Razinų serbentų veislės aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

Kiekvieno sodininkų mėgėjo pasididžiavimas yra raudonieji serbentai. Būdingas šios veislės bruožas yra saldūs, vienodo dydžio vaisiai, tankiai išdėstyti ant šakelių ir kartais primenantys vyšnias.

Serbentų pasirinkimo istorija Razinos

XX amžiaus antroje pusėje amerikinių agrastų miltligė visiškai paveikė juodus serbentus. „Spheroteka“ išplito visoje Europoje, paskui ir Rusijoje. Siekiant kovoti su šia bėda, pradėti tyrimai. Mokslininkai padarė išvadą, kad glaudžiai susijęs mėginių kirtimas padidina donorų veislių atsparumą ligoms. Kartu skiriami nauji imuniteto šaltiniai.

Taip atsirado veislių skaičius 12-173 iš Goliath ir Seedling Cherny šeimos - imuniteto prieš miltligę (spheroteka) šaltinis. Dalyvaujant šiam numeriui, buvo sukurtas sudėtingas 37-5 hibridas ir Golubkos daigai - veislė „Izyumnaya“. Autorius yra puikus sovietų ir rusų mokslininkas A. I. Astakhovas (1931-2007).

Veislės pranašumai ir trūkumai

Juodųjų serbentų veislė Raisin turi tiek teigiamų, tiek neigiamų savybių.

Privalumai:

• atsparus sausrai ir šalčiui;
• atsparios inkstų erkutėms ir miltligei;
• atsparus oro temperatūros pokyčiams;
• nesudrūksta iki rudens;
• nepretenzingas prižiūrint;
• desertiniai vaisiai, medaus saldžiai.

Trūkumai:

• blogai priešinasi septorijoms;
• sunku dauginti sumedėjusiais auginiais.

Aprašymas ir charakteristikos

Juodieji serbentai visada buvo populiari uoga Europoje ir Rusijoje.

Bušo išvaizda

Serbentų krūmas yra tvarkingas, vertikalus, suformuoto aukščio stadijoje siekia ne daugiau kaip pusantro metro. Vainiką sudaro įvairaus amžiaus šakos. Vaisiai dažniausiai būna švieži.

Lapai sveiki, pakaitomis, grakščios trijų skilčių formos, aprišti dantimis. Paviršius yra šiurkštus, net žalias. Lapų kitoje pusėje yra liaukos, kurios sukuria nepaprastą serbentų aromatą, trinant lapą ant pirštų. Serbentų šaknys yra pluoštinės struktūros, siekia 35 cm gylį.

Gėlės ir vaisiai

Žydintys penkių žiedlapių kiaušiniai (iki 11 vienetų) razinų serbentai sukuria kvapnų gelsvai gelsvo atspalvio gėlių sankaupą.Ankstyvas žydėjimas - pirmąjį gegužės trečdalį. Esant nepalankioms oro sąlygoms ar netinkamai prižiūrint, neapdulkintos kiaušidės byra.

Vaisiai yra apvalūs, dideli, juodi, be blizgesio. Dėl geros priežiūros ir palankių oro sąlygų sutapimo jie pasiekia 3,3 g masę. Brandina beveik tuo pačiu metu, ilgai nesubyra. Uogos skoningai saldžios, medaus saldžios, pasižymi nuostabiu serbentų aromatu.

Produktyvumas ir vaisiai

Razinos serbentų genetiškai deklaruojamas stambiavaisis vaisius pasireiškia tik tuo atveju, kai sodinimo ir žydėjimo metu laikomasi privalomų agrotechninių auginimo sąlygų.

Uogos pastebimai mažesnės senstant šakoms ir skirtingo dirvožemio bei klimato zonose skiriasi dydžiu.

Be to, uogų skaičius šepetėlyje priklauso nuo įvairių veiksnių:

• savaiminio apdulkinimo lygis;
• kitos veislės buvimas apsuptas krūmų;
• oro sąlygos prieš žydėjimą ir po jo, kai dėl sausros ar karščio dalis kiaušidžių byra.

Serbentai davė vaisių iki 15 metų. Gerais metais (paprastai šeštą) iš krūmo galima pašalinti iki 2,5 kg. Pramoniniu mastu vidutinis derlius yra 11,2 t / ha (1,71 kg / krūmas), didžiausias - 13,6 t / ha (2,0 kg / krūmas).

Pažiūrėk taip pat

Serbentų veislės „Veloy“ aprašymas ir ypatybės, sodinimas ir priežiūra

Kur naudojama serbentų razinų

Serbentai vartojami natūralia forma, jie yra geri ir kaip razinos, ne iškart pašalinami iš šakų. Namuose jie ruošia vaisių gėrimus, sultis, želė desertus, marmeladus, tinktūras, likerius. Norėdami išsaugoti naudingąsias savybes iki kito sezono, serbentai užšaldomi, džiovinami, švelniai konservuojami.

