Beskrivelse af sorten Daikon Dubinushka, funktioner i dyrkning og pleje
En af varianterne af den japanske radise, daikon Dubinushka, blev avlet af specialister i udvælgelse og frøproduktion af grøntsagsafgrøder på det allrussiske forskningsinstitut i slutningen af forrige århundrede. Egenskaberne ved havekulturen er baseret på de kvaliteter, der er forbundet med repræsentanterne for Cruciferous-familien.
Daikon fra japanske botanikere erstattede den russiske radise, der har en skarp smag. På Stillehavsøerne er grøntsagen populær på grund af dens fordelagtige kvaliteter. Og den delikate smag af daikon gør det muligt at konsumere det frisk og i store mængder.
Beskrivelse af sorten
Funktioner af Daikon Dubinushka i:
- dissekerede blade af en lysegrøn skygge, let pubescent, oval langstrakt;
- semi-hævet stikkontakt;
- rodafgrøder med en cylindrisk form, peget nedad, 30-40 centimeter lang;
- saftig hvid papirmasse af frugten.
Dubinushka-sorten hører til midten af sæsonarten og modnes i 65-70 dage fra dagen for opkomst. Størrelsen af radisfrugten er stor og vejer fra 600 gram til 2,5 kg, og massen er sødlig og med en minimumsmængde af skarpe stoffer. Når konsumeret, daikon er behageligt forfriskende, så du kan lave lækre salater ud af det. Rodafgrøderne bevarer sine nyttige egenskaber godt om vinteren. Du kan spise daikon Dubinushka indtil næste høst.
Voksende
Daikon Dubinushka dyrkes både i det tidlige forår og efteråret. I de nordlige regioner kan du dyrke en afgrøde under filmhyller. Selvom radisen vokser godt ved lave temperaturer, er den ikke koldere end 10 grader med et plustegn. Langvarigt koldt vejr stopper væksten af daikon, og grøntsagen dør ikke. Høstene af saftige rodafgrøder behager ikke sommerens beboere, hvis sommeren er kold og med kraftigt regn.
Dubinushka-sorten dyrkes i det åbne felt, da daikon vil have tid til at modnes fuldstændigt inden begyndelsen af koldt vejr.
Start plantning af daikonfrø fra midten af april til begyndelsen af maj. Frøplanter plantes tidligere i en alder af 30 dage, når der er dannet 3 eller 4 ægte blade.
Det anbefales ikke at plante daikon senere, ellers går planten til pilen.
Forberedende foranstaltninger til plantning består af opvarmning af frøene i varmt vand ved en temperatur på 50 grader. Derefter hærdes frøet i køleskabet i 24 timer. Frøene kan desinficeres i en 1% opløsning af kaliumpermanganat ved at sænke frøene i 20-30 minutter.
Et plot til en grøntsag vælges med en løs og nærende jord, neutral syreindhold. Det er bedre, hvis stedet tidligere var besat af kartofler, gulerødder, zucchini og tomater. Men efter andre Cruciferous plantes daikon ikke.Mange skadedyr, deres larver, patogene mikroorganismer forbliver i jorden og tillader ikke fuld udvikling af en grøntsagsafgrøde.
Forårsplantningen af daikon kræver at der graves stedet om efteråret. Før pløjning påføres 1-2 kg humus, 40 gram superfosfat og 20 gram magnesiumsulfat pr. Kvadratmeter. Derfor kræver såning før vinteren jordforberedelse om foråret.
For den cylindriske type radise Dubinushka vælges et plantemønster på 30x60 centimeter. Det er bedre at lægge 2 korn i hvert hul, forseglet til en dybde på 2 centimeter. For at få frøplanter til at se hurtigere ud, fugtes sengene inden plantning. Efter såning sprøjter de også jorden med vand, mulch med halm, tørv eller humus. Når vejret er koldt, kan du dække senge med folie og fjerne det i en dag til luftning.
Til fremstilling af frøplanter anbringes 2 frø i tørvepotter eller tørvetabletter. Beholdere med afgrøder er dækket med glas eller folie, hvilket skaber drivhusforhold. Efter Sents udseende, efter 5-7 dage, fjernes husly fra containerne.
Frøplanter transplanteres i godt opvarmet jord.
Pleje-funktioner
Daikon er uhøjtidelig, men den har brug for meget fugt, da klimaet i grøntsagens hjemland er fugtigt. En gartner, når han dyrker en afgrøde, skal behandles med særlig opmærksomhed på vanding. Det skal være regelmæssigt og rigeligt. Men det at gøre haven til en sump er ikke det værd. Overtørring af jorden vil daikon overleve, men vil gå ind i pilen, og dens hud bliver ru, sej i smag. I varme somre kan frugterne revne.
Ved at løsne jorden ugentligt efter kraftigt regn og kunstvanding vil jorden blive luftgennemtrængelig.
