Danijos protestuojančių kiaulių aprašymas ir ypatybės, veisimo istorija
Kiaulių prijaukinimas ir prijaukinimas prasidėjo daugiau nei prieš 7 tūkstančius metų prieš Kristų. Pirmosios naminės kiaulės nedaug skyrėsi nuo laukinių kiaulių. Šimtmečių atranka lėmė, kad šiuolaikiniai kiaulių augintojai augina daugiau nei 100 šių gyvūnų veislių. Dėl įvairių priežasčių kai kurie iš jų yra ant visiško išnykimo slenksčio. Šioms nykstančioms rūšims priskiriama danų protestuojanti kiaulė arba jos atgaivinta versija - raudonai balta kiaulė Husum.
Veislės aprašymas ir savybės
Veislė skiriasi nuo kitų ryškiai raudona spalva. Palei pečių ašmenis eina balta juostelė, kuri užfiksuoja priekines galūnes, nusileisdama prie pačių kanopų. Plaukai stori, šereliai minkšti, tiesūs, be garbanos. Jis tolygiai dengia gyvūno kūną.
Išorinės savybės:
- kūnas ilgas;
- pečių ašmenys yra lengvi;
- kryžkaulis yra platus;
- pilni, geros formos kumpiai;
- snukis tiesus;
- kabančios ausys.
Suaugusiems gyvūnams, kuriems sukako 18 mėnesių, būdingi šie parametrai:
- aukštis ties ketera - iki 85-95 cm;
- šernų svoris yra nuo 400 iki 500 kg;
- paršavedės svoris - 300–350 kg;
- kūno ilgis - 160-190 cm;
Patelės paršelis 2 kartus per metus. Vidutinis paršelių skaičius viename kraikuje yra 10–12 gimus ir 8–10 atjunkant. Skerdimas atliekamas per 180 dienų, kai jauni gyvūnai sveria 90 kg, o kūno ilgis - 92 cm. Didžiausias vertingų veislinių paršavedžių amžius yra 10–11 metų, veisliniams šernams - 7–8 metai.
Danų kiaulių savybės
Danų kiaulės yra lašinių veislės. Jų riebalai pasiskirsto ne tik po oda, bet ir tarp raumenų mėsos skaidulų. Tai įvyksta keteros srityje ir ventralinėje pusėje. Mėsa yra gana liesa, minkšta ir sultinga. Palyginus su kitomis veislėmis, danų kiaulės yra gana atsparios daugeliui ligų ir yra nepretenzingai laikomos. Gyvūnai laisvai ganydami priauga svorio.
Veisimo istorija
Veislės atsiradimo istorija yra glaudžiai susijusi su istoriniais įvykiais. 1219 m. Vasarą, Danijos gyventojų krikščioniškumo laikotarpiu, jos karalius Waldemaras II ruošėsi svarbiam mūšiui su pagonimis. Vakare monarchas pažvelgė į dangų ir raudoname saulėlydžio atspindyje išvydo baltą kryžių. Taip atsirado Danijos vėliava, pavadinta Dannebrog. Ant jo raudono plakato buvo pavaizduotas skandinaviškas kryžius.
1864 m., Pasirašius taikos sutartį, Danija atsisakė pretenzijų Šlėzvigui, Lauenburgui, Holšteinui. Žemės buvo perduotos Prūsijai ir Austrijai. Danijos patriotai, gyvenantys aneksuotose žemėse, negalėjo susitaikyti su tokia padėtimi ir savo namuose pakabino nacionalinę vėliavą. Už tai jiems buvo skirtos didelės baudos.
Norėdami sutaupyti pinigų ir protestuoti prieš valdžios institucijas, vietiniai kiaulių augintojai iki dvidešimtojo amžiaus pradžios veisė kiaulių veislę, kurios spalva buvo panaši į Dannebrogą.
Tikroji danų kiaulių kilmė nežinoma. Remiantis moksliniais tyrimais, veisiant buvo naudojamos šios veislės:
- Jutlandijos pelkė;
- Tamvrotas;
- žygiuoja danai;
- raudonos veislės engeln saddelback.
Veisimas buvo didžiausias XX amžiaus pirmoje pusėje, tačiau Prūsijos valdžia atsisakė įregistruoti veislę. Jos pripažinimas įvyko tik po Antrojo pasaulinio karo, 1954 m. Tačiau po 15 metų susidomėjimas išblėso ir po 1968 m. Nėra patikimų šios veislės paršelių gimimo atvejų.
Peržiūrėkite išsaugojimo istoriją
Veislės atgimimo pradžia laikoma 1984 m., Kai raudonai ir balta paršeliai buvo eksponuojami tarptautinėje parodoje Berlyne „Žalioji savaitė“. Visus gyvūnus įsigijo Berlyno zoologijos sodas. Jie sudarė veisimo darbo pagrindą išnykusiai veislei atgaivinti. Pradėjo formuotis neįprastos kiaulininkystės bendruomenės.
Nuo 1996 m. Veisimo ir kilmės registravimo procesą kontroliuoja raudonai ir baltų Husum kiaulių mėgėjų asociacija, kuri, nors ir nėra Danijos protesto veislės atstovai, fenotipo atžvilgiu yra labai artima. Dabar juos galima pamatyti keliuose zoologijos soduose Vokietijoje:
- Berlynas;
- Hanoveris;
- Hamburgas.
Šiandien galvijai yra 140 individų. Veisimo sunkumai yra porų atranka tokiu būdu, kad sukryžminus pasirodo tik sveiki paršeliai, turintys tam tikrų bruožų.