เมื่อใดควรเก็บเกี่ยวหัวหอมในภูมิภาค Black Earth ภูมิภาค Voronezh และ Belgorod เวลาที่เหมาะสม

คนสวนแต่ละคนพยายามปลูกผักให้ได้มากที่สุดในไซต์ของเขาหัวหอมเป็นหนึ่งในพืชที่จำเป็น สิ่งสำคัญคือต้องรู้เวลาที่จะเอาหัวหอมออกจากเตียงมิฉะนั้นหัวจะสุกเกินไปเริ่มแตกและจะไม่ถูกเก็บไว้ พิจารณาว่าจะเริ่มเก็บในพื้นที่ทะเลดำเมื่อใดและอย่างไรและจะเตรียมหัวสำหรับการจัดเก็บระยะยาวได้อย่างไร

ตรวจสอบความสุกของหัวหอม

ชาวสวนที่มีประสบการณ์กำหนดอายุของวัตถุดิบด้วยสัญญาณภายนอก การคำนวณระยะทางคณิตศาสตร์เป็นปัญหาด้วยเหตุผลเดียว สภาพอากาศในภูมิภาคแตกต่างกันเล็กน้อย นี่เป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับความพร้อมของพืชสำหรับการเก็บเกี่ยว ดังนั้นหากฝนตกข้างนอกตลอดเวลาหัวที่นั่งอยู่ในดินจะดูดซับความชื้นและรากก็เน่า - ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ต้องเก็บรักษาในระยะยาวอีกต่อไป และในทางตรงกันข้ามเมื่อความร้อนแผดเผาภายนอกพวกมันจะสุกเร็วขึ้นยอดแห้งและหัวแตกดังนั้นควรทำความสะอาดให้เร็วขึ้น

ตัวบ่งชี้หลักของการเจริญเติบโตคือการติดและยอดกึ่งแห้งเกล็ดบนส่วนที่เปิดอยู่ของหลอดไฟจะแห้งเป็นสีเหลืองอำพันและหนาแน่น ลำต้นซึ่งอยู่ใกล้กับส่วนหัวแห้งกลายเป็นบางและเป็นสีน้ำตาล แต่ไม่ใช่ว่าพืชผลทั้งหมดจะสุกพร้อมกัน เมื่อ 70% ของวัตถุดิบอยู่ในวุฒิภาวะทางเทคนิคในสวนพวกเขาจะถูกดึงออกจากสวนและส่วนที่เหลือจะถูกปล่อยให้สุก

มันเกิดขึ้นที่ผลไม้ที่ยังไม่สุกที่มีขนสีเขียวเริ่มเน่าจากราก สิ่งนี้บ่งบอกถึงความชื้นในดินที่มากเกินไปซึ่งในกรณีนี้ต้องเก็บเกี่ยวพืชทั้งหมดและทำให้แห้งในห้องที่แห้งใต้หลังคา มันจะสุกโดยไม่มีที่ดิน

เมื่อเก็บเกี่ยวพืชที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะไม่สามารถตัดยอดได้พวกมันจะถูกทำให้แห้งพร้อมกับขนเพื่อให้คอมีเวลาแห้งและปิดหลอดไฟ หลังจากปิดอย่างสมบูรณ์ส่วนบนจะถูกตัดออกและเตรียมหัวสำหรับการจัดเก็บ เราจะมาดูวิธีการเตรียมพืชที่เก็บเกี่ยวสำหรับการจัดเก็บในภายหลังและตอนนี้เราจะนำหัวในสวนมาเทียมเพื่อให้สุกเต็มที่

วิธีทำให้หัวหอมสุกเร็วขึ้นในสวน?

