Descripción de la variedad Daikon Sasha, sus características, cultivo y cuidado.
Los jardineros ocupan cada vez más las crestas con Sasha daikon. Este rábano japonés atrae con su sabor y rendimiento. Se distingue del negro por una mayor jugosidad, falta de amargor. Los cultivos de raíces crecen mucho. Los residentes de verano obtienen una gran cosecha de una loma.
En Japón, los científicos han realizado un estudio sobre daikon. Plantado en tierras contaminadas, el cultivo de raíces se mantuvo libre de isótopos. El rábano no acumula nitratos.
Sasha es un producto de criadores rusos. Es apto para el cultivo en climas templados. Se pueden cultivar 2 cultivos en una loma por temporada.
Características y descripción de la variedad.
La variedad Sasha es una bendición para los jardineros. Se diferencia de sus homólogos japoneses en su capacidad para producir cultivos en casi cualquier zona climática.
El rábano fue creado por los agrónomos de VNIISSOK. El nombre de Alexander Agapov. Descripción de la variedad:
- miembro de la familia Crucífera;
- tubérculo redondeado, ligeramente alargado, con una “cola”;
- el color es blanco, con un ligero amarillento;
- la pulpa es jugosa, aromática;
- la consistencia es densa, elástica;
- el sabor es dulce y picante;
- la piel es densa;
- sobresale 1/3 de la superficie del suelo;
- la masa del rábano es de 200 a 400 g.
Simplemente saque el cultivo de raíz del suelo: simplemente tire y gire un poco la parte superior... Es conveniente: el cultivo no se daña durante la cosecha.
La característica de un rábano se asemeja a una lista de las ventajas:
- Variedad de maduración temprana: madura 35-40 días después de la germinación.
- Difiere en la resistencia a la bacteriosis.
- No arroja pedúnculos (sujeto a tecnología agrícola).
- Produce una cosecha de manera amigable y uniforme.
- Tiene un sabor agradable: casi no se siente amargura.
- Los cultivos de raíces están nivelados.
- La cultura es resistente al frío.
- Cómodo de usar: el tamaño pequeño permite consumir todo el rábano.
- La piel densa proporciona una excelente transportabilidad.
Ogorodnikov se desanima por la baja calidad de conservación: después de un mes, las raíces se encogen y pierden su jugosidad.
Selección de semillas
Los jardineros deben elegir cuidadosamente el material de siembra. Al plantar en camas pequeñas, se recomienda comprar semillas de fabricantes confiables. Sus productos están sujetos a pruebas de suelo. No es necesario preparar semillas para la siembra.
Algunos jardineros tienden a usar su propio material de siembra. Para hacer esto, siembre Sasha temprano: junto con rábano. El rábano dará una flecha. Debe estar atado a una clavija, cubierto con gasas (por erupción prematura). Luego trilla los frijoles maduros y guárdalos en una bolsa de papel en un lugar seco y oscuro. Cuando se almacena correctamente, las semillas germinan durante 8 años..
Dicho material debe prepararse para la siembra: verificar la germinación, desinfectar, estimular. Tarda bastante.
Selección del sitio para plantar.
Para colocar el daikon, debe elegir un área bien iluminada. El suelo debe estar suelto, permeable al aire y a la humedad. La cresta debe fertilizarse antes de plantar. En suelos pobres, el rábano produce raíces pequeñas con pulpa gruesa.
Sasha no tolera el agua estancada, pero ama las áreas húmedas. Se aconseja al jardinero que piense en los predecesores del rábano. Los mejores son tomates, cebollas, ajos, frijoles, guisantes. No se recomienda plantar Sasha después de rábano, nabo, repollo, rábano.
Fechas de aterrizaje
La madurez temprana de Sasha le permite ser plantado dos veces por temporada. Se recomienda la primera siembra en la primavera, después de que el suelo se calienta hasta 4 grados. La segunda etapa comienza después de que las horas de luz comienzan a disminuir. Suele ser julio-agosto.
