Geriausių juodųjų serbentų veislių ir jų auginimo regionų aprašymai
Bendras mėgstamas - juodieji serbentai - gerai auga visoje Rusijos teritorijoje - nuo europinės dalies iki Sibiro ir Baikalo ežero. Auginta daugybė šios sodo kultūros veislių. Tvirtai toleruoja šalną, neša vaisius net patamsėjusiose vietose, šiek tiek sumažindamas derlių. Apsvarstykite, kaip sodinti juodus serbentus - veisles pagal regionus, nokinimo laiką ir atsparumą šalčiui bei kenkėjams.
Turinys
- 1 Stambiavaisiai juodųjų serbentų veislės
- 2 Saldžiausios veislės
- 3 Pataisyti vaizdai
- 4 Sausrai ir šalčiui atsparios veislės
- 5 Ligai atspari
- 6 Ankstyvosios juodųjų serbentų veislės
- 7 Vėlyvas nokinimas
- 8 Vidutinis nokinimas
- 9 Dėl šiaurinių regionų ir Sibiro
- 10 „Mid Band“
- 11 Dėl Maskvos srities
- 12 Krymui ir pietiniams regionams
- 13 Serbentai be sėklų
- 14 Astachovo veislės
Stambiavaisiai juodųjų serbentų veislės
Veislės su didelėmis uogomis yra malonios akiai ir yra labai produktyvios. Juos lengva ir malonu pasirinkti, be to, daugelis jų savaime apsidulkina, todėl jie tampa dar produktyvesni. Geriausi iš šių serbentų yra saldūs, kvapūs ir gerai laikomi.
Energingas
Energingas išskiria stambios uogos, kurių svoris siekia 6-8 gramus. Odelė yra tanki, sėklos yra mažos. Ant kekės iki 10 serbentų. Pasėlis nėra ilgai laikomas, jį reikia apdoroti per 3 dienas. Nerekomenduojama gabenti energingai. Kolekcija - iki 6 kilogramų.
Serbentai skonis gana rūgštus, senstant krūmui, cukraus kiekis uogose mažėja. Krūmas sensta greitai, be tinkamos priežiūros - labai greitai.
Selechenskaya-2
Puiki veislė su vynuogėmis panašiomis uogomis (iki 6 gramų). Ankstyvas vaisius, krūmai yra stiprūs, aukšti (iki 1,8 metro), stovi vertikaliai.
„Selechenskaya-2“ yra šiek tiek rūgštus (cukraus - 7,3%), malonaus skonio. Iš vieno augalo nuimama 2,5–5 kilogramai. Jis stabiliai toleruoja ekstremalias temperatūras, nebijo miltligės.
Razinų
Tai priklauso ankstyvosioms veislėms. Razinos vaisiai užauga iki 1,9–3,2 gramo, ant šepetėlio - 6–12 gabalėlių. Cukrus - 9,1%. Vaisiai tvirtai sėdi ant krūmo, nenukrinta iki rudens. Serbentai išdžiūva ant krūmo, virsdami savotiškomis razinomis.
Tvirtai išgyvena šalnas ir ligų bei kenkėjų išpuolius. Tarp problemų - sunku daugintis, nes ji blogai įsišaknijusi auginiais.
Dobrynė
Vidutinis nokinimas. Uogų spalva yra juoda su mėlynu atspalviu, svoris yra 2–7 gramai, viduje yra nedaug sėklų. Sezono metu „Dobrynya“ užaugina iki 2,4 kilogramų vaisių.
Tinka regionams, kur žiemos temperatūra nenukrinta žemiau -25 °. Dobrynya netoleruoja gabenimo - ji trupinėja, ilgai nelaiko.
Gulliveris
Veislė buvo veisiama Briansko srityje, rekomenduojama europinėje šalies dalyje. Jis turi labai didelius vaisius - 1,7–6 gramus ant 9–17 vienetų skiltelių.
