Resipi langkah demi langkah ringkas untuk jem blueberry "Pyatiminutka" untuk musim sejuk

Produk yang luar biasa dan sihat ini membantu meningkatkan fungsi visual, menormalkan pencernaan, mencegah jangkitan dengan penyakit virus, menguatkan saraf dan sistem kardiovaskular.

Membuat jem blueberry selama lima minit tidak akan kelihatan terlalu rumit. Anda hanya perlu memilih resipi, membeli ramuan dan mengikut cadangannya.

Ciri-ciri membuat jem blueberry

Pencuci mulut disediakan dengan pelbagai cara. Jenis beri lain, herba, madu, sitrus ditambah sesuka hati. Ramai lagi suri rumah membuat persiapan dalam bentuk jeli atau dengan keselamatan buah-buahan keseluruhan.

Kelebihan utamanya ialah tidak ada biji di dalam buah beri dan mudah mengupasnya, kerana anda tidak perlu mengeluarkan dahan kecil sekalipun.

Sebilangan besar resipi adalah berdasarkan penggunaan gula sebagai tambahan kepada beri itu sendiri. Tetapi sebilangan penulis menasihatkan untuk menambahkan sedikit air, jus lemon, atau asam. Sebagai permulaan, sediakan sirap manis, dan kemudian mereka menuangkan buah beri. Penting untuk menggunakan kuali yang diemail kerana tidak akan mengoksidakan.

Cara memilih blueberry yang sesuai untuk jem

Agar penyediaan yang enak disimpan dalam jangka masa yang lama, anda hanya perlu memilih buah beri yang masak dan tidak rosak. Mereka disediakan seperti berikut:

1. Semua bahan disusun, tidak mematuhi syarat dibuang.
2. Daun, tangkai dan serpihan lain dikeluarkan dari buah beri yang telah lulus ujian.
3. Blueberry dibasuh di bawah air yang mengalir, kemudian direndam dalam masa yang singkat.
4. Beri dikeringkan dan dituangkan ke dalam periuk.

Blueberry segar dibeli dari pasar. Sebelum membeli, lebih baik bertanya di mana ia dikumpulkan. Kelebihan yang tidak diragukan lagi adalah kawasan penanaman buah beri yang bersih secara ekologi. Produk sejuk beku boleh diperoleh pada bila-bila masa sepanjang tahun di kedai.

Tengoklah juga

TOP 21 resipi untuk membuat jem blackcurrant yang lazat untuk musim sejuk

Resipi ringkas "Lima minit" untuk musim sejuk

Sudah diketahui umum bahawa blueberry mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan yang rendah. "Lima minit" tidak dimasak lama, dan oleh itu kelezatan diperoleh dengan buah beri keseluruhan. Oleh itu, semua vitamin tidak kehilangan khasiatnya.

Jem ini dianggap lebih enak daripada yang biasa; semua orang boleh memasaknya. Buah beri tulen ditaburkan dengan gula dan sisihkan sebentar. Setelah 4 jam, apabila jumlah jus yang cukup muncul, periuk diletakkan dengan api kecil dan didihkan. Kemudian dimasak hanya selama 5 minit. Buih tentu saja dikeluarkan.

Jem panas dituangkan ke dalam balang yang disterilkan, diskrukan dengan penutup dan dihantar untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Jeli Lima Minit Blueberry

Resipi langkah demi langkah untuk kekosongan yang hebat ini seperti ini:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan, iaitu 3 kg blueberry segar dan 2.5 kg gula pasir.
2. Masukkan buah beri ke dalam bekas enamel, taburkan dengan gula dalam jumlah 1.25 kg. Jangan campur tangan. Biarkan selama 3 jam.
3. Pindahkan periuk ke dapur. Hidupkan api yang rendah.
4. Setelah blueberry mereda, tambahkan sisa gula pasir, ingat untuk mengaduk perlahan dengan sudu kayu.
5. Setelah mendidih, masak tidak lebih dari 5 minit. Kemudian taburkan dengan gelatin, gaul rata.
6. Rebus jem sehingga mendidih sekali lagi dan segera angkat periuk dari api.
7. Tuangkan produk ke dalam balang.

"Lima minit" dari blueberry dengan rasa lemon

Selalunya berlaku untuk mendapatkan buah beri yang terlalu manis kerana kematangan yang jelas. Sekiranya anda menggunakan bahan seperti itu, jemnya akan menjadi sangat manis. Suri rumah yang berpengalaman, untuk menghilangkan rasa manis berlebihan, mengurangkan jumlah gula dan menambah jus lemon atau kulit lemon.

Bahan-bahan:

• 1 kg blueberry;
• 800 g gula pasir;
• 1 lemon besar;
• 100 ml air.

Air dan gula digabungkan dalam periuk enamel. Sirap dimasak dengan api sederhana hingga mendidih.

Zaitun lemon digosok, dan semua jus diperah dari dalamnya.

Blueberry sudah siap. Setelah semua manipulasi, ia dimasukkan ke dalam sirup, didihkan.

Tengoklah juga

Resipi langkah demi langkah sederhana untuk gooseberry dengan lemon untuk musim sejuk tanpa memasak

Tanpa berhenti mengacau, serai lemon ditambah. Terus memasak isi periuk selama 5 minit lagi. Kemudian jus lemon diperah dimasukkan ke dalamnya, jem diaduk dengan teliti dan dikeluarkan dari dapur.

Kelezatan siap dicurahkan ke dalam bekas yang disediakan atau sejurus selepas penyejukan disajikan untuk teh.

"Lima minit" tanpa beri mendidih - beku dalam gelas

Anda memerlukan bahan berikut:

1. 1 kg blueberry.
2. 500-700 g gula.

Buah beri disusun, dikupas, dibasuh dan dikeringkan. Kemudian dibentangkan dalam mangkuk dan dicincang dengan pengisar hingga haluskan.

Gula ditambahkan ke dalam bekas dengan blueberry, isinya dicampur dengan teliti.

Gelas plastik diambil, campuran beri dan gula yang lazat yang dihasilkan diletakkan di dalamnya. Dari atas, mereka ditutup dengan penutup dan dihantar untuk membeku di dalam peti sejuk.

Sekiranya produk dibekukan dan dicairkan berkali-kali, pada akhirnya bukan sahaja bahan berguna akan hilang, tetapi juga rasa yang hebat.

Selain daripada gelas, beberapa suri rumah menggunakan bekas khas untuk membuat ketulan ais.

Semua resipi yang dicadangkan di atas tidak akan kelihatan sukar bagi sesiapa. Lagipun, blueberry dianggap sebagai beri yang mencukupi dengan banyak unsur surih yang berguna, yang paling baik dimasak tidak lebih dari 5 minit. Oleh itu, disarankan untuk tidak teragak-agak, melainkan mendapatkan hasil panen blueberry segar dan menyediakan jem yang enak mengikut resipi yang paling anda sukai. Anda pasti seratus peratus bahawa semua orang akan menyukai makanan istimewa.