Kada trebate brati luk 2020. godine prema lunarnom kalendaru za skladištenje?
Točni datumi određeni su kada je bolje ubrati luk u 2020. godini prema lunarnom kalendaru. Savjeti i savjeti iskusnih poljoprivrednika pomoći će vam izračunati najuspješnije dane za berbu zrelog usjeva. Oni će vam pomoći da shvatite kako pravilno žetvu i spremanje usjeva, tako da se sačuvaju sva korisna svojstva začinjenog povrća.
Kako odrediti zrelost luka?
kvaliteta luk izravno ovisi o poštivanju pravila žetve i utvrđivanju vremena ovog postupka. Zrelost lukovice može se prepoznati po vanjskim znakovima tla i podzemnih dijelova biljke, a može se izračunati i matematički.
Vrijeme žetve ovisi o mnogim uvjetima. Najvažniji kriterij koji određuje vrijeme zrenja je odabrana sorta. Sadi se luk s granicama ranog, srednjeg i kasnog zrenja. Vremenski uvjeti igraju značajnu ulogu. U hladnom kišnom ljetu razdoblje sazrijevanja pomiče se za nekoliko dana ili čak tjedana.
Vanjski znakovi zrelosti
Vanjski znakovi koji mogu poslužiti kao smjernica za početak kopanja zrelih glava luka uključuju:
- stabljike koje su prethodno bile ravne i zelene, počinju se sušiti, požute i žuljaju;
- vrat žarulje postaje tanji, postaje žut i blijedi;
- perje počinje puzati po zemlji (ako je ljeto hladno, onda se ovaj simptom može pojaviti i prije nego što dozrijevaju glave);
- ljuskice zrele lukovice su suhe su, zlatne boje i lako se ljušte.
Matematički način
Proračun kada treba ukloniti luk iz vrta za skladištenje može se obaviti jednostavnom matematičkom metodom.
Da biste izračunali koji je broj bolji za iskopati lukovice, trebate riješiti jednostavan primjer. 70-90 dana dodaje se datumu kada je luk posađen. Dobivena količina poslužit će kao početna točka za berbu. Broj dodanih dana ovisi o odabranoj sorti.
Prilikom izračunavanja vremena zrenja potrebno je uzeti u obzir vremenske uvjete. Ako je vrijeme vruće i suho, luk možete ubrati ranije od izračunatog datuma. U slučaju hladnog vremena i kiše, rezultirajućem broju trebate dodati još nekoliko dana.
Kada ukloniti luk iz vrta: vrijeme
Neki uzgajivači radije beru luk prema lunarnom kalendaru. To je najlakši i najpovoljniji način izračunavanja vremena za žetvu lukovica.
Mjesec i sunce utječu na sva živa bića, uključujući i biljke. Postoje dani kada ti svemirski objekti privlače sokove iz prizemnog dijela biljaka u svoje korijenje. Ova vremena smatraju se idealnim za branje usjeva koji su sazreli u podzemlju. Ovo povrće uključuje luk.
Mjesečev kalendar
Na mjestima s umjerenim klimatskim uvjetima prema lunarnom kalendaru 2020. preporučuje se početak sakupljanja zrelih glava početkom kolovoza (počevši od 7.). U ovom trenutku, Mjesec će biti u nestalnoj fazi. To će povoljno utjecati na daljnji postupak sušenja i skladištenja usjeva. U područjima koja su sklona obilnim kišama, preporuča se započeti s kopanjem prije nego što započne.
Ako vas zanima pitanje je li moguće brati luk na mladome mjesecu (mjesec je polumjesec, raste), odgovor je da. Razdoblje mladog mjeseca karakterizira usporavanje svih bioloških procesa u zemaljskom dijelu biljaka. U ovom trenutku, korenje, korenje i suzbijanje štetočina ne mogu se provesti. Ali možete sakupljati zrele korijenske usjeve. Sva snaga biljaka odlazi u podzemni dio. Stoga je berba ubrana za vrijeme mladog mjeseca sočna i obogaćena.
Dobri lunarni dani kada možete beriti lukovice su 2., 8., 13., 14. i 20. kolovoza. Nepovoljno razdoblje - od 4. do 7. kolovoza. U ovom trenutku, bolje je olabaviti tlo.