Iš Guliverio krūmo iškasama iki 3,5 kilogramo serbentų. Tai ankstyvo nokinimo veislė. Veisėjai deklaravo atsparumą šalčiui iki –28 °, tačiau po sniegu krūmai taip pat patiria sunkesnes šalnas.
Bruto
Veislė turi vidutinio dydžio išsiskleidžiančius krūmus, labai ilgą tarnavimo laiką - iki 25 metų. Sezono metu iš vieno augalo nuimami 3–4 kilogramai serbentų. Uogos yra didelės, su tankiu minkštimu, gerai laikomos, nes nuimant jos nepažeidžiamos.
Gross lengvai toleruoja šaltą žiemą (iki -35 °), nėra jautrus ligoms.
Saldžiausios veislės
Saldžiosioms veislėms priskiriamos veislės, kurių cukraus kiekis uogose yra daugiau kaip 10%. Dauguma serbentų šio rodiklio nepasiekia. Iš tokių krūminių serbentų rūšių uogienės ir desertai yra skanesni. Saldžius vaisius geriausiai valgo vaikai, kurie dažnai ignoruoja uogą, laikydami ją rūgščia.
Žalia migla
Hibridas buvo sukurtas „VNIIS Michurin“, įregistruotas 2004 m. Auginamas:
- centrinė Rusijos dalis;
- Uralas;
- Sibire.
Įvorės vidutinio dydžio, šakotos. Uogų dydis yra 1,2–1,5 centimetro. Šepetėlio ilgis yra 7–9 centimetrai, oda yra plona ir nesubraižo nuplėšus. Cukraus procentas - 10,1.
„Green Haze“ sezono metu galite nuimti 3–5 kilogramus. Vaisiai po pirmo žiemojimo. Dėl didelio pektino procento jis puikiai tinka gaminti marmeladus, želė ir želė.
Nina
Veisiami Altajuje, turi daug cukraus - 11%. Krūmai yra trumpi ir tankūs. Jis gerai dauginasi su šoniniais baziniais ūgliais, kurie susidaro dideliais kiekiais.
Veislė Nina turi kvapias uogas, kurių dydis iki 1,3 centimetro, didelis derlius. Trūkumai yra trumpas galiojimo laikas ir žala transportavimo metu.
Bagheera
Tai vidutinio sezono veislė, per sezoną užauginanti iki 5 kilogramų uogų. Vidutinis cukraus kiekis yra 10,5–11%. Krūmai yra atsparūs įvairioms oro sąlygoms - karščiui, šalčiui, sausrai. Atsparumas ligoms yra vidutinis.
Bagheera vaisiai vidutiniškai siekia 1,8 gramo, atkakliai priglunda prie skiltelių, ilgai nesmulkina.
Nuoroda: askorbo rūgšties sudėtyje juodieji serbentai yra pranašesni už baltuosius ir raudonuosius serbentus.
Žvaigždynas
Juodųjų serbentų veislė su uogomis, sveriančiomis 1,2–1,5 gramo. Didelio derlingumo, kitais metais po pasodinimo duoda iki kilogramo uogų, jų negėrdamas. Cukrus - 11,6%.
Brandinimas vyksta vienu metu. Jis dauginasi lengvai, tvirtai.
Rudieji Tolimieji Rytai
Krūmas yra vidutinio dydžio, pumpurai yra šviesiai rudi. Rudieji Tolieji Rytai turi iki 1,3 gramo juodai rudos spalvos uogų. Cukrus - 7%. Nurodo desertų rūšis - skanius ir kvapnius. Kai prinokęs, jis tvirtai priglunda prie rankos, nesudrūksta.
Jis reikalauja gero dirvožemio ir priežiūros, subrandina savo ruožtu - jūs turite jį surinkti kelis kartus. Netinka mašinų surinkimui.
