Galvijų gyvojo svorio matavimo lentelė, 3 pagrindiniai nustatymo metodai

Suaugusių karvių ir užaugintų bulių veršelių svorį galite sužinoti naudodamiesi gyvulininkystės specialistų sudaryta lentele ir nepriklausomu kai kurių galvijų verčių matavimu. Norint apskaičiuoti masę, rekomenduojama tik išsiaiškinti krūtinės apimtį iškart už pečių ašmenų ir kūno ilgį tiesia arba įstriža linija. Matavimais paremtas metodas padeda apytiksliai apskaičiuoti galvijų svorį. Tikslesnes vertes galima gauti naudojant elektroninę skalę.

Vidutinis gyvulio svoris ir svoris

Kiekvienas ūkininkas ir paprastas galvijų savininkas periodiškai matuoja savo gyvulio svorį. Kūno svoris stebimas nuo veršelio gimimo momento ir per visus gyvulio laikymo mėnesius ar metus. Priežastys, kodėl reikia žinoti galvijų svorį:

• išsiaiškinti mišias veršelio gimimo metu;
• nustatyti svorio padidėjimą pagal mėnesį;
• prieš vakcinaciją apskaičiuoti vakcinos dozę;
• išsiaiškinti, kaip gyvūnui geriau sekasi naudoti tam tikrą maistą;
• prieš poravimąsi;
• prieš veršiavimąsi;
• auginant mėsą prieš skerdžiant;
• periodiškai tikrinti pagal savo veislės standartus;
• ganymo sezono pradžioje ir pačioje pabaigoje.

Veiklos rodikliai tiesiogiai priklauso nuo gyvulių šėrimo ir svorio. Tinkamai šeriamos karvės greitai auga ir atsigauna, priaugdamos mažiausiai 350 kilogramų iki brendimo ir pasiruošusios poravimuisi iki 12 mėnesių. Gobiai, užauginti dėl mėsos, laikantis dietos iki pirmųjų gyvenimo metų pabaigos, sveria mažiausiai 400 kg. Sulaukęs 16 mėnesių, jų kūno svoris gali būti lygus 500 ar net 700 kilogramų.

Vidutinis gyvulių svoris:

• naujagimiai - 35–45 kg;
• esant 6 mėnesiams - 180 kg;
• esant 10 mėnesių - 355 kg;
• esant 16 mėnesių - 455 kg;
• sulaukęs 2 metų - 555 kg;
• sulaukęs 3 metų - 750 kg.

Galvijų riebumo tipai:

• ištuštinimas (kampinės formos, išsikišę kaulai pečių ašmenų srityje, pastebimi ischialiniai gumbai);
• normalus (apvalios formos, gerai išvystytas raumenų sluoksnis);
• nutukimas (kūnas raumeningas, apvalus, riebalai tolygiai pasiskirsto visame kūne).

Kuo didesnė nupenėto jaučio ir karvės masė, tuo brangesnės jos gali būti parduodamos. Gyvūno vertė apskaičiuojama pagal jo svorį. Paprastai gyvuliai sveriami ryte prieš šeriant.

Pažiūrėk taip pat

Lengvų ir gražių karvių pravardžių, populiarių ir neįprastų vardų sąrašas

Gyvūno masės be svorių nustatymo metodai

Geriau tiksliai sužinoti, kiek kilogramų gyvuliai priaugo tiesiog sverdami. Jei prietaisas sugedo ar jo paprasčiausiai nėra ūkyje, tuomet apytikslį svorį bus galima sužinoti ir kitais būdais, ir jis yra labai prieinamas.

Karvės svorio matavimas naudojant stalą

Pasirodo, net nesveriant galima apskaičiuoti galvijų masę (apytikslę vertę) ir dėka Kluverio-Straucho, kuris yra labiausiai žinomas tarp zootechnikų, ir jo sudarytos lentelės. Patartina ant rankos turėti matavimo (centimetro) juostą arba įprastą konstrukcinę juostelę. Bet kuris iš šių matuoklių matuoja krūtinės ilgį (OG), taip pat kūno šoninį ilgį (DT), bet išilgai įstrižos linijos. Šis metodas tinka vyresniems veršeliams ir suaugusiems (po 12 mėnesių) jaučiams ar patelėms. Jauniems gyvūnams (iki vienerių metų) naudokite kito zootechniko - Frauven - lentelę.

