L'aspetto e le caratteristiche dei tori selvatici e delle mucche di razza Watussi, allevamento
Nel mondo del bestiame ci sono rappresentanti brillanti e distintivi. Uno di loro è il toro ankole watussi. Gli animali di questa razza hanno vissuto accanto agli umani per molto tempo. Al giorno d'oggi, la dignità di questi rappresentanti del bestiame per i moderni allevatori di bestiame non è solo il loro aspetto, ma anche la produttività della carne e del latte. Oggi la storia della razza bovina Watussi ha seimila anni.
La storia dell'origine del watussi
Il principale antenato antico dei tori watussi è considerato il tur selvatico, che viveva sulle rive del fiume Nilo. Gli scienziati suggeriscono che ci sia stato un incrocio accidentale di tour con tori zebù megattere che arrivarono nel continente africano dal Pakistan, dall'India e dalle mucche domestiche locali.
I paesi dell'Africa orientale sono considerati il luogo di nascita della razza:
- Uganda;
- Tanzania;
- Congo;
- Burundi;
- Ruanda.
Gli animali hanno preso il nome dai nomi delle popolazioni locali, come Tutsi e Nkole. Le tribù africane raramente macellavano gli adulti della razza per la carne. Molto spesso venivano usati per la produzione di latte e il salasso. Si mangiava anche il sangue degli animali.
All'inizio del ventesimo secolo, animali insoliti furono portati negli zoo europei. Nel 1960, diversi individui furono trasportati negli Stati Uniti, dove iniziò l'allevamento di razza della razza.
Aspetto e caratteristiche
Un toro e una mucca di razza Watussi hanno differenze di peso corporeo. I maschi pesano, in generale, una volta e mezza di più delle femmine. I maschi più grandi possono pesare più di 700 kg, mentre la massa delle femmine raramente supera i 500 kg.
La costituzione degli animali è forte, piuttosto secca che sciolta, le gambe sono lunghe. Una gobba può essere vista nella zona del collo, come uno zebù. La lunghezza del corpo raggiunge i 2,6 m, l'altezza al garrese è di 1,7 m Le teste dei maschi e delle femmine sono decorate con lunghe corna. In quest'ultimo, sono un po 'più lunghi. In Africa, si trovano individui con corna sia simili a lire che piramidali. Negli Stati Uniti, gli animali con le corna dritte che crescono in direzioni diverse sono più popolari. Lo spessore delle corna alla base è di 10, 40 e anche 90 cm, la lunghezza del corno può variare da 150 cm a 240 cm e il peso raggiunge i 50 kg. La mammella delle mucche è piccola con i capelli. A causa della piega ombelicale, la femmina da lontano può essere confusa con il maschio.
Tra gli allevatori di bestiame africani, sono apprezzati gli animali di un colore rosso scuro. Sebbene il colore possa essere marrone, nero e screziato.
Pro e contro della razza
Come ogni razza, Watussi ha i suoi lati positivi e negativi.
Manutenzione, cura e nutrizione
Gli animali della razza Watussi non richiedono cure complesse e costi di manutenzione elevati. In Africa per loro vengono costruiti capannoni, dove gli animali aspettano il maltempo; in luogo di pernottamento costante per la mandria, realizzano pavimenti in legno.
Gli stomaci delle mucche africane sono adattati alla digestione di cibo secco e ruvido. Non hanno timpania e formazione di gas eccessiva nella sezione della cicatrice. Se nutriti con paglia e fieno, gli animali aumentano di peso bene. Un toro ha bisogno fino a 100 kg di mangime al giorno, una mucca - fino a 70 kg. Con la tradizionale conservazione su pascoli grassi, è possibile aumentare la produzione di latte a 600 litri per stagione.
Allevare la razza
Il periodo della pubertà nei watussi inizia a 9 mesi, ma è consigliabile farli riprodursi dopo 2 anni. In genere, i tori e le mucche vivono insieme. I maschi sono pronti per l'accoppiamento in qualsiasi momento e le femmine vengono a caccia una volta un paio di mesi.
Con l'allevamento della mandria per la riproduzione, è sufficiente avere tori da riproduzione, non più del 2% del numero totale.
Il periodo di parto è, in media, di 10 mesi. Le femmine danno alla luce 1-2 vitelli. Il peso di un neonato è di 14-20 kg. L'altezza al garrese varia da 0,6 a 0,8 metri. Di regola, i vitelli vengono immediatamente svezzati dalle loro madri. A volte i bambini possono prendere due o tre sorsi di latte prima della mungitura. Le mucche di questa razza hanno un istinto materno ben sviluppato e sono pronte a proteggere la prole da eventuali nemici.
Malattie frequenti
I tori vatussi di razza si distinguono per la buona salute. Non hanno bisogno di speciali integratori vitaminici per il loro cibo. Gli animali sono resistenti a tutte le emosporidiosi. Gli animali giovani sono i più vulnerabili. Di solito soffre di mancanza di latte materno. In tali condizioni, c'è una grande percentuale di vitelli che lasciano fame e spossatezza.
