Juodųjų serbentų veislių „Perun“ aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

Juodųjų serbentų „Perun“ galima rasti beveik kiekviename sodo sklype. Šių vaisių istorija siekia senovės rusų vienuolius, kurie pirmieji prijaukino šį uogų krūmą. Dabar serbentai auginami ir Europoje. „Perun“ veislė turi nemažai privalumų, kurių negalima įgyti nežinant pagrindinių krūmo auginimo subtilybių.

Veislės sukūrimo istorija

Pirmoji informacija apie šią vėlyvą serbentų įvairovę pasirodė dešimtajame amžiuje, kai Kijevo Rusios vienuoliai daugiausia užsiėmė šio krūmo auginimu. Šiuolaikišką šios uogos išvaizdą išgavo A. I. Astakhovas, o 90-ųjų pabaigoje ji buvo įtraukta į valstybinį registrą. Norint gauti veislę „Perun“, Bredthorpe veislė buvo perbraukta.

Serbentų aprašymas ir savybės

Svarbiausias dalykas, kurį sodininkas turi žinoti apie šį derlių, yra vėlyvas skynimas, vidutinio dydžio krūmai ir jų plitimas. Pirmasis pasėlis pasirodo tik liepos pabaigoje, o jo derlius tęsiasi iki rugpjūčio pabaigos. Taip pat svarbu pažymėti, kad šiam serbentui apdulkinimui nereikia kitų veislių.

Perūno uogos yra gana didelės - apie 2–4 gramus, turi ryškų aromatą. Krūmo šakose yra trijų skylių lapai su raukšlėtais elementais. Iš vieno šepetėlio galima gauti iki dešimties uogų. Remiantis serbentų veislės „Perun“ aprašymu, skonis įvertintas 4,9 balo iš 5.

Privalumai ir trūkumai

"Perun" veislė turi pakankamai teigiamų savybių, kurioms šis uogų krūmas yra labai vertinamas:

1. Didelis derlius.
2. Prisitaikymas prie žemos temperatūros ir ligų.
3. Atsparumas šalčiui žydėjimo metu.
4. Nerankus apie gausų laistymą.
5. Aukštas skonis.
6. Geras gabenamumas.
7. Ilgalaikio išsaugojimo galimybė.
8. Universali uogų paskirtis.

Juodųjų serbentų trūkumai yra tiesiogiai susiję su pramoniniu naudojimu. Pagrindinė neigiama pusė yra ta, kad yra gana daug mažų uogų. Dėl šios priežasties kultūra nėra patraukliausias pristatymas.

Taip pat reikšmingu trūkumu galima vadinti tai, kad uogų skonis tiesiogiai priklauso nuo klimato sąlygų. Sausu ir karštu oru arba, priešingai, esant pakankamai žemai temperatūrai, uogos turės rūgštų skonį.

Augalų auginimo ypatybės

Pasodinti juodųjų serbentų krūmą yra gana paprasta, jei žinote pagrindinius auginimo niuansus ir ypatybes. Teisingas vietos pasirinkimas ir būtinos sodinimo technikos laikymasis suteiks sodininkui neįprastų ir skanių uogų.

Pažiūrėk taip pat

Kaip elgtis su serbentų antracnoze, ligos simptomais ir gydymu

Pasirinkite laiką ir vietą

Pats tinkamiausias laikas išlaipinti yra ruduo. Taigi daigai turės laiko įsitvirtinti, įsišaknyti ir pradėti aktyviai augti iki pavasario. Tinkama vieta būtų atvira, šviesi ir nuo vėjo apsaugota zona. Geriau serbentus sodinti vietose, kur yra purus ir kvėpuojantis dirvožemis.

Sėjinukų paruošimas

Itin svarbu prieš sodinant daigą nupjauti iki 2 pumpurų. Priešingu atveju augalas negalės įsitvirtinti, nes visas medžiagas jis paaukos ne šaknų sistemos vystymuisi, o ūglių augimui. Taip pat verta paminėti, kad serbentų daigai neparduodami su atvira šaknų sistema.

Sodinimo procesas

„Perun“ veislė sodinama pagal šią schemą:

1. Maždaug 40 centimetrų gylio duobė turėtų būti paruošta prieš savaitę.
2. Iš įdubimo pašalintą žemę reikia sumaišyti su humusu.
3. Po to, kai daigai turėtų būti dedami į skylę ir apibarstyti dirvožemiu (svarbu laikytis intervalo, jei yra keli krūmai).

