Správne pripravené džúsy a kompóty si zachovávajú všetky prospešné vlastnosti čerstvých bobúľ, zeleniny a ovocia. Nápoje sa varia striktne podľa receptúr s rôznou trvanlivosťou. Vyrábajú sa iba zo zrelého, čerstvého a nepoškodeného ovocia s vysokým obsahom cukru a aromatických zložiek.
V rubrike je veľa konzervárenských metód (s cukrom alebo bez cukru, plnenie za horúca a sterilizácia), ako aj opis populárnych a neobvyklých zložení. Odhaľujú sa tajomstvá výberu, kombinácie a prípravy produktov.
Počas procesu prípravy je dôležité riadiť sa odporúčaniami a rozmermi uvedenými v recepte. To vám umožní získať chutné a zdravé výrobky, ktoré sa budú skladovať po dlhú dobu.