Tai yra galingas antikorozinis agentas, karščiavimą mažinantis ir apetitą skatinantis agentas. Juodieji serbentai palaiko imunitetą, atitolina senėjimą, padeda gydyti širdies ligas, odos ligas, diabetą.

Pramoniniu mastu jis naudojamas gaminant aukštos kokybės konditerijos gaminių, sirupų, ekstraktų, vynų, likerių, sausos želė įdarus. Vitaminų pramonėje razinų serbentai naudojami vitaminų C koncentratų ir preparatų gamyboje.

Atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui

Juodieji serbentai Razinai yra atsparūs sausrai ir sėkmingai auginami sausringose ​​vietose. Jis lengvai išgyvena esant šalčiui iki -39 ° C. Šios veislės žydėjimo ir vaisiaus temperatūra yra 20-25 ° C.

Poveikis ligoms ir kenkėjams

Nebijo inkstų erkučių ir miltligės. Mažiausiai ištirtas analogas yra atsparus septorijoms. Su kenkėjais reikia kovoti bendrai.

Iškrovimo ypatybės

Sodinimo darbų sąlygos

Rausinius juodus serbentus geriausia sodinti rudenį: šalies šiaurėje - trečiąjį rugsėjo dešimtmetį, pietiniuose regionuose - spalį, lapkritį. Krūmas įsitvirtins iki šalnų, o pavasarį jau gaus reikiamą mitybą.

Pavasarį, kai tai leidžia dirvožemio būklė ir prieš pumpurų lūžį, bus mažai laiko - prieš auginimo sezoną augalas turėtų turėti laiko minimaliai įsišaknyti.

Vietos nustatymas

Razinų serbentams tinkamiausia dirva yra purus priemolis arba priemolis. Nepriimtinas vandens nutekėjimas ir didelis žemės drėgmės kiekis. Rūgščioje dirvoje uogos tampa mažesnės, derlius nedžiugina. Serbentų sodinimo vieta parenkama saulėta, gerai apšviesta, dažniausiai palei tvorą ar takus.

Nuostatos teritorijos neįtraukiamos. Ypač griauna šiaurės ir šiaurės rytų vėjai.

Maisto gaminimo lovos ir sklypas

Lovos turi būti pastatytos laikantis aukščiau nurodytų sąlygų. Vietos sodinukams sodinti turėtų būti iš anksto paruoštos.

Sodinant razinų serbentus iki 2 m atstumo tarp krūmų, uogos taps stambesnės ir nustebins savo kvapu. Serbentų skonis bus saldesnis, atitinkamai derlius bus didesnis, o krūmai ilgesnį derlių džiugins.

1. Jei dirva tręšiama, į skylę įpilamas superfosfatas, medžio pelenai ir karbamidas, sumaišytas su maždaug 200: 350: 45.
2. Ištuštėjusį dirvą iš anksto apdorojame, giliai kasdami, pridėdami mėšlo, pelenų ir kalio-fosforo trąšų.

Sodinukų pasirinkimas

Būtina kritiškai įvertinti augalo būklę:

• ant šaknų neturėtų būti jokių mechaninių pažeidimų ar puvimo pėdsakų;
• ūgliai - nepažeisti kenkėjų, sveiki, lankstūs;
• lapija - elastinga, be dėmių ir kitų galimų ligos pėdsakų.

Sėjinukų sodinimo technologija

Veiksmo vadovas:

• paruoškite griovelius, kurių kraštinės būtų apie 50 cm, o atstumas vienas nuo kito būtų bent 1,5–1,8 m;
• į birią dirvą duobės dugne įpilkite superfosfato ir humuso mišinio;
• padengti žeme 10 cm;
• serbentų šaknys, prieš tai mirkytos maždaug 4 valandas, nuleiskite jas 45 laipsnių kampu į įdubimą ir ištiesinkite;
• uždenkite sodinuko šaknis ir šaknies apykaklę dirvožemiu 7–8 cm;
• lengvai tramdykite žemę aplink bagažinę, vandenį ir mulčiuokite;
• pavasarį nupjaukite šakas iki 3-4 pumpurų ir laistykite sodinuką pagal poreikį.

Razinų krūmo dauginimas

Patyrę sodininkai sodininkams mėgėjams rekomenduoja razinų serbentų dauginimo metodą su perpjautais auginiais. Norėdami tai padaryti, pakanka nuspausti serbentų šakelę prie žemės plaukų segtuku ir uždengti. Kai auginiai įsitvirtina, auginiai su stuburu nupjaunami ir sodinami.

Galite dauginti razinų serbentus - dalijant motininį krūmą.

Kompetentingos priežiūros organizavimas

Laistymas ir tręšimas

Serbentų razinos yra atsparios sausrai. Tačiau norint gero, didelio derliaus, žemė turi būti gausiai sudrėkinta. Geriau laistyti vakarais. Tada - mulčiavimas. Pačios krūmų vainikėlius, kai nėra lietaus, reikia drėkinti 2 kartus per savaitę.

