Mėsinių veislių avių veisimo niuansai, kaip greitai jie auga ir šėrimo taisyklės

Mėsos avys laikomos privačiuose namų ūkiuose ir auginamos dideliuose ūkiuose. Didelis dėmesys turėtų būti skiriamas gyvūnų mitybai. Subalansuotas pašaras skatina greitą svorio augimą. Mėsinių avių pirkimas, priežiūra ir veisimas atsiperka per dvejus metus, atsižvelgiant į produkto paklausą. Tačiau nepretenzingi gyvūnai gali būti laikomi ganykloje, taupant avių aplanko įrangą.

Mėsinių avių veisimo privalumai

Avienos auginimas yra pelningas dėl šių priežasčių:

• viena avis patiekia didelį kiekį mėsos ir kiaulinių taukų;
• mėsos veisles galima laikyti atvirose ganyklose ir taupyti maistui;
• gyvūnai gerai toleruoja šaltį ir žiemą gali likti ant tebenevkos.

Jautienos veislės avys greitai priauga svorio net ir laikydamosi nestiprių dietų. Juos lengviau prižiūrėti nei galvijus. Nemokamas ganymas vasarą ir žiemą padidins produkcijos kiekį ir sutaupys pašarų bei tvartų įrangą. Laikydami patalpoje, gyvūnai noriai valgo kombinuotuosius pašarus.

Veislės atrankos taisyklės

Norėdami pasirinkti veislę, turite nuspręsti dėl produkto tipo. Yra du mėsos veislių tipai: riebi mėsa ir mėsa. Be mėsos, jie teikia riebalų arba riebalų uodegą ir vilną. Mėsos veislės gamina labai daug pieno. Todėl juos praskiedus gaunami bent du vertingi produktai - mėsa ir pienas. Tarp naminių veislių yra populiarios Romanovo, Gorkio, Katumo, Vakarų Sibiro veislės. Iš užsienio veislių „Dorper“, „Texel“, „Prekos“ išsiskiria dideliu produktyvumu. Renkantis mėsą ir vilnos avis, turėtumėte atkreipti dėmesį į Edilbaev, Hissar ir Saraja veisles. Pagrindiniai atrankos kriterijai:

• daugialypiškumas;
• ištvermė;
• didelis masės padidėjimo greitis;
• stiprus imunitetas.

Veisimo pradžiai tinka nepretenzingos veislės, atsparios šaltam klimatui - Romanovas ir Gorkis. Kuibyševo avys išsiskiria dideliu produktyvumu. Jie gali būti ganomi ištisus metus, o ėriukai greitai priauga svorio. Būdami 6 mėnesių amžiaus, jie sveria 60 kilogramų ir yra paruošti skerdimui.

Sulaikymo ir priežiūros sąlygos

Priežiūros metodo pasirinkimas priklauso nuo ūkininko finansinių galimybių ir klimato regione. Ekonomiškiausias pasirinkimas yra ganymas atviroje ganykloje ištisus metus. Tokių avių mėsa vertinama aukščiau - kaip ekologišką produktą. Pietinėse vietose ganyklas patogu laikyti avimis. Paprastai nemokamas ganymas derinamas su košaro laikymu, nes gyvūnams ir piemenims reikia prieglobsčio nuo blogo oro ir vidurdienio saulės. Avis prižiūrimas nuodugniau:

• kanopos apipjaustomos kas 2 mėnesius;
• šildomi geriamieji indai įrengiami žiemai;
• šeriami 3 kartus per dieną.

Kioskuose reikia pakeisti kraiką ir išvežti mėšlą, kad vertingi gyvūnų plaukai neužsiterštų. Ganykloje esančios avys neliečia mėšlo, todėl jų vilna yra švaresnė nei avienos gyvuliams.

Ganykla

Mėsinių veislių avys ganomos natūralioje arba dirbtinėje ganykloje. Geriausias ganymo reljefas yra sausa žemė, stepės, kalnų šlaitai. Stepių ganyklos suteikia vitaminų maistą pavasarį. Sausiausios ir kalnuotos vietos yra pačios vertingiausios ir universaliausios.

Renkantis vietą, atkreipkite dėmesį į augančias žoleles. Jautienos avims naudingos latvis, ankštiniai augalai, baltasis dobilas ir timotis. Pavojingi ir nuodingi augalai - raudonieji dobilai, drugelių šeima, lauko krienai ir plunksnų žolė.

