Beskrivelse og historie af Platovsky-druer, dyrkning, regler for høst og opbevaring af afgrøder
Dyrkning af druer er en sund og velsmagende oplevelse. Du kan spise druer ikke kun rå, men også forarbejdet - som juice, kompott eller vin. Til sådanne begivenheder udvikles specielle, tekniske sorter. En af dens repræsentanter er Platovsky-druer. For hvad han blev forelsket i gartnere og får mere og mere popularitet, vil vi finde ud af det nedenfor.
Opdræt historie
Sorten blev først vist i Novocherkassk takket være indsatsen fra Y.I. Potapenko. To sorter blev taget som basis - Ungarsk Zaldande og ukrainsk gave af Magarach. Resultatet overgik alle forventninger. Kulturen viste sig at være velsmagende, frugtbar og frostbestandig.
Takket være dette kan druer i dag ikke kun nydes af beboere i varme regioner med et mildt klima.
Fordele og ulemper
Følgende træk adskiller sig fra kulturens fordele:
- Systematisk udbytte.
- Upretentiøsitet over for de omgivende forhold.
- Frostmodstand, som sommerboeren ikke behøver at bekymre sig om yderligere sikkerhedsforanstaltninger for at bevare sorten til vinteren.
- Svampesygdomme og skadedyr, der er iboende i kulturen, omgår Platovsky takket være hans forbedrede immunitet.
- Det slår godt rod på et nyt sted, hvorefter det viser intens vækst.
- Afgrøden modnes hurtigt.
Ulemper:
- bær, der dannes på bunker, adskiller sig ikke i heroiske størrelser;
- i sammenligning med druesorter kan Platovskiy ikke prale af lignende høstmængder.
Egenskaber og egenskaber ved sorten
Beskrivelsen af sorten for fuldstændighed er delt i to dele:
- en beskrivelse af udseendet af busk- og drueblokken;
- afgrødeudbytte, størrelse og smag af bær.
Hver vare fortjener særlig opmærksomhed.
Eksterne parametre for busken og skuddene
Udseendet af busken er vigtig for gartneren. Platovsky-druebusken er karakteriseret som følger:
- busken tager ikke meget plads og vokser til mellemstor i forhold til andre afgrøder;
- bunken får en konisk form;
- Størrelsen på bunken er lille, og bærene er ikke tæt placeret på den, men med små huller.
Produktivitet, størrelse og smag af bær
Med hensyn til udbytte og smag beskriver gartnere følgende parametre:
- modning af afgrøden med ordentlig pleje forekommer inden for 110 dage. Det er meget hurtigt, hvorfor det betragtes som meget tidligt;
- antallet af klaser på en gren overstiger ikke 3 stykker;
- vægten af bunten svinger omkring 200 gram;
- bær er små med saftig papirmasse;
- huden er tynd, hvid;
- vægten af et bær ikke overstiger 2 gram.
Bemærk! Afgrøden behøver ikke høstes den dag, den modnes. Bunterne kan forblive på busken i en måned, modne og få sødme.
Agrotechnics
Teknologien til plantning og pleje af druer betyder noget - mængden såvel som kvaliteten, høsten afhænger af disse faktorer.
Platovsky er i sig selv ikke en lunefuld drue, kræver ikke ængstelig og omhyggelig pleje. Uden at overholde de grundlæggende principper for beplantning og grundlæggende pleje vil han selv ikke være i stand til at vise en anstændig høst.
Sædevalg
Det sted på det sted, du tildeler til plantning, skal opfylde følgende krav:
- landing udføres på den sydlige side af stedet, væk fra høje bygninger eller hegn;
- i tilfælde af, at havetræer vokser på territoriet, bør plantningen ikke placeres nærmere end fem meter fra dem;
- udstyr ikke en plantage i lavlandet. Der ophobes fugtighed der, hvilket ikke vil have en gunstig effekt på buskens tilstand;
- Hvis området ikke er fladt, og der er en hældning til landing, skal du placere det så tæt på centrum som muligt.
Siddeplan og hulstørrelser
Druerne plantes i et specielt forberedt frøplantehul (hul), hvis mindste størrelse er 60 x 60 centimeter. Graven er også 60 centimeter dyb. Vi fylder den forberedte pit med følgende blandinger:
- gødning - 2 spande;
- aske - en tredjedel af skovlen;
- 2 spande frugtbar jord;
- superphosphat - 150 gram.
Buskene er plantet sådan:
- afstand mellem buske - 3,5 meter;
- afstanden mellem rækkerne er 2 meter.
