Sodinti ir prižiūrėti rozmarinus lauke
Sodinti ir rūpintis rozmarinais atviroje žemėje užsiima viso pasaulio sodininkai. Šis augalas ilgą laiką nebuvo laikomas egzotišku: jis auga lovose, šiltnamiuose ir miesto apartamentų palangėse.
Turinys
- 1 Rozmarinas: augalo aprašymas
- 2 Koks rozmarinas randamas parduodant
- 3 Mes pasirenkame geriausią iškrovimo vietą
- 4 Tiesimas į atvirą žemę
- 5 Gero augimo lauke sąlygos
- 5.1 Apšvietimas ir temperatūra
- 5.2 Kaip laistyti
- 5.3 Atsipalaidavimas, ravėjimas ir šėrimas
- 5.4 Kaip apipjaustyti
- 5.5 Kaip padengti
- 5.6 Augalų dauginimas
- 5.7 Kaip teisingai padalyti įvorę
- 5.8 Kaip supjaustyti
- 5.9 Kaip šaknis vandenyje
- 5.10 Kaip šaknis dirvožemyje
- 5.11 Kaip atsigulti
- 5.12 Kaip gauti auginius be genėjimo
- 5.13 Kaip daugintis sėklomis
- 5.14 Kaip paruošti rozmariną žiemojimui
- 5.15 Kenkėjai ir ligos
- 5.16 Kur naudojamas rozmarinas?
Viduržemio jūros aborigenas vilioja vasaros gyventojus savo aromatu ir originalia išvaizda. Rozmarinas yra naudojamas kulinarijoje, aromaterapijoje, kosmetologijoje ir parfumerijoje. Tradicinė medicina siūlo pakankamai receptų, pagrįstų aromatiniu augalu. Malonu turėti ant rankų šviežią, sveiką produktą.
Krūmas iš tikrųjų gali būti auginamas šalyje, atsižvelgiant į augalo reikalavimus. Tai papuoš bet kurią gėlių lovą ar alpinę skaidrę. Jo išskiriami fitoncidai šildys orą. Ir kaip atlygį sodininkas gaus šviežiausią mėsos ar žuvies prieskonį: dachos meniu taps įvairesnis.
Rozmarinas: augalo aprašymas
Sunku supainioti Viduržemio jūros regiono gyventoją su kitu augalu:
- Šis Viduržemio jūros krūmas turi odinius amžinai žaliuojančius lapus. Jų spalva svyruoja nuo žalios iki sidabrinės. Pailgos formos su aštriu galu.
- Augalų aukštis natūraliomis sąlygomis (namuose) siekia 2 m. Sodininkams retai pavyksta užauginti rozmariną aukščiau nei 1 m. Paprastai jis siekia 50–60 cm.
- Pavasarį rozmarinas džiaugiasi baltų, alyvinių, rožinių ar purpurinių atspalvių gėlių išvaizda. Tačiau dirbtinai auginant, krūmas grožiu džiaugiasi tik tinkamai prižiūrėdamas.
- Augalo kvapas yra daugiakomponentis: jis tuo pat metu primena eukalipto, kamparo, pušies, levandos, citruso kvapą. Išsiskyrę fitoncidai atnaujina ir šildo orą. Kuo didesnį plotą užima sodinimas, tuo sveikesnė atmosfera šalyje. Tačiau rozmarinas visiškai atskleidžia visas natas, laikantis auginimo taisyklių.
- Rozmarino savybės - vitaminų (40% C, A paros vertės) ir folio rūgšties kiekis. Tai daro augalą ne tik skanų, bet ir sveiką.
Raktas į rozmarinų auginimo sėkmę šalyje yra kompetentinga žemės ūkio technologija. Jei jo laikysitės, rozmarinas jus pradžiugins neįprastu aromatu ir malonia išvaizda.
Koks rozmarinas randamas parduodant
Specializuotose parduotuvėse sodininkams siūlomos rozmarinų veislės:
- Semko, švelnumas, Vishnyakovsky, Rosinka (sukūrė Rusijos selekcininkai);
- Severn jūra (užauga daugiausia iki pusės metro);
- Prоstpatus (ūgliai pasklidę ant žemės, kilimo aukštis 15 cm);
- Roseus (skiriasi rausvomis gėlėmis);
- Albiflorus (papuoštas baltomis gėlėmis).
