Opis i historia winogron Platovsky, uprawa, zasady zbioru i przechowywania plonów

Uprawa winogron to zdrowe i smaczne doświadczenie. Możesz jeść winogrona nie tylko na surowo, ale także przetworzone - jako sok, kompot czy wino. Na takie imprezy opracowywane są specjalne odmiany techniczne. Jednym z jego przedstawicieli są winogrona Platovsky. Za to, co zakochał się w ogrodnikach i zyskuje coraz większą popularność, dowiemy się poniżej.

Historia hodowli

Po raz pierwszy odmiana pojawiła się w Novocherkassk dzięki staraniom Y.I. Potapenko. Jako podstawę przyjęto dwie odmiany - węgierską Zaldande i ukraińską Dar z Magarach. Wynik przerósł wszelkie oczekiwania. Kultura okazała się smaczna, owocna i mrozoodporna.

Dzięki temu winogronami mogą się dziś delektować nie tylko mieszkańcy ciepłych regionów o łagodnym klimacie.

Zalety i wady

Następujące cechy odróżniają się od zalet związanych z kulturą:

1. Systematyczny plon.
2. Bezpretensjonalność wobec warunków otoczenia.
3. Mrozoodporność, dzięki której mieszkaniec lata nie musi martwić się o dodatkowe środki bezpieczeństwa, aby zachować odmianę na zimę.
4. Choroby grzybowe i szkodniki owadów związane z kulturą omijają Platovsky'ego dzięki jego zwiększonej odporności.
5. Dobrze zakorzenia się w nowym miejscu, po czym wykazuje intensywny wzrost.
6. Roślina szybko dojrzewa.

Niedogodności:

• jagody, które tworzą się na pęczkach, nie różnią się heroicznymi rozmiarami;
• w porównaniu z odmianami winogron stołowych Platovsky nie może pochwalić się podobnymi zbiorami.

Cechy i cechy odmiany

Pełen opis odmiany podzielono na dwie części:

• opis wyglądu krzewu i kiści winogron;
• plon, wielkość i smak jagód.

Każdy przedmiot zasługuje na szczególną uwagę.

Parametry zewnętrzne krzewu i pędów

Wygląd krzewu jest ważny dla ogrodnika. Krzew winogronowy Platov charakteryzuje się następująco:

• krzew nie zajmuje dużo miejsca, rośnie do średniej wielkości w porównaniu z innymi uprawami;
• wiązka przybiera stożkowaty kształt;
• wielkość wiązki jest niewielka, a jagody nie są na niej gęsto położone, ale z małymi szczelinami.

Produktywność, wielkość i smak jagód

Jeśli chodzi o plon i smak, ogrodnicy opisują następujące parametry:

• dojrzewanie uprawy, przy należytej staranności, następuje w ciągu 110 dni. Jest bardzo szybki, dlatego uważa się go za bardzo wczesny;
• liczba pęczków na jednej gałęzi nie przekracza 3 sztuk;
• waga pęczka waha się w granicach 200 gramów;
• jagody są małe, z soczystym miąższem;
• skóra jest cienka, biała;
• waga jednej jagody nie przekracza 2 gramów.

Spójrz również

Opis i charakterystyka winogron owocowych Harolda i historia powstania

Uwaga! Plon nie musi być zbierany w dniu dojrzewania. Grona mogą pozostać na krzaku przez miesiąc, dojrzewając i nabierając słodyczy.

Agrotechnika

Technologia sadzenia i pielęgnacji winogron ma znaczenie - od tych czynników zależy zarówno ilość, jak i jakość zbiorów.

Platovsky z natury nie jest kapryśnym winogronem, nie wymaga niespokojnej, starannej pielęgnacji. Jednak bez przestrzegania podstawowych zasad sadzenia i podstawowej pielęgnacji nawet on nie będzie w stanie pokazać przyzwoitych zbiorów.

Wybór miejsca

Miejsce na terenie przeznaczone do sadzenia musi spełniać następujące wymagania:

• lądowanie odbywa się po południowej stronie terenu, z dala od wysokich budynków lub ogrodzeń;
• w przypadku, gdy na terytorium rosną drzewa ogrodowe, sadzenie nie powinno znajdować się bliżej niż pięć metrów od nich;
• nie ma potrzeby wyposażania plantacji na nizinie. Gromadzi się tam wilgoć, która nie będzie miała korzystnego wpływu na stan krzewu;
• jeśli obszar nie jest równy i jest nachylenie do podestu, umieść go jak najbliżej środka.

Schemat siedzeń i rozmiary otworów

Winogrona sadzi się w specjalnie przygotowanym dołku sadzonkowym (dziurze), którego minimalny rozmiar to 60 x 60 centymetrów. Jama ma również 60 centymetrów głębokości. Przygotowany dół wypełniamy następującymi mieszaninami:

• obornik - 2 wiadra;
• popiół - jedna trzecia wiadra;
• 2 wiadra żyznej gleby;
• superfosfat - 150 gramów.

Krzewy sadzi się w ten sposób:

• odległość między krzakami - 3,5 metra;
• odległość między rzędami wynosi 2 metry.

Ta technika jest odpowiednia w przypadku stosowania kraty jednopłaszczyznowej. W przypadku kraty dwupłaszczyznowej odległość między krzakami jest nieco zmniejszona.