Pataisyti vaizdai
Sodininkai nieko nežino apie atkuriamų juodųjų serbentų rūšis. Kai kurie vasaros gyventojai veisles laiko atkuriančiomis, uogos, ant kurių ilgą laiką nesubyra ir kabo iki rudens.
Sausrai ir šalčiui atsparios veislės
Mūsų šiaurinei šaliai, kurioje daugelyje regionų yra kritulių, turime ieškoti serbentų veislių, kurios atlaikytų šalną ir tuo pačiu būtų atsparios sausrai.
Selekcininkai sukūrė veisles, kurios gali atlaikyti:
- šalnos iki -40 °;
- pumpurai nemiršta esant žemesnei kaip -5 ° temperatūrai;
- kiaušidės gali atlaikyti -2 °.
Šias savybes turi: lobis, cukrus, „Prestige“, „Belorusskaya Sweet Early“, žvaigždynas.
Šiluma ir nedidelis vandens kiekis yra gerai toleruojami: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.
Ligai atspari
Turėtumėte pasirinkti juodųjų serbentų įvairovę, atkreipdami dėmesį ne tik į skonį, derlių ir atitikimą regionui, bet ir atsižvelgdami į atsparumą parazitų bei ligų infekcijai.
Šios rūšies juodieji serbentai nebijo miltligės:
- Selechenskaya-2;
- Binarinis;
- Titanija;
- Žvirbliai;
- Vologda;
- Briaunotas;
- Perunas;
- Ilja Muromets.
Gerą atsparumą inkstų erkutėms rodo:
- Perunas;
- Egzotiškas;
- Vasaros gyventojas;
- Degtyarevskaya;
- Gama;
- Maskva.
Jie nebijo grybelinių pažeidimų: „Gamma“, „Sevchanka“, „Perun“, „Orlovia“.
Ypač atsargiai reikia pasirinkti atsparias veisles nepatyrusiems sodininkams, kurie negalės išgydyti augalo, kai užkrėsti. Nežalumas nuo ligų yra viena pagrindinių veislės savybių, nes kova dėl augalo pasveikimo iš sodininkų atima daug energijos, o dėl to kenčia vaisių kokybė.
Ankstyvosios juodųjų serbentų veislės
Juodųjų serbentų krūmai žydi gegužės viduryje, tačiau prinokę skirtingu metu. Galite pasirinkti veislę ne tik pagal skonį ir atsparumą neigiamiems veiksniams, bet ir pagal prinokimą.
Ankstyvosios veislės subręsta birželio pabaigoje ir neturi išskirtinio skonio dėl šilumos ir saulės trūkumo. Daugelis jų nėra pramoniniai ir negali būti ilgai saugomi. Kokios yra ankstyvo nokinimo juodųjų serbentų rūšys, nurodytos žemiau.
Titanija
Tai priklauso pramoninėms veislėms, nes uogos gerai sėda ant šepetėlio, skindamos mašinas jos nėra sužeistos ir ilgai laikomos. Titania buvo veisiama Švedijoje. Vaisių laikotarpis yra 11-15 metų.
Iš krūmo iškasama 2–5 kilogramai uogų. Vaisiai ant skiltelės skiriasi dydžiu - nuo 1,5 iki 4 gramų, skaičius siekia 20 uogų. Cukrus - 6,6%. „Titania“ puikiai tinka uogienėms, drebučiams, desertams gaminti.
Jis dažnai duoda vaisių, dažnai laistomas ir šeriamas.
Juodas perlas
Jis turi vidutinio dydžio krūmą, nedaug lapų, kurie užtikrina gerą vėdinimą ir apšvietimą. Uogos yra gerai gabenamos dėl tankios odos, jos nėra pažeistos, kai nuplėšiamos.
Sudėtyje yra 9,3% cukraus. Savaime derlinga veislė - nereikia apdulkinti. Uogos yra vidutinės, perlamutrinės. Ji subręsta anksti. Tai gerai apsaugo nuo šalčio, vidutinį atsparumą ligoms.
