„Vityaz“ obuolių veislės ir vaisių skonio savybių aprašymas, derlius
Augantis ne į viršų, o į plotį, „Vityaz“ obelis išsiskiria sultingais ir skoningais obuoliais, kurie nokinasi vėlyvą rudenį ir yra laikomi iki pavasario. Šis didelis, tankiai į ąžuolą panašus medis yra žinomas daugeliui sodininkų. Šioje medžiagoje bus pateiktas išsamus veislės ir jos ypatybių aprašymas.
Veislės aprašymas
Paaiškėjo tokia obelų įvairovė sukryžminus selekcininko Sergejaus Ivanovičiaus Isajevo veisles „Anis Polosaty“ ir „Pepin safranas“.
Pradėjus apibūdinti obelį, geriausia pradėti nuo to, kad prinokę šios rūšies vaisiai yra pakankamai dideli. Vidutiniškai jų svoris siekia apie 200 gramų.
Obuoliai yra apvalios kūgio formos, lygios kreminės spalvos oda ir raudonomis juostelėmis. Tačiau dėl to, kad veislė vis dar vėlyva žiema, obuolius reikėtų brandinti pusantro mėnesio, kad įgautų skonį ir sultingumą.
Vityaz yra energingas sunykęs medis, primenantis mažą ąžuoliuką. Paprastai medis turi dideles ir galingas šakas, kurios leidžia jam atlaikyti turtingą derlių. Karūna stora. Lapai yra dideli, tamsiai žali. Būtent iš šių savybių aišku, kad obelą sunku užauginti mažame sode ar šalia namo.
Medžio žydėjimo metu gėlės renkamos šviesiai rožinėmis 5 puokščių „puokštėmis“. Medis žydi vėlyvą pavasarį. Sodindami jį, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad veislės apdulkinimas būtų išdėstytas taip, kad žiedadulkės savarankiškai patenka ant pienuko.
Vityaz veislės obuoliai priklauso žieminiams, nes obelų vaisiai pradeda bręsti tik rugsėjo pabaigoje – spalio mėn.
Privalumai ir trūkumai veislės
Kaip ir kiekviena veislė, riteris turi privalumų ir trūkumų.
Tarp besąlyginių teigiamų veiksnių yra šie:
- Daug vaisių. Paprastai sodininkai iš vieno medžio surenka iki 250 kilogramų.
- Dideli vaisių dydžiai.
- Kiekvieno obuolio sultingumas ir saldumas.
- Atsparumas šalčiui.
- Vaisius laikyti visą žiemą ir net pavasarį.
- Obuoliai yra sveiki vaisiai, kuriuos rekomenduojama vartoti medicinoje, siekiant pagerinti sveikatą.
Obuolio „Vityaz“ vaisius galima naudoti ūkyje:
- sultims gaminti;
- džiovintų vaisių paruošimas;
- kai konservai;
- kepant.
Obuoliuko trūkumus sudaro keli veiksniai:
- Reikia priežiūros žiemą.
- Didelis vainiko paskleidimas.
Šios rūšies trūkumų yra daug mažiau, todėl veisiama veislė puikiai tinka auginti bet kokiomis sąlygomis ir šalies regionuose. Be to, patys medžiai yra nepretenzingi prižiūrint, o tai taip pat nepalieka abejingų daugelio sodininkų.
Sodininkai mėgėjai kalba tik apie teigiamas šios rūšies savybes. Iš tokio medžio vaisiai skinami greitai, o pačiam obeliui nereikia daug ir kruopščios priežiūros. Kadangi trūksta specialios priežiūros ir daug privalumų, „Vityaz“ obuoliai įdomūs ūkininkams, auginantiems vaisius pardavimui.
Medžio matmenys
Sėjinukų stadijoje obelis „Vityaz“ atrodo kaip paprastas medis. Tačiau praėjus vos porai metų po pasodinimo, medis primena mažą ąžuolą, kurio šakos sulenktos žemyn.
Pagrindinis šio medžio bruožas yra tai, kad jis auga pločiu. Štai kodėl nerekomenduojama sodinti medžio mažame plote ar šalia namo. Daugelis sodininkų vis dar sodina obelį mažuose soduose dėl jo teigiamų savybių.
