50 geriausių raudonųjų serbentų veislių su aprašymu ir savybėmis
Vasarnamių savininkai dažnai užsiima raudonųjų serbentų auginimu. Prinokusios uogos gali būti naudojamos gaminant maistą ar tradicinėje medicinoje. Dažniausiai vaisiai perdirbami, tačiau yra ir stambiavaisių serbentų, kurie valgomi švieži. Prieš pradėdami sodinti, turite susipažinti su raudonųjų serbentų veislėmis.
Kaip atrodo raudonieji serbentai?
Krūmai su dantytais lapais ir pilki ūgliai su žalsvu atspalviu vadinami raudonaisiais serbentais. Gamtoje toks augalas randamas prie pelkių, ežerų ir drėgnuose miškuose. Pagrindinis uogų skiriamasis bruožas yra ankstesnis vaisių nokinimas, kurie subręsta liepos pirmoje pusėje.
Priklausomai nuo veislės, uogos gali būti geltonos, raudonos arba rausvos spalvos. Jie yra ovalios arba apvalios formos, vidutinis kiekvienos uogos dydis yra 3–5 milimetrai. Nuimtas derlius retai valgomas žalias, nes jis yra rūgštus.
Raudonųjų serbentų rūšys
Yra įvairių raudonųjų serbentų veislių, kurių savybės yra rekomenduojamos.
Ankstyvosios kultūros
Kai kurie sodininkai nori skinti prinokusias uogas birželio pabaigoje ir todėl sodina ankstyvas nokinimo veisles.
Jonkeris van Tetsas
Gana sena veislė, kuri buvo veisiama praėjusio amžiaus keturiasdešimtaisiais dešimtmečiais. „Jonker van Tets“ turi aukštus krūmus, kurie atvirame lauke užauga iki 180–190 centimetrų. Vaisiai nėra labai dideli, sveria tik 1–2 gramus.
Anksti saldus
Vidutinio ankstyvumo kultūra, kuri subręsta liepos pradžioje. Krūmas auga silpnai ir turi tvarkingą karūną. Uogos yra gana didelės ir sveria pusantro gramo. Jie yra padengti plona rausvai oda ir turi rūgštų minkštimą.
Vyšnia Viksnė
Kompaktiškas krūmas, kurio aukštis 40-50 centimetrų, atsparus sausrai ir šalčiui. Pagrindinis veislės bruožas yra tas, kad surinkti vaisiai yra gerai transportuojami ir atsparūs skilinėjimui.
Chulkovskaja
Savaime apdulkinami serbentai, kuriuos galima auginti šiltnamiuose ar lauke. Chulkovskaya turi mažas raudonas uogas, kurių svoris neviršija 0,8 gramo. Jie yra per rūgšti, todėl retai valgomi švieži ir naudojami tik perdirbimui.
Vidutinio nokinimo veislės
Derliaus nuėmimui liepos pabaigoje sodinami vidutinio brandumo serbentai.
Eglės dovana
Populiariausias serbentas, kurio brandinimas trunka vidutiniškai iki rugpjūčio pradžios. Eglės dovanoje yra dideli šepetėliai, kurių ilgis siekia 15 centimetrų. Ant kiekvieno šepetėlio susidaro 15-20 uogų, sveriančių 0,8–0,9 gramo. Iš kiekvieno krūmo nuimama ne mažiau kaip 10–12 kilogramų derliaus. Uogose yra daug vitaminų, todėl jie naudojami liaudies medicinoje.
Rovada
Vidutiniškai sunokusios uogos, kurios subręsta per 40–50 dienų. Rovada nuo daugelio serbentų veislių skiriasi savo labai šakotais ir stipriais krūmais, kurie gali užaugti iki 80–95 centimetrų. Vasarą ant krūmų formuojasi krūmai su uogomis. Tinkamai prižiūrint, iš kiekvieno krūmo įmanoma gauti 8-9 kilogramus derliaus.
Vėlai
Kai kurie sodininkai mieliau renkasi uogas vasaros pabaigoje. Tam sodinamos vėlyvai prinokusios uogos.
Olandų raudona
Seniausia Europos veislė, kurią galima auginti lauke ir šiltnamiuose. Olandijos serbentai turi šiuos privalumus:
- skonio savybės;
- atsparumas šalčiui;
- gabenamumas;
- derlius.
