Montbeliard karvių aprašymas ir charakteristikos, jų turinys

Montbeliard karvės yra elitiniai galvijai, kilę iš Prancūzijos. „Montbéliard“ populiarumą tarp ūkininkų lemia jų universalumas, ištvermė ir nepretenzingas požiūris. Šie raguoti galvijai gali greitai aklimatizuotis ir prisitaikyti prie bet kokio klimato sąlygų. Kitas pranašumas yra padidėjęs mėsos ir pieno produktyvumas. Montbeliard veislė yra gana reta: pasaulyje yra apie 2 milijonai galvų.

Veislės kilmės istorija

Tikslingas veisimo procesas prasidėjo XVIII a. Šveicarijos ir Prancūzijos ūkininkai norėjo sukurti naują karvių veislę, kurios atstovai būtų palankiai išskirti atsparumu ir produktyviomis savybėmis. Už tai Šveicarijos pasenusios karvės buvo sukryžmintos su įvairiausių, charolais ir kitų veislių atstovais. Veisimo darbai truko šimtą metų.

„Montbéliard“ buvo oficialiai pristatytas 1889 m. Prancūzijos parodoje. Tais pačiais metais asmenys buvo įtraukti į oficialų ūkio gyvūnų sąrašą. Šie galvijų atstovai pirmiausia buvo laikomi kalnuotuose Prancūzijos regionuose. Vėliau veislė paplito visuose pasaulio žemynuose.

Buveinė

„Montbéliard“ veislę galima rasti bet kurioje pasaulio vietoje, pradedant Kalifornijos pieno ūkiais ir baigiant žaliomis Airijos pievomis. Didžiausia galvų koncentracija išlieka Prancūzijoje tarp sūrių ūkininkų. Montbeliard'as taip pat gyvena Afrikos šalyse. Pavyzdžiui, Čilėje yra apie 3000 veislės atstovų.

Jie eksportuoja karves į skirtingas šalis. Dažniausiai ūkininkai perka „Montbéliard“, siekdami pagerinti esamų gyvulių kokybės vertes. Rečiau - grynoms uolienoms veisti be priemaišų. Suaugusio lytiškai subrendusio gyvūno kaina svyruoja nuo 100 000 rublių. Montbeliard karvės sėkmingai laikomos ir veisiamos skirtinguose regionuose:

1. Vidurinių Rytų sritys.
2. Europos valstybės.
3. Kanarų salos.
4. Brazilija.
5. Kinija.

Montbeliard karvių aprašymas ir charakteristikos

„Montbéliard“ veislės atstovus lengva atpažinti dėl ryškių išorinių duomenų. Vidutinis suaugusio žmogaus ūgis ties ketera yra 1,5 metro, kūnas - 1,6 metro. Jaučio svoris siekia toną, lytiškai subrendusios patelės - 600–650 kilogramų.

„Montbéliard“ spalva yra unikali: pieniškas baltas pilvas, raudonai rudos dėmės ant nugaros, šviesūs plaukai ant galvos.

Išvaizda

Teisinga kėbulo kompozicija ir originalūs dažai padarė „Montbéliard“ dažnu reklamos herojumi. Karvės turi išlygintas kamieno linijas, jų stuburas neišsiskiria.Pečių ašmenys yra plokšti, nugara tiesi, o kojos masyvios. Karvių kailis yra tankus ir trumpas. Kiti „Montbéliard“ veislės standartai:

1. Dideli galvos dydžiai. Forma yra suapvalinta, šiek tiek išplėsta aplink akis.
2. Simetriškas snukis.
3. Monbéliard buliai turi ryškų krūtinės dugną.
4. Lytiniu požiūriu subrendusios karvės yra didesnės nei vidutinės.
5. Uodegos gale yra būdingas kailio šepetys.

Pieno produktyvumas

Montbeliard veislės patelė per metus duoda 7500–9000 litrų pieno produktų. Žindymo laikotarpis trunka 305 dienas. Pieno ypatumas yra pastovi sudėtis, didelis baltymų procentas kompozicijoje, stabilus riebalų lygis. Tai yra idealios aukščiausios kokybės sūrių kepimo vertės.

Pažiūrėk taip pat

Ką daryti, jei karvė veršiuojasi, bet pieno nėra ir kokias priemones gydyti

Mėsos savybės

Montbeliard karvės turi stiprų imunitetą, jos taip pat sugeba virškinti net ir grubiausią maistą. Tai daro teigiamą poveikį mėsos kokybei. Vienos galvos grynasis derlius skerdimo metu yra mažiausiai 68%. Tuo pačiu metu mėsa yra sultinga, mažai riebalų ir turinti daug baltymų. Ekonomiškai naudinga veisti Montbeliard karves, nes jos greitai priauga svorio (vidutinis mėnesinis priaugimas yra 45 kg).

Montbeliard mėsos aprašymas:

1. Vienoda raudonos spalvos spalva.
2. Trūksta sinusinių sričių.
3. Subtilus ryškus aromatas.
4. Nugara yra aukščiausios kokybės mėsa.

Už ir prieš

Tarp „Montbeliard“ veislės pranašumų yra aukštos kokybės skani mėsa ir pienas, ištvermė, nepretenzingumas. Karvėse yra mažas somatinių ląstelių procentas - tai žymiai sumažina mastito išsivystymo riziką. Asmenys išsiskiria lengvu apsiveršiavimu ir dideliu vaisingumo lygiu.