Karūnos struktūra prisideda prie derliaus gausos - praėjus metams po pasodinimo medis išauga plotis, atsiranda šoninės šakos, formuojančios karūną. Toks stiprus medis gali atlaikyti didelį vaisių svorį, kurio pasirodo gana daug.
Vaisių produktyvumas ir skonis
Vityaz veislė davė vaisių kiekvienais metais, pradedant nuo trečiųjų metų po pasodinimo.
„Vityaz“ obelys sodininkus džiugina gausiu derliumi. Be to, tinkamai prižiūrėdamas, sodininkas surenka iki 250 kilogramų obuolių.
Nuėmus nuo medžio vaisiai neturi ryškaus skonio, tačiau po poros mėnesių jie bus sultingi ir saldūs. Jiems tiesiog reikia „atsigulti“ arba, kita kalba, „subręsti namuose“.
Pagrindinį skoningą saldumą papildo malonus rūgpienis, kuris vaisiams suteikia neįprastą skonį. Vaisiaus minkštimas yra sultingas, kreminės spalvos.
Be šio tipo skonio, verta paminėti ir medicininius rodiklius, susijusius su obuolių naudojimu:
- Normaliam virškinimo trakto organų funkcionavimui.
- Norėdami padidinti apetitą.
- Su liga - podagra.
- Antsvoris. Obuoliai yra geri, kad jūsų figūra ir virškinimas būtų normalūs.
- Prevencijai.
Vaisiuose gausu geležies, kuri naudinga nėščioms moterims.
Atsparus šalčiui
SI Isaev specialiai augino obelį, pasižyminčią dideliu atsparumu šalčiui. Todėl mes rekomenduojame Vityaz auginti visuose šalies regionuose.
Atkreipkite dėmesį, kad esant žemesnei kaip minus keturiasdešimt laipsnių Celsijaus temperatūrai, jaunas obelis (ypač pumpurai ir ūgliai) gali iš dalies užšalti.
Atsparumas ligoms
Obelis yra atsparus įvairioms ligoms ir grybeliams. Selekcininkai nustato vidutinį imunitetą šašais ir ligomis.
Norint pagerinti medžio imunitetą, rekomenduojama purkšti pavasarį. Tokios priemonės ne tik padidina veislės atsparumą ligoms, bet ir yra skirtos jų prevencijai.
Purškimas priklauso nuo sezono ir klimato sąlygų.
Pavasarį medis purškiamas 3% Bordo skysčiu.
Rudenį geriausia atsikratyti darže esančių šiukšlių, o žiemai jas apdoroti 1% Bordo mišinio tirpalu.
Taip pat geriausia rūpintis medžiu atliekant keletą tokių veiksmų:
- Tręšimas pavasarį ir rudenį.
- Laistyti kiekvieną savaitę.
- Periodiškas vainiko genėjimas.
- Apsauga žiemai.
Nepaisant atsparumo ligoms, medžiu geriausia rūpintis taip, kad jis daugelį metų duotų gerą derlių jo savininkams.
Laikas žydėjimo ir vaisių nokinimo
„Vityaz“ obelis savininkams duoda gausų derlių trečiaisiais metais po pasodinimo. Kartais didelis derlius būna po penkerių metų nuo sodinimo.
Kadangi ši rūšis priklauso žieminėms veislėms, derlius subręsta iki rudens vidurio.
Stiebo žydėjimas trunka maždaug savaitę pavasario sezono metu, tačiau vaisių nokinimas užtrunka ilgai.
Vaisiai pašalinami rudens viduryje (pradedant rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje), geriau juos valgyti arčiau Naujųjų metų ar Kalėdų. Tokiu atveju vaisiai užpildomi naudingomis savybėmis ir būtinu saldumu.
Augantys regionai
„Riteriai“ yra populiarūs Rusijoje. Dėl šios savybės toleruoti vidutinį klimatą, ši veislė daugiausia sodinama šalies, kur nėra juodosios žemės, regionuose.
Šiauriniams regionams ši veislė netinka, nes trumpą vasarą pasėlis neturi laiko nokti.
Obuolių veislė „Vityaz“ sodininkams teikia vaisių visos žiemos metu. Todėl sodų savininkai savo teritorijoje tuo pačiu metu augina keletą šių obelų. Pirma, tai yra dideli pinigai. Antra, tai tiesiog skanu ir sveika.
