Opis a charakteristika belgických modrých kráv, ich obsah

Belgické modré kravy patria do mäsového priemyslu. Chovali sa v devätnástom storočí. Od tej doby sa toto plemeno teší veľkej obľube. Má jedinečnú farbu srsti a považuje sa za zdroj chutného a zdravého mäsa. Aby bol chov takýchto zvierat úspešný, odporúča sa prísne dodržiavať základné rady odborníkov a poskytovať im komplexnú starostlivosť.

História chovu a chovu plemena

Práce na šľachtení tohto plemena sa začali v Belgicku v osemnástom storočí. Počas tohto obdobia sa uskutočnili pokusy zlepšiť kvalitu holandských zvierat pomocou kravy krátkosrstej z Anglicka. To pomohlo dosiahnuť určitý úspech. Frízska krava bola mliečna a krátkosrstá krava hovädzie. Vďaka zlepšeniu druhu sa vedci snažili získať univerzálne plemeno, ktoré patrilo k mäsovému a mliekárenskému smeru.

Vzhľad a vlastnosti belgickej modrej kravy

Belgické kravy majú neobvyklý vzhľad. Je spojená s mutačnými zmenami v reprodukcii bielkovín. Zároveň sa zastaví rast svalov, mäso sa stane chudším a jedlo sa zmení na svaly. Medzi hlavné znaky týchto zvierat patrí:

1. Kravy sa vyznačujú silnou postavou s výraznými svalmi. Zvieratá majú suchú stavbu. Vyznačujú sa neprítomnosťou podkožného tuku, rýchlym rastom.
2. Teľatá vážia od 40 kilogramov a dospelé kravy vážia 900 kilogramov. Niektoré býky môžu vážiť až 1300 kilogramov.
3. Výška v kohútiku dosahuje 1,5 metra.
4. Dnes je toto plemeno považované za mäso. Predtým to bolo hodnotené ako mäso a mliečne výrobky.
5. Výťažok mlieka je nízky. Neprekračujú 4500 kilogramov. Častejšie sú však 2 000 kilogramov.

Kravy sa vyznačujú slabo vyjadrenou svalovou úľavou. Letálny výnos zároveň dosiahne 70%. Zvieratá majú silné kosti, veľké hlavy a silné krky. Býky sa vyznačujú silnou úľavou a nedostatkom rohov.

Napriek desivému vzhľadu majú predstavitelia tohto plemena láskavú a pokojnú dispozíciu a nevykazujú žiadnu agresiu.

Výhody a nevýhody

Každé plemeno zvieraťa má určité klady a zápory. Pred nákupom je dôležité rozhodnúť sa o cieľoch chovu.Belgické modré kravy sú vhodné na výrobu mäsa.

Medzi hlavné výhody tohto plemena patrí:

• dobrá štruktúra trupu a vysoký stupeň mobility;
• skorší vývoj;
• zrýchlený prírastok na hmotnosti;
• pokojná dispozícia;
• krátke obdobie tehotenstva;
• dokonale vyvinuté svaly;
• kompatibilita pri krížení na získanie krížencov.

Kravy však majú určité nevýhody. Veľká váha často vyvoláva opuch nôh. Okrem toho sa zvieratá považujú za teplomilné.

Ako správne udržiavať a starať sa o toto plemeno

Technológia chovu týchto zvierat sa v zásade nelíši od iných plemien mäsa. Je dôležité vziať do úvahy, že tieto kravy sa považujú za dosť termofilné. V južných oblastiach je možné ponechať ich v miestnostiach bez vykurovania. V miernom pásme je však potrebné v zime zabezpečiť kvalitné vykurovanie stodoly.

Neodporúča sa chovať takéto kravy v severných oblastiach. Po väčšinu roka zažijú nedostatok fyzickej aktivity, čo negatívne ovplyvní ich zdravie.

Pri chove takýchto kráv by sa mali dodržiavať tieto odporúčania:

1. Teplota v stodole by mala byť + 20-26 stupňov.
2. Pre zvieratá je dôležité vyrábať slamu. Jeho výška musí byť najmenej 40 centimetrov.
3. Vzdialenosť od stodoly k pasienkom by mala byť maximálne 150 metrov.
4. Zvieratá potrebujú veľa trávy. Preto je pre nich dôležité poskytnúť dostatočný priestor na chôdzu.
5. Je dôležité mať veterinárneho lekára, ktorý v prípade potreby bude schopný zvieraťu pomôcť.
6. V chladnom počasí je zakázané prepúšťať domáce zvieratá zo stodoly.

Pozri sa tiež

Opis a charakteristika kráv jaroslavského plemena, ich výhody a nevýhody

diéta

Belgické modré kravy si vyžadujú hrubé krmivo. Patria sem:

• seno;
• siláž;
• Slamka;
• repa.

