4 สูตรทีละขั้นตอนที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวยอดแครอทสำหรับฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยวยอดแครอทสำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้หลายวิธีโดยการทำให้แห้งการแช่แข็งการใส่เกลือและการบิด แครอทเป็นแหล่งของวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อเป็นคลังแห่งสุขภาพและความแข็งแรง

เนื้อหา

1 คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณค่าของยอดแครอท
2 วิธีเตรียมผักใบเขียวสำหรับฤดูหนาว
3 สิ่งที่สามารถปรุงได้จากท็อปส์ซู
- 3.1 โจ๊กข้าวสาลี
- 3.2 ไส้แพนเค้ก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณค่าของยอดแครอท

แครอทมีประโยชน์เนื่องจากมีเนื้อหาสูง:

วิตามินเอ;
โพแทสเซียม;
แคลเซียม;
วิตามินซี.

ใบใช้เป็นยาพื้นบ้านสำหรับโรคเนื่องจากมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:

ทำความสะอาดเลือด
ช่วยในกระบวนการอักเสบในร่างกาย
ปรับปรุงโครงสร้างของกระดูกและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
ขจัดอาการบวมน้ำ
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์

มักใช้ในการต่อสู้กับโรคริดสีดวงทวารเส้นเลือดขอดและ urolithiasis ในสูตรอาหารพื้นบ้านบางอย่างส่วนผสมนี้ใช้เพื่อเตรียมขี้ผึ้งยาซึ่งถูลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบของร่างกาย

วิธีเตรียมผักใบเขียวสำหรับฤดูหนาว

แครอทเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อมจำเป็นต้องแยกหน่อออกจากรากพืชและกำจัดพื้นที่ที่เป็นสีเหลืองหรือเน่าเสียทั้งหมด หลังจากนั้นจะต้องล้างให้สะอาด สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ได้หลายวิธี

แห้ง

ถั่วงอกจะแห้งตามธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้ให้วางผลิตภัณฑ์ไว้ในที่ที่ไม่มีแสงสว่างเนื่องจากต้นไม้เขียวขจีจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจากการโดนแสงแดด การอบแห้งอย่างสมบูรณ์จะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ถั่วงอกดังกล่าวควรอยู่ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิท