Description et conditions d'élevage des poulets de race blanche russe
La race de poulets Russian White est considérée comme très populaire. Ces oiseaux se caractérisent par une productivité élevée et une forte immunité. Ils se développent rapidement, tolèrent facilement le froid et s'adaptent facilement aux conditions extérieures. Pour réussir dans l'élevage à plumes, il vaut la peine d'organiser correctement le poulailler et l'espace de marche. Une alimentation rationnelle et équilibrée est également importante.
Histoire de la race
Les poulets de cette race ont une longue histoire d'origine. Ils ont commencé à se retirer dans les années trente du siècle dernier. Dans le même temps, l'achèvement définitif de la sélection a eu lieu dans les années cinquante.
Les célèbres Leghorns sont devenues la base de la race. Pour s'adapter au climat rigoureux, ils ont été croisés avec des poulets locaux. En conséquence, une combinaison intéressante de production d'œufs élevée et d'une forte immunité a été obtenue.
Initialement, la race blanche russe comprenait 2 populations - Pyatigorsk et Kuchinsky. Cependant, il n'y a aucune différence aujourd'hui. Les poulets sont une seule race d'œufs. Leurs signes coïncident complètement.
Au milieu des années 70, ces poulets étaient la race la plus populaire de l'Union soviétique. Ils ont été cultivés dans des fermes avicoles et de petites fermes. Aujourd'hui, ils ont quelque peu cédé des positions aux croisements étrangers, mais appartiennent toujours aux races d'œufs les plus productives.
Description et caractéristiques des poulets blancs russes
Cette race a un certain nombre de caractéristiques intéressantes. Ils doivent absolument être étudiés avant de commencer la reproduction des oiseaux.
Apparence
Pour les poulets blancs russes, les caractéristiques suivantes sont caractéristiques:
- grand peigne en forme de feuille, comprenant 5 dents;
- la tête du milieu est arrondie;
- Les yeux rouges;
- lobes d'oreille blancs légèrement épaissis;
- pas très long cou épais;
- une poitrine large et arrondie;
- petite queue, située à angle droit avec le dos;
- membres trapus jaunes;
- plumes blanches qui ne se fanent pas dans d'autres tons.
Qualités productives
Les poulets sont légers. Les pondeuses adultes pèsent 1,8-2,4 kilogrammes, les coqs peuvent atteindre 3 kilogrammes. Les oiseaux sont élevés pour produire des œufs. Au cours de l'année, une poule peut pondre de 200 à 250 œufs. Ils sont recouverts d'une coquille blanche et pèsent 55 à 60 grammes. La première couvée est observée à 5 mois.
Les œufs pondus sont fécondés à 95%. Les paramètres de survie des poussins atteignent 92 à 94%. Ils se développent bien et prennent rapidement du poids.
Les poulets se distinguent par la simplicité des conditions de détention.
Personnage
Les oiseaux de cette race se caractérisent par une disposition calme. Ils supportent facilement le stress - transport vers un nouvel endroit ou changement de poulailler. Dans le même temps, les paramètres de productivité ne diminuent pas. Les coqs ne montrent pas d'agression. Les dangers exprimés sont considérés comme une exception. Dans ce cas, ils se précipitent pour protéger le troupeau.
Principaux avantages et inconvénients
Les principaux avantages des poulets de cette race sont les suivants:
- forte immunité;
- résistance aux facteurs de stress;
- puberté rapide;
- excellente productivité;
- soins sans prétention;
- adaptation rapide aux nouvelles conditions;
- résistance au froid;
- économies sur les aliments.
Dans le même temps, les poulets présentent également certains inconvénients. Comme ils sont caractérisés par des plumes blanches, il vaut la peine de garder le poulailler et les volières propres. En outre, les inconvénients sont les suivants:
- petite taille des œufs;
- caractéristiques gustatives pas trop élevées de la viande;
- une peur accrue.
Caractéristiques d'entretien et de soins
Pour atteindre des paramètres de productivité élevés et éviter le développement de maladies, il convient de fournir des soins de haute qualité aux oiseaux.
Exigences de la maison
Les poulets de cette race sont facilement adaptables à différentes conditions. Ils peuvent être conservés dans des poulaillers ou placés dans des cages. Pour que les poulets se développent normalement, plusieurs caractéristiques doivent être prises en compte:
- Le régime de température optimal est de + 14 à 19 degrés. Les oiseaux peuvent difficilement tolérer des températures supérieures à +27 degrés.
- Les poulets peuvent hiverner dans un poulailler non chauffé. Cependant, à des températures inférieures à -2 degrés, ils peuvent congeler les pétoncles.
- Pour économiser de l'espace dans le poulailler, il convient d'équiper la pièce de perchoirs à plusieurs niveaux.
- Il est recommandé d'installer des prises dans des endroits sombres. Il devrait y avoir 1 nid pour 5-6 individus.
- Il devrait y avoir 1 coq pour 10 poulets. Cela vaut également la peine d'utiliser une pièce de rechange.