Vaisių nokinimas prasideda rugpjūčio viduryje ir tęsiasi iki mėnesio pabaigos. Uogos turi malonų rūgštų skonį ir yra naudojamos uogienėms ir kompotams gaminti.
Tatjana
Hibridinė veislė su greitai augančiais krūmais, užaugantys iki 60 centimetrų aukščio. Augalas turi didelius lapus, kurie yra nudažyti sodria žalia spalva. Ant Tatjanos šepetėlių susidaro 10–12 uogų, kurių masė yra 0,7–0,8 gramo.
Mylimasis
Veislė su tvarkingais kompaktiškais įvorėmis, kurie šiek tiek šakojasi. Pavasarį mylimasis yra padengtas žalsvais lapais su visiškai lygia lapų plokštele. Vasaros viduryje ant augalų susidaro rausvai sferiniai serbentai. Iš krūmo vidutiniškai surenkama 6-8 kilogramai serbentų.
Serbentų veislės be sėklų
Yra keletas serbentų rūšių, kurių vaisiuose nėra sėklų. Jie apima:
- Rožė. Augalas priklauso skaniausių uogų veislių grupei. Rožių vaisiai neturi rūgštaus skonio, todėl daugelis žmonių juos valgo šviežius. Uogos sveria 0,8 gramo ir yra padengtos plona rausva oda. Rožė atspari septorijoms ir daugeliui kitų ligų.
- Valentinovka. Savaimiškos uogos, kurios subręsta vasaros pabaigoje. Valentinovka turi mažus serbentus, kurių svoris neviršija 0,5 gramo. Derlius yra 3–4 kilogramai iš krūmo.
Mieliausios kultūros
Žmonės, kuriems nepatinka rūgštus serbentų skonis, turėtų pasodinti saldžiausias veisles:
- Cukrus. Ankstyvos nokinimo uogos su užapvalintais vaisiais, užaugantys iki vieno gramo. Pagrindinės veislės savybės yra malonus saldus skonis, puikus gabenamumas ir atsparumas staigiems temperatūros pokyčiams.
- Sara. Vidutinio sezono šalčiui atsparus augalas, kuris idealiai tinka sodinti lauke. Saros uogos yra ryškiai raudonos ir ovalios formos. Jie tinka uogienėms ir kompotams gaminti.
Ligai atspari
Kad pasodinti krūmai nemirtų nuo ligų, būtina sodinti augalus, atsparius įprastoms patologijoms. Šios uogos apima:
- Gazelė. Kompaktiškas, vidutinio dydžio augalas, apsaugotas nuo grybelinių ligų. Gazelės uogos neskilinėja ir ilgai laikomos.
- Tisel. Ankstyvos nokinimo uogos, atsparios grybelinėms ir virusinėms patologijoms. „Tisel“ pranašumai yra lengvas auginimas ir puikus nuimto derliaus gabenamumas.
Didelio vaisiaus veislės
Sodininkai, kurie mėgsta vartoti šviežias uogas, mieliau sodina stambiavaisius serbentus.
Asora
Galingas ir aukštas krūmas su plačiai plinta šakomis. Derlius subręsta iki vasaros pabaigos, todėl klasifikuojamas kaip vėlai prinokusios uogos.Prinokę vaisiai dažomi tamsia bordo spalva, jų svoris siekia du gramus.
Alfa
Didelio derlingumo ir aukšta uoga, kuri populiari tarp vasaros gyventojų. Alfa vaisiai yra padengti šviesiai rausva oda. Po nokimo kiekvienos uogos svoris yra 1–2 gramai. Veislė nemiršta nuo sausros ir nepatiria miltligės.
Baraba
Trumpas augalas, užaugantis iki 75 centimetrų. Baraba pasižymi puikiu derlingumu, kuris leidžia iš kiekvieno krūmo gauti 6-8 kilogramus serbentų. Pagrindinis veislės trūkumas yra tai, kad ji dažnai kenčia nuo antracnozės.
Žiemai atsparios veislės
Atvirame lauke būtina sodinti uogas, kurios patikimai apsaugotos nuo šalčio.