Paskutiniame etape sodinimo vieta gausiai laistoma, todėl rekomenduojama mulčiuoti žemę (humusą, durpes, žalumynus).

Serbentų priežiūros patarimai

Žemės ūkio technologija, skirta rūpintis „Perun“ veisle, nėra ypač sudėtinga, tačiau ji turi savų bruožų. Reikalingą priežiūrą sudaro šėrimas, piktžolių valymas, krūmo formavimas ir kenkėjų pašalinimas.

Laistyti

Perun reikia reguliariai laistyti. Krūmą reikia gausiai laistyti kiaušidžių formavimo, uogų nokinimo, taip pat po derliaus nuėmimo metu. Taip pat serbentams rudenį reikės daug skysčio, nes nuo to priklausys sveika šaknų būklė.

Tręšimas ir šėrimas

Trąšų mišiniai ir trąšos nebūtini per dažnai. Šiam derliui užteks vienos trąšos per metus - rudenį ar pavasarį. Rudenį verta naudoti mėšlą, mėšlą, pelenus, kompostą. Jei viršutinis užpilas atliekamas pavasarį, reikia naudoti mineralus: azotą, kalį ar fosforą.

Pažiūrėk taip pat

Gulliver veislės aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

Krūmų genėjimas

Krūmas turi būti suformuotas, kai jis auga ir vystosi. Sanitarinis genėjimas turėtų būti atliekamas bent kartą per metus, tai yra sausų, sergančių ir sulaužytų ūglių pašalinimas. Taip pat atliekamas krūmų apipjaustymas po augalų. Norint padidinti uogų skaičių kito derliaus nuėmimo metu, rekomenduojama pašalinti perteklinį šakų skaičių, taip pat krūmus auginančius ūglius.

Ligos ir kenkėjai

Serbentų Perunui būdingas vidutinis atsparumas įvairiems pažeidimams ir kenkėjams. Šiuo atžvilgiu sodininkas ankstyvą pavasarį turės atlikti profilaktinį savo sodinukų gydymą.

Verta paminėti, kad "Perun" veislė yra pritaikyta tokiai ligai kaip miltligė. Panaši procedūra pakartojama iškart po krūmo žydėjimo. Dažnai serbentus užpuola tokie kenkėjai: inkstų erkutės, antracrozė ir amarai.

Pasirodžius kenkėjams, krūmą rekomenduojama apdoroti insekticidais. Kadangi šios kultūros šaknys nėra giliai į vidų, svarbu pašalinti piktžoles, augančias aplink serbentus. Taip pat rekomenduojama periodiškai atlaisvinti dirvą ir naudoti mulčią, kad šaknys būtų apsaugotos nuo perkaitimo.

Veisimo būdai

„Perun“ veislė veisiama keliais būdais: auginiais, dalijant krūmą ir sluoksniuojant. Norėdami dauginti sluoksniuodami, užteks nuspausti serbentų ūglį į žemę, kad jis duotų atsitiktines šaknis ir šoninius ūglius.

Veisimą auginiais rekomenduojama daryti nuo gegužės iki birželio pradžios.Taip pat verta prisiminti, kad ant rankenos turi būti bent trys pumpurai. Toliau auginiai dedami į dirvą kampu ir užkasami į viršų. Po trijų savaičių toks sodinukas turėtų įsišaknyti ir įsišaknyti.

Derliaus nuėmimas ir laikymas

Derlius nuimamas liepos pabaigoje ir tęsiamas iki rugpjūčio pabaigos. Vaisiai skinami ne iš karto, o per du ar tris kartus, nes jie neprinokę. Skynimo metu svarbu užtikrinti, kad uogos nebūtų šlapios.

Šviežius vaisius galite laikyti ne ilgiau kaip dvi savaites šaldytuve, atskirame inde ar uždarytoje talpykloje. Tačiau reikia atsiminti, kad juodieji serbentai linkę kaupti šilumą, todėl rekomenduojama kartkartėmis atidaryti indą. Taip pat serbentų uogas galima laikyti šaldiklyje. Norėdami tai padaryti, pirmiausia juos reikia nuplauti, išdžiovinti ir supakuoti.