Zvieratá tiež radi jedia čerstvú šťavnatú trávu. Pred podaním kravskej slamy sa odporúča ju pomelieť a skombinovať s koncentrovaným kŕmením. Je tiež dovolené podrobiť krmivo tepelnému spracovaniu alebo ho ovplyvniť zásadami potravín. Vrchný obväz slúži ako zdroj vitamínov a minerálov. To mladým zvieratám poskytuje plný vývin a normalizuje vlastnosti mäsa v dospelosti. Kostná múčka, fosfátové látky bez fluoridu a fosforečnanu vápenatého sa môžu používať ako potravinárske prídavné látky.

V lete žerie na pastvine veľa zeleného krmiva. Okrem toho by na každých 450 - 500 kilogramov hmotnosti malo byť najmenej 50 kilogramov zelených. Ak zviera podáva viac ako 12 kilogramov mlieka za deň, odporúča sa do krmiva dodatočne pridať potravinový odpad.

V zime by zvieratá mali jesť 8 - 10 kilogramov lúčneho sena, 1 kilogram pšeničných otrúb, 2 kilogramy mrkvy, 3 kilogramy repy, 500 gramov chleba, 4 kilogramy jarnej slamy. Strava by mala obsahovať 8 kilogramov potravinového odpadu a 5 kilogramov siláže z bylín.

Krmivo sa odporúča mierne kŕmiť, ale denný objem soli by nemal prekročiť 70 gramov.

Odporúča sa poskytnúť zvieratám dostatok vody. Zároveň by malo byť v lete chladné av zime teplé.

Funkcie otelenia

Belgické modré kravy sa zvyčajne otelia. Približne 50% teliat sa rodí cisárskym rezom. Veľké množstvo svalov spôsobuje zúženie lúmenu panvy. Preto prirodzený pôrod nie je vždy možný. Prvé teľatá kravy sa zvyčajne narodia vo veku 28 až 35 mesiacov. Tehotenstvo je relatívne krátke a trvá maximálne 285 dní.

Prevencia chorôb

Aby sa minimalizovalo riziko vzniku patológií, odporúča sa očkovať zvieratá včas. Stádo by malo každé 3 až 6 mesiacov prehliadať veterinár.Ak sa objavia podozrivé príznaky, odporúča sa zorganizovať ich izoláciu a pozvať lekára na diagnostiku. Aby sa predišlo vzniku mastitídy, je dôležité mlieko dobre exprimovať.

Pozri sa tiež

Opis a charakteristika kráv plemena lotyšskej modrej, ich obsah

Obchodný úžitok

Zvieratá sa počas zabíjania vyznačujú vysokou hmotnosťou a veľkým množstvom mäsa. Preto je celkom výhodné chovať takéto zvieratá. Platí to však iba pre Európu. V Rusku sú tieto zvieratá takmer nikdy chované, pretože majú exotický vzhľad a cítia potrebu teplého podnebia.

Kde si môžete kúpiť kravy?

Takéto kravy si môžete kúpiť nasledujúcimi spôsobmi:

1. Objednajte si teľa v Európe. Táto metóda sa považuje za nákladnú. Používajú sa výlučne veľkí poľnohospodári. Jeden jalovica alebo býk bude stáť asi 2 000 dolárov. Okrem toho budete musieť platiť za prepravné služby.
2. Nákup osív materiálu v Belgicku. Jeho cena je 300 - 400 eur za 100 dávok spermy. Zásielka sa odosiela poštou. V tomto prípade je biologický materiál balený v špeciálnej nádobe, v ktorej sú udržiavané vhodné podmienky na udržanie jeho životaschopnosti. Spermie sa potom používajú na oplodnenie bežných kráv.

Populárne mýty o plemene

Mnoho poľnohospodárov odmieta chovať takéto kravy, pretože majú o tom veľa predsudkov. Medzi hlavné mýty patrí:

1. Krava rýchlo zomrie. V skutočnosti majú tieto zvieratá rovnakú životnosť. Okrem toho dávajú celkom životaschopné potomstvo.
2. Končatiny zvierat veľmi napučiavajú. V skutočnosti nie je opuch príliš výrazný a ľahko sa dá liečiť.
3. Mäso a mlieko takýchto kráv sú škodlivé. Gén, ktorý je zodpovedný za budovanie svalov, v skutočnosti neovplyvňuje zdravie človeka.

Belgická modrá krava je jedinečné plemeno, ktoré produkuje veľa chutného a zdravého mäsa. Aby boli tieto mimoriadne zvieratá úspešné, potrebujú kvalitnú starostlivosť.