Patikimos česnako veislės aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatybės
Armuotos česnako veislės Patikima (žieminė) paskirtis yra universali. Veislės pavadinimas tiksliai atspindi jos savybes. Šakninė daržovė idealiai tinka virti ir konservuoti.
Veislės aprašymas
Žieminė veislė išsiskiria dideliais lapais, palyginti su panašiais šakniavaisiais. Augalo lapai pasiekia daugiau nei 1 m ilgį, o plotis - iki 2 cm., Lapų spalva yra žalia, ant paviršiaus žydi šiek tiek vaškinių žiedų, išorinė danga yra balta dulkių spalva su sodriu purpuriniu atspalviu. Šakninis pasėlis priklauso sezono viduriui, laikotarpis nuo ūglių sudygimo iki visiško lapų pasodinimo yra 100–120 dienų.
Česnako galvutės yra apvalios plokščios, jų svoris svyruoja nuo 55 iki 70 g.Kiekvienoje galvutėje yra 5–7 baltos vienodos formos gvazdikėlių apvalinimo formos. Vienos gvazdikėlio svoris gali siekti 11 g. Žieminė veislė išsiskiria sultingu minkštimu ir intensyviai aštriu poskoniu. Sodinant vasarnamyje, derlius yra 1–1,5 kg iš kvadratinio metro. m.
Auga
Jūs turite sodinti sėklas į iš anksto suformuotas lovas. Mėnesį prieš sėją žemė iškasta, apdorota organinėmis trąšomis ir atlaisvinama. Lemiamas nusileidimo laiko veiksnys yra orų prognozė artimiausioms savaitėms.
Prieš prasidedant stabilioms šalnoms, šakniavaisiai turi turėti laiko suformuoti galingą šaknų sistemą, kuri užtikrins atsparumą šaltam klimatui.
Kaip nurodoma veislės aprašyme, jos masė gali būti skirtinga, o teisingas auginimo ir sėjos metodas turi tiesioginį poveikį šiam faktoriui. Šakniavaisį galima sodinti tiek sėklomis, tiek dauginti laiškiniu česnaku ar svogūnėliais.
Nepriklausomai nuo sodinimo būdo, šaknys pradės augti tik tada, kai bus užtikrinta tinkama temperatūra ir drėgmės lygis.
Priežiūros ypatybės
Nerekomenduojama auginti česnakus vienoje vietoje keletą metų, nes laikui bėgant dirvožemis išeikvojamas ir jame kaupiasi kultūrai kenksmingi kenkėjai. Net trąšos negali visiškai išvalyti dirvožemio. Veislės auginimą palengvina sodinant naudojamos prinokusios oro lemputės. Pasibaigus sezonui, pasodinus didelius vieno danties dantis, atsiras pilnaverčių sultingų vaisių galvų.
Sodinimo lovos turėtų būti parenkamos su derlingu dirvožemiu, geru apšvietimu ir be sustingusio vandens. Šiltnamio sąlygos yra puikios žieminiams česnakams, kurie prisideda prie stabilaus derliaus. Pagrindinė sodinukų priežiūros veikla:
- Reguliarus laistymas kas 5 dienas.
- Atlaisvinti žemę.
- Dirvožemio ravėjimas nuolat pašalinant piktžoles.
- Bent du papildomi tvarsčiai auginimo sezono metu.
- Strėlių pašalinimas vasarą, kai jų ilgis siekia 12 cm.
Patikimos veislės česnakai neigiamai toleruoja sutirštėjusius sodinukus, todėl tarp eilučių turėtų būti maždaug 25 cm atstumas, o tarp svogūnėlių - daugiau kaip 10 cm.
Norėdami žiemą izoliuoti lovas ir tiekti papildomas maistines medžiagas, žemę įdirbkite tik organinėmis medžiagomis.
Žali ūgliai pradeda dygti praėjus kelioms savaitėms po pirmojo atšilimo (kovo pabaigoje - balandžio pradžioje). Priklausomai nuo to, koks didelis lapų aparatas yra suformuotas pavasarį, tuo didesnė bus galva. Ši savybė leidžia iš anksto numatyti derlių.
