Herkullisia ja yksinkertaisia ​​banaanihillimerkkejä talvelle askel askeleelta

Banaanilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sillä on myönteinen vaikutus kehoon, kun sitä käytetään missä tahansa muodossa. Eksoottisten banaanihillojen reseptien avulla on mahdollista valmistaa terveellisten tuotteiden lisäksi myös epätavallinen tuote maulla ja aromilla. Hilloa voidaan valmistaa monella tapaa lisäämällä erilaisia ​​ainesosia, minkä avulla voit löytää sopivan vaihtoehdon kaikille gourmereille.

Banaanihillon valmistuksen yksityiskohdat

Valitusta resepistä riippumatta on tärkeää noudattaa useita sääntöjä ruoanlaitossa.

Näitä ovat seuraavat:

1. Kypsennysaika vaikuttaa tuotteen konsistenssiin. Pitkittyneellä keittämisellä voit saada hilloa ilman hedelmäpaloja.
2. Erilaisia ​​mausteita voidaan sisällyttää resepteihin, löytää uusia yhdistelmiä ja makuja.
3. Valmiit tuotteet tulee varastoida steriloituihin purkkeihin homeen välttämiseksi.

Valmistetaan banaaneja

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun tulee valmistaa hedelmät. Riittää, kun kuori ne ja poista tummat nenät. Hedelmiä valittaessa hedelmät on jätettävä ilman vaurioita tai kolhuja.

Vihreän nahan hedelmät olisi myös kitkettävä, koska ne voivat antaa hapan maun.

Yksinkertainen resepti talveksi

Jotta voit keittää hilloa herkullisen ja yksinkertaisen reseptin mukaan, sinun täytyy poistaa kuori banaaneista, leikata ne pieniksi paloiksi ja soseuttaa ne perunamuusin saamiseksi. Sitten sinun on valmistettava sitruunamehun ja sokerin seos liuottamalla aineosat mihin tahansa astiaan. Kun olet lisännyt perunamuusia saatuun liuokseen, keitä massaa 1,5 tuntia alhaisella lämmöllä.

Banaanihillo hitaassa liesissä askel askeleelta

Monitoimikoneen keittoreseptilla on useita ominaisuuksia.

Jotta voit valmistaa herkullisen hilloa, sinun on noudatettava seuraavia vaiheita:

• keitä siirappi vedestä, sitruunamehusta ja sokerista, aloittamalla keitto;
• lisää banaanin sose, voit käyttää myös mausteita ja muita hedelmiä;
• sekoita massa huolellisesti ja anna keitä, kunnes se on sakeutunut.

Katso myös

Vaiheittainen resepti sokerittoman päärynähilvon valmistamiseksi talveksi

Banaanihilja karviaismarjoilla

Käyttämällä resepissä karviaismarjoja, voit keittää miellyttävän ja terveellisen hilloa. Karviaismarjat on tarpeen käsitellä kiehuvalla vedellä, leikata pyrstöt ja vaivaa astiassa. Lisää hienonnettu banaaninpala perunamuusiin, peitä sokerilla ja seistä noin 2 tuntia... Sitten saatu massa tulisi kaataa kattilaan, kiehua ja keittää 5 minuutin ajan.

Yli kypsä banaanihillo

Jos hedelmiä on varastoitu pitkään ja ne ovat yli kypsiä, voit myös tehdä niistä hilloa. Resepti ei eroa klassisesta, paitsi yksi vivahdus. Hedelmien vaivaamisessa on tärkeää, ettei heitä soseta, jättäen pieniä palaja.

Tasapainoisen maun vuoksi on suositeltavaa lisätä tähtianisia.

Banaanihillo kiivillä

Yksi suosituimmista sadonkorjuutavoista on hillo, johon on lisätty kiivimassaa. Ruoanlaittoon sinun on hienonnettava kiivi, murskattava, sekoitettava banaaninmuhven ja veden kanssa. Hedelmäseosta keitetään 4 annoksessa 12 tunnin välein. Jotta hillo saadaan rikas maku, sinun on odotettava, kunnes se muuttuu lähelle ruskeaa.