Pygmy
Veislė buvo sukurta šaltiems Sibiro regionams, tačiau pamažu paplito europinėje šalies dalyje. Maitinant ir laistydami, iš krūmo gaunama daugiau nei 5 kilogramai serbentų.
Nepaisant pavadinimo, krūmas kartais siekia 2 metrus aukščio. Pygminai lengvai išsiskiria iš bronzinių pumpurų. Uogos yra didelės, 5–7 gramai, jose yra cukraus - 9,3 proc.
Pygmy duoda pastovų aukštą derlių, neapsunkina miltligės, gerai toleruoja žemą temperatūrą.
Vėlyvas nokinimas
Jie žydi kartu su kitomis juodųjų serbentų rūšimis, ilgai brandina, pamažu įgauna skonį ir kvapą, todėl yra saldžiausi ir kvapniausi. Dauguma veislių yra vaisingos, tankios odos. Laikoma ilgai. Jie subręsta paeiliui - taip pat reikia juos rinkti, kad gatavi vaisiai nesulūžtų ir nenukristų ant žemės.
Dukra
Ši veislė turi vidutinio dydžio krūmą su nepadoriu šakojimu. Dukros uogos - nuo 1,2 iki 2,3 gramo, ant šepetėlio 5–7 centimetrų ilgio.
Serbentai lengvai, nepažeisti, gerai laikomi. Iš augalo per metus gaunama iki 4 kilogramų. Pelėsinis miltligė yra pavojinga dukrai.
Vologda
Turi didelius vešlius krūmus. Oda yra tanki, briaunota. Yra skonio rūgštumas, cukrus - 8,1 proc. Vologdos uogos gerai prilimpa prie rankos, tačiau, jei ne laiku skintos, nulaužtos. Derlius gali būti iki 4 kilogramų.
Jis laikomas atspariu šalčiui, tačiau, nukritus temperatūrai, inkstai gali užšalti.
Tingus žmogus
Prinokusios uogos turi juodai rudą spalvą, auga ant galingo krūmo su daugybe ūglių. Serbentų svoris - 2,5-3,1 gramo.
Skiriamasis tinginių žmogaus bruožas yra pasėlio nestabilumas, kuris smarkiai svyruoja - 1-8 kilogramai. Derlius priklauso nuo priežiūros ir nepalankių oro sąlygų. Atsparus ligoms ir šaltam orui.
Arkadija
Puikus vaizdas, kai cukraus kiekis yra 8,4%, o derlius - apie 2,5 kilogramo. Arcadia turi vaisių - 2,7–5,2 gramo.
Nebijo šalčio, apsaugotas nuo miltligės ir erkių. Šviesios, plonos šakos dažnai nukrinta ant žemės dėl daugybės uogų.
Vidutinis nokinimas
Vaisiai yra paruošti iki vasaros vidurio.Uogose yra maksimalus vitamino C kiekis, jie naudojami ruošiant uogienes, desertus, uogienes. Dažniau jie kenčia nuo ligų, todėl pavasarį reikia gydyti fungicidais.
Dubrovskaja
Šio tipo juodieji serbentai turi trumpus šepetėlius, iki 6 centimetrų, su didelėmis uogomis (iki 2,3 gramo). Krūmą reikia reguliariai retinti, nes jis linkęs sustorėti.
Sezono metu Dubrovskaja suteikia iki 3,8 kilogramo gero skonio serbentų (cukraus - 7,2 gramo). Jautrūs miltligės infekcijai.
Kranas
Kranas nepablogėja pervežant ir renkant žemės ūkio technika. Tinkamai prižiūrint, uogos užauga iki 1,5 gramo.
Kranas priklauso vidutiniškai saldžiai rūšiai, turinčia malonų kvapą ir ploną švelnią odą.
