Descrizione e caratteristiche della razza ovina Edilbaevskaya, regole di allevamento

Gli allevatori di pecore apprezzano le pecore edelbay per mancanza di cura capricciosa, resistenza, carne, grasso e produttività del latte. La razza ovina Edilbaevskaya è stata allevata appositamente per la vegetazione arida e scarsa delle regioni steppiche. Gli animali senza pretese dalla coda grassa si adattano a transizioni di molti giorni tra pascoli, inverni gelidi ed estati secche, aumentando di peso sui pascoli rachitici.

Storia della razza

La razza Edilbaev fu ricevuta dagli allevatori nel 19 ° secolo incrociando una pecora kazaka dalla coda grassa con un ariete Astrakhan. Nel processo di selezione, gli esperti hanno selezionato la prole più potente e robusta, caratterizzata da un'elevata adattabilità sia alla siccità che al gelo intenso, in grado di percorrere lunghe distanze senza perdere peso, nutrendosi di erba stentata della steppa.

I rappresentanti della razza Edelbay si distinguono per la loro fertilità, danno non solo carne, ma anche prezioso grasso di coda grasso. La razza piaceva ai pastori che vagano per le steppe e i semi-deserti del Kazakistan. Il grasso che si accumula nella coda grassa consente al corpo della pecora di non perdere la produttività della carne e del latte nel clima sfavorevole della zona della steppa.

Per diversi decenni, la razza Edilbaev è stata allevata da allevatori di pecore kazake. Negli anni '50, la razza senza pretese e produttiva era diventata popolare in altre repubbliche sindacali. Oggi le pecore di Edilbaev vengono allevate da allevatori di bestiame kazako, uzbeko, ucraino.

Aspetto e caratteristiche

Le pecore Edilbaevskie appartengono al tipo dalla coda grassa. Nella regione sacrale, accumulano massa grassa, che forma una coda grassa, che cresce con l'invecchiamento dell'animale.

razza di pecore edilbaevskaya

I segni esterni e le caratteristiche della razza Edilbaevskaya sono riportati nella tabella.

Altezza al garrese80-85 cm
circonferenza del toracefino a 1 m
pesomontone - 110-120 kg, pecora - 65-70 kg
colorenero (tradizionale), marrone (scuro e chiaro), rosso
cornaassente
torsoforte, ben unito, con contorni lisci e uno scheletro sviluppato, la colonna vertebrale è forte e flessibile, la parte posteriore del corpo sembra più massiccia della parte anteriore
testadi medie dimensioni, ristretto, con muso allungato e canna nasale gobba, denti forti e spessi, adatti a mangiare cibi vegetali grossolani
artiforte, nervoso, snello, ben muscoloso
lanadenso, denso, ha una proprietà termoisolante, la lunghezza dei peli è di 10-15 cm, metà della massa di lana è giù

Gli agnelli stanno attivamente aumentando di peso dal primo giorno di vita. Un cucciolo maschio appena nato pesa in media 6 kg, una femmina - 5,2-5,5 kg.L'aumento di peso medio giornaliero di un agnello fino a 3 mesi di età è di 200-250 ge i maschi si sviluppano più lentamente delle femmine.

Un individuo giovane di 4 mesi di età pesa fino a 25 kg e il peso di una coda grassa raggiunge i 3 kg. Gli arieti Edilbaevskie, che hanno raggiunto i 5-7 mesi, sono adatti alla macellazione, pesano fino a 40 kg e metà del peso è la macellazione e 4 kg è una massa dalla coda grassa.La produttività delle pecore Edilbaevsk dipende dal colore. Gli animali neri sono più produttivi in ​​termini di quantità di carne e lana.

Vantaggi e svantaggi delle pecore Edelbaev

Pro e contro
rapido adattamento a qualsiasi clima;
immunità alle fluttuazioni di temperatura, gelo e calore;
mancanza di capricciosità nella nutrizione;
aumento di peso attivo con una dieta povera e costante;
alta produttività di carne, latticini, lana, grasso.
bassa fertilità (la pecora Edilbaevskaya non dà alla luce più di un cucciolo);
struttura ruvida e irregolare della lana (le materie prime non sono adatte per la produzione di prodotti in lana morbidi e di alta qualità);
suscettibilità alle malattie degli zoccoli associate all'umidità e alla decomposizione dei tessuti;
mancanza di corna (gli arieti al pascolo non sono in grado di proteggersi dall'attacco degli animali, pertanto è richiesta la presenza di un pastore e di cani da pastore).