Gyvūnų priežiūra ir priežiūra

Šilti, erdvūs kambariai tinka „Montbéliard“. Mažiausias tvarto plotas patelėms su veršiu yra 18 kvadratinių metrų. Tinkamas tvarto aukštis yra 2-3 metrai. Griežtas padalijimas į zonas yra privalomas: tiektuvas, kioskas, tualetas. 10% ploto turi būti skirta langams, tvarte reikia apšviesti. Patartina, kad oro temperatūra tvarte žiemos mėnesiais nenukristų žemiau –10 laipsnių. Norėdami apsaugoti sienas, jie izoliuojami pjuvenomis, šlakais. Tinkamas drėgmės lygis yra 40–70%. Rekomenduojama vėdinti.

Valymas atliekamas ryte ir vakare. Mėšlas iškasamas į įrengtus kanalus arba išnešamas kaušai. Nuėmus derlių, klojamos naujos grindys, visą dieną dedamas šienas / šiaudai, nes jie nešvarūs. Karvių girdyklos ir tiektuvai valomi ir plaunami prieš kiekvieną naują įdarą. Bendros valymo ir dezinfekavimo priemonės atliekamos kas mėnesį (apdorojimas 2% vandeninio formalino tirpalu ir panašiais junginiais).

Maitinimas ir gėrimas

„Montbéliard“ rekomenduojama duoti subalansuotą pašarą, kuriame būtų daug mikroelementų. Asmenys turėtų būti šeriami 2 kartus reguliariais laiko tarpais. Melžiamoms karvėms šis skaičius padidėja iki 3–4. Mėgiamiausi „Montbéliard“ delikatesai yra švieži sultingi žalumynai, kombinuotieji pašarai, kukurūzų burbuolės, daržovių viršūnės, šienas. Gyvūnai visada turėtų turėti laisvą ir atvirą prieigą prie geriamųjų dubenų su švariu vandeniu.

Pažiūrėk taip pat

Raudonai baltų karvių aprašymas ir savybės, jų kiekis

Naujagimiui Montbéliard po pirmųjų 7 gyvenimo dienų duodama virinto vandens, o iki trečiosios gyvenimo savaitės jie visiškai pereina į išgrynintą ar neapdorotą vandenį. Jau po 6 mėnesių jaunasis Montbéliard maitinasi taip pat, kaip ir suaugusios karvės. Veršelių racioną turėtų sudaryti kukurūzų silosas, šviežios sultingos daržovės ir įvairios šakninės daržovės be puvinio. Šienas su šiurkščiavilnių skaidulomis taip pat naudingas jauniems gyvūnams virškinimo procesui stimuliuoti.

Kaip veisti veislę

Vienatvės bulių sėklinis skystis naudojamas dirbtiniam šios ar kitos veislės karvių apvaisinimui. Procesas vyksta dviejų tipų. Tai yra absorbcinis kryžminimas - skirtingų veislių derinys, siekiant padidinti neproduktyvų darbą. Antrasis tipas yra kintamasis Montbéliard tręšimas. Tikslas yra užauginti labai produktyvius palikuonis.

Lytinė branda Montbeliard'e įvyksta 9–12 mėnesių. Karvės neturi konkretaus veisimosi sezono, poros vyksta visus metus. Moteriškos Montbéliard nėštumas trunka 280–285 dienas, baigiasi apsiveršiavimu. Paprastai gimsta 1 veršelis (20-50 kg), rečiau dvynukai. Po apsiveršiavimo prasideda žindymo laikotarpis: motina maitina jauniklius 1–3 mėnesius, tada veršeliai perkeliami į savarankišką šėrimą.

Dažnos ligos

Montbéliard karvės turi gerą imunitetą. Tačiau netinkamai prižiūrint ir nesant pagrindinių sąlygų, kyla pavojus užsikrėsti infekcinėmis patologijomis, įskaitant:

1. Nekrobakteriozė arba kanopų liga - pūlingi-nekrotiniai procesai karvės odoje, gleivinėse ir vidaus organuose.
2. Leptospirozė - patogenai veikia vidaus organus ir centrinę nervų sistemą, procesą lydi sunki intoksikacija.
3. Aktinomikozė yra grybelinė audinių ir organų infekcija, formuojanti būdingus židinius karvės kūne.
4. Bruceliozė yra karvės reprodukcinės, nervų, kaulų ir širdies bei kraujagyslių sistemos funkcionavimo pažeidimas.

Jei pastebite pirmuosius nerimą keliančius simptomus, turite skubiai kreiptis į veterinarijos gydytoją. Ūkininką reikėtų įspėti apie sumažėjusį pieno kiekį, apatiją, dalinį ar visišką maisto atsisakymą, bendros karvės kūno temperatūros padidėjimą. Ankstyvas ligos nustatymas yra sėkmingos ir greito gydymo garantija. Daugeliu atvejų gyvūnas visiškai išgydomas.

„Montbéliard“ karvių veislė priklauso „elito“ kategorijai. Asmenys išsiskiria mėsos ir pieno produktų universalumu, kuris tinka tiek mažiems ūkiams, tiek ištisoms gamykloms. Veislė paplitusi visuose pasaulio žemynuose. Monbéliard savybės ir privalumai - nepretenzingas, ištvermingas, imunitetas. Tačiau tinkamos laikymo sąlygos ir gera priežiūra yra aukšto derlingumo ir skanios mėsos garantas.