Opis i cechy, zalety i wady odmiany winogron Bogatyanovsky, zasady uprawy
Winogrona Bogatyanovskiy do użytku stołowego różnią się od wielu podobnych odmian. Odmiana hybrydowa ma większe jagody o wyższych właściwościach smakowych. Odmiana łączy w sobie najlepsze właściwości pary roślin rodzicielskich.
Historia hodowli mieszańców
Odmiana Bogatyanovsky została wyhodowana przez hodowcę-amatora V.N. Krainova z Kubania. Winogrona należą do kategorii mieszańców stołowych. Do hodowli wykorzystano odmiany Talisman i Radiant Kishmish.
Plusy i minusy tej odmiany
Planując uprawę winogron, zaleca się najpierw przestudiować zalety i wady odmiany hybrydowej. Lista pozytywnych cech odmiany obejmuje:
- stabilna wydajność;
- równowaga wskaźników cukru i kwasowości;
- dobra przeżywalność sadzonek;
- pełne dojrzewanie pędów;
- odporność na ekstremalne temperatury i mróz.
Wady winogron Bogatyanovsky to: średni wskaźnik odporności na choroby i miazga o lekko płynnej strukturze. Negatywną cechą jest również konieczność racjonowania plonów.
Opis biologiczny
Krzewy odmiany Bogatyanovsky są średnie lub energiczne. Pod względem funkcjonalnym kwiaty są biseksualne. Pędy dojrzewają równomiernie na całej długości winorośli. Objętość pędów owocujących wynosi 75-90%.
Parametry zewnętrzne
Utworzone klastry wyróżniają się zwiększonym rozmiarem w porównaniu z wieloma innymi odmianami. Średnia waga jednego pęczka waha się od 800 g do 1,5 kg. Kształt pędzli jest stożkowy, średniej gęstości.
Odmiany odporności na choroby
Winogrona Bogatyanovskiy są umiarkowanie odporne na powszechne choroby. Aby poprawić smak owoców i zapobiec stratom plonów, wymagane jest odżywianie roślin.
Początek owocowania i plonowania
Odmiana należy do wczesnego dojrzewania i plonuje 130-140 dni po intensywnym przebudzeniu pąków na krzakach.
Walory smakowe owoców
Jagody mają cienką skórkę i soczysty miąższ. Dzięki równowadze kwasowości i zawartości cukru owoce nabierają przyjemnego i wyrazistego smaku. Każda jagoda zawiera 1-3 nasion.W rzadkich przypadkach owoce pękają podczas dojrzewania, ale proces ten nie wpływa na smak.
Na jakich obszarach rośnie ta odmiana
Wieloletnie doświadczenie w uprawie odmiany Bogatyanovsky wskazuje, że winogrona dobrze zakorzeniają się w południowych regionach kraju i na środkowym pasie.
W centralnej części Rosji owoce dojrzewają na początku września, a na pozostałych obszarach w sierpniu.
Zasady sadzenia i cechy techniki rolniczej
Aby wyhodować zdrowe krzewy i uzyskać duże zbiory, musisz przestrzegać zasad sadzenia i uprawy winogron. Ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia krzewów i wstępnie przygotować sadzonki.
Czas i schemat lądowania
Wczesna wiosna nadaje się do sadzenia winogron odmiany Bogatyanovsky, ponieważ sadzonki będą miały czas na zapuszczenie korzeni w ciepłym sezonie i nie umrą wraz z nadejściem zimy. Obszar wybrany na lokalizację winnicy powinien być położony w kierunku z północy na południe, tak aby krzewy były w dzień nasłonecznione.
Krzewy winogronowe wymagają swobodnego formowania, dlatego podczas sadzenia zaleca się przestrzeganie standardowego schematu. Optymalna odległość między rzędami wynosi 2-3 m, a między krzewami ponad 1,5 m. W przypadku jednorodności wybranych sadzonek w pobliżu sadzi się krzewy z kwiatostanami żeńskimi i męskimi w celu ich wzajemnego zapylenia i aktywnego wzrostu.
Regularność podlewania
Konieczne jest podlewanie krzaków, gdy ziemia wysycha. Brak wilgoci prowadzi do niedostatecznego rozwoju i więdnięcia winorośli, zmniejszenia wielkości owoców i przerostu korzeni. Nadmiar wilgoci jest również niepożądany, ponieważ korzenie zaczynają gnić, a rośliny giną. Nadmiar płynu wypłukuje składniki odżywcze z gleby i nie pozwala roślinom na prawidłowy rozwój.
Przycinanie i kształtowanie owocującej winorośli
Przycinanie winnic odbywa się wiosną lub jesienią. Podczas przycinania jesienią zakryj krzewy materiałem ochronnym, aby chronić je przed mrozem. Celem przycinania i kształtowania winorośli jest nadanie im dekoracyjnego wyglądu, napowietrzenie krzewów i ograniczenie zgrubienia. W procesie formowania owocującego winorośli usuwa się wysuszone gałęzie, zmniejsza się ilość liści i odcina długie rękawy.
Top dressing
Pełny rozwój winorośli jest możliwy tylko przy złożonym nawożeniu. Odmiana Bogatyanovsky wymaga następujących składników odżywczych:
- Azot. Odpowiada za wzrost zielonej masy i jest wprowadzany do gleby wiosną, we wczesnym okresie wegetacji.
- Fosfor. Wspomaga rozwój kwiatostanów i dojrzewanie, dlatego jest niezbędny na początku kwitnienia.
- Potas. Wczesną jesienią do gleby wprowadza się chlorek potasu, aby przyspieszyć dojrzewanie jagód i przygotować krzewy na nadchodzące przymrozki.
- Miedź. Zwiększa odporność roślin na suszę i niskie temperatury, aktywując proces wzrostu.
- Bor. Dodatek kwasu borowego do gleby zwiększa zawartość cukru w jagodach i stymuluje kiełkowanie pyłku.
- Cynk. Nawożenie na bazie cynku zwiększa plon i pozytywnie wpływa na stabilność owocowania.
Schronienie na zimę
Pomimo odporności na mróz, zaleca się przykrycie nieuformowanych lub ciętych winorośli wraz z nadejściem pierwszych przymrozków. Do ochrony roślin nadaje się gęsty materiał, który utrzymuje wyższą temperaturę wewnątrz, jednocześnie zapewniając wentylację.
Gdzie są używane jagody?
Owoce odmiany Bogatyanovskiy nadają się do świeżego spożycia lub mrożenia. Do produkcji wina i soku używa się również jagód.
