Quinti obuolių veislių aprašymas ir savybės, privalumai ir trūkumai bei auginimo ypatybės
Nepretenzingas, nereikalaujantis ypatingo sodininko dėmesio, Quinti obelis dosniai dovanoja vaisius, turinčius didelę maistinę, biologinę ir cheminę vertę. Pagal skonį savadarbės veislės obuoliai priskiriami stalo obuolių kategorijai, o ne desertiniams. Šią veislę veisė Kanados selekcininkai, perėję „Crimson Beauty“ ir „Red Melba“. 1986 m. Augalas buvo įtrauktas į valstybinį vaismedžių registrą Vidurio Juodosios Žemės regione, Kaukaze ir Žemutinės Volgos regione.
Veislių apžvalga
Quinti obuolių veislė yra vasara, nesiskiria dideliu vaisių laikymo greičiu. Turi aukštą atsparumą miltligei. Tai nebijo šilumos ir sausros, tačiau veislė „Quinti“ nėra atspari stipriems šalčiams.
Medžio morfologija
Aukštą kvinto obelies kamieną praktiškai paslepia tankūs žalumynai. Šios veislės medžio šakos yra linkusios į viršų, o skeleto šakos nuo kamieno nukrypsta beveik stačiu kampu. Vainikas yra platus, ovalus, nėra linkęs sutirštėti, o tai leidžia saulės spinduliams gąsdinti kiekvieną vaisių, nesvarbu, kokia žiedinių žiedų pakopa ji būtų.
Bagažinės ir šakų žievė ruda su žalsvu atspalviu. Obuolių gėlės yra didelės baltos spalvos, neturi kitų atspalvių.
Esant gausiam vaisiui, vaisiai neviršija 125 g svorio, nedidelis derlius rodo, kad kiekvieno obuolio svoris gali būti 175 g. Vieno medžio vaisiai yra vienodo dydžio ir spalvos. Obuolys yra dviejų tipų spalvos - žalios pusės ir rudos.
Privalumai ir trūkumai
Argumentai už:
- ankstyva branda;
- atsparumas karščiui ir sausrai;
- aukštas gabenamumo lygis.
Minusai:
- mažas žiemos atsparumas;
- silpnas imunitetas šašai.
Porūšis
Skirtumas tarp Quinti veislės obelų porūšių skiriasi vaisių dydžiu, pagrindinės veislės savybės iš esmės nesikeičia.
Earley karalienė
Žieminė veislė Quinti, veisiama Olandijoje. Techninis vaisių prinokimas atsiranda antrąjį spalio dešimtmetį.Kūgio formos apvaliais vaisiais pasiekiama 250 g masė. Žalia-geltona odelė tolygiai padengta neryškiu ryškiai raudonos spalvos skaistalais. Puikus sultingų saldžiarūgščių minkštimų pateikimas ir puikus skonis yra „Earley Queen“, pasižyminčio dideliu atsparumu šalčiui, bruožai. Kaip ir jos prototipas, veislė yra savaime derlinga. Jam reikia savadarbių kaimynų-apdulkintojų: „Gala“, „Champion“, „Everest“.
Ankstyvas prinokęs obelis Quinti
Regionų, kuriuose Quinti obelų derlius subręsta anksčiau nei centrinėje Rusijoje, sąrašas:
- Astrachanė;
- Vologda;
- Krasnodaro sritis;
- Kurskas;
- Lipeckas;
- Volgos regionas;
- Rostovas;
- Šiaurės Osetija.
Obuolių medžio savybės
Auginant Quinti veislę šiltuose regionuose, mažo dydžio obelys dažniausiai naudojamos ant nykštuko poskiepio. Iš jų patogiau nuimti derlių, o jų derėjimas prasideda jau kitą sezoną po sodinimo į nuolatinę vietą.
Subrendusio medžio parametrai
Sėklose Quinti obelis pasiekia 5 metrų aukštį, ant žemaūgio poskiepio jo vainiko viršus nesiekia 2 metrų žymės.
Apdulkinimas ir žydėjimas
Obelis apdulkina savaime derlingomis obelimis, kurių žydėjimo laikotarpiai yra tokie patys kaip ir Quinti veislės. Tai paaiškina Quinti veislės ir kitų obelų eilių kaitaliojimą dideliuose soduose. Be kaimynystės su apdulkinančiomis veislėmis, didelės baltos gėlės niekada neduos kiaušidžių. Apdulkintojai, kaip ir pats Quinti, turėtų pradėti žydėti nuo gegužės pradžios iki gegužės vidurio.
Metinis augimas
Ant vidutinio dydžio Quinti veislės obelų skeleto šakos sezono metu pailgėja 5–6 cm. Ant nykštukinio poskiepio medis a priori neturi skeleto rėmo, jie yra stulpeliniai - žiedai išsikiša tiesiai iš kamieno. Iki 5 metų per mažo dydžio Quinti obelis pasiekia maksimalų aukštį, annelidų augimas daugiausia priklauso nuo lietaus ir saulėtos spalvos kiekio. Ūglio ilgis koreguojamas rudenį genėjimo metu.
Kai ateina vaisiai
Pirmą kartą derlius iš vidutinio dydžio kvinto obelų (ant sėklinių augalų) nuimamas 5–6 sezone. Iš mažai augančių obelų antrus metus. Vaisiai yra reguliarūs, nepaisant stichinių nelaimių. Šilto klimato sąlygomis iš vieno medžio per sezoną galima nuimti 2 pasėlius. Paprastai vaisiai subręsta liepos pabaigoje.
Atsparumas šalčiui
Tinkamai prižiūrint, Quinti obelis žiemos atsparumas žiemai yra vidutinis. Trūkstant kamienų ir dirvožemio žiemai izoliuoti skirtų priemonių, sumažėja augalo atsparumas nušalimui.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Pagrindinis Quinti obelų priešas yra šašai, ligą sukelia per didelis dirvožemio užmirkimas. Jei sodininkas nesugeba išvengti lietaus ir potvynių, sodinant sodinuką kiekvienas gali sukurti aukštos kokybės kanalizaciją.
Privalomi žingsniai siekiant užkirsti kelią grybelių, bakterijų ir medžių pažeidimams, kuriuos sukelia vabzdžių kenkėjai:
- laiku purkšti medį prevencinėmis dozėmis priemonių šašai, miltligei;
- aukštos kokybės dirvožemio mulčiavimas;
- dirvožemio atsipalaidavimas 1,5–2 metrų spinduliu nuo kamieno;
- lapams ir šaknims subalansuotų tvarsčių paruošimas;
- baltojo bagažinės balinimas kalkėmis, pridedant vario turinčių medžiagų;
- sistemingas senų ūglių ir pažeistų šakų genėjimas.
Jei liga pasireiškia, tada profilaktinės lėšų dozės pakeičiamos stipresniais tirpalais, o gydymas atliekamas kas 7-10 dienų.
Obuolių skonio savybės
Saulėtose vietose užauginti vasariniai obuoliai yra sultingi ir saldūs. Malonus rūgštingumas vaisiams suteikia nepakartojamo žavesio. „Quinti“ veislės specialistų skonio įvertinimas yra 4,6 balo iš 5 galimų.
Naudingų ir maistinių medžiagų kiekis obuolyje
Quinti veislės vaisiuose 100 g yra:
- Askorbo rūgštis - 8,4–11,2 mg.
- Pluoštas (sausosios medžiagos) - 15,9-16,8%.
- Rūgštys - 0,53–0,6%.
- Vaisių cukrūs - 10,3–11,2%.
Quinty obuolių valgymo nauda ir galima žala
Kaip ir visuose obuolių vaisiuose, kvintije gausu vitaminų ir mineralų. Nieko tokio, kaip obuoliai, organizmas papildo geležimi, kuri yra būtina norint normalizuoti hemoglobino kiekį kraujyje. Pluoštas gerina medžiagų apykaitą, absorbuoja ir šalina toksinus.
Saldūs obuoliai gali būti kenksmingi žmonėms, linkusiems į cukrinį diabetą, ir alergiškiems žmonėms, kuriems neleidžiama valgyti raudonų vaisių.
Sodinti sodinukus
Augalo sveikata ir derliaus kokybė priklauso nuo sodinimo laiko, tinkamo sodinuko, skiepyto tam tikro tipo pasėlyje, parinkimo, aukštos kokybės sodrinimo ir dirvos paruošimo.
Paruošiamas dirvožemis sodinukams sodinti
Dirva iškasama rudenį, iš velėnos parenkamos piktžolės ir šakniastiebiai, tačiau žemės komos nėra sulaužytos, kad mažai snieguotos žiemos metu žemė nevirstų dulkėmis. Tik dalis dirvožemio, kuris eis iš dalies užpildyti sodinimo skylės, yra gerai atlaisvinta. Ši žemė bus sumaišyta su maistinėmis medžiagomis - humusu, mėšlu, durpėmis, pelenais ir sudėtiniu šaknų užpilu, naudojama dirvožemio derlingumui gerinti regione, kuriame sodinami sodinukai.
Iškrovimo vietos žymėjimo žemėlapis
Tarp sodinukų, turinčių skeletinio medžio struktūrą, reikia išlaikyti 5 metrų intervalą tiek eilėse tarp Quinti sodinukų, tiek eilėse su kaimyninėmis apdulkinančiomis obelimis.
Paruošiamas dirvožemis
Dirvožemis, skirtas sodinti vidutinio dydžio medį, turėtų būti tankus, tačiau pralaidus vandeniui ir orui. Smėlingame priemolyje, kur vyrauja molis, o ne smėlis, dirvožemis turėtų būti laisvesnis, į jį įpilant smėlio ir pelenų. Tokia pati procedūra taikoma sodininkams, jei būtina sumažinti dirvožemio rūgštingumą.
Stiprinti smėlingą birų dirvožemį yra ypač sunku, kad būtų galima gauti gerą derlių, todėl jūs turite pasiruošti sisteminiam dirvožemio papildymui mineralais, azotu ir kitomis naudingomis medžiagomis.
Sėjinuko duobės matmenys
Vidutinio dydžio augalams Quinti obelų sodinimo skylės plotis ir gylis yra 1,5 m, plotis - 2 m. gylis.
Niuansai renkantis sodinukus
Renkantis sodinukus, turite atkreipti dėmesį į skiepijimo stiebo buvimą. Jo nebuvimas rodo, kad priešais sodininką yra laukinis žaidimas. Šakniastiebis neturėtų turėti jokios žalos, jei taip nėra, tada medis sužeis, o prieš pirmąjį derlių praeis daugiau sezonų, nei nurodyta veislės aprašyme.
Kada sodinti
Regionuose, kuriuose yra palankus, švelnus klimatas, Quinti galima sodinti pavasarį, atėjus šiltam orui, kai žemė atitolo nuo užšalimo. Medis gerai įsišaknys tinkamai paruoštoje dirvoje. Vidurinės zonos - Maskvos, šiaurės vakarų, Leningrado srityje - rekomenduojama sodinti rudenį, kai sniegas tirpsta ir nustatoma teigiama vidutinė dienos temperatūra.
Iškrovimo technologija
Duobė su drenažo, maistinių medžiagų ir normaliu dirvožemio sluoksniu ruošiama rudenį, nepriklausomai nuo numatomo sodinimo laiko. Ant ekspromto piliakalnio, kur viršutinis dirvožemis yra normalus, nepraturtintas, sumontuotas daigai, jo šaknys yra tolygiai paskirstytos visoje skylėje. Norint auginti mažai augančio medžio sodinuką, reikės atramos, o prieš nuleidžiant jį ant paruoštos žemės pagalvėlės, skylės viduryje reikia nunešti lazdą. Prie jo bus pririštas sodinukas.
Agrotechnika
Medžių priežiūros kompleksas - žemės ūkio technologija, susideda iš metodinio pobūdžio priemonių, skirtų sveikam medžiui ir dideliam derliui gauti.
Rūpinimasis obelimi
Obuolių medžio priežiūra pradedama dar prieš sodinimą.Norėdami sustiprinti šaknų sistemą, išprovokuoti spartų augalo augimą per pirmąjį sezoną, šaknų sistema per dieną panardinama į augimo stimuliatoriaus tirpalą.
Iškirpkite ir suformuokite karūną
Ūgliai, kurie per vasarą pailgėjo daugiau nei 60 cm, turi būti sutrumpinti. Atsižvelgiant į tai, kad veislės Quinti vainikas yra apvalios formos, jos reikia laikytis, kai apipjaustomos skeleto šakos, apatinės turėtų būti šiek tiek ilgesnės nei kiekviena paskesnė pakopa.
Ką daryti žydėjimo metu
Norėdami sustiprinti gėles ant šakų, padidinti jų stiprumą kiaušidėms formuotis, būtina dirvą prisotinti azotu. Lapų kirmėlė, erkė ir kiti vabzdžiai norės pasigrožėti šviežiais žalumynais, tai reiškia, kad pumpurų formavimosi stadijoje būtina purkšti nuo kenkėjų.
Laistyti medžius
Papildomo laistymo poreikis visiškai priklauso nuo vietovės klimato ir geografinių ypatybių. Saulėtuose, sausuose regionuose augančias obelis reikia laistyti kartą per savaitę 10 litrų vandens per medelį medžio aukščio. Vietose, kuriose periodiškai būna lietaus, laistymas atliekamas ilgai trunkant dirvos dehidratacijai.
Ligos ir kenkėjų kontrolės priemonės
Insekticidai naudojami prieš vabzdžius, prevenciniais tikslais purškimas jais atliekamas prieš pumpurų atidarymą ir žydėjimo fazės pradžią. Jie padės nuo:
- spalvotas vabalas;
- kandys;
- Kalifornijos masto vabzdžiai;
- pjuvenos;
- raudona vaisių erkė;
- žaliųjų obuolių amarija;
- penkių rūšių lapų ritinėliai;
- Amerikos baltas drugelis;
- obuolių kandis.
