Descripción de la variedad de calabaza Avellana, cultivo y cuidado.
Calabaza, sin duda, se llama la reina del jardín. Esta verdura es amada y cultivada en casi todos los continentes. En Inglaterra, los jardineros celebran concursos anuales por la fruta más grande que adoran, en Italia adoran la calabaza y se comen todas las partes de la planta, flores, hojas e incluso raíces. A Estados Unidos le encanta el famoso pastel de calabaza. En Rusia, puedes encontrar calabaza en cualquier huerto, desde Krasnodar hasta Siberia. Y las semillas de calabaza son un producto nutritivo y saludable. Una variedad interesante e inusual es la calabaza avellana.
Y esto no es sorprendente, porque los representantes de estos melones y calabazas no tienen pretensiones en el cuidado, dan un alto rendimiento, tienen un sabor excelente y la variedad de variedades es increíble. Planta y cultivar calabaza es posible en un rincón abandonado y magro del jardín, pero incluso en un montón de abono, lo principal es que esté soleado.
Esta variedad pertenece a las variedades híbridas de maduración temprana de cultivos de calabaza. Da un arbusto verde masivo, la planta crece abundantemente y las pestañas alcanzan los 4-5 metros. La calabaza crece mediana, pesa 1–1,5 kilogramos, tiene un color naranja brillante, forma redonda, parecida a una nuez. La corteza es gruesa y dura, lo que hace posible que las frutas de calabaza se almacenen incluso en un apartamento de la ciudad, sin requerir condiciones y temperaturas especiales. Y, por supuesto, la principal ventaja de esta variedad es el delicado sabor de las avellanas, de ahí su nombre.
Características de la variedad y cultivo.
La variedad pertenece a las variedades tempranas, la temporada de crecimiento dura entre 90 y 95 días. Dado que la variedad es híbrida, las semillas se pueden comprar en tiendas especializadas o pedir en línea. Puedes crecer de dos formas:
- Plantando semillas directamente en campo abierto.
- Método de plántula.
En campo abierto, las semillas se plantan densamente del 15 al 20 de mayo. La distancia entre los agujeros es de aproximadamente 1 a 1,4 metros, enterrándose a diferentes profundidades de 8 a 10 cm para protegerse de las heladas nocturnas de primavera. Los cultivos se cubren con papel de aluminio para evitar temperaturas extremas. La película se rueda a finales de junio, principios de julio.
Para crecer en plántulas, las semillas de calabaza se siembran en cajas o tazas a fines de abril. Después de unos 25 a 30 días, las plantas se pueden plantar al aire libre.
Ama la tierra fértil, suelta y, como todos los melones, requiere mucha luz. La planta es amante de la humedad, especialmente durante el período del ovario de la yema. La calabaza es una planta tropical, por lo que las hojas crecen más rápido que las frutas. Si el verano no es muy caluroso, los brotes se cortan, dejando no más de dos o tres. De los melones y calabazas, es el más exigente en cuanto a la fertilidad del suelo, ya que es un cultivo de alto rendimiento.
Enfermedades y plagas
Muchas variedades híbridas son más resistentes a las enfermedades, pero aún así el mildiú polvoriento, el moho negro, la ascoquitosis y la antracnosis son los más comunes en las plantas. A los primeros signos de enfermedad, la planta y el lecho del jardín se tratan con una solución al 1% de líquido de Burdeos u otro fungicida. A veces basta con una solución jabonosa.
Los pulgones a menudo se pueden encontrar en las plantas. Lo elimino tratando el cultivo con infusiones de manzanilla, ajenjo, tomates, patatas. Use infusión de tabaco, solución de cenizas o cal apagada.
Cosecha y almacenamiento
Las calabazas están tranquilamente en el jardín hasta la primera helada. Por lo tanto, la cosecha se lleva a cabo desde finales de agosto hasta principios o mediados de septiembre. Una calabaza se considera madura si:
- Pedúnculo grande y rígido.
- Color brillante y saturado.
- La fruta es firme, con una corteza dura.
- Las hojas se vuelven amarillentas, se marchitan.
Las frutas de calabaza avellana se almacenan muy bien en el apartamento e incluso en la cocina. Debido a su corteza dura y su color rico y brillante, se adapta bien a las funciones decorativas. Tamaño ideal, peso ligero: máximo 1,5 kilogramos, la forma redonda no requiere mucho espacio y le encantará durante 7-8 meses.
Reseñas de residentes de verano
Las reseñas de los jardineros de esta variedad son a veces muy diferentes. Declaraciones de amor entusiastas, a los comedidos, con quejas de dulzura insuficiente, sabor y aroma débiles. Aún así, esta variedad es híbrida y mucho depende de la calidad de la semilla.
Pero aparecieron fieles fanáticos de esta variedad interesante e inusual. Las ventajas obvias de la calabaza son la compacidad y el tamaño pequeño, es conveniente de usar para cocinar, solo lo suficiente para papilla u hornear. Una corteza fuerte y firme ayuda a conservar la cosecha sin problemas en el apartamento. Algunas personas notan las agradables notas de nuez moscada en el sabor. Funciona especialmente bien en repostería.
Debido a su alto contenido en almidón, durante el tratamiento térmico, la calabaza no se desintegra, mantiene bien su forma, en estructura se parece más a una papa. Si corta la tapa desde arriba, retire la pulpa, obtendrá una forma comestible original para cocinar asados, carne, verduras. Simplemente puede cortar en rodajas, espolvorear con sal, especias, rociar con un poco de aceite y hornear. Créame, ni siquiera los amantes de las calabazas comen con placer.
Pruébelo, experimente y diviértase con el proceso.
Me enamoré de esta variedad por su color brillante y sabor pronunciado. El tamaño del jardín nos permite cultivar una gran cantidad de calabaza, por lo que la usamos como alimento, almacenamiento y puré de jugo (para el invierno, para hilar). Plantamos mucho, contando con familiares y amigos, ellos también se enamoraron de esta calabaza. Por tanto, para aumentar la productividad y la madurez, comencé a utilizar un bioactivador de crecimiento. BioGrow... Con él, la cosecha nunca se retrasa y es suficiente para todos.