Altajaus vėlai
Ši rūšis turi ploną odą, suteikia pastoviai aukštą derlių. Jis auginamas pramoniniais kiekiais, nes derlių galima nuimti naudojant žemės ūkio techniką. Suteikia visą derlių bet kuriame dirvožemyje. Cukrus - 6,8–8%.
Altajaus vėlyvasis silpnai atsparus miltligei.
Tatjanos diena
Uogos yra stambios (iki 1,4 gramo) ir saldžios (9,3%). Šepečiai yra iki 7 centimetrų dydžio, vaisiai yra tankiai supakuoti. Barstomosios įvorės neturi kenkti dėl žemos temperatūros ir drėgmės trūkumo.
Tatjanos diena nepraranda savo formos, išlaiko skonį po užšaldymo ir džiovinimo, uogienė ir kiti saldūs maisto produktai išlaiko šviežių vaisių aromatą.
Veislė neatspari miltligei ir erkėms.
Perlas
Turi derlių 2,8 kilogramo. Uogos stambios - 3–6 gramai. Perlas subręsta tuo pačiu metu, visas derlius pašalinamas vienu metu.
Nurodomi desertų tipai, skonis ir aromatas yra ryškūs. Vaisiai gerai auga lengvose dirvose ir su drėgme.
Dėl šiaurinių regionų ir Sibiro
Rusijos selekcininkai dirba su juodųjų serbentų veislėmis, galinčiomis išgauti stabilų derlių šiaurinių regionų sąlygomis ir įvairiausiomis temperatūromis Sibire. Tokios rūšys turėtų duoti vaisių tokiomis sąlygomis, kur mažai kas auga.
Dovana Kuziorui
Veislė buvo gauta Sibiro sodininkystės ir daržininkystės tyrimų institute ir yra rekomenduojama auginti šiame regione.
„Kuzioro“ dovana turi dideles uogas, sveriančias 1,9–3,5 gramo, viduje yra nedaug sėklų, o oda yra tvirta. Įvorės nėra labai tankios, todėl užtikrinamas geras apšvietimas. Derlius subręsta, gerai laikomas.
Sferinis
Kiekviena uoga sveria 1,6–2,8 gramo. Rutulys bręsta draugiškai, paprastai turėdamas vieną kolekciją. Pasėlį galima gabenti neprarandant kokybės.
Sferiniai juodieji serbentai nebijo miltligės ir amarų, reikia gydyti kitus kenkėjus.
Prestižas
Atlaiko šalnas iki -40 °, o turi puikų skonį ir vaisius iki 3,3 gramo. Prestižą galima gabenti, uogos gerai išsilaiko.
Derlius yra stabilus, iki 3 kilogramų augalui. Nebijo miltligės, amarų.
„Mid Band“
Viduriniajai šalies juostai buvo auginama daugybė serbentų rūšių, kurios skiriasi pasirengimu ir skoniu. Turite atidžiau pažvelgti į žemiau aprašytas veisles.
Vasaros gyventojas
Veislė su dideliais vaisiais - serbentų svoris yra 2–5 gramai. Saldūs vaisiai - 9,3%. Oda yra plona ir švelni.
Vasaros gyventojas bręsta kartu, šakos dažnai krenta ant žemės, uogos krenta ant žemės. Pasėlis turi būti nuimtas laiku. Naudojamas užšaldymui, konservavimui, uogienėms.
Egzotiškas
Serbentai užauga iki 3–5 gramų, cukraus kiekis labai priklauso nuo dirvožemio ir oro sąlygų. Uogos yra skanios ir kvapios. Subtilus luobelis dažnai sukelia žalą ir puvimą, todėl neverta derliaus vežti.
Iš krūmo iškasama iki 3,5 kilogramo egzotikos. Puikiai atlaiko pagrindines ligas ir kenkėjus.
Venera
Venera gerai auga vietose, kuriose yra nestabilus oras, tinka sodinti šiauriniuose regionuose ir Baltijos šalyse.