Skarlatos aušra
Aukštas krūmas su puikiu stačiakampiu vainiku. Serbentai yra visiškai prinokę iki liepos 15-20 d., Todėl laikomi vidutinio brandumo uogomis. „Scarlet Dawn“ yra saldaus ir rūgštaus skonio, todėl tinka vartoti žalius ir perdirbti.
Uralo žibintai
Daugelis šiaurinių regionų sodininkų sodina „Ural Lights“, nes jie gerai susidoroja su žema temperatūra. Auginant lauke, uogų svoris yra 0,5–0,6 gramo. Pasodinus krūmus šiltnamyje, jų svoris padidės iki gramo. Uralo gaisrai yra patikimai apsaugoti nuo grybelinių ligų ir kenkėjų.
Uralo grožis
Labiausiai šalčiui atspari serbentų rūšis, kuri nemiršta veikiant žemai temperatūrai. Tarp Uralo grožio pranašumų yra jo apsauga nuo kenkėjų, atsparumas ligoms ir didelis produktyvumas.
Naujos veislės
Išskiriamos kelios naujos uogų veislės, kurias mėgsta sodininkai.
Marmeladas
Aukštas krūmas, kuris gali užaugti iki pusantro metro. Pavasario pabaigoje ant krūmų pasirodo didžiuliai žali lapai, o vasarą ant šakų formuojasi vaisiai, kurie turi raudoną spalvą ir silpną oranžinį atspalvį. Vidutinis prinokusių serbentų svoris yra 0,5–0,7 gramo.
Ilyinka
Vidutinio sezono serbentai, prinokę antroje vasaros pusėje. Būdingas Iljinkos bruožas apima didelius serbentus, kurių svoris 1,6–1,7 gramo. Pasėlis yra bordo spalvos su rausvu atspalviu, skonis šiek tiek rūgštus.
Ilgaplaukis
Ilgalapiai serbentai užauga iki vieno metro aukščio. Pagrindinis veislės pranašumas yra jos žiemos atsparumas, kuris leidžia auginti krūmus žemoje temperatūroje. Pavasarį ant augalo atsiranda vaisių skiltelės, kurios iki vasaros vidurio užauga iki 10–15 centimetrų ilgio.
Savarankiškas
Sodininkai, norintys reguliariai gauti gerą serbentų derlių, turėtų sodinti savaime derlingas uogas:
- Transdanubijos. Savaime derlinga veislė, gerai duodanti vaisius net ir auginant nepalankiu klimatu. Iš krūmo surenkama 6-10 kilogramų uogų.
- Kreminė. Didelio derlingumo veislė, kurios vaisiai baigiasi vasaros pabaigoje. Kreminiai serbentai nebijo sausros ir stiprių žiemos šalčių. Kiekvieno krūmo derlius yra 10–11 kilogramų.
Kaip pasirinkti veislę atsižvelgiant į regioną
Rinkdamiesi tinkamą veislę, atsižvelkite į regiono, kuriame bus serbentai, klimatą.
Geriausios raudonųjų serbentų veislės vidurinei juostai
Čia rekomenduojama sodinti augalus, kurie turi stiprias šakas ir yra atsparūs žemai temperatūrai.
Viksnė
Aukštas krūmas, užaugantis iki dviejų metrų aukščio. Krūmas turi stiprius ir galingus ūglius, kurie yra pilkai nudažyti. Viksna gerai dera, todėl iš krūmo gaunama ne mažiau kaip aštuoni kilogramai uogų. Jie pradeda bręsti birželio pabaigoje arba liepą.
Vika
Palyginti jauna veislė, kurią sukūrė naminiai selekcininkai veisimui vidurinėje juostoje. Pagrindiniai „Vicki“ pranašumai yra nereikalinga dirvožemio sudėtis, puikus derlius, atsparumas negalavimams ir saldus prinokusių serbentų skonis.
Uogos yra padengtos raudona oda, turinčia silpną rudą atspalvį, jos sveria 1–1,2 gramo.
Versalio raudona
Vidutinio dydžio augalas su ilgomis skiltelėmis, kurios užauga iki 12–14 centimetrų. Versalio krūmas turi dideles uogas, sveriančias apie du gramus. Jie yra geltonos spalvos ir maloniai saldaus skonio. Tokių serbentų derlius yra vidutinis, todėl iš krūmo iškasama ne daugiau kaip penki kilogramai derliaus.