Banaani-omenahillo

Kun valmistelet banaani-omenahilloa, on välttämätöntä kuori hedelmät, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja täytä ne sitruunamehulla (tummenemisen estämiseksi). Hedelmien sekoittamisen jälkeen, kunnes ne muuttuvat perunamuusiksi, on vielä lisättävä sokeria, vettä ja keitettävä matalassa kuumassa 30–40 minuuttia.

On suositeltavaa pitää lopullinen tuote kuukauden ajan matalassa lämpötilassa ennen käyttöä.

Banaani- ja raparperihillo

Valitsemalla raparperi lisäainesosana voit lisätä hilloa miellyttävän happeuden. Raparperi on kuorittava ja leikattava pieniksi paloiksi hedelmän poikki, sekoitettava sokerin kanssa ja annettava seistä noin 2 tuntia. Lisää sipuliin hienonnettu banaani ja vesi, lieta kiehuvaksi ja keittää 3-5 minuuttia. Pakattu hillo purkkeihin sinun tulee jättää ne säilytettäväksi jääkaapissa heti jäähtymisen jälkeen.

Katso myös

5 suosituinta reseptiä siemenettömän ahvenhimon valmistamiseksi talveksi

Keitä punaherukoilla

Herukkamarjojen lisääminen klassiseen reseptiin tekee lopputuotteesta paitsi alkuperäisen maun, myös näyttävän ulkonäön. Voit lisätä puhtaita marjoja tai niiden mehua soseistettuihin banaaneihin, sekoittaa massa sokerin kanssa ja keittää 40 minuuttia.

Marjahapon ja sokerin banaanin yhdistelmä antaa herkän maun ja rikkaan kirkkaan sävyn.

Ohjataksesi hillon happotasoa voit lisätä tai vähentää sokerimäärää. Vakioreseptissä oletetaan, että käytetään 500 g - 1 kg sokeria.

Kypsä meloni keitto resepti

Monet gourmetit arvostavat kypsän melonin banaanihilloa poikkeuksellisen arominsa ja epätavallisen maunsa ansiosta.

Resepti reseptin valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen ja edellyttää seuraavien ohjeiden noudattamista:

• leikkaa meloni pieniksi kiiloiksi, ripottele sokerilla ja seistä puoli päivää;
• lisää sitruunamehu ja banaaniviipaleet meloniin, sekoita hedelmät huolellisesti;
• laita seos liesiin ja keitä, kunnes muodostuu paksu konsistenssi;
• pakata valmis hillo puhtaisiin ja kuivattuihin purkkeihin peittämällä yläosa pergamenttipaperilla tai kansilla.

Banaanihillo sitruunalla ja appelsiinilla

Sitrushedelmien lisääminen soseeseen tekee siitä maun makea ja hapan. Sitruunien ja appelsiinien tuoksu antaa myös hilloa hienostuneisuutta. Sekoita hienonnettu sitrushedelmät banaanisoseen kanssa ennen siirapin lisäämistä. Kaikki muut vaiheet noudattavat vakioreseptia.

Banaani nahat hilloa

Harvinaisin ja epätavallisin resepti sisältää hedelmien kuorinnan käytön. Keitto alkaa kuorien valmistuksella, jotka on pestävä perusteellisesti ja jaettu pieniin paloihin. Palat laitetaan kattilaan kiehuvaa vettä ja pidetään tunnin ajan. Sitten riittää tyhjennä vesi, kaada uusi ja keitä 15 minuuttia. Viimeisessä vaiheessa on vielä lisättävä sokeria ja mausteita maun mukaan, odotettava paksunemista ja pidettävä tulessa vielä 20 minuutin ajan.