Requisiti per la manutenzione e la cura

Nonostante la resistenza e l'elevata adattabilità, le pecore Edelbaev hanno bisogno di buone condizioni di vita. La stalla deve essere pulita e la lettiera deve essere asciutta. L'elevata umidità dell'aria è inaccettabile, influisce negativamente sul sistema immunitario e sulla produttività del bestiame. La temperatura nella stalla non deve scendere sotto i +8 ° C; nei mesi invernali, il riscaldamento deve essere acceso nella stanza.

Uno stile di vita sedentario influisce negativamente sulla massa muscolare e sul benessere generale delle pecore Edilbaev. Pertanto, la mandria deve essere percorsa quotidianamente.

La tosatura delle pecore di Edilbaev dovrebbe essere fatta una volta ogni 10 mesi. Ma alcuni allevatori di pecore lo fanno più spesso, una volta ogni 6 mesi per prevenire malattie dermatologiche e parassitarie.

Cosa dare da mangiare agli animali

La base della dieta delle pecore è l'erba fresca del pascolo, che gli animali mangiano per almeno 200 giorni durante l'anno. Inoltre, le pecore sono in grado di trovare l'erba anche sotto la neve, se il suo strato è basso.

razza di pecore edilbaevskaya

Le pecore di Edilbaev sono utilizzate come foraggio grezzo come ultima risorsa: quando un inverno nevoso non consente di continuare la manutenzione del pascolo, o quando cadono le precipitazioni, la vegetazione sul pascolo è umida.

Opinione di un esperto
Zarechny Maxim Valerievich
Agronomo con 12 anni di esperienza. Il nostro miglior esperto di cottage.
Alle pecore non dovrebbe essere permesso di nutrirsi di erba bagnata o palustre, sperimenteranno seri problemi digestivi. Il bestiame può anche prendere il raffreddore mentre si trova nei pascoli umidi.

La porzione giornaliera di mangime per un individuo è di 2 kg di fieno, 1 kg di concentrati di cereali. In inverno, alle pecore di Edilbaevsk vengono somministrati crusca, torta, insilato e radici per una serie intensiva di massa muscolare e il ripristino delle carenze vitaminiche. Tra gli integratori minerali, l'opzione migliore è una pietra di sale, che puoi acquistare in un negozio di animali. Gli animali devono avere acqua pulita in costante accesso.

Sfumature di allevamento

Le pecore Edilbaevskie si distinguono per la bassa fertilità. Un solo agnello nasce 1-2 volte l'anno. È molto raro che una pecora abbia due cuccioli. Le femmine raggiungono la maturità sessuale entro i 7 mesi di età. Per l'inizio della gravidanza, la femmina deve essere inseminata più volte. I maschi riproduttori rimangono produttivi fino a 5 anni di età. Per l'accoppiamento, scelgono gli individui più forti e più sani, attaccano un segno corrispondente al loro orecchio.

La pecora Edilbaevskaya cammina incinta per 5 mesi. Il processo generico dura circa un'ora. Le pecore Edelbaevskie partoriscono da sole, non è richiesto alcun aiuto umano.

Il proprietario deve solo preparare una stalla generica, pulirla da sporco e letame, mettere una nuova lettiera e tagliare i capelli attorno agli organi genitali esterni della femmina che partorisce.

Possibili complicazioni durante il parto sono la comparsa di un bambino nel sacco amniotico o il suo blocco nel canale del parto a causa di una posizione errata. In questi casi, è necessario chiamare urgentemente un veterinario. Il proprietario elimina il muco dai passaggi nasali e dalla bocca dell'agnello appena nato. Non c'è bisogno di lavare il bambino: sarà la madre a leccarlo. La femmina con l'agnello è tenuta in un recinto separato.