Jonkeris van Tetsas
Veislė išsiskiria intensyviu krūmų, augančių iki dviejų metrų, vystymusi. Krūmas turi stačius ūglius, ant kurių vasaros pradžioje atsiranda vaisių skiltelės. Kiekvienoje iš jų susidaro 10–15 plokščių apvalių uogų, sveriančių 0,5 gramo. Uogų paviršius padengtas tankiai raudona oda. Serbentų minkštimas yra saldus, jame yra 4-5 sėklos.
Detvanas
Čekiška uoga, atspari bendroms ligoms ir kenkėjams. Detvane yra didžiulės sankaupos, kuriose auga 15–17 rausvų vaisių. Vieno sodinuko derlius yra 6-9 kilogramai.
Raudonasis Kryžius
Amerikietiška hibridinė veislė su plačiai plinta pusantro metro aukščio krūmais. Raudonojo kryžiaus uogos yra mažos, sveriančios iki 0,4–0,6 gramo. Tarp augalų pranašumų jie išskiria apsaugą nuo negalavimų ir atsparumą šalčiui.
Kaskados
Augalas priskiriamas vidutinio ankstyvumo uogoms, kurios subręsta iki liepos vidurio. Kaskadoje yra didžiulės pakabukų vaisių cistos, kurių ilgis 12 centimetrų. Pagrindiniai šios rūšies serbentų prinokusių vaisių privalumai yra desertų skonis, gabenamumas ir laikymo kokybė.
Houghtono pilis
Energingas augalas, kurį sukūrė Vakarų Europos selekcininkai. Auginimo sezonas baigiasi vasaros pabaigoje, todėl Houghtono pilis laikoma vėlyvu nokinimu. Saldžios ir rūgščios uogos yra padengtos bordo oda ir sveria 1-1,5 gramo.
Ob saulėlydis
Energingas ir plinta krūmas, kurio aukštis siekia 120–130 centimetrų. Ob saulėlydis turi mažus vaisius, sveriančius 0,2 gramo. Prinokusios derliaus minkštimas yra saldus ir neturi rūgštaus skonio.
Spinduliuojanti
Didelio derlingumo serbentų veislė, kurią patariama auginti vidurinėje juostoje. Spinduliuotė yra atspari šalnoms, todėl pasodinti daigai nemiršta net esant stipriems šalčiams. Vaisiai yra dideli, sveria 1,3–1,4 gramo.
Assora
Vėlyvas nokinimo serbentas, kurio auginimo sezonas baigiasi rugpjūtį. „Assora“ turi vidutines vaisių grupes, kuriose yra 10–12 didelių uogų, sveriančių du gramus. Krūmas atsparus miltligei ir šalčiui.
Dėl Maskvos srities
Yra keletas serbentų veislių, kurios auga geriau nei kitos Maskvos regione.
Rondomas
Olandiškas aukštas krūmas su galingais lapiniais ūgliais. Rondome išsiskiria derlingumu ir skaniomis uogomis. Kiekvieno serbento masė siekia 1–1,3 gramo. Jūs galite auginti Rondom tiek šiltnamiuose, tiek lauke.
Natalie
Maskvos regione gyvenantys sodininkai dažnai sodinami Natalie sode. Tai trumpas krūmas su didelėmis uogomis, sveriančiomis 1,7–1,8 gramo. Natalie minkštimas turi saldžiarūgštį skonį. Krūmai yra atsparūs įprastiems negalavimams ir šalčiams.
Rosetta
Krūmas su galingomis šakomis, kurios gali užaugti iki 145 centimetrų. Vaisiai ant krūmo susiformuoja liepą, todėl rozetė laikoma ankstyvojo subrendimo augalu. Serbentų trūkumai yra silpnas atsparumas drėgmei ir mažas derlius.
Rolandas
Nauja serbentų veislė, kurią sukūrė sodininkai iš Olandijos. Tarp Rolando savybių išsiskiria atsparumas šalčiui ir geras derlius. Kiekvienas krūmas neša 7–10 kilogramų vaisių. Didžiausias uogų svoris yra 2–2,5 gramo.