Country life hack
Faze Mjeseca, koje lunarni kalendar uzima u obzir, nemaju manje utjecaja na kvalitetu i količinu usjeva nego drugi faktori. Već je dugo primijećeno da u različitim mjesečevim mjesecima biljke rastu i razvijaju se na različite načine.
Tijekom mjeseca depilacije, svi sokovi idu od korijena do prizemnog dijela biljaka. U ovo se vrijeme intenzivira rast kultura. Ne preporučuje se berba korijenskih usjeva tijekom ovog razdoblja.
Zagasiti mjesec karakterizira odlazak biljaka na počinak. Sve snage i sokovi žure do korijena. Na mjesecu koji pada, bolje je ukloniti luk. Hranjiva vrijednost žarulja bit će na najvišoj razini. Puni mjesec smatra se povoljnim razdobljem za berbu luka.
Kako pravilno iskopati luk iz kreveta?
Određujući najbolje datume za berbu luka u 2020. godini, morate započeti pripremne radove:
- Dva tjedna prije očekivanog datuma kopanja lukovice prestaju zalijevati krevete. Ako kiše, bolje ih je prekriti folijom. To će omogućiti da se glavice osuše, što će povoljno utjecati na skladištenje ubranog usjeva.
- Najbolje je započeti s radom u rano jutro, kako bi bilo više vremena za sušenje na suncu.
- Izvlačenje žarulja ručno nije preporučljivo. Korijen usjeva može čvrsto sjediti u zemlji i samo oštetiti vrhove. Bolje je upotrijebiti lopatu ili vilicu. Pažljivo kopajući u zemlju, izvlače povrće.
- Iskopani usjev postavlja se u jednom ili dva sloja na prethodno pripremljeni materijal, pažljivo otresajući prianjajuću zemlju. S vremena na vrijeme trebate miješati luk tako da su različite strane izložene sunčevim zrakama.
- Nakon kopanja, nemojte odmah odrezati vrhove. Ostavljeno je dok se žarulje potpuno ne osuše (postupak sušenja traje oko dva tjedna). Vrhovi sadrže mnogo hranjivih sastojaka koji će se još dugo slijevati glavama luka.
Ako propustite vrijeme berbe (berba ranije ili kasnije od preporučenog datuma), rizik od ranog propadanja povećava se. Takvo povrće se slabo skladišti i nema visoki ukus.
Luk
Prilikom žetve biljke, period zrenja može se izračunati dodavanjem 75 dana danu sadnje. Prema mjesečevom kalendaru za 2020., povoljni dani za žetvu u kolovozu padaju na 2., 3., 13., 15., 20., 29. rujna.
Poriluk
Za vrijeme kopanja poriluk vrijeme, raznolikost, klimatski uvjeti utječu. Ako se luk ne treba čuvati zimi, možete ga beriti u kolovozu. Kad se povrće treba pripremiti za čuvanje, berbu počinju tek početkom listopada.
Listovi poriluka ne smiju se u potpunosti žuti, a puno manje izsuđivati i sušiti. Ako je ljeti prevladavalo toplo, sunčano vrijeme s povremenom kišom, možete beriti 8-10 dana ranije. U kišnim ljetima berba luka također bi trebala započeti ranije.Tako ćete izbjeći trulež i usjev možete dovoljno osušiti.
Sevok
Setovi luka sadni su materijal, a žetva sljedećih godina ovisit će o njegovoj kvaliteti. Sevok se može uzgajati neovisno od sjemenki nigela, ili možete kupiti gotov sevok u trgovini.
Komadi luka počinju sazrijevati 90 dana nakon sadnje. Najuspješnije razdoblje za uklanjanje sadnica s gredica je od početka kolovoza do sredine mjeseca. Do tog trenutka vrhovi se osuše, požute i leže na zemlji.