Pažiūrėk taip pat

Merino avių charakteristikos ir kas jas veisė, kas yra žinoma ir veisiama

Raudonaisiais dobilais pirmaisiais augimo metais ir taurėje yra nervų nuodai, kurie sukelia traukulius gyvūnams. Kiškis yra pavojingas katės avims, nes išprovokuoja persileidimą. Plunksnos žolės ašmenys sugadina kailiuką, o stiebai per aštrūs kramtyti. Taip pat negalima ganyti avių po lietaus ar rasos, ypač liucernos lauke. Drėgna žalia masė fermentuojasi skrandyje ir nėra virškinama.

Jautienos avinų auginimas dirbtinėse ganyklose yra saugesnis, tačiau daug darbo reikalaujantis. Laukai nuvalomi nuo piktžolių, pasėjama daugiamečiomis žolėmis ir įsitikinama, kad kenkėjai neprasidės. Goferio skylės tampa helmintų, kuriems jautrios ėriukai, židiniu.

Vasarą kaimenė išimama ištirpus rasai. Gyvūnai maitinasi iki vidurdienio. Tada jie vedami į upę laistyti skylę arba į pastogę su tiektu vandeniu. Kai šiluma sumažėja, avys vėl vedamos į pašarą. Jie ganykloje nuo maždaug penkių ryto iki dešimties vakaro.

Košara

Laikymas avių lapelyje yra pagrindinis mėsinių avių auginimo būdas. Jei gyvūnai nuolat bus lauke, būtina sudaryti jiems patogias sąlygas:

• ryškus apšvietimas - sutemoje sumažėja avinų reprodukcinis gebėjimas, todėl dienos šviesą reikia padidinti lempomis;
• šiltos grindys - šiaudų sluoksnis turėtų būti pilamas ant kieto molio paviršiaus;
• grynas oras - uždaroje avienoje reikia įrengti vėdinimo sistemą.

Statant patalpas apskaičiuojamas bandai reikalingas kvadratinių metrų kiosko skaičius.

Vieno gyvūno kubinių metrų skaičius:

• ėriena - 0,7;
• avinas - 3;
• avių su naujagimių ėriukų - 2,5.

Pasivaikščiojimui yra statomas 4 kvadratinių metrų plotas vienam asmeniui, o tvora yra 1,5 metro aukščio. Įėjimas projektuojamas atsižvelgiant į pastato dydį ir gyvūnų skaičių. 1,5 metro pločio durys yra įmontuotos į mažą avikailį, kad viena avis galėtų laisvai praeiti per angą. Didelėms bandoms įrengiami dvigubų lapų vartai.

Jie taip pat numato atskirą įėjimą į pašarų skyrių ir važiuojamąją dalį sunkvežimiams.

Tiektuvai su šiurkščiavilnių apsauginių tinklelių linijomis įrengiami prie prekystalių. Avys įkiš galvą per tinklą, bet jos netramdys maisto. 10 litrų tūrio geriamieji dubenys gyvuliams suteiks daug gėrimo. Tiektuvų ir girdyklų medžiaga yra mediena. Techninės patalpos įrengtos avilyje:

• pašarų laikymas;
• kambarys kirpimams;
• skerdimo skyrius.

Skerdenoms taip pat reikės atskiros šaldytuvo vietos.

Dieta

Mėsos avienos meniu sudaro trys komponentai:

• žali pašarai - šviežia žolė ganyklose, silosas žiemą;
• rupūs pašarai - šiaudai iš ankštinių augalų, miežių, avižų, šerio iš liucernos, dobilai, konservuotas šienainis;
• daržovės - pašariniai runkeliai, morkos, moliūgai, cukinijos;
• koncentratai - kviečių grūdai, avižos, kukurūzai, sėlenos, saulėgrąžų pyragas.

Dienos racionas suaugusioms avims:

Norėdami greitai priaugti svorio, gyvūnams reikia baltymų. Didžiausias jų kiekis yra žirnių, miežių ir kukurūzų koncentratuose. Jie taip pat suteikia mineralinį užpilą - kreida įmaišoma į susmulkintus grūdus. Nuolat užpildomi penimų gyvūnų šėrimo loveliai. Koncentratai duodami po avių išgėrimo, o žali ir rupūs - prieš šeriant vandenį.