Naktis
Energingas krūmas, lengvai toleruojantis rudens-žiemos šalnoms ir neatsparus vabzdžių priepuoliams. „Nochka“ turi vidutinio dydžio vaisių grupes su raudonomis uogomis, sveriančiomis 1,3 gramo. Pasėlių nokinimas baigiasi rugpjūčio pradžioje.
Dosnus
Vidutinio sklidimo krūmas, užaugantis iki dviejų metrų, auginant sode. Apvalios formos uogos pasidaro raudonos pasibaigus auginimo sezonui. Jie dažnai vartojami švieži, nes nėra labai rūgšti.
Uralams ir Sibire
Dėl klimato sąlygų Sibire ir Uraluose negalima auginti kai kurių serbentų rūšių. Sibiro sodininkai rekomenduoja auginti deimantinius serbentus šiauriniuose regionuose. Šis augalas pasižymi puikiu atsparumu šalčiui ir toleruoja bet kokius šalčius.
Taip pat galite sodinti „Bayan“ uogą, kurioje šaknų sistema pajėgi vystytis net ir užšalusiame dirvožemyje. Bayana yra atspari antracnozei, miltligei ir kitiems grybeliniams negalavimams.
Dėl Altajaus teritorijos
Veisėjai veisė keletą veislių, specialiai sodinamų Altajaus teritorijoje.
Vaisingas
Vidurio sezono serbentai, sukurti Vengrijos selekcininkų. Fertodi yra populiarus tarp sodininkų dėl savo atsparumo infekcijoms, kenkėjams ir šalčiams. Krūmas užauga iki 2-3 metrų, todėl jį teks pririšti. „Fertodi“ vaisiai yra per rūgšti, todėl tinkami tik perdirbti.
Valensija
Altajaus teritorijos sodininkai dažnai sodinami Valensijos vietoje. Šis krūmas yra per mažas, jo aukštis neviršija 75 centimetrų. Valensijos vaisių skiltelės siekia 14 centimetrų ilgio, kiekviena sudaro 14–15 uogų, sveriančių 1,5 gramo. Valensija priskiriama labai derlingų serbentų rūšiai, nes krūmas suteikia daugiau nei 5 kilogramus uogų.
Jennifer
Ankstyvos nokinimo raudonųjų serbentų rūšis, kurią augina daugelis Altajaus teritorijos sodininkų. Jennifer turi gerą derlių. Vidutiniškai kiekviename krūme prinoksta daugiau nei keturi kilogramai derliaus.
Gyvatė
Esant palankioms sąlygoms, serpentinas neša puikius vaisius, jo derlius viršija 6-7 kilogramus iš krūmo. Krūmas atsparus dirvožemio užšalimui, infekcinėms ligoms ir sausroms. Vaisiai nėra rūgštūs ir tinkami vartoti neperdirbant.
Pietiniams regionams
Pietiniams regionams uogas sodinti ir toliau auginti tinka augalai, atsparūs sausrai ir aukštai temperatūrai. Rekomenduojama sodinti šių veislių uogas:
- Detvanas. Čekiška hibridinė veislė, kuri įsišaknija šiltuose regionuose. Nepaisant to, kad Detvanas turi mažų uogų, jo derlius siekia 10–13 kilogramų iš krūmo.
- Rosita. Aukštas krūmas, greitai augantis pietiniuose šalies regionuose. Rositos derlius yra mažas - 2–3 kilogramai.
Dėl šiaurės vakarų Rusijos
Regionų, esančių šiaurės vakarinėje šalies dalyje, klimato ypatybės neleidžia auginti daugelio veislių uogų. Šie augalai yra tinkami auginti šiaurės vakaruose:
- Dosnus. Ankstyvo nokinimo veislė, sukurta specialiai sodinti šiauriniuose regionuose. Derlius subręsta vasarą, liepos pabaigoje.
- Pirmagimė. Atsparus šalčiui ir daug derlingų augalų su galingais krūmais. Pirmagimio vaisiai sunoksta rugpjūčio 20 d.
Išvada
Raudonieji serbentai yra labiausiai paplitusi uoga, kurią augina visi sodininkai. Prieš sodindami, turite išsamiai susipažinti su pagrindinėmis įprastų serbentų veislių ypatybėmis. Tai padės jums pasirinkti tinkamą veislę tolimesniam auginimui.