Pažiūrėk taip pat

Kaip galite atjauninti juodus ir raudonus serbentus ir pagerinti derlių

Patyrę sodininkai žino didelių uogų gavimo paslaptį: pavasarį dosniai laistykite krūmus, tačiau gėlėmis dar atsargiai elkitės, kai pumpurai išsipūs. Šiuo metu jiems reikalinga padidinta oro drėgmė. Turėdami žarną su skirstytuvu, šią problemą išspręsite lengvai, o serbentai maloniai atsakys į priežiūrą sezono pabaigoje.

Iškart po sodinimo jaunų krūmų šerti nereikia, tačiau ateityje pavasarį 45 g karbamido pastebimai paveiks derlių.

Aktyvaus siejimo laikotarpiu serbentus reikia papildyti: rišant uogas - ant gero krūmo reikia gero tirpalo kibiro, kompleksinių, mineralinių trąšų. Nuėmus derlių, augalus turėtumėte šerti superfosfatu ir stikline pelenų.

Ekspertai rekomenduoja bent kartą per 2 metus krūmus uždengti humusu, o po to įpilti dirvožemio.

Atlaisvinant dirvožemį

Serbentų veislei Raisin, kaip ir bet kuriai sodo kultūrai, reikalingas purus dirvožemis. Jis turi būti prižiūrimas visą sezoną. Svarbu nepažeisti šaknų, esančių arti paviršiaus, atsilaisvinant. Atlaisvinti nereikia, jei bagažinės ratas yra išklotas mulčiu.

Krūmo formavimas

• Bendra įvorės formavimo taisyklė yra kiekvienais metais palikti 3 naujus ūglius, nupjaunant po 2 pumpurus.
• Pirmajame sezone jauni ūgliai nupjaunami iki 3 pumpurų.
• Vėlesniais metais kiekvienas iš likusių 3 jaunų ūglių sutrumpėja 2 pumpurais.
• Be to, 3 ir 4 sezonus praėjusių metų šakos genimos 10 cm, kad būtų lengviau išsišakojusios.
• Penkerių metų ir vyresni šakos genimos pačiame bagažinėje.
• Tada senos kasmet išpjaustomos, paliekant tą patį skaičių jaunų.
• Po 10 metų krūmas padalijamas ir persodinamas.
• Geras suaugusių serbentų krūmas turėtų turėti 10–15 stiprių skirtingų amžiaus šakų.

Prieglauda žiemai

Razinų serbentams praktiškai nereikia pastogės, tik esant šalnoms, aukštesnėms nei 39˚C arba:

• jaunas krūmas iki 2 metų;
• atsigavo po ligos ar ankstyvos lapijos;
• laukiama be sniego ar labai šalta žiema.

Profilaktinis gydymas

Norint išvengti ligų ir kenkėjų atsiradimo sode, privaloma:

• laiku genėti, kad būtų išvengta šakų sustorėjimo;
• deginamos nupjautos pažeistos šakos;
• kasti eilių tarpus vėlyvą rudenį, siekiant sunaikinti žiemojimui paruoštus kenkėjus;
• ankstyvą pavasarį prieš žydėjimą apdoroti kiekvienos šakos verdančiu vandeniu.

Galite žiemą surinkti daugiau svogūnų ir česnakų lukštų ir pavasarį išsibarstyti po serbentų krūmus: ji nebijos daugelio įprastų nelaimių.

Kodėl serbentai neduoda vaisių

1. Saulės nėra pakankamai.
2. Rūgštus dirvožemis.
3. Jaunimo periodu nėra pakankamai drėgmės.
4. Atvirkštinė yra liga, kai vaisius sustoja.
5. Drugelis yra stiklinis dėklas.
6. Miško skruzdėlės nuvalo gėlės vidų, palikdamos tuščius rupūžes.
7. Dirvožemio druskingumas, net lengviausias.
8. Perteklinės trąšos.
9. Auga sodo medžių krūmose.

Sodininkų atsiliepimai apie kultūrą

Sodininkas-testeris iš Nižnij Novgorodo, Kriulevas Y.P.

Norėčiau atkreipti ypatingą sodininkų dėmesį į razinų serbentą. Puiki skonio rūšis (4,7–4,8 balo) yra atspari ligoms, turi gerą žiemos atsparumą. Jis nesubyra, kai visiškai prinokęs, bet palaipsniui išdžiūsta ant krūmo, tarsi „lyja“, iš kur gavo savo vardą.

Sodininkas, veisėjas, Sergejus Chudopalovas:

Dar geresnė įvairovė yra razinos. Tai daug saldžiau. Ši veislė yra ankstyva, tačiau uogos yra taip tvirtai prigludusios prie šakų, kad gali pakabinti nudžiūvusias iki žiemos, jei jų neperšoka paukščiai. Didelis cukraus kiekis (10–12%) verčia atrodyti kaip razinos - iš to ir kilo pavadinimas. Be to, razinos žiemai atsparios, atsparios miltligei, inkstų erkutėms.