Privalumai ir trūkumai
Pagrindinis patikimos česnako veislės trūkumas yra tai, kad sodinant reikia laikytis daugybės sąlygų. Nepaisant to, kompetentingas požiūris į sėją ir auginimą teikia šiuos privalumus:
- Gera laikymo kokybė. Džiovintos galvos, tinkamai laikomos ir palaikomos maždaug 20 laipsnių temperatūroje, gali būti laikomos iki metų.
- Atsparumas kenkėjams. Savalaikis augalų apdorojimas trąšomis padeda apsaugoti derlių nuo nuostolių.
- Didelės galvos. Palyginti su daugeliu kitų veislių, patikimi česnakai duoda per didelį derlių.
- Skonio savybės. Žiemos veislė pasižymi aromatinėmis ir pikantiškomis savybėmis, todėl jų vartojimas ir panaudojimas gaminant maistą gali skirtis.
- Atsparumas šalčiui. Dėl periodiškų kritulių ir šalčių česnakai nepraranda savo naudingų savybių ir gali užtikrinti gerą derlių.
Išvardytos savybės žiemos veislę idealiai tinka auginti mažuose ūkiuose, asmeniniuose soduose ir dachose. Česnakai duoda geriausius derliaus rezultatus vidutinių platumų regionuose.
Kenkėjai ir ligos
Kalbant apie pažeidimo laipsnį, pavojingiausias česnako kenkėjas yra stiebo nematodas. Tai yra iki 1,5 mm ilgio baltasis kirminas, maitinantis augalų sultimis. Pažeidus šakniavaisį lerva, augimas sulėtėja, šaknys išdžiūsta ir išorinėje galvutės pusėje atsiranda įtrūkimai. Mirus vienam augalui, kirminai per dirvą pereina į kitą.
Norėdami pašalinti šiuos kenkėjus, turite į dirvą įpilti šiurkštaus smėlio ir durpių priemaišų. Kaip papildoma priemonė, naudinga žemę apdoroti natrio chlorido tirpalu.
Taip pat paprastosios svogūnų erkutės ir musės gali neigiamai paveikti česnakų veislę. Šie kenkėjai yra mažiau pavojingi, tačiau tuo pat metu jų savaiminis pašalinimas prisidės prie gero ir stabilaus pasėlių augimo. Norint pašalinti kenkėjus ir užkirsti kelią šakniavaisių ligoms, turėtų būti naudojamas komposto užpilas, pelenų tirpalas ir vandens mišinys su amonio nitratu.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Brandinimo etape aistringiems sodininkams patariama grėbti žemę nuo galvų iki jų vidurio. Šis metodas padeda pagreitinti šaknų formavimąsi ir padaryti jas didesnes bei turtingesnio skonio. Laistymas turi būti visiškai sustabdytas 17-25 dienas prieš derliaus nuėmimą. Surinkite česnaką liepą. Pagrindinis ženklas, rodantis šakniavaisio nokinimą, yra įtrūkimų atsiradimas oro svogūnėlių apvalkale ir reikšmingas apatinių lapų pageltimas.
Jei reikia laikyti česnaką, svarbu pasirūpinti apsauga nuo drėgmės išgarinimo, tolygios temperatūros ir išankstinio džiovinimo.
Yra keli pasėlių laikymo būdai:
- šaldytuve plastikiniame maišelyje, jei temperatūra yra nuo –3 iki 10 laipsnių;
- dėžutėje ar dėžutėje šakniavaisius paskleiskite vienas ant kito 2-3 sluoksniais;
- užklijuoti plėvele kambario temperatūroje;
- tinkle, kabančiame vėsioje saugykloje.
Sodininkų atsiliepimai
Alena, 29 metai: „Paprastai sodinu kelių skirtingų rūšių česnakus vienu metu. Šį kartą geriausias derlius yra žiemkenčiams. Kenkėjų buvo nedaug, trąšos padėjo lengvai ištaisyti situaciją “.
Marina, 41 metai: „Aš pirmą kartą susidūriau su šia česnako veisle. Auginant nebuvo sunkumų, derlius labai derlingas. Penkerius mėnesius namuose laikiau jį šaldytuve ir retkarčiais naudoju gaminant maistą - laikui bėgant skonis dar labiau pagerėja “.