Užsienio veislės yra ypač dekoratyvios.
Mes pasirenkame geriausią iškrovimo vietą
Rozmarinas yra Viduržemio jūros regiono gyventojas. Norėdami jį auginti kituose regionuose, turėtumėte jį sukurti kuo arčiau vietinių sąlygų. Sodinimu turite pasirūpinti iš anksto: tik tokiu atveju sodininkas gaus norimą rezultatą.
Nakvynė namuose
„Miesto vasaros gyventojai“ taip pat sėkmingai augina rozmariną. Namuose realu sudaryti tinkamas sąlygas:
- uždėkite rozmarinų ant pietinių, pietvakarių ar pietryčių palangių (jei jų nebus, tai padarys vakariniai ar rytiniai);
- įvorė reikalauja papildomo apšvietimo (tinka agrolampas);
- norint užtikrinti reikiamą oro drėgnumą, rekomenduojama užpilti 2-3 cm storio išplėstinio molio sluoksnį virš puodo žemės (kai jis sudrėkinamas, vanduo išgaruoja, o oras aplink rozmariną tampa patogus);
- augalų šaknims reikia oro patekimo: rozmarinas turėtų būti sodinamas į molinį indą;
- krūmas turėtų būti persodinamas kartą per metus (puodas turėtų būti 2/3 didesnis nei ankstesnis);
- svečias iš Viduržemio jūros bijo skersvėjų: vėdinant reikia jį apsaugoti plastikiniu ekranu.
Laikantis visų taisyklių, augalas pradžiugins sodininką aromatu ir originaliomis gėlėmis. Tačiau britai teigia, kad namuose rozmarinas auga tik iš gerų savininkų.
Iškrovimas šalyje
Prieš sodindamas svetainėje, sodininkas turėtų atlikti parengiamuosius darbus. Namuose rozmarinas yra nepretenzingas augalas. Tačiau regionuose, kuriuose yra puikios klimato sąlygos, turite atsargiai pasiruošti. Krūmas toje vietoje jaučiasi puikiai:
- saulėčiausias ir šilčiausias;
- apsaugotas nuo šaltų šiaurės vėjų;
- su giliu požeminiu vandeniu;
- su šarmingais, lengvais dirvožemiais.
Talpinimas pietinėje namo pusėje yra idealus. Siena uždengs rozmariną nuo šiaurės vėjų. Jis sušyla dienos metu ir naktį atiduoda šilumą augalui.
Rozmarinas netoleruoja šešėliavimo. Esant nepakankamam apšvietimui, jis keikia lapus.
Užlietose vietose drenažas turėtų būti pilamas į sodinimo duobę. Tinka skalda, skaldyta raudona plyta, žvyras, keramzitas. Sluoksnio storis - 5-10 cm.
Sode esantis rozmarinas netoleruoja kaimynystėje esančių piktžolių: dirva aplink turi būti švari. Sausą vasarą leidžiama mulčiuoti žemę 5-7 cm sluoksniu.
Jei dirvožemis neatitinka reikalaujamų charakteristikų, numatytą sodinimo vietą būtina atlikti struktūrizavimą..
Šiltnamyje
Kai kurie sodininkai turi pakankamai vietos, kad galėtų augalą laikyti šiltnamyje. Atšiaraus klimato regionuose sodininkai bando auginti rozmarinus šildomuose šiltnamiuose. Laikantis auginimo taisyklių, vasaros gyventojai ūkyje visus metus naudoja prieskonines žoleles. Kai kurie parduoda supjaustytus ūglius: egzotiško prieskonio paklausa yra didžiulė.
Ko augalui reikia:
- lengvo kalkingo dirvožemio su priemaiša;
- nėra kaimynų piktžolių ar auginamų augalų;
- drėgnas šiltas oras;
- juodraščių trūkumas;
- temperatūra vasarą yra 25–26 laipsniai šilumos, žiemą 5–15;
- dienos šviesos valandos 16-18 val.
