Opis sorte češnjaka Podmoskovny, njegove karakteristike i prinos

Podmoskovni češnjak pogodan je za uzgoj u klimatskim uvjetima srednje zone. Sadi se kao zima. Za ljetne stanovnike ovo je prikladno, jer se svi radovi na sadnji mogu provesti u jesen, a u kasno proljeće možete jesti mlade glavice.

Opis sorte

Češnjak u blizini Moskve klasificiran je kao pucajuća vrsta, pa se sadi mjesec dana prije očekivanog početka mraza na tlu. Usred vegetacijske sezone, biljka tvori strelicu s cvasti. Nakon toga, tamo sjeme sazrijeva, čiji broj po glavi doseže 150 komada.

Sorte češnjaka Podmoskovny razmnožavaju se u nekoliko vrsta:

• zubi;
• jedna zupčasta;
• sjemenke.

Karakteristike obećavaju visok prinos i izvrsnu mogućnost prodaje proizvoda. To objašnjava povećanu potražnju češnjaka u blizini Moskve među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima.

Listovi biljke dosežu visinu do 40 cm, a širinu do 2 cm. Vrhovi su obojeni u tamno zelenu boju, primjetan je karakterističan voštani cvat. S jednog metra trčanja sakuplja se do 1,9 kg visokokvalitetnog češnjaka. Sazrijevanje se događa u 112 dana od trenutka pojavljivanja prvih proljetnih izdanaka.

Podmoskovny ima male ravne okrugle glave. Pokrovne ljuskice zauzimaju 5 slojeva i obojene su bijelo ljubičastim žilama. U svakoj glavi formira se do 7 klinčića težine do 12 grama. Lukovice rastu u prosjeku 60 grama. Pulpa ima nježnu kremastu boju, jaku aromu češnjaka. Okus regije Moskva vrlo je začinjen, što se ne sviđa svima.

Prednosti i nedostatci

Ova sorta češnjaka ima daleko više prednosti nego nedostataka. Pozitivne kvalitete uključuju:

• otpornost na smrzavanje;
• otpornost na glavne bolesti;
• univerzalna uporaba;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• nezahvalna briga.

Podmoskovny se jede ne samo sirovo kao začin za određena jela, već je i podložan toplinskoj obradi i konzerviranju. Istovremeno se čuvaju okus i aroma. Vitaminska pasta priprema se od strelica, i također kisela.

Od nedostataka vrijedi napomenuti da češnjak treba konzumirati prije Nove godine, a zatim se on počinje sušiti, klijati i gubiti svoj tržišni izgled. Također Podmoskovny nije pogodan za proljetnu sadnju.

Značajke uzgoja

Posebna se pažnja posvećuje vremenu sadnje zimskog češnjaka u blizini Moskve na krevetima. Ako sadite rano, tada će prije početka mraza biljka izbaciti lišće i šanse za uspješno prezimljavanje su smanjene. A ako kasnite s sadnjom, tada češnjak neće imati vremena pravilno ukorijeniti. Nekorijenjene biljke umiru već na -10 ° S.

Na uspješnu zimovanje utječu i količina snježnih padavina, vrijeme početka mraza na tlu i vlaga tla tijekom i nakon sadnje. Treba imati na umu da se sada klimatski uvjeti u regijama znatno mijenjaju, stoga su datumi sadnje koje su preporučile prethodne generacije znatno pomaknuti.

Pogledaj također

Kada je potrebno iskopati češnjak u Samarskoj, Volgogradskoj i Uljanovskoj i Saratovskoj regiji?

Zimski češnjak treba obavezno gnojiti dušičnim gnojivima. Proizvode se u proljeće, par tjedana nakon što se pojave prve zelje. Ponovna gnojidba provodi se nakon još 2 tjedna. Organic je analog kemijskog hranjenja. Pogodne su obje otopine svježeg stajskog gnoja i fermentirane koprive.

Zimski češnjak u blizini Moskve (opis sorte dat je gore) treba tjedno zalijevanje. Ako je vani kišno, vlažno vrijeme, tada zalijevanje kreveta uopće ne vrijedi, a vrijeme berbe se odgađa. Uz višak vlage u tlu, češnjak sazrijeva kasnije, a kvaliteta glava opada.

Briga za Moskovsku regiju sastoji se u pravodobnom labavljenju tla i redovitom uklanjanju korova. Tijekom vegetacijske sezone i stvaranja glava, biljke se hrane i gnoje.

Berba i skladištenje

Berba se vrši krajem lipnja - početkom srpnja. Češnjak u blizini Moskve bere se isključivo po suhom vremenu. Inače, cijeli usjev može istrunuti. Ako su vremenski uvjeti nepovoljni, bolje je odgoditi vrijeme berbe nego je izgubiti kasnije.

Biljke je potrebno iskopati na takav način da korijenje ne bude oštećeno. Ostatak zemlje se drobi, a češnjak se veže ili položi u tankom sloju na hladnom suhom mjestu radi daljnjeg sušenja. U ovom se slučaju korijenje i stabljika ne sijeku odmah nakon kopanja iz vrta. Od toga, korisne komponente i dalje ulaze u glavu. Obrezivanje se vrši tek nakon potpunog sušenja.

Podmoskovni češnjak savršeno se čuva na donjoj polici hladnjaka ili na zatvorenom izoliranom balkonu. Temperatura zraka tamo ne smije pasti ispod 0 ° S. Ako nema drugih opcija, usjev možete spremiti u zatvorenim uvjetima (na primjer, u ostavu). Glave se vežu ili stavljaju u koš i stavljaju na tamno mjesto. Samo u ovom slučaju oni će se početi sušiti ili klijati ranije.

Češnjak u blizini Moskve, koji se nije konzumirao prije nego što je izgubio trgovinu i proklijao, može se koristiti za sadnju i prehranu mladih. Naravno, nećete moći dobiti punopravni usjev pogodan za dugotrajno skladištenje, ali možete uživati ​​u prvim mladim zelenilima.