Pažiūrėk taip pat

Avių mastito tipai ir simptomai, gydymas namuose ir prevencija

Kiek laiko avinas užauga iki skerdimo svorio

Mėsos ėriukų svoris greitai didėja. Per keturis mėnesius jie gauna pusę suaugusių gyvūnų masės, o metams bėgant juos beveik pasivijo. Maitinimas pradedamas nuo keturių mėnesių amžiaus, o po 4 mėnesių ėriukams leidžiama valgyti. Dienos svorio prieaugis priklauso nuo veislės ir dietos. Raumenų masė padidėja iki šešių mėnesių.

Patyrę ūkininkai mėsą parduoda, kai avinai sulaukia dešimties mėnesių amžiaus. Šiame amžiuje gyvūnai pasiekia maksimalų svorį, todėl toliau maitinti nėra pelninga. Avys valgo daug, bet masės gauna mažai. Suaugę avinai ir avys penimi po ėriuko 2 mėnesius. Vidutiniškai avinai auga nuo gimimo iki skerdimo 8–9 mėnesius.

Skerdimas

Gyvūnų paruošimas ir procedūra:

• plaukai kirpti prieš mėnesį prieš procedūrą;
• per dieną perkeliama į atskirą kambarį;
• ne maitinti, o duoti atsigerti;
• avys pririšamos ir gerklė supjaustoma gulimoje ar pakabintoje padėtyje;
• kraujuoti;
• lupimas, mėsinė.

Skerdeną reikia supjaustyti stambiais gabalais, nes maži gabalai mažiau laikomi. Avys yra ramūs ir intelektualiai neišsivystę gyvūnai. Todėl prieš skerdimą jie nenumato pavojaus.

Reprodukcijos subtilybės

Mėsinių avių veisimosi sezonas prasideda rudenį, spalį ir tęsiasi iki sausio mėn. Nėštumo laikotarpis yra 5,5 mėnesio. Dengimo metu avižinių dribsnių, miežių pelai ir šienas dedami į avių augintojų maistą. Avims reikia paįvairinti savo racioną daržovėmis, suteikti daug gėrimo.

Avinimui reikia švaros kambaryje, turite pašalinti mėšlą ir pakeisti patalynę. Avys gali atsistoti ar atsigulti gimdydamos. Todėl ant grindų reikia uždėti storą švaraus šiaudų sluoksnį, kad būtų išvengta sužalojimų ar infekcijos.

Avis laižo naujagimio ėriuką ir maitina jį pienu. Jei kraikuose yra daugiau nei du šuniukai, jie turės būti šeriami dirbtinai. Viena patelė gali šerti ne daugiau kaip du ėriukus.

Po gimdymo reikia patikrinti, ar neišėjo pogimdyvis - vaisiaus lukštas. Paprastai jis išryškėja iškart arba maitinant naujagimį. Jei gimdymas neišėjo arba išėjo iš dalies, turite susisiekti su savo veterinarijos gydytoju. Dėl membranos vėlavimo dienos metu išsivysto gimdos uždegimas.

Pirk avių

Pirkdami jautienos avinus, atkreipkite dėmesį į suaugusių gyvūnų išvaizdą ir ėriukų svorį.

Suaugusieji

Sveiko avino požymiai:

• stiprus kūno sudėjimas;
• plati krūtinė;
• švarus kailis, akys ir ausys.

Veisliniai patinai turi sverti 100 kilogramų. Ryškus išsiskiria tvirtu, suapvalintu tešru.

Jauni gyvūnai

Jauni ėriukai atrenkami pagal tas pačias savybes kaip ir suaugusieji. Pasitarkite su pardavėju dėl gyvūnų skiepų. Svarbu patikrinti jauno žmogaus įkandimą. Jei dantys yra netinkamoje padėtyje, avys negalės kramtyti kieto maisto ir priaugti svorio.

Ėriukai

Keturių mėnesių ėriukai turi atitikti veisimo normoje nustatytas vystymosi normas. Užaugintų ėriukų svorio norma yra 45 ir daugiau kilogramų. Sveiki ėriukai išsigąsta ir bėga, kai žmonės artėja.