รายละเอียดและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Marquette ประวัติและลักษณะการเพาะปลูก
องุ่นพันธุ์ Marquette ถือได้ว่าค่อนข้างอ่อนเยาว์ แต่ได้สร้างความโดดเด่นให้กับตัวเองแล้ว เหมาะสำหรับการบริโภคสดและเป็นวัตถุดิบในการทำไวน์ซึ่งมีกลิ่นหอมและมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่ารื่นรมย์ หากคุณต้องการประเมินข้อดีของความหลากหลายคุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติและกฎการดูแล
องุ่นพันธุ์ Marquette
พวงองุ่นดำไม่ดึงดูดความสนใจจากรูปลักษณ์ เป้าหมายดังกล่าวไม่ได้เกิดขึ้นเมื่อทำการเพาะพันธุ์ความหลากหลายเนื่องจากองุ่นถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค ยิ่งไปกว่านั้นคุณสมบัติอื่น ๆ ทั้งหมดของพืชนั้นถือว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
ประวัติการผสมพันธุ์
งานพัฒนาพันธุ์องุ่น Marquette เริ่มขึ้นในปี 1989 ต้นกล้าสำหรับการผสมพันธุ์เริ่มได้รับการคัดเลือกก่อนหน้านี้และมีการคัดเลือกองุ่นสองชนิด - Rava, วัฒนธรรมลูกผสม MC 1094 พืชชนิดใหม่นี้ปรากฏขึ้นด้วยผลงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน ความหลากหลายได้รับคะแนนสูงในทันทีและไวน์ที่ทำขึ้นเองก็ประสบความสำเร็จในการชิม
ในภูมิภาคของรัสเซียมีการปลูกองุ่นเป็นเวลา 10 ปีแล้ว แต่สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ก็ยังไม่ทราบแน่ชัด ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจว่าสถานการณ์จะเปลี่ยนไปในไม่ช้าและจะเข้ามาแทนที่อย่างมีเกียรติผลักดันพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมกลับคืนมา
พารามิเตอร์ภายนอก
คุณลักษณะที่น่าสนใจขององุ่นคือการเจริญเติบโตในแนวตั้งซึ่งทำให้พืชได้รับแสงแดดในปริมาณสูงสุด แปรงที่มีผลเบอร์รี่สีเข้มมีขนาดกลางและมีรูปทรงกรวย ร่มเงาของผลไม้อาจมีความเข้มมากจนกลายเป็นสีดำ
ข้อดีและข้อเสีย
องุ่นพันธุ์ Marquette ถือเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสำหรับการทำไวน์ เมื่อปลูกคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการดูแลเนื่องจากพืชอยู่ในประเภทที่ไม่โอ้อวด ข้อดีขององุ่น Marquette ได้แก่ :
- ลักษณะรสชาติที่ดี
- ความสามารถพิเศษในการอยู่รอดที่อุณหภูมิต่ำ
- คุณสมบัติภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคเชื้อรา
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ผลมั่นคง
ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นการขาดความสวยงามของพวงองุ่นและบอกว่ามีพันธุ์ที่สามารถรวมกันเป็นพวงใหญ่ได้ ข้อเสียคือความอ่อนแอของยอดอ่อนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -3 C หน่ออาจตายได้
ลักษณะที่หลากหลาย
องุ่นพันธุ์ Marquette เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีระยะเวลาการสุกเฉลี่ย หน่อแนวตั้งให้ผลองุ่นดำพร้อมผลไม้คุณภาพการชิมที่ได้รับการยอมรับว่าสูงที่สุด
ต้านทานฟรอสต์
ความหลากหลายมีความสามารถพิเศษในการอยู่รอดในสภาพอากาศหนาวเย็น เขาไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลงเหลือ -38 C. เนื่องจากคุณสมบัตินี้ชาวสวนหลายคนจึงยอมไม่เสียเวลาจัดที่พักพิงให้กับพืช
การสัมผัสกับโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง
ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคที่เป็นอันตรายต่อองุ่น - โรคราน้ำค้างโรคราแป้ง เพื่อป้องกันการติดเชื้อให้ฉีดพ่นสารป้องกันโรคด้วยของเหลวบอร์โดซ์สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือยาที่กำหนดเป้าหมาย
การผสมเกสรดอกไม้
โรงงานผลิตผลกะเทยดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการผสมเกสร คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสร้างพืชพันธุ์เพียงชนิดเดียวและรับประกันความเป็นอิสระของแมลง คุณภาพการผสมเกสรที่ดีได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยละอองเกสรแสงซึ่งพัดพาไปได้ง่ายแม้ลมกระโชกเล็กน้อย
คำอธิบายของผลไม้
ผลไม้สีดำมีลักษณะกลมปกติและมีสีเข้ม เยื่อมีรสชาติเฉพาะตัว
ความหวานและความเป็นกรด
ความหวานที่เพิ่มขึ้นเป็นจุดเด่นของพันธุ์ Marquette ปริมาณกรดคือ 2.9% น้ำตาล - มากถึง 30% เพื่อรักษารสชาติจำเป็นต้องจัดเตรียมการเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม
ผลไม้เล็ก ๆ และพวงมีน้ำหนักเท่าไหร่โดยเฉลี่ย?