L'utilisation de la literie est également importante. Il est fabriqué à partir de matériaux bruts. Il est recommandé de désinfecter le poulailler chaque année. Après 1,5 an, les paramètres de production d'œufs diminuent.
Cour de marche, mangeoires et bols à boire
La cour de volaille doit être protégée par une haute clôture, car les poulets de cette race volent bien. Lors de l'aménagement d'une zone de marche, il convient de prendre en compte les caractéristiques suivantes:
- Faites un cadre autour du patio.
- Tirez le filet à l'extérieur. Ses cellules doivent mesurer moins de 5 centimètres.
- Laissez le trou du poulailler à la cour extérieure.
- Organisez le territoire. Il est important que l'eau ne stagne pas sur le site et que les plantes dangereuses ne poussent pas.
- Pendant la saison chaude, mettez des abreuvoirs et des mangeoires. Il est recommandé de les recouvrir d'un auvent pour éviter que l'eau de pluie ne pénètre dans les aliments.
Mue et interruption de la production d'œufs
Pendant la période de mue, les symptômes suivants apparaissent:
- diminution de l'appétit;
- diminution de l'activité physique;
- détérioration de l'apparence.
À ce moment également, il y a une pause dans la production d'œufs. Pendant cette période, il vaut la peine de fournir de la nourriture supplémentaire aux oiseaux. Après 2 mois, les poulets recommenceront à pondre.
Remplacement planifié du troupeau
Les poulets produisent un grand nombre d'œufs jusqu'à 1,5 an. Ensuite, leur productivité diminue considérablement. Pendant cette période, il vaut la peine d'effectuer un remplacement planifié du troupeau.
Régime de poulet
Pour que les oiseaux se développent normalement et se précipitent pleinement, il est recommandé de fournir une nutrition appropriée. Il est sélectionné en fonction de l'âge.
Alimentation des poussins
Les poulets doivent être nourris avec un œuf à la coque mélangé avec des céréales et des herbes. Les poussins ont également besoin de fromage cottage et de levure. Un peu plus tard, il faudrait leur donner des légumes. À l'âge de 1 mois, les oiseaux peuvent être nourris à l'âge adulte.
Il est également important de contrôler la propreté des abreuvoirs et des mangeoires. Il est important de procéder à une désinfection préventive une fois par jour.
Nutrition pour les couches adultes
Les habitudes alimentaires des oiseaux adultes dépendent des conditions de détention. La race est considérée comme physiquement active et n'a pas tendance à être obèse.
Cependant, lorsqu'ils sont cultivés dans des cellules, les processus métaboliques se détériorent et la productivité diminue. Ces oiseaux ont besoin d'une nourriture moins nutritive.
La quantité quotidienne de nourriture doit être divisée en 3 doses. La quantité moyenne d'aliment est de 170 grammes. Les composants suivants doivent être présents dans l'alimentation des poulets:
- concentrés - ils représentent 40% de l'alimentation;
- aliments composés;
- verdure;
- des légumes;
- des céréales;
- farine de poisson et de viande et d'os;
- Levure;
- graines de lin;
- vitamines et mineraux.
Les poulets élevés en liberté mangent des pâturages. Ils sont autorisés à être nourris 2 fois par jour. En hiver, le nombre de repas est porté à 3.
Subtilités d'élevage
La race n'a pratiquement pas conservé l'instinct d'incubation, il est donc recommandé de faire éclore les poulets par la méthode d'incubation ou d'utiliser des poulets d'autres espèces pour cela.
Pour la reproduction, vous devez choisir des œufs blancs pesant au moins 60 grammes. Ils peuvent être conservés pendant 2 semaines maximum dans un endroit frais. Les poulets de cette race se caractérisent par des paramètres de survie élevés. Ils atteignent 94-99%.
Maladies fréquentes et prévention
Cette race se caractérise par une forte immunité contre la plupart des maladies. Dans le même temps, les aviculteurs expérimentés conseillent de mener des activités importantes:
- vacciner les poulets en temps opportun;
- choisissez des œufs de taille moyenne de haute qualité;
- observer strictement le régime de température dans l'incubateur;
- garder les poussins dans une pièce sèche et chaude bien ventilée;
- éviter le surpeuplement, car cela provoque le développement de diverses maladies;
- pour fournir aux oiseaux une nutrition adéquate, qui contient de nombreuses vitamines, minéraux et légumes verts.
Où pouvez-vous acheter en Russie?
Vous pouvez acheter des oiseaux de cette race à différents endroits. Ils sont vendus dans les exploitations avicoles Maryinsky et Adler. Les poulets sont également vendus par le VNITIP de Moscou et le Pushkin Gene Pool, situé à Saint-Pétersbourg. Le prix des œufs varie de 30 à 90 roubles chacun. Le coût moyen des poussins est de 400 à 500 roubles.
Les poulets de race blanche russe se distinguent par une productivité élevée, une résistance aux basses températures et une forte immunité. C'est pourquoi de nombreux aviculteurs les cultivent. Pour réussir dans la reproduction des oiseaux, vous devez leur fournir des conditions normales de détention.