หากปลูกหัวหอมด้วยเมล็ดในสวนจะไม่มีเวลาทำให้สุกด้วยตัวเองก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นและอากาศเปียก สิ่งนี้มีผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคตหากสถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นจำเป็นที่จะต้องทำให้มันสุกเร็วขึ้นด้วยตัวมันเองเพื่อไม่ให้หัวที่อยู่ในดินเน่าเปื่อย ในการดำเนินการนี้ให้ใช้วิธีการทดสอบตามเวลา:

1. จำเป็นต้องหยุดรดน้ำเตียงจากนั้นหัวจะแห้งเร็วขึ้น
2. เพื่อเผยให้เห็นส่วนที่อยู่ใต้ดินประมาณครึ่งหนึ่งของหัวจากนั้นเกล็ดจะแห้งเร็วกว่าในดวงอาทิตย์
3. รากถูกตัดแต่งที่ความลึก 5 เซนติเมตรโดยใช้พลั่วหรือมีด
4. ยกหัวขึ้นจากพื้นเล็กน้อยด้วยโกยเท่านี้ก็ทำเพื่อให้รากแตกออกจากพื้น
5. เตียงถูกรดน้ำด้วยน้ำเกลือ - 2 ช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำ 10 ลิตรและทดน้ำ
6. ขนถูกทำลายโดยกลไก - พวกมันเดินไปรอบ ๆ สวนหรือม้วนขนด้วยมือของพวกเขา

ลองดูสิ ด้วย

การปลูกดูแลและให้อาหารหัวหอมบนหัวผักกาดในทุ่งโล่ง

ขั้นตอนเหล่านี้ดำเนินการโดยมีเงื่อนไขว่าปฏิทินการเก็บเกี่ยวได้มาแล้วและสภาพอากาศเลวร้ายลงและขนยังคงเป็นสีเขียวและเติบโตต่อไป

วันที่ตามปฏิทินสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมในภูมิภาคเชอร์โนเซม

พืชกระเปาะส่วนใหญ่ในภูมิภาคนี้จะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน หากหัวมีความสมบูรณ์ทางเทคนิคแล้ว: กรีนแห้งและหยุดเติบโตและคอบางลงหัวหอมจะถูกนำออกจากเตียง สำหรับขั้นตอนนี้ให้เลือกสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดเพื่อให้หัวหอมแห้งในสวน หัวถูกดึงออกโดยรากและทิ้งไว้ให้แห้งบนเตียง เพื่อให้สุกสม่ำเสมอกระจายทั่วทั้งพื้นที่ ไม่สามารถกองพะเนินเทินทึกได้ ดังนั้นพืชจึงใช้เวลาอีกสองสัปดาห์บนเตียง หากการพยากรณ์อากาศคาดการณ์ว่าจะมีฝนตกต้องเก็บเกี่ยวพืชผลภายใต้หลังคาเพื่อไม่ให้หัวเปียก

กำหนด หัวหอมพร้อมสำหรับการจัดเก็บหรือไม่ เป็นไปได้โดยตัวบ่งชี้หลายประการ:

• ยอดจะแห้งสนิท
• เกล็ดกลายเป็นสีเหลืองอำพันและเกล็ดด้านบนหลุดออกจากหัวได้ง่าย
• คอจะแห้งและปิดหัวผักกาด

หลังจากเตรียมความพร้อมเต็มที่หัวหอมจะถูกเตรียมไว้สำหรับการจัดเก็บ

การเก็บเกี่ยวหัวหอมฤดูหนาว

พื้นที่ Black Earth และภูมิภาค Voronezh มีชื่อเสียงในช่วงฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงนักทำสวนจำนวนมากจึงปลูกหลอดไฟสำหรับฤดูหนาว ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวจะเริ่มเร็วกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ 2 สัปดาห์

พันธุ์ต้นหรือกลางฤดูจะหว่านในฤดูหนาวเพื่อให้ได้ผลผลิตในช่วงต้น การรวบรวมพันธุ์เหล่านี้จะเริ่มในปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม เมื่อปลูกในต้นหอมหัวหอมจะเก็บเกี่ยวช้ากว่าฤดูหนาวประมาณสองสัปดาห์

การเตรียมการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ชาวสวนเก็บหัวหอมด้วยวิธีต่างๆและเตรียมแตกต่างกันขึ้นอยู่กับวิธีการ ถ้าคุณตั้งใจ เก็บหลอดไฟไว้ในสายถักจากนั้นยอดจะไม่แตกออกอย่างสมบูรณ์ คุณต้องทิ้งไว้ 20-30 เซนติเมตร พวกเขาเอาเกล็ดที่ลอกออกได้ง่ายตัดรากและเอายอดที่อ่อนแอออกซึ่งอาจหลุดออกมาเมื่อถักเปีย หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ผมเปียจะถูกถักและแขวนไว้เพื่อจัดเก็บ

ลองดูสิ ด้วย

คุณจะให้อาหารหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพื่อให้มีขนาดใหญ่ได้อย่างไร?

เมื่อเก็บในกล่องไม่จำเป็นต้องใช้ท็อปส์ซู ในกรณีนี้จะถูกตัดออกโดยเว้นระยะห่างจากหัว 2-3 เซนติเมตรเกล็ดจะถูกลบออกและรากจะถูกตัดออก ในรูปแบบนี้จะต้องเก็บหลอดไฟไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลาอีก 2 สัปดาห์จากนั้นจึงนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดิน เก็บไว้ในกล่องเพื่อจัดเก็บเป็นชั้น ๆ โดยใช้ฟางหรือหญ้าแห้งในแต่ละชั้น

แต่ควรเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิ 20 องศาจะดีกว่า จากนั้นเขาจะไม่เน่าเปื่อยอย่างแน่นอนและจะนอนอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบพืชสำหรับการเน่าในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาทั้งหมด หากพบหลอดไฟที่เน่าเสียให้นำออกและพืชที่เหลือจะถูกทำให้แห้งอีกครั้ง

หากข้างนอกมีฝนตกตลอดเวลาและการเก็บเกี่ยวมาแล้วและจำเป็นต้องถอดออกอย่ารอให้ฝนหยุดตกและมีแดดออก ในช่วงเวลานี้หัวหอมบนเตียงอาจเน่าเสียได้ ในกรณีนี้พืชที่เก็บเกี่ยวจากเตียงจะเตรียมแตกต่างกัน:

• ยอดจะถูกตัดออกทันทีหลังการเก็บเกี่ยว
• ขัดเกล็ดที่หลุดออกมาอย่างง่ายดาย
• ตัดราก
• ในสภาพนี้พวกเขาจะถูกทิ้งให้แห้งเป็นเวลาสองสัปดาห์ในห้องที่แห้งและอบอุ่น

หลังจากการอบแห้งหัวหอมจะถูกขัดอีกครั้งและวางไว้ในกล่องเพื่อจัดเก็บ

การเก็บเกี่ยวหัวหอมในภูมิภาคอื่น ๆ

ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศอัตราการสุกของหัวและพื้นที่ปลูกระยะเวลาการสุกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 85 วันหลังจากปลูกในพื้นดิน ดังนั้นในภาคเหนือและภาคกลางของรัสเซียความพร้อมในการเก็บเกี่ยวของหัวหอมจึงเกือบจะเท่ากัน:

1. ในภูมิภาคมอสโกการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม
2. ในไซบีเรียและภูมิภาคใกล้เคียงการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคมมิฉะนั้นหัวจะเน่าเสีย
3. ในภาคใต้สามารถปลูกได้ถึงเดือนกันยายนหากไม่มีฝนตกหนัก

แต่ถ้าหัวอยู่ในสภาพสมบูรณ์ทางเทคนิคเร็วกว่าเวลาเก็บเกี่ยวที่คาดไว้จะต้องไม่ถูกถอดออกมิฉะนั้นหัวจะสุกเกินไปและแตกเกล็ดจะล้าหลังผลไม้และหัวหอมจะไม่ถูกเก็บไว้

เราได้เรียนรู้กรอบเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมใน Black Earth และภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียวิธีการเก็บเกี่ยวเตรียมหัวสำหรับการจัดเก็บและเก็บพืชที่เก็บเกี่ยวในฤดูหนาว