พืชเป็นแปรงขนาดกลาง มวลของพวงสามารถสูงถึง 300-400 กรัมจาก 1 เฮกตาร์ผลเบอร์รี่มากถึง 100 เซ็นต์จะถูกลบออก
ปลูกต้นกล้า
ในการซื้อต้นกล้าคุณต้องเลือกผู้ขายที่เชื่อถือได้ให้ความสำคัญกับสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง พืชไม่ควรแสดงอาการเสียหายหรือเน่า ในระบบรากสิ่งสำคัญคือต้องมีหน่อ "สด" ซึ่งควรยืดหยุ่นและมีโทนสีขาว
ลงจอดในที่โล่ง
มีการเตรียมดินไว้ล่วงหน้าขุดอย่างระมัดระวังและปล่อยให้เป็นอิสระจากเศษซากพืช หลุมสำหรับปลูกต้นกล้าควรมีความลึก 80 ซม. ด้านล่างของมันถูกวางด้วยฮิวมัสชั้นระบายน้ำจะเกิดขึ้นและรากที่กระจายอย่างสม่ำเสมอจะถูกปกคลุมด้วยดิน พืชจะต้องถูกมัดและรดน้ำให้ดี
สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อลงจอด
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก ดินควรเป็นดินร่วนหรือปนทราย ตำแหน่งที่ใกล้กับพื้นผิวของน้ำใต้ดินจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตขององุ่นดังนั้นการวางสูงกว่า 2.5 ม. จึงเป็นข้อ จำกัด พื้นที่ต้องมีแดดจัดและไม่ถูกลมกระโชกแรง สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของวัฒนธรรมกับ "เพื่อนบ้าน" เนื่องจากการมีพืชสวนบางชนิดในบริเวณใกล้เคียงอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของเถาวัลย์
การมีไม้ผลสูงปลูกมันฝรั่งและมะเขือในบริเวณใกล้เคียงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก
การเจริญเติบโตและการดูแล
การดูแลองุ่นเป็นเรื่องมาตรฐานและไม่มีความแตกต่างพิเศษใด ๆ พืชต้องการการตัดแต่งกิ่งการรดน้ำและการให้อาหารเป็นระยะ
การตัดเถาวัลย์
พืชต้องการการตัดแต่งกิ่ง ยอดส่วนเกินจะถูกลบออกทิ้งไว้ 35-40 ตาบนพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย
เราทดน้ำและให้อาหาร
Marquette ไม่ต้องการการรดน้ำมากมาย จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเพียงพอก่อนออกดอกซึ่งจะ "ปลุก" พืชและกลายเป็นแรงผลักดันสำหรับการเจริญเติบโตที่กระตือรือร้น ในช่วงฤดูปลูกความต้องการความชื้นจะพิจารณาจากความเพียงพอของการตกตะกอนตามธรรมชาติและระดับการอบแห้งของดิน
เพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงเดือนละครั้งในขณะที่น้ำควรอุ่นและอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +15 ค.
คุณสามารถให้อาหารพุ่มไม้พร้อมกับการรดน้ำ องุ่นสามารถดูดซึมได้เฉพาะปุ๋ยน้ำดังนั้นการเตรียมต้องละลายน้ำได้ ในฤดูใบไม้ผลิสารที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียมจะช่วยเร่งการเจริญเติบโต จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสนับสนุนพืชในช่วงออกดอกและสุก เกลือโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสและเถ้าสามารถช่วยได้
จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้องุ่นจะต้านทานโรคได้ แต่ก็ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน ปีละครั้งพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันหน่อจากการติดเชื้อรา
การกำจัดรากบนและยอดส่วนเกิน
หลังจาก 3-4 หน่อปรากฏขึ้นคุณต้องเลือกอันที่แข็งแกร่งที่สุดและส่วนที่เหลือจะต้องถูกลบออก ในช่วงฤดูปลูกมันจะยืดออกและเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์อันทรงพลังจะก่อตัวขึ้น พืชที่โตเต็มวัยจะถูกตรวจสอบในฤดูใบไม้ผลิและหน่อแห้งจะถูกกำจัดออกก่อนที่จะแตกตา ในวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายนขอแนะนำให้หยิกยอดบนซึ่งจะช่วยให้แปรงได้รับอาหารมากขึ้น พวกเขายังตัดพุ่มไม้ทิ้งไว้ 5 ใบหลังจากทุกเถาที่สอง
การตัดแต่งรากด้านบนให้ชิดผิวดินจะช่วยให้พืชพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงขึ้น การปรากฏตัวของยอดดังกล่าวจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าในฤดูหนาวพวกมันเริ่มแข็งตัวซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพขององุ่นและการ "ตื่น" ในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ให้ขุดหลุมลึก 20 ซม. และตัดส่วนที่มองเห็นได้ของภาคผนวกออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่แหลมคมพยายามทำเช่นนี้ให้ใกล้กับรากมากที่สุด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ขอแนะนำให้บางใบและนำแผ่นใบด้านล่างออก 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผนซึ่งจะช่วยเพิ่มการเติมอากาศและให้แสงสว่างมากขึ้น ในภาคเหนือขอแนะนำให้ลบกลุ่มที่มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและปล่อยให้ 2 กลุ่มที่ใหญ่ที่สุดในการถ่าย
เมื่อเก็บรวบรวมจำเป็นต้องตัดแปรงแต่ละอันออกอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องมือมีคมและใส่ลงในภาชนะอย่างเรียบร้อย จำเป็นต้องเก็บผลไม้ที่อุณหภูมิ +3 C ถึง +10 C. ชาวสวนบางคนฝึกแขวนพวงบนลวดในห้องใต้ดินโดยไม่ให้แปรงสัมผัส โดยไม่คำนึงถึงวิธีการจัดเก็บพืชที่เลือกไว้จำเป็นต้องดำเนินการตรวจสอบเป็นระยะและกำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย