Ranetok obuolių veislių aprašymas ir savybės, nokimo datos ir pasėlių priežiūra
Daugelyje vasarnamių ir buities sklypų auga smulkiavaisių obelų veislės - ranetki. Ši veislė naudojama kaip paruošimas žieminei uogienei, taip pat naudojama šviežia, nepaisant mažo vaisiaus dydžio. Ranetki veisėjai selekcininkai sukryžmino Sibirka veislę su įprastomis Europos veislėmis.
Turinys
- 1 Rūšių nauda ir aprašymai
- 2 Augantys plotai
- 3 Medžio aukštis ir vainiko plotis
- 4 Obuolių skonio savybės
- 5 Atsparumas šalčiui
- 6 Atsparumas ligoms ir kenkėjams
- 7 Medžio gyvenimas
- 8 Veislės ir jų savybės
- 9 Optimali gero augimo ir derliaus priežiūra
- 10 Sodinimo ir priežiūros sąlygos
- 11 Brandinimo ir vaisių laikotarpis
Rūšių nauda ir aprašymai
Pagrindinis ranetki bruožas yra mažas vaisių svoris, neviršijantis 15 g. Maži vaisiai visiškai prinokę rugsėjo pradžioje ir turi ryškų rūgštingumo skonį. Ranetki sudėtyje yra dešimtys kartų daugiau bioaktyvių komponentų, palyginti su klasikinėmis veislėmis.
Bet kokia ranetki veislė yra nepretenzinga priežiūrai ir auga beveik visur, tačiau turi keletą savybių ir privalumų. Vaisiai turi keletą teigiamų Sibiro obelų savybių, įskaitant atsparumą šaltam orui, ankstyvą nokinimą ir stabilų derlių.
Dėl išvardytų savybių ranetki veisėjai aktyviai naudoja kryžminimą su kitomis veislėmis.
Augantys plotai
Daugelyje Europos regionų sodininkai renkasi medžius su didesniais, sultingesniais obuoliais. Ryškaus rūgštaus skonio „Ranetki“ dažnai galima rasti Sibire. Sėjinukai gali augti ir nešti vaisius bet kurioje klimato zonoje, išskyrus Tolimąją šiaurę, kur žemos temperatūros neleidžia vaisiams visiškai prinokti.
Medžio aukštis ir vainiko plotis
Norint tinkamai augti, vienam medžiui reikia skirti 5 x 5 m sklypą. Dėl skleidžiamo vainiko reikia didelio ploto, kurio plotis yra 1-4 m, atsižvelgiant į konkrečią obelų rūšį. Daigai pasiekia 4-5 m aukštį.
Obuolių skonio savybės
Vaisių skonis visų pirma priklauso nuo auginamos veislės savybių. Skonio savybėms taip pat daro įtaką aplinka, sodinukų priežiūra, naudojama viršutinė padažo dalis ir klimatas. Daugelis įprastų veislių turi ryškų saldžiarūgštį skonį ir nereikšmingą sutraukimą. Kai kurios veislės gamina sultingus obuolius, pasižyminčius savitu saldumu.
Atsparumas šalčiui
Selekcininkų selekcinis ranetki išlaikė keletą teigiamų Sibiro obelų savybių.Viena iš savybių yra galimybė ištverti šaltą žiemą be pėdsakų bet kurioje temperatūroje. Šalčio poveikio trukmė ir laipsnis, taip pat kritulių kiekis neturi įtakos vaisiui.
Veislinių eksperimentų rezultatai patvirtina, kad sodinukai nemiršta esant žemesnei kaip -47 laipsnių temperatūrai. Šaltis nesugadina derliaus skonio ir sultingumo.
Vienintelė želdynų apsaugos priemonė, kurios gali prireikti žiemą, yra kamieno apvyniojimas eglių šakomis ir skudurais. Tai apsaugos bagažinės ratą nuo nušalimų ir graužikų išpuolių.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
„Ranetki“ ypač vertina pradedantieji sodininkai dėl jų atsparumo infekcijoms ir kenksmingiems vabzdžiams. Kaip papildomą apsaugą nuo neigiamo poveikio rekomenduojama atlikti prevencines priemones, siekiant padidinti medžių atsparumą.
Prieš pradedant sultų tekėjimą, pirmiausia reikia purkšti karbamido tirpalu. Procedūra atbaido kenkėjus, kurie žiemą lieka po žieve. Prasidėjus vasarai, ranetki reikia dirbti su Bordo mišiniu. Įtrūkusios vietos ant bagažinės yra padengtos vario sulfato arba sodo pikio tirpalu. Aktyvaus vaisiaus auginimo metu negalima valyti, kad medžiagos nepatektų į pasėlį.
Medžio gyvenimas
Periodiškai augančių rantų veislės pirmąjį derlių pradeda duoti per metus po sodinukų sodinimo. Tinkamai prižiūrint, užtikrinant optimalias klimato sąlygas ir neturint neigiamo išorinio poveikio, medžio gyvavimo laikotarpis yra keli dešimtmečiai. Visą vystymosi laikotarpį plantacija davė vaisių, neprarasdama mažų obuolių skonio savybių.
Veislės ir jų savybės
Tarp sodininkų paplito kelios ranetki veislės, kurios skiriasi viena nuo kitos daugybe savybių. Kiekviena veislė turi šias individualias savybes:
- skonis;
- vaisių dydis ir sultingumas;
- auginimo ir priežiūros ypatybės;
- išvaizda, spalva;
- karūnos plotis ir aukštis (išskiriamos mažo dydžio rūšys ir iki 5 m aukščio medžiai).
Dobrynė
Ranetok veislė Dobrynya tapo plačiai paplitusi dėl atsparumo šalčiui ir intensyvaus augimo. Veislė pradeda duoti vaisių vėliau nei kitos veislės - ne anksčiau kaip po 4 metų po persodinimo į atvirą žemę. Dobrynya lengvai ištveria sausas sąlygas ir yra apsaugota nuo šašų. Vienas medis sugeba gauti apie 35–50 kg derliaus.
Vaisiai yra klasikinio saldaus ir rūgštaus skonio su ryškiu skonio poskoniu. Derlius subręsta iki rudens pradžios ir gali būti laikomas neprarandant skonio iki vasario mėn. Obuolių vaisius galima užšaldyti, nes atitirpę jie išlaikys sultingumą.
Ilgas
Pagrindinės Dolgo veislės savybės yra saldus vaisių skonis, turintis silpną rūgštumą poskonyje, vaisius trunka praėjus 3 metams po pasodinimo, galimybė pasėlį naudoti kaip žaliavą uogienėms ar sultims derliaus nuėmimui. Ranetki veislė pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui. Derlius subręsta iki rudens pradžios ir yra laikomas mėnesį po derliaus nuėmimo. Vienas medis užneša apie 25 kg vaisių.
Auksas
„Ranetka Gold“ yra viena žiemos atspariausių veislių. Medžiai pasiekia 7 m aukštį ir pasižymi intensyviu derlingumu. Pirmasis derlius gaunamas po 3-4 metų augimo. Kiekvienas medis gali užauginti iki 50 kg obuolių, sveriančių 10–15 g, atsižvelgiant į aplinkos sąlygas, derlius subręsta nuo vasaros vidurio iki rugsėjo.
Vaisiai turi geltoną odelę ir tvirtą minkštimą. Ranetok skonis yra rūgštus ir aštrus. Veislės auksas netinka ilgalaikiam saugojimui.
Raudona
Dėl trumpo galiojimo laiko „Ranetka Krasnaya“ naudojama bulvių košei, kompotui ir sultims virti. Iš šio tipo medžių derlių galite nuimti kitais metais, persodinę į atvirą dirvą.
Vaisiai sunoksta vasaros sezono pabaigoje. Stabilus vaisius leidžia reguliariai nuimti derlių. Išoriškai „Ranetka Red“ primena mažus sočiųjų spalvų rutuliukus. Plaušiena yra sultinga ir kreminė, skonis rūgštus ir ryškus.
Laletino
Laletino medžiai yra kompaktiško dydžio ir nedaug užapvalinto vainiko. Veislės pranašumas yra ankstyvas derliaus nokinimas - pirmieji vaisiai pasirodo praėjus 2-3 metams po pasodinimo. Iš išorės vaisiai atrodo kaip maži briaunoti obuoliai su rausva žievele. Minkštimas yra šviesiai rausvos spalvos, tankios struktūros ir sultingas.
Laletino veislės tinkamumo laikas neviršija 2 mėnesių, todėl jos turėtų būti vartojamos šviežios. Tarp patyrusių sodininkų veislė laikoma viena skaniausių.
Avietė
Maži aviečių veislės obuoliai užauga ant medžių praėjus 3 metams po pasodinimo. Veislė garsėja stabiliu ir dideliu derliumi, kuris nuimamas ankstyvą rudenį.
Vaisių masė yra apie 10 g, o išoriškai jie atrodo kaip slyva. Minkštimas yra sultingas ir švelnus, saldaus ir rūgštaus poskonio. Vienas iš pagrindinių veislės pranašumų yra galimybė ilgą laiką laikyti - aviečių ranetka nepablogėja iki pavasario.
Violetinė
Tarp plačios ranetka veislės, Purpurovaya yra laikoma labiausiai šalčiui atspari veislė. Ši rūšis gausų derlių duoda praėjus 2–3 metams nuo pasodinimo. Vaisiai skinami rugsėjo pradžioje. Iš kiekvieno medžio galima surinkti iki 50 kg obuolių.
Vaisiaus svoris neviršija 10 g, forma šiek tiek išlyginta. Žievelės spalva yra ryškiai raudona, vienoda. Minkštimas turi įprastą rūgštaus skonio skonį. Dažniausiai perdirbimui naudojami obuoliai, nes tinkamumo laikas yra maždaug 2 mėnesiai.
Sibiro
Sibiryachka veislės vaisiai pradeda augti po 3-4 metų medžio vystymosi. Šio tipo ranetė neišsiskiria dideliu derliumi, tačiau kokybe ji nėra prastesnė nei likusios. Sibiro moteris yra atspari infekcinėms ligoms ir praktiškai nėra paveikta šašai.
Sferiniai vaisiai sveria iki 20 g. Žievelė gali būti geltona arba raudono atspalvio. Minkštimas yra sultingas, švelnaus rūgštaus skonio. Nepakankamo laistymo metu gali atsirasti šiek tiek kartumo. Pasėlis subręsta iki vasaros pabaigos ir tris mėnesius laikomas vėsioje patalpoje.
Žibintai
Žibintų medžiai turi piramidės formą. Aktyvus vaisiaus augimas prasideda praėjus 3 metams po pasodinimo. Derlius subręsta iki rudens pradžios. Per vieną sezoną užauga iki 20 kg vaisių, kurių kiekvienas sveria ne daugiau kaip 15 g.
„Ranetki“ išsiskiria ovalo forma, lygiu paviršiumi ir ryškia raudona žievele. Laikymo metu atspalvis tampa labiau prisotintas. Vaisių skonis yra saldus ir rūgštus, aromato beveik nėra.
Gintaras
„Ranetka Amber“ tarnauja ilgą laiką ir jau 3 dešimtmečius aktyviai neša vaisius. Aukštaūgiai medžiai su tankia augmenija suteikia stabilų derlių. Vaisiaus svoris neviršija 10 g. Obuoliai yra geltoni, rutulio formos ir glotnūs. Dėl standartinių skonio savybių pasėlis dažnai naudojamas kaip žaliava uogienėms ir sultims gaminti.
Medus
Aukšti Honey Ranetka medžiai su užapvalintu vainiku suteikia stabilų ir didelį derlių, kuris nuimamas vasaros pabaigoje. Prinokę ranetki nukrinta nuo šakų patys, o tai supaprastina derliaus nuėmimo procesą.
Palyginti su kitomis veislėmis, vaisiai turi didesnį svorį ir siekia 40 g.Ryškus saldus skonis su medaus natomis leidžia obuolius naudoti ruošiant įvairius patiekalus arba vartoti šviežius.
Nykštukas
Nepaisant medžių kompaktiškumo, Nykštukinė ranetka neša vaisius ne mažiau intensyviai, palyginti su kitomis veislėmis. Medžiai turi ryškiai raudonus vaisius, turinčius tankią struktūrą ir sultingą minkštimą.
Veislės trūkumai yra trumpa gyvenimo trukmė (2 kartus trumpesnė nei kitų veislių), taip pat poreikis geresnio keliaraiščio dėl daugybės vaisių, prinokusių ant plonų ir trapių šakų.
Stulpelis
Veislė priklauso vidutinio sezono kategorijai, o meškos nuima ankstyvą rudenį. Maži sultingi vaisiai turi ryškiai raudoną spalvą ir rūgštų skonį. Ranetos forma yra rutulio formos ir ryškiai briaunota.
Koloninę ranetką reikia kruopščiai prižiūrėti, taip pat reguliariai laistyti ir virinti. Laikantis priežiūros taisyklių, derlius siekia 180 centnerių iš hektaro. Ištisus metus medžiai neša vaisių tolygiai, be aiškiai apibrėžto periodiškumo.
Optimali gero augimo ir derliaus priežiūra
Norėdami gauti didelį ranetki derlių, turite laikytis kai kurių rūpinimosi sodinukais taisyklių. Konkrečiai medžiai reikalauja:
- Reguliarus laistymas. Bagažinės apskritime esanti dirva turi būti nuolat sudrėkinta.
- Tręšimas. Viršutinis padažas suteikia intensyvų augimą ir daro įtaką pasėlių gausumui.
- Karūnos genėjimas. Stipriai sutirštėjus augalijai, derlingumas gali sumažėti.
- Apsauga nuo kenkėjų ir ligų. Augalų purškimas insekticidiniais ir fungicidiniais preparatais leidžia išlaikyti derliaus kokybę.
- Petnešos. Kad sodinukai su trapiais ir plonais kamienais nesulaužtų dėl kritulių ar vėjo įtakos, būtina juos saugiai pritvirtinti svetainėje.
Norint laiku nustatyti medžių vystymosi problemas, rekomenduojama nuolat tikrinti sodinius... Jei ranetkiuose pastebimi kenkėjų ar ligų atsiradimo pėdsakai, sodmenis reikia perdirbti ir sudaryti palankias aplinkos sąlygas.
Sodinimo ir priežiūros sąlygos
Ranetok sodinukus rekomenduojama perkelti į atvirą žemę prieš pradedant sultų tekėjimą kovą ar rudenį. Medžiams iš anksto iškasta duobė su humusu ir įdedamas stulpas surišimui.
Būtina sodinti sodinuką į skylę, kad šaknies sistemos viršus liktų virš dirvos paviršiaus. Norint, kad šaknys tvirtai įsitvirtintų dirvožemyje, iškart po apibarstymą žeme, reikia gausiai laistyti.
Karūnos formavimas
Po antrųjų metų reikia formuoti medžių vainiką. Genėjimas atliekamas lapams nukritus arba kovo pradžioje iki aktyvios vegetacijos pradžios. Iš vainiko reikia pašalinti nudžiūvusias ir senas šakas.
Taip pat rekomenduojama nupjauti jaunus ūglius, nukreiptus aštriu kampu į kamieną, tai apsaugos šakas nuo sulaužymo po obuolių svoriu. Nesant stogo formavimo, medis duos nedidelę derlių.
Dauginimas
Medžių skaičių svetainėje galima padidinti įvairiais būdais. Paprasčiausias būdas yra pasėti sėklas atvirame grunte ir laukti įėjimų. Dėl natūralaus gyvybingumo daigai auga minimaliai prižiūrėdami.
Dauginti taip pat galima skiepijant. Tam tikslui kai kurios ranetkos šakos skiepijamos ant kitų obelų ar laukinių gyvūnų. Tokiu atveju jums nereikės ieškoti naujos sodinukų sodinimo vietos, tuo pačiu padidinant derliaus kiekį.
Brandinimo ir vaisių laikotarpis
Daugelis ranetka veislių pradeda duoti vaisių antraisiais medžio vystymosi metais. Žydėjimas įvyksta pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje. Tikslus laikas priklauso nuo veislės savybių ir klimato sąlygų. Žydėjimo laikotarpis gali būti iki 10 dienų.
Medžiai pradeda nešti vaisius reguliariai prižiūrėdami ir esant tinkamam orui.Yra veislių, kurios vaisius duoda periodiškai - tokių medžių derlius subręsta kiekvienais metais.
Kai vaisiai sunoksta
Įprastos ranetki rūšys augina augalus vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį. Vėlai prinokusios veislės visiškai subrandina spalį. Norėdami, kad derlius visada būtų šviežias, patyrę sodininkai sklypuose sodina skirtingas veisles, kurios skiriasi nokinimo laikotarpiais ir laikymo trukme.
Kiekvieno medžio derlius svyruoja nuo 20 iki 70 kg, priklausomai nuo veislės. Žiemos šaltis nedaro įtakos daugumos ranetki rūšių vaisiams.