Al sembrar en la misma parcela, se recomienda plantar siderates después de la primera cosecha. La mostaza blanca crece rápidamente. Restaurará la fertilidad y aflojará el suelo. Una vez que las copas han crecido 10 cm, las hojas se incrustan en el suelo al excavar.
Para cada área, las fechas de aterrizaje se determinan individualmente. El jardinero debe considerar:
- horas de luz del día cortas (el rábano no dará pedúnculo);
- una ligera diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas (se obtiene una pulpa tierna y jugosa).
El cumplimiento de las fechas de siembra proporcionará al jardinero cultivos de raíces comercializables, salvará las plantas del daño de la pulga crucífera.
Reglas de cuidado de Daikon
Los criadores prometen obtener un alto rendimiento solo si se sigue la tecnología agrícola. Se aconseja a los jardineros que sigan los consejos de los agrónomos.
Regando
Después de la siembra, el jardinero debe mantener la tierra húmeda hasta que aparezcan los brotes. Esto se puede lograr cubriendo la cresta con una tela no tejida blanca de la menor densidad. Después de la germinación de las semillas, se recomienda eliminar lutrasil, agrospan o spunbond.
Sasha no tolera las fluctuaciones en la humedad del suelo: el sabor del cultivo de raíces se deteriora. La pulpa se endurece, se vuelve más amarga. El agua debe ser abundante cada 7-10 días. En caso de precipitación prolongada, se recomienda cubrir la plantación con una película.
No se olvide del riego "seco": aflojamiento. Después de humedecer, definitivamente debes pasar por los pasillos con una azada. Esto romperá la costra en la superficie del suelo y permitirá que el aire entre a las raíces.
Deshierbe
Sasha odia el sombreado, especialmente en la etapa de rebrote de las primeras hojas verdaderas. Las crestas primero deben estar libres de malezas. La plantación otoñal de abono verde da un resultado excelente: avena, centeno. Sus raíces destruyen las malas hierbas perennes. Se recomienda dejar que las copas crezcan 10 cm y desenterrar.
Al cultivar copas, debe controlar la aparición de plantas dañinas. Los pasillos deben estar libres. Para áreas grandes se recomienda utilizar cortadores planos o desbrozadoras.
Fertilizante
Daikon necesita suelo fértil. Antes de la siembra, se deben preparar las crestas: agregar materia orgánica completamente madura (humus o compost, un cubo por metro cuadrado). Y después de 3-5 días agregue un complejo mineral (potasio: fósforo) de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Tras el primer aclareo, se recomienda regar las plántulas con una solución de hierba fermentada (1 litro de infusión por 8 litros de agua). 7 días después de la siembra, espolvorear con ceniza de horno tamizada.
Enfermedades y plagas
Daikon se ve afectado por hongos. Para la prevención, se recomienda seguir las reglas de cultivo. Cuando aparecen signos de un mosaico, la planta debe desenterrarse y quemarse, el suelo debe arrojarse con una solución de permanganato de potasio.
Sasha es la comida favorita de la pulga crucífera. No se recomienda utilizar insecticidas: el período de maduración es corto. Algunos jardineros espolvorean las plantaciones con ceniza.Se obtiene un resultado excelente mediante la siembra compacta de cultivos amigables: caléndulas, cebollas. Estas plantas repelen las plagas.
Cubrir las plantaciones con lutrasil o spunbond ayudará a proteger las plantas de la plaga antes de la germinación.
Cosecha y almacenamiento
El rábano Sasha está listo para usar en la tercera semana después de la germinación de la semilla. La parte superior (aérea) del cultivo de raíces se puede juzgar por su tamaño. La planta se retira cuidadosamente del suelo y se come. No se recomienda sobreexponer el daikon en el suelo: la pulpa se endurece, se vuelve fibrosa y sin sabor..
Un día seco es adecuado para la limpieza. Al plantar a fines del verano, no debe esperar a las heladas: el sabor de los tubérculos se deteriora.
El daikon recolectado se limpia del suelo, se cortan la parte superior y la cola. Luego se doblan en una bolsa de plástico y se colocan abiertos en una maceta de frutas. Sasha no se almacena por mucho tiempo: 30 días.
