Opis i povijest platovskog grožđa, uzgoj, pravila berbe i skladištenja usjeva

Uzgoj grožđa je zdravo i ukusno iskustvo. Grožđe možete jesti ne samo sirovo, već i prerađeno - kao sok, kompot ili vino. Za takve događaje razvijaju se posebne, tehničke sorte. Jedan od njegovih predstavnika je grožđe Platovsky. Za ono što se zaljubio u vrtlare i sve više dobiva na popularnosti, shvatit ćemo u nastavku.

Uzgojna povijest

Sorta se prvi put pojavila u Novocherkasku zahvaljujući naporima Y.I. Potapenka. Dvije su sorte uzete kao osnova - mađarski Zaldande i ukrajinski Gift of Magarach. Rezultat je premašio sva očekivanja. Kultura se pokazala ukusnom, plodnom i otpornom na mraz.

Zahvaljujući tome, grožđe danas mogu uživati ​​ne samo stanovnici toplih krajeva s blagom klimom.

Prednosti i nedostatci

Sljedeće karakteristike razlikuju se od prednosti svojstvenih kulturi:

1. Sustavni prinos.
2. Nepretencioznost prema okolnim uvjetima.
3. Otpornost na smrzavanje, zahvaljujući kojoj ljetni stanovnik ne treba brinuti o dodatnim mjerama sigurnosti kako bi sačuvao sortu za zimu.
4. Gljivične bolesti i štetočine insekata svojstvene kulturi zaobilaze Platovskog, zahvaljujući poboljšanom imunitetu.
5. Dobro se ukorijeni na novom mjestu, nakon čega pokazuje intenzivan rast.
6. Usjev brzo sazrijeva.

Nedostaci:

• bobice koje se formiraju u grozdovima ne razlikuju se junačke veličine;
• u usporedbi s sortama stolnog grožđa, Platovskiy se ne može pohvaliti sa sličnom količinom žetve.

Značajke i karakteristike sorte

Opis sorte, radi potpunosti, podijeljen je u dva dijela:

• opis izgleda grma i grozda;
• prinos, veličina i okus bobica.

Svaki predmet zaslužuje posebnu pozornost.

Vanjski parametri grma i izdanaka

Izgled grma važan je uzgajivaču. Grožđa grožđa Platovsky karakterizira kako slijedi:

• grm ne zauzima puno prostora, raste do srednje veličine, u odnosu na druge usjeve;
• hrpa poprima stožast oblik;
• veličina grozda je mala, a bobice nisu na njemu gusto smještene, već s malim prazninama.

Produktivnost, veličina i okus bobica

S obzirom na prinos i okus, vrtlari opisuju sljedeće parametre:

• zrenje usjeva, uz pravilnu njegu, događa se u roku od 110 dana. Vrlo je brz, zbog čega se sorta smatra ultra ranom;
• broj grozdova na jednoj grani ne prelazi 3 komada;
• težina gomile varira oko 200 grama;
• bobice su male, sa sočnom pulpom;
• koža je tanka, bijela;
• težina jedne bobice ne prelazi 2 grama.

Pogledaj također

Opis i karakteristike voća grožđa Harold i povijest stvaranja

Bilješka! Usjev ne treba beresti onog dana kada sazrijeva. Grozdovi mogu ostati na grmu mjesec dana, dozrijevaju i stječu slatkoću.

Agrotehnika

Važna je tehnologija sadnje i njege grožđa - količina, kao i kvaliteta žetve, ovisi o tim čimbenicima.

Platovski, po svojoj prirodi, nije kapriciozan grožđe, ne zahtijeva tjeskobnu, pažljivu njegu. Međutim, bez pridržavanja osnovnih načela sadnje i osnovne njege, čak ni on neće moći pokazati pristojnu žetvu.

Odabir sjedala

Mjesto na mjestu koje izdvajate za sadnju mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• slijetanje se izvodi na južnoj strani mjesta, daleko od visokih zgrada ili ograde;
• u slučaju kada na teritoriju rastu vrtna stabla, sadnja se ne smije nalaziti bliže od pet metara od njih;
• ne opremite plantažu u nizinama. Tamo se nakuplja vlaga, što neće imati blagotvoran učinak na stanje grma;
• ako područje nije ravno i postoji nagib za slijetanje, postavite ga što bliže središtu.

Shema sjedenja i veličine rupa

Grožđe se sadi u posebno pripremljenu rupu za sadnice (rupu), čija je najmanja veličina 60 x 60 centimetara. Jama je također duboka 60 centimetara. Pripremljenu jamu napunimo sljedećim mješavinama:

• stajski gnoj - 2 kante;
• pepeo - jedna trećina kante;
• 2 kante plodnog tla;
• superfosfat - 150 grama.

Grmlje se sadi ovako:

• udaljenost između grmlja - 3,5 metara;
• udaljenost između redova je 2 metra.

