Kas yra alaus grūdai, jų naudojimo kaip galvijų pašaro privalumai ir trūkumai
Gaminant alaus misą išlieka aukštos maistinės vertės šalutinis produktas - grūdų grūdai. Alaus darytojai jo nenaikina, o parduoda gyvulininkystės ūkiams. Alaus grūdai, naudojami kaip galvijų pašaras, yra gausus baltymų šaltinis, reguliariai maitinantis maistu, normalizuojantys virškinimą ir medžiagų apykaitą, padidinant melžiamų karvių pieningumą ir skerdžiant jautienos bulių produktyvumą.
Kas yra alaus grūdai?
Drobina yra baltymų koncentratas, kuris išlieka gaminant alaus misą. Tiekiama siloso ir granuliuotų gyvulių augintojams. Šviežias produktas yra skystis, kurį galima laikyti ne ilgiau kaip 4 dienas. Toliau jame prasideda oksidacijos procesai, naudingos medžiagos pakeičiamos toksiškomis. Todėl panaudoti gyvulininkystėje panaudoti grūdai turi būti džiovinami arba silosuojami.
Iš 3,5 tonų žalio alaus masės gaunama maždaug 1 tona sausų grūdų. Jis parduodamas trupintu pavidalu arba suspaudžiamas į granules.
Alaus granulės yra vertingas baltymų pašaras galvijams, 100 g yra:
- 78 g vandens;
- 4 g baltymų;
- 2 g riebalų;
- 0,3 g cukraus;
- 3,5 g skaidulų;
- 0,8 g pelenų dalelių;
- 11 g organinių medžiagų be azoto;
- 0,1 g fosforo;
- 0,07 g kalcio.
1 kg siloso grūdų maistinė vertė atitinka panašią kombinuotų pašarų dalį melžiamoms karvėms, kurių baltymų kiekis yra 25%, o laktacijos energija - 6,7 MJ. Reguliariai įtraukiant į mitybos racioną 10–12 kg kūno svorio, per dieną sutaupoma 2,5 kg koncentruoto pašaro.
Produktas, kuriame gausu baltymų ir ląstelienos, teigiamai veikia galvijų skrandį. Reguliariai įtraukiant į racioną, jis normalizuoja prieskrandį, apsaugo nuo viduriavimo karvėms.
Siloso produkto maistinė vertė parodyta lentelėje.
Indeksas | Vertė 1 kg sausosios medžiagos |
keistis energija, MJ | 11,4 |
laktacijos energija, MJ | 6,7 |
žalių baltymų, g | 260 |
baltymai nesuvirškinti prieskrandyje, g | 160 |
pasisavinti baltymai, g | 230 |
prieskrandžio azoto balansas, g | +5 |
Už ir prieš
Karvių naudojimo instrukcijos
Melžiamos karvės alaus suvartojimo norma yra 5–10 kg per dieną, penimo jaučio ir jaunų gyvūnų - 10–15 kg per dieną. Dalis alaus siloso galvijams parenkama individualiai, atsižvelgiant į pagrindinio pašaro kokybinę sudėtį ir gyvūnų pieno produktyvumą. Padidėjus javų procentinei daliai galvijų racione, sumažėja visa dienos pašarų dalis. Reguliariai įtraukiant alaus produktą į jautienos karvių racioną, mėsa įgauna malonų aromatą ir sultingą skonį.
Rekomenduojamos siloso grūdų dalys galvijams, atsižvelgiant į pieno gamybą, pateiktos lentelėje.
Galvijų pieno produktyvumas, l | Paros alaus siloso porcija, kg |
15-20 | 2,5-3 |
20-30 | 4-5 |
virš 30 | 6-6,5 |
Apytikslis galvijų žolės siloso racionas, įskaitant alaus grūdus:
- šienas - 1 kg;
- ankštinių ir javų silosas - 15 kg;
- siloso kukurūzai - 20 kg;
- granulės - 10 kg;
- rapsų miltai - 1,5 kg.
Atsargumo priemonės
Netinkamas alaus siloso vartojimas gali sukelti rimtų virškinimo problemų ir galvijų žūtį. Šviežias produktas greitai išauga pelėsis ir apsinuodija jį suėdusias karves. Todėl alaus daryklose jie bando išparduoti atliekas per 24 valandas, o ūkininkai skuba jas maitinti ar prikimšti.
Per didelis grūdų įtraukimas į galvijų racioną gali sukelti skrandžio veiklos sutrikimą, nutukimą ir sukelti reprodukcines problemas.
Sandėliavimo taisyklės
Šviežio alaus atliekose yra 20-25% sausųjų medžiagų, jų temperatūra yra 55-65 ° C. Esant tokiems rodikliams, grūdai turi būti suberti per 3 dienas. Alaus atliekų silosas yra sunkesnis nei kukurūzų, nes juose mažiau drėgmės ir cukraus. Biokonservantų naudojimas yra nenaudingas, nes pieno rūgšties bakterijos aktyviai nedaugėja iki 65 ° C temperatūros. Vienintelis priimtinas ir nesudėtingas siloso būdas yra sudėti jį į plastikines rankoves. Jei rankovių naudoti neįmanoma, tuomet panaudotus grūdus galite išdėstyti ant betoninio paviršiaus, uždengti juos plėvele, kad susidarytų anaerobinės sąlygos, pritvirtinti konstrukciją smėlio maišais ar kitais svoriais.
Siloso krūva neturi liestis su žeme. Grunte esančios pelenų dalelės sutrikdo fermentacijos procesus.
Patartina nedaryti siloso krūvos, aukštesnių kaip 1,5 m., Siloso trunka 3 dienas. Praėjus šiam laikui, ūkininkas jau gali sumažinti slėgį rankovėje. Tačiau šėrimas silosu iš vienos rankovės neturėtų būti pratęstas ilgiau kaip 3 dienas.
Silosą geriausia palikti uždarytą mėnesį. Per tą laiką siloso krūvos šerdis atvės iki lauko temperatūros, o pelėsių augimas sulėtės. Todėl produktas ilgiau bus naudojamas galvijams. Uždarytas siloso rankoves galima laikyti mažiausiai šešis mėnesius.