Vasaros gyventojai rozmarinus dažnai sodina nešildomoje patalpoje. Tokiu atveju augalas yra paruoštas pjaustyti 2-3 mėnesiais anksčiau nei pasodintas lauke. Tokiame šiltnamyje krūmą palikite žiemai tik palyginti šiltomis žiemomis: temperatūra neturėtų nukristi žemiau nulio. Priešingu atveju svečias iš pietų sušals.
Tiesimas į atvirą žemę
Reikėtų pasodinti pietvakarį ant lovų, kai praeis šalnos. Temperatūrai nukritus iki 5 laipsnių, rozmarinas nustoja augti. Jei termometras rodo 0, jis miršta.
Dirva turėtų gerai sušilti. Norėdami pagreitinti, siūlomą vietą 5-7 dienas rekomenduojama padengti plastiku. Naudojant šį paruošimo būdą, žemė sušils, o drėgmė liks visiškai.
Sodinukai turėtų būti padengti dvigubu balto lutrasilio sluoksniu. Tai apsaugos juos nuo saulės nudegimo ir naktinio šalčio. Jei nėra neaustinių audinių, rekomenduojama naudoti bet kokį šviesios spalvos audinį ir perforuotą plėvelę.
Kai oras šiltas (15-20 laipsnių), pastogė turėtų būti pašalinta. Augantis rozmarinas atvirame lauke yra įmanomas sukuriant patogias sąlygas augalui.
Kaip paruošti pagrindą
Viduržemio jūros regiono gyventojas renkasi lengvą, drėgmei pralaidų, šarminį dirvožemį. Būtina skaldos. Iškrovimo vieta turėtų būti iš anksto parengta:
- analizuokite rūgštingumą naudodami lakmuso popierių: rūgščią dirvą reikia kalkinti;
- sunki žemė turėtų būti šlifuota (kaušas už 1 kvadratinį metrą);
- gerai kasti, pašalinti piktžoles;
- įpilkite skalda (1 kg vienam kvadratiniam metrui);
- įpilkite fosforo-kalio trąšų;
- pasodinkite žemę rozmarinu.
Tinkamai paruoštas dirvožemis sodininkui suteiks sveikus augalus kvapniais ūgliais.
Kaip teisingai pasodinti augalą
Sodininkai rozmariną augina dviem būdais:
- iš sėklų;
- auginiai iš suaugusio augalo.
Kiekvienas metodas turi savo šalininkų.
Kada sėti sėklas
Sėklos nėra sodinamos atvirame grunte. Jie sodinami namuose, o jauni krūmai dedami į nuolatinę vietą. Sodinant į atvirą žemę, pasėkite sėklas 2–3 mėnesius iki numatomo keteros užpildymo.
Rekomenduojama iš anksto sudygti sodinamąją medžiagą. Norėdami tai padaryti, atsargiai padėkite sėklas ant drėgno skudurėlio. Jį reikia nuolat purkšti iš purkštuvo.
Po skynimo sėklos turėtų būti dedamos į indą ant paruošto dirvožemio paviršiaus ir lengvai pabarstytos viršuje.
Kada sodinti auginius
Sodindami auginius naudokite iš anksto įsišaknijusį ar tiesiog nupjautą. Tam naudojami 10–15 cm ilgio vienerių dvejų metų ūgliai.
Jie turėtų būti supjaustyti pavasarį (nuo kovo iki gegužės). Viršutinę dalį supjaustykite stačiu kampu, apatinę - 45 laipsnių kampu. Panardinkite apatinį pjūvį į bet kokį šaknies stimuliatorių. Įmerkite ūglius į drėgną dirvą arba padėkite į vandenį. Ant viršaus organizuokite šiltnamį. Augalas neturėtų būti tiesioginiuose saulės spinduliuose.
Šiuo metodu auginiai įsitvirtina per savaitę.
Gero augimo lauke sąlygos
Sėkmingam rozmarino auginimui reikia, kad sodininkas sukurtų patogią aplinką.
Apšvietimas ir temperatūra
Krūmas teikia pirmenybę geram apšvietimui. Jam reikalinga ilga saulėta diena. Patogi temperatūra - 18–25 laipsniai šilumos. Bet net žemesniame (teigiamame) ar aukštame lygyje jis pakankamai išsivysto. Krūmas patiks šiltą klimatą su nedideliais krituliais.
Kaip laistyti
Krūmas sugeba atlaikyti trumpą sausrą. Tačiau supjaustytų ūglių kokybė blogėja. Sodininkas neturėtų leisti ekstremalių situacijų. Laistyti rozmariną reikia, nes po juo esanti dirva išdžiūsta. Svarbu vengti sustingusio vandens ir dirvožemio užsikimšimo.
Atsipalaidavimas, ravėjimas ir šėrimas
Rozmarinas mėgsta laisvą prieigą prie šaknų. Todėl jūs turėtumėte reguliariai atlaisvinti dirvą po krūmais. Tuo pačiu pašalinamos piktžolės: jos ardo dirvą ir sodina augalą.
Maitinimui rekomenduojama naudoti kompleksines mineralines trąšas. Naudojimo dažnis - kartą per mėnesį. Taip pat būtina pamaitinti krūmą, nupjovus ūglius.
Kaip apipjaustyti
Rozmariną atjauninti rekomenduojama genėti kartą per 8 metus. Genėjimas atliekamas iki dirvožemio lygio.Po procedūros užauga jauni ūgliai.
Tačiau yra ir kita rūšis - formuojamasis genėjimas. Jis gaminamas kasmet pavasarį. Tokiu būdu sodininkai suteikia augalui norimą formą.
Kaip padengti
Nebūtina pastovėti rozmarinų regionuose, kuriuose yra šiltos žiemos. Bet ten, kur yra nežymi neigiama temperatūra, augalas turėtų būti padengtas balta neaustine medžiaga.
Šaltose vietose rekomenduojama persodinti krūmą į puodą ir nusiųsti namo žiemai.
Augalų dauginimas
Krūmą lengva dauginti. Sodininkai naudoja šiuos metodus:
- skiepijimas;
- sluoksniavimas;
- sodinti sėklas;
- krūmo padalijimas.
Dažnai sodininkai nori pasodinti rozmariną. Prasideda sodinamosios medžiagos paieškos. Ką daryti, jei nėra parduodamų sėklų? Sprendimas yra paprastas: įsigykite prieskonį žaliame prekybos centro skyriuje. Jis gali būti naudojamas skiepijimui. Svarbu įsitikinti, kad šakos atrodo šviežios.
Kaip teisingai padalyti įvorę
Krūmas turėtų būti padalytas po 7-8 metų gyvenimo sode. Suaugęs krūmas yra iškastas, supjaustytas gabalais kastuvu. Viršutinės (žemės) dalys yra nupjaunamos ir persodinamos į naują vietą. Norint geriau išgyventi, operacija turėtų būti atliekama ankstyvą pavasarį (kai tik leidžia oras). Taip galite pasodinti vis augantį rozmariną atvirame lauke. Metodo pranašumas: svečias iš Viduržemio jūros atsigaivina puikiai.
Kaip supjaustyti
Augalas lengvai dauginasi auginiais. Pirmųjų ar antrųjų metų ūgliai turėtų būti įsišakniję. Operaciją galima atlikti ankstyvą pavasarį (namuose) arba birželio mėnesį (šalyje). Iškirpti ūgliai iš apačios valomi nuo lapų. Apatinis pjūvis panardinamas į šaknies augimo stimuliatorių, o viršutinis - į ištirpintą parafiną.
Kaip šaknis vandenyje
Į indą, pagamintą iš nepermatomos medžiagos, pilamas 5 mm lietaus vandens. Auginiai sudedami į skystį, ant viršaus užrišamas plastikinis maišelis su perforacija. Indas dedamas šviesioje vietoje, tačiau apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių. Taikant šį metodą, šakelės suteiks šaknis per 2–3 savaites. Neapdoroti ūgliai įsišaknija greičiau.
Kaip šaknis dirvožemyje
Sodininkas turėtų skirti mokyklinę lovą. Kaip elgtis:
- išsirinkite šilčiausią vietą sode;
- atlaisvinkite dirvą;
- klijuokite šakeles 45 laipsnių kampu 5–6 cm atstumu viena nuo kitos;
- nustatyti lankai;
- ištempkite didelio tankio baltą neaustinį audinį (20 g / kvadratiniam metrui ir daugiau);
- prispauskite pastogę prie žemės ir pritvirtinkite.