Malattie della razza e possibili problemi

L'immunità della pecora Edelbaev è forte, ma si riscontrano alcune malattie:

  1. Encefalite trasmessa da zecche. Il trasportatore è un acaro che si muove sulla pelle degli animali dall'erba dei pascoli. Una pecora malata ha la febbre; se non trattata, il sistema nervoso ne risente.
  2. Il vaiolo è una patologia virale fatale.
  3. La listeriosi è una malattia batterica che colpisce il sistema nervoso, gli organi riproduttivi e le ghiandole mammarie. In assenza di cure, l'animale malato cade in paralisi e muore.
  4. La melofagosi è una malattia parassitaria che colpisce la pelle. Il parassita è una mosca senza ali chiamata sanguisuga di pecora. L'insetto depone le uova nella lana di pecora. L'animale infetto soffre di prurito insopportabile e sta perdendo peso.
  5. La malattia del muscolo bianco si verifica negli agnelli con ipovitaminosi. In un animale malato, la coordinazione dei movimenti è compromessa, si verificano convulsioni e il tono muscolare diminuisce.
  6. Elmintiasi - vermi intestinali. Le pecore inghiottono le larve con l'erba del pascolo. Se non trattata, c'è un'alta probabilità di emorragia fatale nel tratto digestivo.
  7. La mastite infettiva nelle femmine è accompagnata dalla comparsa di ulcere purulente sulle ghiandole mammarie. In un caso trascurato, l'animale muore.
  8. Flatulenza - gonfiore dello stomaco cicatriziale.
  9. Malattia di Bezoar degli animali giovani - una perversione dell'appetito dovuta a violazioni delle regole di alimentazione. L'agnello coglie e ingoia la sua lana, mangia terra, segatura e stracci. Di conseguenza, nell'abomaso si accumulano grumi non digeriti, che interferiscono con il movimento del cibo.

razza di pecore edilbaevskaya

Prospettive di allevamento

Gli agricoltori ricevono lana, carne, grasso e latte dalle pecore di Edilbaev. Il grasso della coda, saturo di vitamine e sostanze nutritive, viene utilizzato per scopi culinari, per creare cosmetici. Il peso della carne ottenuta dopo la macellazione raggiunge il 50-60% del peso corporeo dell'animale. La coda grassa pesa 4-5 kg ​​e il peso del contenuto di grasso è di circa 1 kg. Una pecora fornisce a una persona 4 kg di lana.

L'allattamento dura 4 mesi. La quantità di latte ottenuta dalla pecora Edilbaev è piccola, ma il prodotto è grasso, adatto alla produzione di panna acida, formaggio, ricotta. Affinché la produzione lattiero-casearia sia redditizia, l'azienda agricola deve avere almeno 15 mungitori. La lana rigida delle pecore Edilbaev è adatta per la produzione di tappeti e capi di guardaroba invernale. Gli abitanti delle regioni steppiche del Kazakistan usano la pelle di pecora per la produzione di indumenti comodi e indossabili.

I più produttivi in ​​termini di carne sono i montoni di sei mesi di età. Non è redditizio coltivare la razza da carne più a lungo, poiché la carne della pecora Edilbaev invecchiata non è richiesta. I prodotti a base di carne e lardo sono esotici, apprezzati solo nelle regioni della steppa, dove viene preparata la cucina locale. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si elabora un piano aziendale per una persona che ha deciso di allevare la razza Edilbaevskaya.

Costo stimato e dove è possibile acquistare

La razza Edilbaevskaya è popolare. Le pecore purosangue sono vendute sia da grandi aziende di allevamento che da commercianti privati ​​di allevamento di pecore. È meglio andare negli allevamenti, dove le qualità della razza sono controllate più attentamente, gli individui con patologie genetiche vengono rifiutati.

Il prezzo di una pecora edilbaevskaya è determinato dallo stato e dalla reputazione della fattoria, dalle qualità di salute e razza degli animali e dalla regione in cui viene allevato il bestiame. In media, un agnello purosangue sano costa $ 200.

Edilbaevskaya è una razza di pecore produttiva che si adatta alle condizioni climatiche più severe. La mancanza di pretese della razza kazaka ha contribuito alla sua rapida divulgazione. Tuttavia, la qualità della carne e dei prodotti a base di strutto dipende dal mantenimento e dall'alimentazione, dalla regolarità del cammino al pascolo.

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