. De spiser ikke kun frugterne, men også radisens blade.
2. Shiroagari dyrkes i lerområder. Rodafgrøderne, der ligner sin form som en cylinder, er to tredjedele over overfladen. For at bryde gennem jordlagene, Baseball, Nightingale the Robber skal bruge magt. Derfor er der en fortykkelse i bunden af ​​fosteret, der er 30 centimeter langt.
3. De synker lidt i tung lerjord radise sorterder tilhører Shogoin-arten. Afrundede rodafgrøder 20 centimeter lange modnes inden for 60-100 dage. I områder med tung jord skal du plante frø daikon sasha, Snehvid, lyserød glitter.
4. Miyashige-radisen er betyder omkring jorden. Til sorterne af denne gruppe Dubinushka, Elephant Tusk, er der brug for en nærende jord. Daikon i denne serie vokser op til 60 centimeter i længden, er halvt nedsænket i jorden.
5. Lange rødder på 60 centimeter med en omkrets på 10 i Minovashi-arten. Talrige sorter af radise er kendetegnet ved deres hurtige modning. Normalt er kun en fjerdedel af frugten synlig fra jorden.De bedste sorter inkluderer russisk størrelse, Dragon. Rettighedens særegen er dens intolerance over for lave temperaturer. Selv 5 grader celsius for en grøntsag i denne gruppe betragtes som kold.
6. Rodfrugt af daikon Nerim er interessant i form. Udad ser det ud som en mælkehvid pære. Modningsperioden for den grønne drage, hvid marmelade når 100 dage.
7. Koniske frugter af daikonerne fra Ninengo-gruppen. De er hvide med et grønt hoved. Længden af ​​den koniske rodafgrøde er omkring 60 centimeter med en diameter på 7. Sorterne af radise er forskellige - Dragon's Tooth, Omni, Samurai - modstand mod frost, manglende blomstring.

Se på også

Beskrivelse af sorten Daikon Sasha, dens egenskaber, dyrkning og pleje

Grøntsagstyperne er forskellige i form og jordbehov, men de vokser godt og giver udbytte, tilpasset til åben jord.

Grupper af daikon-sorter efter klimatyper

Daikon er hjemsted for de japanske øer, hvor klimaet er fugtigt og varmt. Naturlige dagslystimer der er forskellige i længde fra tempererede breddegrader. Der er fire typer daikon, der kræver forskellige dagslys timer.

Forårgrøntsagssorter eller Haru skal plantes, når sneen smelter, så er høsten af ​​frugter allerede i begyndelsen af ​​juni. Hvis du planter en radise midt i sommeren, høstes afgrøden før det kolde vejr. Sådanne sorter er velegnede til regioner med et tempereret klima - Volga-regionen, Moskva-regionen, Sibirien og Fjernøsten.

Hatsu eller sommer daikon arter er klar til at grave om 50 dage. De elsker varmen, så klimaet i de sydlige regioner i Rusland er behageligt for dem.

Efterårssorter eller Aki værdsættes for deres saftighed, overlegenhed i størrelse sammenlignet med andre typer af hvid radise. Dette er den mest acceptable gruppe til dyrkning i forskellige områder af den midterste bane.... Daikon har ikke brug for en lang dagslys, han synger godt med en kort dag.

Daikon fra Fuyu-gruppen er ukendt for gartnere. Der er ingen effektivitet ved at vokse radise af denne gruppe, derfor er det ikke værd at dyrke en grøntsag.

De bedste sorter af indenlandske opdrættere med hensyn til modning

Omfanget af territorium, forskellige klimatiske zoner i vores land fører til det faktum, at du har brug for at kunne vælge daikon-sorter. Hvad der er egnet til Moskva-regionen, modnes ikke i Sibirien. Selvom der er opdrættet en række vegetabilske planter, der vokser med succes i den midterste zone, hvor klimaet er tempereret uden skarpe spring i temperaturen.