Denne teknik er velegnet til brug af en enkelt-plan trellis. For en toplanet trellis reduceres afstanden mellem buskene lidt.
Løsning og vanding
Vanding af buskene kræves ikke mere end 1 gang inden for 7-8 dage efter plantning. Så snart busken vokser op og bliver stærkere, falder hyppigheden til en gang hver 14. dag. I tørre perioder skal du være opmærksom på jordens og buskernes tilstand.
Forøg vandingsfrekvensen efter behov. Husk at fjerne ukrudt, der lejlighedsvis vises i nærheden af buske og løsne jorden, især i regnfulde perioder.
Blade- og rodbefrugtning
Gødning af druebuske anbefales ikke tidligere end det tredje år efter plantning. I løbet af denne periode vil druebuskene blive stærke nok og begynde at bære frugt. Organisk gødning og mineralbaserede produkter prioriteres. Proces til rodfodring:
- I første halvdel af foråret.
- Under dannelsen af blomsterstande.
- I løbet af modningen af druerne.
Bladbehandling udføres ved at irrigere bladene med specielle præparater, der indeholder nyttige forbindelser. Disse procedurer udføres i overskyet vejr eller sent på eftermiddagen.
klemme
Druerne klemmes for at fremskynde væksten af vinstokken. Klemning sker på en af følgende måder:
- inden blomstringen bryder udviklede skud i området med 10 knob. Dette vil fungere som en begrænsende vækstfaktor, som derefter vil resultere i mere intens blomstring;
- et par centimeter rives fra toppen af hver skyde, mens der er mindst tre unge blade på dem. Det vil også forbedre væksten af druerne.
Beskæring og formning af en frugtagtig vinstok
Druerne beskæres som følger:
- om foråret fjernes kun blade, der er døde om vinteren, fra bushen;
- om efteråret beskæres grenene, så der ikke er mere end 80 øjne tilbage på en busk;
- i gennemsnit beskæres hver gren af 4 øjne, og det er nok.
På denne måde fjernes overskydende skud, og der dannes en frugtagtig vinstok.
Hvordan man dækker druer til vinteren
Druen er en frostbestandig sort, og den kræves kun at dække den til vinteren, hvis:
- temperaturen om vinteren falder meget lav;
- der er lidt snefald om vinteren.
I sådanne tilfælde er buskene dækket med en speciel klud, og jorden omkring er klæbet. Efter at nedbøren falder, rakes så meget sne som muligt ind på landingsstedet, og der dannes snedriv på toppen af buskene. De vil holde varmen og forhindre sorten i at dø.
Modne datoer
Bunterne modnes inden for 4 måneder. Efter 20-30 dage kan de forblive uplukkede, modne og få sødme. Du behøver ikke at overeksponere bunkerne længere, ellers vil druerne begynde at forringes, og du mister din høst.
Høst og oplagring
Det er bedre at plukke druerne gradvist, når de modnes. Bunterne fjernes omhyggeligt fra bushen. Det er bedre at afskære dem med særlig saks. Trækasser eller kurve er velegnede til opbevaringsbeholdere. Opbevaring af mad i spande er ikke en god ide.
Opbevaring af den høstede afgrøde udføres i henhold til følgende skema:
- kasser med druer opbevares ved en temperatur på 1 om op til 4 om;
- overmoden bunter fjernes efter behov;
- Drys frisk savsmuld på bunterne for at forlænge holdbarheden.
Formering af druer
Druer formerer sig på 3 måder:
- Med frø.
- Lag.
- Ved stiklinger.
Hver metode har sine egne styrker og svagheder. Frøforplantning betragtes som den mest uproduktive metode. Dette sker, fordi de skud, der er dyrket af frø, mister sortens nøgleegenskaber.
Sygdomme og skadedyr - kontrol og forebyggelse
Sorten er resistent over for sygdomme og skadedyr og har ikke brug for særlig forarbejdning. Det er tilstrækkeligt at udføre systematiske undersøgelser for plantesmitte. Hvis der findes karakteristiske tegn, der indikerer en sygdom eller skadedyr, fjernes de beskadigede blade, og busken behandles med specielle midler.
For at beskytte mod fugle, der plukker bær, er busken dækket med et net. Disse sikkerhedsforanstaltninger er normalt mere end nok. Sprøjt ikke bær med yderligere kemikalier eller dræb fugle.
Ellers behøver du ikke bekymre dig om afgrødens sikkerhed. Et stærkt immunsystem vil gøre det.