For ikke at bekymre dig om den konstante befugtning af jorden i haven seng med radise, er det nødvendigt at bortskaffe grøntsagsplantagerne med et lag halm eller tørv. Luftning udføres sammen med ukrudt, så ukrudt ofte bliver en kilde til sygdomme i vegetabilske afgrøder.
Daikon af sorten Dubinushka har brug for fodring, når jorden er udtømt, og den indeholder ikke de nødvendige elementer, der er vigtige for udviklingen af planten. Organiske og mineralkomplekser består af mullein, fortyndet i et forhold på 1: 5, kaliumsulfat - 4 gram pr. Spand vand. Kombiner topdressing med vanding. Det er nyttigt at tilsætte nitrophosphat til jorden ved at fortynde 2 spsk i 10 liter vand. For sæsonen er det nok at fodre midt i sæsonen daikon sort to gange.
Fortykkede beplantninger af daikon Dubinushka er uønskede. Rodafgrøder vil ikke have nok plads til en fuldgyldig vækstsæson, og planten skyder. For at undgå en ubehagelig situation tyndes radisen i fase 2 af disse blade. Normalt fjernes svage, deformerede og beskadigede stængler.
Det tilrådes at kramme Dubinushka-sorten, da en del af rodafgrøden stikker ud over jorden. For at de cylindriske frugter skal skubbes mindre op fra jorden, er det nødvendigt at løsne sengen, inden frøene plantes til en dybde på 30 og fortrinsvis 50 centimeter.
Fordele og ulemper
Grønsagsavlere fremhæver de positive egenskaber ved en haveafgrøde:
- Den saftige, snehvide papirmasse af frugten smager godt og er god for menneskers sundhed. De, der lider af lever- og nyrefunktion, spiser sød radise. Brug af daikon i forskellige retter øger appetitten, stimulerer slimhinden i fordøjelseskanalen.
- Produktiviteten af daikon Dubinushka er høj. Fra 1 kvadratmeter høstes 5 til 7 kg rodafgrøder.
- Grøntsagssorten er resistent over for bakterieinfektion.
- De høstede rødder bevarer deres gavnlige egenskaber i lang tid underlagt reglerne om høstning og æglæggelse i kældre om vinteren.
- Den japanske radishsort Dubinushka modnes hurtigt, og i slutningen af juli kan du nyde saftige frugter.
Blandt ulemperne med daikon bemærkes følsomhed over for svampeinfektion, når reglerne for afgrødning ikke følges, og i perioder med våde, kolde somre.
Skadedyr og sygdomme
Som alle repræsentanter for den korsfæstede daikon er Dubinushka-sorten modtagelig for sorte bensvampe. Beskrivelsen af symptomerne på sygdommen inkluderer en formørkelse af plantestammen, dens udtynding og krumning. Hvis der ikke træffes foranstaltninger, dør planten. Forebyggelse af sygdommen er den rigtige afgrødedrejning af vegetabilske afgrøder, placeringen af planter i en afstand af 30 centimeter. Før plantning skal daikonfrø opvarmes i varmt vand efterfulgt af afkøling i koldt vand ved hjælp af gasbindsposer. Når de dyrker daikon gennem frøplanter, overvåger de dens udvikling og ødelægger syge og svage planter i tid.
Med phoma i det indledende trin bliver stilken også sort i bunden, men derefter er bladene dækket med lysebrune pletter og sorte prikker. Rodafgrøden udvikler sig ikke, men tørrer op, og planten dør.
Af skadedyrene fra japansk radise kan man skelne kålflue, hvis larver ødelægger stilkene og roden af daikon Dubinushka og bider i dem. Larver i kålen overvinder i jorden. Og i foråret flyver en lille sommerfugl med brungrå vinger ud af pupper. Scoop lægger æg på undersiden af radise blade. Derefter lever larverne, der opstod fra dem, på massen af et radiseblad og flyttede til sidst videre til frugter.
Du kan slippe af med skadedyr ved at behandle daikon med en opløsning af tobaksstøv, støve den nederste del af stilken med træaske og rød peber. Sprøjtning med infusion af løgskal hjælper med at slippe af med parasitter. I tilfælde af massiv skade på beplantningen af japansk radise anvender Dubinushka insektmidler: Aktofit og Lepidotsid.
Høst og oplagring
Rodafgrøder, der er modnet i 2 måneder, begynder at høstes i tørt, solrigt vejr. Daikon trækkes let ud af jorden, hvis jorden er løs. I tæt jord er det nødvendigt at grave senge med et græsgulv. De udtrukkede rødder efterlades på jorden til tørring. Kun tørre frugter kan opbevares. Trækasser er velegnede til dette, hvor radisen er anbragt. Beholderen anbringes i et rum med en lufttemperatur på 3-4 grader celsius og en luftfugtighed på 75-80 procent. Der skal være ventilation i kælderen eller kælderen. Om vinteren kontrollerer de frugtens tilstand, fjerner de beskadigede. Med korrekt opbevaring af daikon Dubinushka vil høsten fra endda en haveseng være nok for en familie i hele vinteren til at tilberede vitaminsalater.