Tidlig modning

Tidlige typer af daikon hører til grøntsager med en vækstsæson på 40-50 dage efter plantning:

1. Sasha radise er meget populær. Ud over den tidlige modenhed er den modstandsdygtig over for koldt vejr. Delikat tynd hud, saftig papirmasse med sød krydret smag er hybridenes vigtigste kvaliteter.
2. Minovashi-sorten er kendetegnet ved saftig og fast masse, sødlig smag. Den cylindriske rodafgrøder modnes efter 70 dage. Afgrøden kan opbevares i lang tid.
3. Daikon russisk størrelse modnes 40-45 dage efter plantning. Fordelene ved japansk radise inkluderer en tynd, glat, hvid hud, saftigt, sprødt kød. Længden af ​​rodafgrøderne er slående på 0,5 meter med en diameter på 10-12 centimeter. Grøntsagen plantes i foråret og sommeren. Vægten af ​​en hybrid er 2 kg eller mere.
4. Den midt-tidlige hybrid Prince of Denmark er berømt for sine høje udbytter. Op til 2 kg radise høstes fra en kvadratmeter. Rodgrøntsag 8-10 centimeter lang med hvidt kød og rød hud. Sorten er resistent over for sygdomme, blomster.
5. Efter 42 dage modnes sommer-daikonen af ​​Misato Green. Glatte cylindere af frugter når en længde på 12 centimeter og vejer 300 gram. Over er rodgrøntsagen grøn, så skifter farven til hvid. Radise bruges i salater, det opbevares ikke i lang tid.
6. Hybrid Rød Samurai har en rodafgrøde 30 centimeter lang. Men det er slående i sin vægt, der kan være op til 4 kg. Frugtens hud er hvid, og kødet er lyserosa.
7. Men Snehvid har en god kvalitet. Frugter opbevares i op til 5 måneder i kælderen.Fra oven er de dækket med en lysegrøn hud, indvendigt har de saftig snehvid masse.

Se på også

Beskrivelse af Loba-radishsorten og dyrkningsteknikker

For tidlige arter er regioner, hvor varmt vejr sætter i april, velegnet. Men tidlig modning afgrøder har brug for væksttid fra juli til september i Sibirien i Fjernøsten.

Mid-sæson

Denne gruppe er kendetegnet ved en modningstid på 60-80 dage.

Dragon-grøntsagen har en sødlig smag, og frugterne er markante med en stor masse på op til 1 kg. Og længden på den cylindriske rodafgrøde når 60 centimeter.

Daikon Dubinushka får en vægt på 1,5 kg med en længde på 50 centimeter. Radisen har en sødlig smag med en let bitterhed og snehvid masse.

Det er berømt for sin kolde modstand hybrid lyserød glitter... Det kan dyrkes i områder med kort dagslys. En interessant lyserød farve på papirmassen med en hvid hud af rodafgrøden. Længden af ​​radisen er kun 10 centimeter, frugten er rund i formen.

En stor tyr er kendetegnet ved en fostermasse på 3 kg. Den tekniske modenhed af rodafgrøden forekommer i 75 dage. Hybriden er velegnet til opbevaring, er ikke bange for lavere temperaturer.

Den japanske Caesar radise har cylindriske frugter, hvide i farve. Når den vokser, synker roden helt ned i jorden.

Sen modning

Vinteropbevaringssorten er kendetegnet ved sene modningsperioder - 90-100 dage. Grøntsager er kendetegnet ved en stor masse frugter, men i tempereret klima har de ikke tid til at modnes.

Blandt de bedste er:

• Japansk lang med rodvægt op til 3 kg, lang holdbarhed.
• En elefants brosme med en frugtlængde på 60 centimeter og en vægt på 0,5 kg.
• Nerima, der giver en 60 cm lang hvid rodafgrøde efter 100 dage.

For at modmodige daikonarter kan modne plantes de tidligt i april. Sås senere vil de ikke være i stand til at behage med velsmagende store frugter.