Ako je kišno vrijeme, treba ranije iskopati luk iz zemlje. U tom će slučaju sjeme ukorijeniti, a ubrani usjev neće se dugo skladištiti. Nakon sadnje započet će aktivno cvjetanje u proljeće i prinos će se smanjiti.
vlašac
Razlika između šalotke je prisutnost ne jedne, čitave glave, već nekoliko klinčića. Izvana je po boji i obliku sličan češnjaku. Šalotku karakteriziraju ranije starenje zrenja, dug rok trajanja i velik broj hranjivih sastojaka.
Šalotke počinju uklanjati iz kreveta kada se perje požuti, osuši i potone bliže tlu. Slični znakovi pojavljuju se sredinom srpnja. Vrijeme branja ne smije se propustiti, u protivnom će se pojaviti novi korijeni i vrijeme skladištenja znatno će se smanjiti. Svaki luk kaplje vilicom, suši se oko 10 dana. Zatim se vrhovi režu, ostavljajući panj od 4 cm.
Mnogi ljudi beru šalotku prema datumima naznačenim u mjesečevom kalendaru. Najuspješnije razdoblje žetve je puni mjesec. U ovom trenutku žetva je najviše sočna i zrela.
Kako ubrzati proces zrenja?
Ako je vrijeme žetve ili su prognozirane jake kiše, a vrhovi su i dalje zeleni i ravni, postoje neki trikovi pomoću kojih će vaši usjevi brže sazrijevati. Svi radovi na vrtu: navodnjavanje, gnojidba moraju biti završeni dva tjedna prije očekivanog datuma žetve. Postoje i drugi trikovi.
Zaustavljanje zalijevanja
Berba se provodi prije razdoblja jakih kiša. U isto vrijeme prestaju zalijevati biljke. Vlaga potiče rast perja i nove korijene koji sprečavaju sazrijevanje lukovica.
Podrivanje korijena
Ako je tlo labavo, ručno možete malo povući lukovice kako biste slomili korijenje. Glave možete kopati lopatom, ali nemojte ih uklanjati iz vrta, već ih ostavite u tom položaju. Biće moguće ranije ubrati žetvu s pokopanim korijenjem.
Izlaganje žarulja
Ako su glavice luka duboko posađene, pomoći će način potiskivanja tla od svake glave. Kada je izložen, prima više svjetla, zraka i sazrijeva brže.
Ponekad se korijenje lukovice odreže za oko 5 cm. Ne preporučuje se kositi prizemni dio biljke. To može dovesti do potpunog gubitka usjeva. Luk izvađen prije vremena može sazrijevati upravo zbog vrhova koji sadrže mnogo hranjivih sastojaka.
Kako pripremiti luk za čuvanje?
Prije nego što stavite iskopani luk za skladištenje, morate ga temeljito osušiti. Bez rezanja suhog perja luk se položi nakon berbe u vrtu. Ako je vrijeme lijepo, možete se sušiti na ovaj način nekoliko dana. Nakon žetve, cijeli usjev ne samo da se osuši od sunčevih zraka, nego i dezinficira. Noću je trebate čistiti u zatvorenom prostoru kako jutarnja rosa ne bi mogla pokvariti berbu.
Ako odlučite ostaviti luk u vrtu, onda ga ujutro trebate prekriti folijom.
Nakon dva tjedna, kada se luk potpuno osuši, možete početi rezati suhe vrhove, ostavljajući panjev od oko 4-5 cm. Neki vrtlari drži luktkanje vrhova u pletenice. U ovom slučaju ne trebate ga odrezati. Za skladištenje trebate odabrati velike, bez grešaka i mrlja.
Pletene košare, drveni ili plastični sanduci s rupama, mreže ili kartonske kutije prikladni su spremnici.Bolje je spremnike s žetvom premjestiti u podrum ili podrum, ali možete ih pohraniti u stan, ali samo dalje od grijaćih uređaja. Optimalna temperatura skladištenja je 0–5 stupnjeva, a vlaga ne smije biti veća od 80%.
Postoje tajne koje će vam pomoći u očuvanju žetve na duže vrijeme. Luk kože luka stavlja se između slojeva luka u kutiju. Sprječava isušivanje i štiti od isušivanja. Drveni pepeo ili piljevina pomoći će održavanju razine vlage na optimalnoj razini. U blizini kutija nalazi se kanta s odabranom komponentom.