Ova je tehnika prikladna kada se koristi jednonaravni rešetki. Za dvostruku rešetku udaljenost između grmlja malo je smanjena.

Labavljenje i zalijevanje

Zalijevanje grmlja potrebno je ne više od 1 puta u roku od 7-8 dana nakon sadnje. Čim grm naraste i ojača, učestalost se smanjuje na svakih 14 dana. Tijekom sušnih razdoblja obratite pažnju na stanje tla i grmlja.

Po potrebi povećajte učestalost zalijevanja. Ne zaboravite ukloniti korov koji se povremeno pojavljuje u blizini grmlja i olabaviti zemlju, posebno tijekom kišnih razdoblja.

Folijarna i korijenska gnojidba

Gnojenje grmova grožđa ne preporučuje se prije treće godine nakon sadnje. Za to vrijeme grmovi grožđa dobit će se dovoljno jaki i počet će uroditi plodom. Prednost se daje organskim gnojivima i proizvodima na bazi minerala. Postupak hranjenja korijena:

1. U prvoj polovici proljeća.
2. Tijekom formiranja cvasti.
3. Tijekom razdoblja zrenja grožđa.

Folijarno liječenje provodi se navodnjavanjem lišća posebnim pripravcima koji sadrže korisne spojeve. Ovi postupci se izvode u oblačno vrijeme ili u kasno popodne.

štipanje

Grožđe se ščepa kako bi se ubrzao rast loze. Sticanje se vrši na jedan od sljedećih načina:

• prije cvatnje, razvijeni izdanci se odvajaju u području od 10 čvorova. To će djelovati kao ograničavajući faktor rasta, što će nakon toga rezultirati intenzivnijim cvjetanjem;
• nekoliko centimetara iskidano je od vrha svakog izdanka, dok su na njima ostavljena najmanje tri mlada lišća. Također će pospješiti rast grožđa.

Pogledaj također

Kako preraditi i prskati grožđe od plijesni za liječenje i borbu protiv bolesti

Obrezivanje i oblikovanje plodne loze

Grožđe se obrezuje na sljedeći način:

• u proljeće se iz grma uklanjaju samo listovi koji su umrli tijekom zime;
• u jesen se grane obrezuju tako da na jednom grmu ne ostane više od 80 očiju;
• u prosjeku se svaka grana obreže s 4 oka, i to je dovoljno.

Na taj se način višak izdanka uklanja i nastaje plodna loza.

Kako zakloniti grožđe za zimu

Grožđe je sorta otporna na smrzavanje, a zimi ga je potrebno pokriti samo ako:

• temperatura zimi pada vrlo nisko;
• zimi je malo snijega.

U takvim slučajevima grmovi su prekriveni posebnom krpom, a tlo oko je muljeno. Nakon padavina padne što je više snijega na mjesto za slijetanje, a snježne snježne padavine formiraju se na vrhu grmlja. Oni će zadržati toplinu i spriječiti da sorta umre.

Datumi zrenja

Grozdovi dozrijevaju u roku od 4 mjeseca. Nakon 20-30 dana mogu ostati neobrane, sazrijevaju i dobivaju slatkoću. Ne trebate dulje prekomjerno izlagati grozdove, u protivnom će se grožđe početi propadati, a vi ćete izgubiti žetvu.

Berba i skladištenje

Bolje je brati grožđe postepeno kako dozrijeva. Grozdovi se pažljivo uklanjaju iz grma. Bolje ih je odrezati posebnim škarama. Drvene kutije ili košare prikladne su kao spremnici. Čuvanje hrane u kantama nije dobra ideja.

Skladištenje ubranog usjeva vrši se prema sljedećoj shemi:

• kutije s grožđem čuvaju se na temperaturi od 1 ^oko do 4 ^oko;
• prezreli grozdovi uklanjaju se po potrebi;
• Na grozdove pospite svježu piljevinu kako biste produžili rok trajanja.

Razmnožavanje grožđa

Grožđe se razmnožava na 3 načina:

1. Uz pomoć sjemenki.
2. Slojevi.
3. Reznicama.

Svaka metoda ima svoje snage i slabosti. Razmnožavanje sjemenom smatra se najneproduktivnijom metodom. To se događa jer izbojci uzgojeni iz sjemena gube ključna svojstva sorte.

Bolesti i štetočine - kontrola i prevencija

Sorta je otporna na bolesti i štetočine i ne treba joj posebnu obradu. Dovoljno je provesti sustavne pretrage na biljnu infekciju. Ako se pronađu karakteristični znakovi koji ukazuju na bolest ili štetočine, oštećeni listovi se uklanjaju, a grm se tretira posebnim sredstvima.

Da bi se zaštitio od ptica koje klijaju bobice, grm je prekriven mrežom. Ove sigurnosne mjere su obično više nego dovoljne. Ne prskajte bobice dodatnim kemikalijama i ne ubijajte ptice.

Inače, ne morate brinuti o sigurnosti usjeva. Snažan imunološki sustav će učiniti trik.