Uogos sveria 2,5–6 gramus, jos sunoksta nedažnai, teks derėti kelis kartus. Iš krūmo gaunama iki 5 kilogramų serbentų. Uogos turi ploną odelę ir gero skonio.
Jie lengvai toleruoja šalnas iki -35 °, jiems nereikia izoliacijos.
Mėgstamiausias
Mėgstamiausios uogos turi ploną odelę ir sveria 3–4 gramus. Vaisiai subręsta iki liepos pabaigos.
Produktyvumas - iki 3,5 kilogramo vienam krūmui. Augalas gerai išlaiko savo formą, netgi padengtas uogomis.
Dėl Maskvos srities
Daugelis gerai žinomų ir mėgstamų juodųjų serbentų veislių gerai duoda vaisių Maskvos regione ir kaimyniniuose regionuose, įskaitant Nižnij Novgorodą.
Čia sėkmingai auginamos populiarios veislės: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy ir daugelis kitų.
Maskva
Ant ilgo šepetėlio yra dideli serbentai - 1,3–2,2 gramo. Cukraus kiekis yra 9,8%. Veislės aprašymas leidžia gauti kriaušės formos serbentą.
Geriausias derlius gaunamas kruopščiai prižiūrint - viršutinį pjaustymą, reguliarų genėjimą. Kolekcija iš krūmo - 4 kilogramai.
Litvinovskaja
Serbentai auga aukštame krūme, siekiančiame 2 metrus. Dėl silpno šakojimosi jis neužima daug vietos.
Uogų skonis rūgštus, nes cukraus kiekis sudaro 7%. Jis sukasi draugiškai, derlius didelis - iki 8 kilogramų vienam augalui.
Mėgsta nelabai sunkius dirvožemius, neturi atsparumo sausrai, todėl reikia reguliariai laistyti. Jis gerai toleruoja šaltį.
Krymui ir pietiniams regionams
Pietiniams šalies regionams iškyla kiti reikalavimai veislėms - atsparumas aukštai temperatūrai ir drėgmės trūkumas.
Veisėjams pavyko gauti karščiui atsparių rūšių - Bagheera, Grape. „Selechenskaya-2“ gerai toleruoja šilumą, neskilinėja ir nesutrupėja prie žemės.
Gulliver yra labai atsparus karščiui ir ligoms.
Serbentai be sėklų
Hibridinė veislė „Seedless“ yra tikras radinys tiems, kurie nemėgsta juodųjų serbentų sėkloms, trukdančioms suvokti skonį. Uogos nėra tik be sėklų - jos yra didelės (1,3–1,4 gramo), turinčios daug vitamino C ir malonaus skonio.
Naujoji veislė uždirba 3 kilogramus uogų, o atidžiai prižiūrint (šeriant kompostu ir mineralinėmis trąšomis) derlius padidėja.
Astachovo veislės
Veislės selekcininko Astachovo A.I. išsiskiria puikiu skoniu ir geromis savybėmis:
- Smolyaninovos dovana. Cukrus - 7,8%. Uogų svoris yra 2,8–4,5 gramo. Subrandinkite liepos pirmąją pusę. Derlius yra didelis. Tai gerai prisitaiko prie bet kokių sąlygų.
- Sevchanka. Vaisiai stambūs - 2–3,5 gramo, cukrus - 6,9 proc. Serbentai yra tolerantiški sausrai. Rekomenduojama auginti centriniuose plotuose.
- Nara. Brandinimas - liepos pradžia. Cukrus - 6,8%. Gerai gabenamas.
A.I. Astakhovas užaugino daugelį jau aprašytų veislių - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.
Yra žinoma apie 200 juodųjų serbentų veislių. Selekcininkai dirba kurdami naujus hibridus, suteikdami mylimosioms uogoms didesnį atsparumą ligoms ir pagerindami skonio savybes. Mūsų šalyje jie mėgsta juodus serbentus ir laukia naujų veislių - saldesnių, stambesnių ir aromatingesnių nei senieji.