Rozluźnienie i podlewanie

Podlewanie krzewów jest wymagane nie więcej niż 1 raz w ciągu 7-8 dni po posadzeniu. Gdy tylko krzew rośnie i staje się silniejszy, częstotliwość zmniejsza się do raz na 14 dni. W okresach suszy zwracaj uwagę na stan podłoża i krzewów.

W razie potrzeby zwiększ częstotliwość podlewania. Pamiętaj, aby usunąć chwasty, które czasami pojawiają się w pobliżu krzaków i spulchnić glebę, szczególnie w okresach deszczowych.

Nawożenie dolistne i korzeniowe

Nawożenie krzewów winogronowych nie jest zalecane wcześniej niż w trzecim roku po posadzeniu. W tym czasie krzewy winogron staną się wystarczająco mocne i zaczną przynosić owoce. Pierwszeństwo mają nawozy organiczne i produkty mineralne. Procedura karmienia korzeni:

1. W pierwszej połowie wiosny.
2. Podczas tworzenia kwiatostanów.
3. W okresie dojrzewania winogron.

Leczenie dolistne odbywa się poprzez nawadnianie liści specjalnymi preparatami zawierającymi przydatne związki. Zabiegi te wykonuje się przy pochmurnej pogodzie lub późnym popołudniem.

Szczypiący

Winogrona są ściskane, aby przyspieszyć wzrost winorośli. Szczypanie odbywa się na jeden z następujących sposobów:

• przed kwitnieniem rozwinięte pędy odrywają się w okolicy 10 węzłów. Będzie to czynnik ograniczający wzrost, co z kolei spowoduje bardziej intensywne kwitnienie;
• kilka centymetrów odrywa się od wierzchołka każdego pędu, pozostawiając co najmniej trzy młode liście. Zwiększy również wzrost winogron.

Spójrz również

Jak przetwarzać i spryskiwać winogrona z pleśni w celu leczenia i zwalczania chorób

Przycinanie i kształtowanie owocującej winorośli

Winogrona przycina się w następujący sposób:

• wiosną z buszu usuwane są tylko liście, które zmarły zimą;
• jesienią gałęzie są przycinane, tak że na jednym krzaku pozostaje nie więcej niż 80 oczu;
• przeciętnie każda gałąź jest przycinana o 4 oczy i to wystarczy.

W ten sposób usuwa się nadmiar pędów i tworzy owocującą winorośl.

Jak przykryć winogrona na zimę

Winogrono jest odmianą mrozoodporną i na zimę należy je okrywać tylko wtedy, gdy:

• temperatura spada bardzo nisko w zimie;
• w zimie jest mało śniegu.

W takich przypadkach krzaki przykrywa się specjalną szmatką, a ziemia dookoła jest ściółkowana. Po opadach deszczu na miejsce lądowania zgarnia się jak najwięcej śniegu, a na zaroślach tworzą się zaspy śnieżne. Będą się ogrzewać i zapobiegać zamieraniu odmiany.

Terminy dojrzewania owoców

Grona dojrzewają w ciągu 4 miesięcy. Po 20-30 dniach mogą pozostać niezbierane, dojrzewając i nabierając słodyczy. Nie musisz dłużej prześwietlać pęczków, w przeciwnym razie winogrona zaczną się psuć, a ty stracisz zbiory.

Zbiór i przechowywanie

Winogrona najlepiej zbierać stopniowo, gdy dojrzewają. Pęczki są ostrożnie usuwane z krzaka. Lepiej jest je odciąć specjalnymi nożyczkami. Do pojemników do przechowywania nadają się drewniane pudełka lub kosze. Przechowywanie jedzenia w wiadrach to nie jest dobry pomysł.

Przechowywanie zebranych plonów odbywa się według następującego schematu:

• pudełka z winogronami są przechowywane w temperaturze 1 ^o do 4 ^o;
• przejrzałe kiście są usuwane w razie potrzeby;
• Posyp pęczki świeżymi trocinami, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.

Rozmnażanie winogron

Winogrona rozmnażają się na 3 sposoby:

1. Z nasionami.
2. Warstwy.
3. Przez sadzonki.

Każda metoda ma swoje mocne i słabe strony. Rozmnażanie nasion jest uważane za najbardziej nieproduktywną metodę. Dzieje się tak, ponieważ pędy wyhodowane z nasion tracą kluczowe właściwości odmiany.

Choroby i szkodniki - zwalczanie i zapobieganie

Odmiana jest odporna na choroby i szkodniki i nie wymaga specjalnej obróbki. Wystarczy przeprowadzić systematyczne badania na infekcję roślin. W przypadku stwierdzenia charakterystycznych oznak choroby lub szkodnika uszkodzone liście są usuwane, a krzew jest traktowany specjalnymi środkami.

Aby uchronić się przed ptakami dziobiącymi jagody, krzak przykrywa się siatką. Te środki bezpieczeństwa są zwykle więcej niż wystarczające. Nie spryskuj jagód dodatkowymi chemikaliami ani nie zabijaj ptaków.

W przeciwnym razie nie musisz martwić się o bezpieczeństwo uprawy. Silny układ odpornościowy załatwi sprawę.