Kiek pieno ožka vidutiniškai duoda per dieną, dieną ir metus
Tomis pačiomis laikymo ir vienodo šėrimo sąlygomis viena ožka duoda ne daugiau kaip 2 litrus pieno, o kita - 4-5 litrus. Pieno primilžis yra kintamas rodiklis, kiek ožkos per dieną duoda pieno, priklauso nuo veislės, gyvulio amžiaus, gimimų skaičiaus, tešmens anatominių ypatybių, priežiūros ir mitybos kokybės. Didelį kiekį vertingo produkto galima gauti tik iš subrendusios pieninės veislės.
Nuo kokio amžiaus ožka pradeda duoti pieno?
Nemanykite, kad ožka visą laiką bus pieno tiekėja, nes turi tešmenį. Norėdami įgyti melžiamo augintinio statusą, jis turi pastoti. Pieno gamyba ožkos tešme prasideda nuo pirmojo nėštumo. Pagaminto produkto pakanka maitinti vaikus, tačiau subrendusios pieninės ožkos suteikia perteklinį produkto kiekį. Perteklių žmogus pasiima savo reikmėms.
Tam, kad augintinė, kuri pirmą kartą pastoja po gimdymo, galėtų pradėti duoti daugiau pieno, ji reguliariai masažuojama tešmuo. Jauna ožka pripras prie melžimo proceso, ji jai nepadarys streso, o masažo judesiai padės išvengti stagnacijos tešmens audiniuose ir dėl to mastito.
Ožka subręsta poravimuisi iki 5 mėnesių amžiaus, tačiau tai yra per ankstyvas nėštumo amžius. Su patinu moteriai būna 1,5 metų. Vaikas gimdoje vystosi 150 dienų. Pasirodo, savininkas pirmąjį pieną gauna iš 2 metų augintinio.
Kiek litrų vidutiniškai per dieną atiduoda ožka?
Pirmą savaitę po gimdymo tešme susidaro priešpienis - riebalinė medžiaga, stiprinanti naujagimių imunitetą. Visas priešpienis naudojamas vaikų maitinimui. Be to, per 2–3 mėnesius savininkas atiduoda didžiąją dalį pieno augančioms jaunikliams. Jei savininkas nepersodino vaikų iš motinos, tada pienas asmeniniams poreikiams gali būti melžiamas tik tada, kai palikuonys sulaukia 3 mėnesių amžiaus ir pradeda valgyti pagal įprastą suaugusiųjų dietą.
Po pirmojo ėriuko ožkos produktyvumas yra mažas, paros produkto tūris yra vidutiniškai 1,5 litro. Tačiau didelio derlingumo veisliniai augintiniai, pagimdę pirmą kartą, sugeba duoti 3–4 litrus per dieną. Ožka maksimaliai produktyvi tampa po 3–4 nėštumo.
Nėščios ožkos prieš melžiant negalima melžti. Išimtis yra tešmens patinimas dėl perteklinio pieno, dėl kurio gyvūnas patiria didelį diskomfortą. Tokiu atveju melžimas tampa pagalba kenčiančiam augintiniui.
Vidutiniai statistiniai ožkų pieno rodikliai:
- per dieną - 2–4 litrai;
- per savaitę - 14 litrų;
- pavasario mėnesį - 55 litrai;
- vasaros mėnesį - 80 litrų;
- per metus - 400 litrų;
- per gyvenimą - 4-5 tonos.
Pieningumo kiekis atsižvelgiant į veislę
Produktyviausios yra šveicariškos pieninės ožkos (Saanen, Alpine), vidutinis produkto kiekis per dieną iš vieno individo yra 6–8 litrai. Tačiau Šveicarijos veislių atstovų yra daugybė, minimali vieno gyvūno kaina yra 20 tūkstančių rublių.
Pienininkystės rekordininkė yra Saanen veislė. Vienas asmuo per metus gali duoti iki 3 tūkst. Litrų. Naminių grynaveislių ožkų primilžis yra kuklesnis: pirmoji telyčia duoda apie 3 litrus per dieną, tai yra mažiau nei elitinei Šveicarijos ožkai, bet daugiau nei subrendusiai paprastai ožkai.
Lentelėje parodytas palyginamas skirtingų veislių gyvūnų dienos ir metų produktyvumas.
| Veislė | Pieno per dieną, l | Vidutinis metinis produktyvumas, l | Produkto riebumas,% |
| Zaanenas | 6 | 1200 | 3,8-4,5 |
| alpinis | 5 | 900 | 3,5 |
| Toggenburgas | 3 | 800 | 3,5 |
| Čekų | 5 | 1200 | 3,5-4,5 |
| La Manche | 4 | 1000 | 4 |
| nubianas | 4,5 | 1000 | 4,5 |
| kamaronietis | 2 | 200 | 5,2 |
| Rusų kalba | 2,5 | 500 | 4,5 |
| gorkovskaja | 3 | 500 | 4,5-5,5 |
| margelis | 1,5 | 250 | 4,5 |
Kiekiai priklauso nuo amžiaus
Po pirmojo gimimo nereikėtų tikėtis aukšto ožkos darbo. Pieno primilžis didėja palaipsniui, nuo pirmo ėriuko iki kito.
Pieno kiekį reikia pradėti skaičiuoti po 3–4 gimdymų. Šie rodikliai atspindės realų subrendusio žmogaus produktyvumą. Jei vidutinis pirmagimio ožkos paros primilžis, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo 2 iki 4 litrų, po trečiojo nėštumo - nuo 4 iki 8 litrų. T. y. Skirtumas tarp pieningumo pienelio pradžioje ir viduryje yra 50%.