Jei vis dėlto žalą medžiui daro vabzdžiai ar ligos, tada pažeistos medžio vietos turi būti nupjautos ir sudegintos, nupjautos vietos turi būti apdorotos sodo laku, o medis turi būti apdorotas stipriu Bordo mišinio ir fungicidų tirpalu. Recidyvo prevencijai purškiama profilaktinėmis kompozicijų dozėmis kas 7-10 dienų.
Makiažas
Atliekant dirvožemio sodrinimą, būtina naudoti mėšlą ir guaną, organinės medžiagos yra palanki terpė vabzdžiams kenkėjams žiemoti ir patogeninei mikroflorai daugintis, o tai daro žievės, medžio, vaisių bakterinius pažeidimus.
Apdulkinančios veislės
Specialių rekomendacijų dėl veislių apdulkinimo nėra, svarbiausia, kad kaimynystėje pasodinta veislė būtų savaime derlinga, o jos žydėjimo laikas kuo labiau sutaptų su Quinti.
Į ką reikia atkreipti dėmesį subrandinant ir vaisius
Žali-rudos dėmės, atsirandančios ant lapų, yra šašo ženklas, kuriam Quinti obelys pasižymi ypač silpnu imunitetu. Šašas vystosi gana greitai, paveikdamas žalumynus ir vaisius, todėl būtina nedelsiant veikti - supjaustyti vainiką, pašalinti ir sunaikinti pažeistas šakas, atlikti medicininį purškimą, įpilti kalio į dirvą.
Augimo smėlinguose dirvožemiuose ypatybės
Norėdami išsaugoti į dirvožemį drėkinimu įneštą azotą, sutvirtinkite dirvožemį, beveik kamieno vieta sėjama žole, daugiausia sėjamąja erškėčiu. Jos ilgos šaknys suriš smėlio dirvą. Norėdami prisotinti dirvožemį medžiagomis, naudingomis Quinti obelų vystymuisi, humusas, sumaišytas su smėliu ir humusu, įpilamas į sodinimo skylę po šaknimis.
Ką reikia žinoti apie derlių
Iš vieno medžio galima surinkti iki 120 kg obuolių, jie subręsta tuo pačiu metu, tačiau jų nebus galima laikyti ilgiau kaip 3 savaites, net jei derlius nuimamas techninės, o ne brandos stadijoje. Vaisių pervežamumas yra mažas.
Vaisių skynimas
Būtina skinti obuolius tiesiai iš šakų, nukritę obuoliai neišnyks net tris dienas.
Sandėliavimo patarimai
Optimalus Quinti obuolių laikymo temperatūros diapazonas yra nuo 0 iki +10 ° C. Kiekvienas vaisius turėtų būti izoliuotas nuo kaimyninių, tačiau tuo pačiu metu oro srautas turėtų būti atviras; ši sąlyga suteikia vynioti į laikraštį, vėžinį popierių ir popieriaus lapą.
Apvyniotus obuolius geriau laikyti ne medinėse, o plastikinėse dėžutėse, kuriose nėra puvimo sukėlėjų ar kitos patogeninės mikrofloros.
Obuolių naudojimas maisto ruošimui ir ūkininkavimui
Saldūs obuoliai yra puiki žaliava gaminant džemus, konservus, kompotus su minimaliu pridėtiniu cukrumi. Džiovinti obuoliai yra puiki žaliava kompotams gaminti. Atsižvelgiant į tai, kad juos galima laikyti tik drobiniuose maišuose, jie į kambarį taip pat įtrauks vasaros kvapą.
Regioninis auginimas
Klimatinės regiono ypatybės priklauso nuo žydėjimo laiko, vaisių ir derliaus kokybės - cukraus ir rūgščių pusiausvyros.
Maskvos priemiesčiai
Maskvos regionui Quinti veislės obelų sodinimo laikas yra būdingas spalio viduryje - mėnesį iki pirmųjų šalčių pradžios. Atsižvelgiant į dirvožemio drėgnumą, galimybę iš arti susidaryti vandeningiems sluoksniams, drenažo sluoksnis sodinimo skylėje turėtų užimti mažiausiai 60 cm.
Krasnodaro sritis
Derlingo dirvožemio regionui pavasario mėnesiais nereikia daug tręšti veislės obelimis ir visais Quinti porūšiais, tačiau jei obelis du kartus per sezoną sudygsta, jam reikės daug azoto, jis turėtų būti naudojamas kaip lapuočių užpilas po pirmojo derliaus nuėmimo.