Tada belieka stebėti dirvožemio drėgmę: kai tik jis išdžiūsta, švelniai sudrėkinkite. Kai pradeda pasirodyti jauni lapai, auginiai yra paruošti sodinti ant keterų. Šis metodas leidžia šakelėms įsišaknyti per 3–4 savaites.
Kaip atsigulti
Rozmarino dauginimas sluoksniuojant nesukelia sunkumų net nepatyrusiems sodininkams. Gegužės – birželio mėn. 2-ųjų metų ūgliai šiek tiek įpjaunami skersai, pjūvio vietoje šiek tiek atsiskleidžia. Tada panardinamas į šaknies šukuoseną, įkasamas į žemę ir iš viršaus apibarstomas dirva. Šakos viršus nupjautas. Tai būtina norint, kad augalas geriau augtų savo šaknų sistemą. Per 3 mėnesius sluoksniai reguliariai sudrėkinami. Įsišaknijęs ūgis yra paruoštas kitą pavasarį.
Kaip gauti auginius be genėjimo
Sodininkai yra susipažinę su išradingu būdu gauti šakniastiebius be kirtimo:
- pasirinkti 1 ar 2 metų ūglį, kurio ilgis 15-20 cm;
- nupjaukite viršutinę dalį (intensyviam šaknies formavimui);
- išvalykite jį iš 5-7 cm lapų viduryje;
- maišas pagamintas iš plėvelės su skylėmis ir surištas iš apačios iš nulupto stiebo;
- užpildykite plėvelę šlapiu sfagnumi arba neutraliomis durpėmis;
- ant nulupto stiebo laisvai užriškite maišą.
Tada sodininkui reikia stebėti, ar reguliariai sudrėksta voko turinys. Kai tik pasirodys baltos šaknys, ūgliai yra paruošti sodinti į nuolatinę vietą.
Kaip daugintis sėklomis
Šis metodas tinka retų veislių medžiagai gauti.Metodas yra gana sunkus. Kaip elgtis:
- patikrinkite, ar sėklos sudygo vandenyje (tuščios sustos, pilnos paskęs);
- pamirkykite juos alavijo sultyse arba kalio humatas 6–8 valandas;
- išsibarstymas dirvos paviršiuje;
- šiek tiek sudrėkinkite ir pabarstykite smėliu ant viršaus;
- padengti viršuje plėvele su skylėmis;
- padėkite į šiltą vietą (22-25 laipsnių Celsijaus).
Sėklos sudygs tik po mėnesio. Visą šį laiką sodininkas turi stebėti dirvožemio drėgmę ir pašalinti plėvelę nuo kondensato. Kai tik pasirodys lapai, prieglauda turėtų būti pašalinta. Atėjo laikas konteinerį pastatyti ant lengviausios palangės arba nunešti į šildomą šiltnamį.
Kaip paruošti rozmariną žiemojimui
Regionuose, kuriuose žiemos šaltos, persodinti į vazoną ir persikelti į butą padės išsaugoti augalą.
Vietose, kuriose yra šiltas klimatas, rudenį rozmariną rekomenduojama supjaustyti, pamaitinti ir uždengti neaustine medžiaga.
Kenkėjai ir ligos
Prieskoniui gresia voratinklinė erkė. Tai atsitinka sausu laikotarpiu arba netinkamai laistant.
Kvapnius augalus lengvai valgo masto vabzdys. Norint apsisaugoti nuo šių kenkėjų, aplink sodinius rekomenduojama palaikyti didelę oro drėgmę.
Esant per daug drėgmei, augalas tampa pelėsis. Pažeidus auginimo sąlygas, blogėja auginių vartotojiškos savybės.
Kur naudojamas rozmarinas?
Prieskonio aromatas ir jo cheminė sudėtis paaiškina jo naudojimą įvairiose srityse. Italijos, Ispanijos, Prancūzijos kulinarijos mene neįmanoma virti ėrienos patiekalų be šakelių. Prieskonis gerai dera su žuvimi ir jūros gėrybėmis.
Vaistinis poveikis naudojamas gydant bakterines ir virusines ligas. Gargling padeda palengvinti gerklės skausmą. Naudojant šaltą, šaltą inhaliacijas su augalo infuzija yra naudinga. Pasodintas gėlių lovoje, oras tampa sveikas.