Maksimalus pieno kiekis, kurį ožka duoda iki 5 metų amžiaus. Tada gyvūnas melžiamas saikingai 2–3 metus. O po 7-8 metų pieno kiekis kas mėnesį mažėja. Šiame amžiuje skerdžiamos mėsinės ožkos, tačiau pieniniai gyvūnai gyvena iki 12, o kai kurie net iki 15 metų. Tinkamai prižiūrint ir kokybiškai maitinantis, laktacija gali trukti iki 12 metų. Ilgaamžiai laikomi Zaanen augintiniais, kurie gyvena iki 18-20 metų.
Pagyvenusio augintinio pieno kiekio sumažėjimas susijęs ne tik su kūno senėjimu, bet ir su dantų būklės pablogėjimu. Ožka negali tinkamai absorbuoti ir kramtyti maisto, o tai neigiamai veikia pieno liaukų veiklą.
Žindymo sąlygos
Žindymo laikotarpio trukmę lemia veislė. Rekordininkai turėtų būti vadinami Zaanen ir Gorky ožkomis, kurios suteikia produktą neprarandant kokybės 8-9 mėnesius. Tačiau vidutiniškai augintiniai šeimininkui pieną tiekia 6-7 mėnesius. Tai vasaros, rudens mėnesiai ir kelios žiemos dienos. Ožka daugiausia pieno gauna vasarą, kai ji vartoja sultingą žolelių maistą.
Kaip padidinti pieningumą?
Pagrindinė pieno gamybos sumažėjimo priežastis yra prasta mityba. Vasaros mėnesiais siųsdamas ožkas ganyti, ganykla pasirenkama atsargiai. Tai turėtų būti pieva, turinti didelę dirvožemio drėgmę, tačiau neturinti užsikimšimo požymių, kur žole danga sultinga.
Yra žolelių, su kuriomis galite padidinti pieno kiekį. Tai:
- dobilai;
- ramunėlių;
- petražolių;
- dilgėlė;
- arklio rūgštynės;
- aiškumas.
Ožkos, kurios žolelių pašaruose naudoja petražoles ir kitas žoleles, gali gaminti specifinio kvapo pieną. Nėščioms ir pagimdžiusioms moterims rekomenduojama periodiškai maitintis keliais graikinių riešutų branduoliais, ne tik padidinant pieno kiekį, bet ir padarant jį riebesnį. Dobilų gyvūnams duodama šiek tiek išdžiūti, kad nepablogėtų virškinimas. Ėriena ir dilgėlė dedama į lovį džiovintos formos.
O žiemą augintinius naudinga gydyti nuskintų obuolių, slyvų, beržų, krūmų šakomis, kad sustiprėtų laktacija.
Pagimdžiusios ožkos neturėtų būti ištroškusios, susidaręs pieno kiekis priklauso nuo vandens vartojimo. Jei ganykloje nėra natūralaus geriamojo šaltinio, prieš išleidžiant iš tvarto gyvuliai girdomi. O augintiniai tvarte girdomi girdę šieną.
Pieno kokybė blogėja, kai ožkos kūne trūksta mineralų. Todėl nėščioms ir pagimdžiusioms moterims skiriami maisto papildai, kurių sudėtyje yra žindymui reikalingų mineralų rinkinio. Veterinarijos gydytojas pasakys, kurį vaistą pasirinkti. Geras ir pigus mineralų šaltinis yra druskos akmuo, kurį gyvūnai laižo kada panorėję.
Vaikščioti saulėtu oru yra naudinga nėščioms ožkoms. Tai ne tik sustiprina negimusių vaikų imunitetą, bet ir skatina gerą pieno kiekį.
Veterinaro rekomendacija, pirmagimis ožka gali gauti prebiotikų. Šie vaistai stiprina imuninę sistemą, padeda pasisavinti maistą, dėl to pieno išeiga padidėja 20%.
Pieno išeigos mažėjimo priežastys
Kai pieno kiekis sumažėja, galima įtarti:
- gyvūno senėjimas;
- hipovitaminozė ir mineralų trūkumas;
- prastos kokybės dieta;
- apetito pablogėjimas dėl įprasto maisto pakeitimo nauju;
- nepakankamas vandens suvartojimas;
- išgąstis, buvimas stresinėje būsenoje;
- vidaus ligos vystymasis;
- stresas dėl savininko ar namo pakeitimo;
- helmintozė;
- patekimas į seksualinės šilumos būseną;
- neraštingas palaikymas, žiaurus elgesys su gyvūnais.
Nėščios ir po gimdymo ožkos turėtų būti laikomos atskirame kambaryje, jaukioje aplinkoje. Žiemos mėnesiais oro temperatūra ožkų būste neturėtų nukristi žemiau +8 ° C, o vasaros laikotarpiu - pakilti virš +20 ° C. Tvarte, kuriame laikomas melžiamas gyvūnas, neturi būti skersvėjų ir nešvarumų.
Kiek pieno duos ožka, priklauso nuo savininko elgesio ir požiūrio. Gyvūnas skausmingai suvokia priežiūros ir dėmesio stoką. Pieno gamyba smarkiai sumažėja, kai ožkos patiria stresą. Todėl savininkas turėtų elgtis su gyvūnais meiliai, o ne šaukti ant jų, jų nemušti, negąsdinti garsiais garsais.