Matuojant galvijų krūtinkaulio apskritimą (OG), centimetro juostelė turėtų būti žmogaus delno pločio atstumu nuo alkūnės sąnario. Kita reikšmė - kūno ilgis (DT) - matuojama išilgai įstrižos linijos ir nuo peties sąnario priekinio išsikišimo (kaklo apačioje) iki sėdynės vamzdelio (šalia uodegos). Visi matavimai atliekami centimetrais.

Svoris Kluver-Strauch plėtrai (lentelė):

Pažiūrėk taip pat

Galvijų pašarų rūšys ir maistinė vertė, dietos formulavimas

Trukhanovskio metodas

Tai yra paprasčiausias ir greičiausias būdas apskaičiuoti masę. Paprastai naudojamas matuojant jaunų veršelių ir suaugusių galvijų svorį.

Skaičiavimams svarbu žinoti tik du dydžius: krūtinkaulio perimetras ir kūno ilgis (tiesia linija).

Gyvuliams matuoti galite naudoti įprastą matavimo juostą. Tik reikia kuo tiksliau išmatuoti gyvūno krūtinkaulio apskritimą (OG) ir keteros ilgį (DT) tiesia linija nuo pečių ašmenų iki pačios uodegos. Šie du paprasti kiekiai paimami centimetrais, pirmiausia padauginami ir tada padalijami iš šimto. Tiesa, gautą skaičių taip pat reikia padauginti iš koeficiento (kūno būklės procentas). Melžiamoms karvėms jis lygus dviem, mėsinėms karvėms - dviem su puse.

Trukhanovskio formulė:

Svoris = (OG x DT): 100 x 2 (arba 2,5)

Regresijos lygties apskaičiavimas

Apytikslį gyvulių svorį galima nustatyti kitu paprastu ir patogiu būdu - naudojant zootechnikų sukurtas formules. Norint apskaičiuoti gyvą svorį, patartina atlikti tik vieną matavimą - išsiaiškinti krūtinės ląstos perimetro (TG) vertę.

Svorio verčių nustatymo formulės:

• galvijams, kurių krūtinkaulio apimtis 1,7 ... 1,8 metro: 5,3 x OG - 507;
• gyvuliams, kurių apskritimo ilgis 1,81 ... 1,91 metro: 5,3 x OG - 486;
• galvijams, kurių apskritimo ilgis didesnis nei 1,92 metro: 5,3 x OG - 465.

Kaip žinoti mėsos derlių?

Be nupenėtų jaučių gyvojo svorio, svarbu žinoti ir skerdžiamos mėsos išeigą. Ši vertė, kaip taisyklė, pateikiama jau paruošta, ji išreiškiama procentais. Skerdimo išeiga yra galvijų skerdimo svorio procentas nuo gyvojo svorio. Kitaip tariant, tai yra grynasis mėsos svoris be tarpų, kaulų ir odos. Nustatydami mėsos išeigą, paimkite procentą, kuris tinka karvių ar bulių kūno būklei. Kuo plonesnis gyvūnas, tuo mažesnis procentas. Skirtos kūno būklės bulių ir karvių skerdimo mėsos išeiga procentais:

• ištuštėjusiems - 45 procentai;
• normaliems žmonėms - 55 procentai;
• riebiems žmonėms - 65 procentai.

Norėdami nustatyti mėsos išeigą, turite paimti gyvą galvijų svorį, padauginti iš procentų ir padalyti iš 100. Svarbu atsiminti, kad kuo mažiau sveria karvė ar jautis, tuo mažiau mėsos bus gauta skerdžiant. Jauni veršeliai turi labai mažai raumenų ir riebalinio audinio. Didžiąją jų svorio dalį sudaro kaulai ir oda.