รายละเอียดและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Chasselas กฎการปลูกและการดูแลรักษา

เนื่องจากลักษณะของการเพาะปลูกองุ่นอาจไม่เติบโตในทุกภูมิภาค โดยทั่วไปแล้วทางใต้ถือเป็นเขตภูมิอากาศที่ดีสำหรับการเพาะปลูกผลไม้ชนิดนี้ แต่มีพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในละติจูดอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นองุ่นพันธุ์ Chasselas ก็มีพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้เช่นกัน

องุ่นพันธุ์ Chasselas: คำอธิบาย

การถ่ายภาพพันธุ์นี้มีขนาดเล็กและมีขนเล็กน้อย หลีกหนีจากร่มเงาสีเบอร์กันดี หนึ่งปีหลังจากปลูกต้นกล้าลำต้นสีแดงจะปรากฏขึ้นและขอบจะแข็งขึ้น ใบมีขนาดใหญ่สีมรกตอ่อนในทุกพันธุ์

องุ่น Chasselas ให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ข้อดีของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคเชื้อรา แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันพุ่มไม้ควรได้รับการประมวลผล

องุ่นยังสามารถทนต่อน้ำค้างในฤดูหนาวได้ในระดับปานกลาง พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีโดยเฉพาะกิ่งด้านบนดังนั้นในวันที่อากาศแห้งองุ่นต้องรดน้ำมาก ความหลากหลายเติบโตบนดินทุกประเภท

พันธุ์ Shasla

องุ่นพันธุ์ Chasselas มีหลายสายพันธุ์ ทั้งหมดนี้แตกต่างกันที่ลักษณะภายนอกและรสชาติของผลไม้ ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดระหว่างพันธุ์คือร่มเงาขององุ่น มีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงเบอร์กันดี

ขาว

เคยคิดว่าพันธุ์นี้เป็นพันธุ์องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดจนกระทั่งมีการพัฒนาพันธุ์ลูกผสมใหม่ White Chasselas เป็นของลูกผสมตาราง แต่ในบางภูมิภาคมีการปลูกพันธุ์ทางเทคนิคซึ่งทำไวน์

พวงขนาดกลาง มวลมากถึง 190 ก. ผลพวงกลมผลองุ่นมีสีเขียว - เหลือง หนึ่งเบอร์รี่หนักประมาณ 22 กรัมรสชาติหวานไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัด

สีชมพู

Chasselas Rose หมายถึงองุ่นโต๊ะฝรั่งเศส ลูกผสมที่ได้จากการผสมข้าม Chasselas Royal และ Fintendo Shasla Rosova โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับองุ่นสีขาวและสีชมพู - เบอร์กันดี มิฉะนั้นลักษณะของลูกผสมจะคล้ายกับพันธุ์สีขาว

ชน

Ramminga เป็นของลูกผสมของตาราง ข้อดีของลูกผสมนี้คือต้านทานน้ำค้างแข็งและต้านทานโรคของพืชผลทางการเกษตร พุ่มไม้เล็กมีลักษณะการเติบโตที่รวดเร็วและให้ผลผลิตเฉลี่ย องุ่นมากถึง 4 กก. เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ผู้ใหญ่หนึ่งต้น พวงมีขนาดใหญ่ องุ่นสุกสีเขียวอ่อน รสชาติของผลไม้มีรสหวานมีรสของลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายและรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกองุ่นเอเวอเรสต์

ลักษณะของความหลากหลาย

ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าเถาวัลย์คุณต้องศึกษาลักษณะทั้งหมด ก่อนอื่นให้ความสนใจกับระยะเวลาการสุกความต้านทานโรคและผลผลิต

เงื่อนไขการทำให้สุก

องุ่น Chasselas เป็นพันธุ์ที่มีการสุกเร็ว พวงจะถึงความสุกงอมทางชีวภาพ 130-140 วันหลังจากรังไข่ปรากฏ ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการปลูกเวลาในการสุกของช่อจะแตกต่างกันไป แต่ไม่มากนัก ในภาคใต้การสุกจะเริ่มเร็วกว่าในละติจูดกลางและตอนเหนือหลายสัปดาห์

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชในองุ่น Chasselas ประเภทต่างๆนั้นแตกต่างกัน แต่ลูกผสมส่วนใหญ่มีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคเชื้อราหลายชนิด เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของโรคหรือศัตรูพืชเถาวัลย์จะถูกฉีดพ่นด้วยสารเคมีหลายครั้งต่อฤดูกาล

ด้วยมาตรการป้องกันที่ทันท่วงทีโรคและแมลงศัตรูจะไม่ส่งผลเสียต่อผลผลิต

คำอธิบายของผลไม้เล็ก ๆ

รูปร่างของพวงเป็นรูปไข่ยาวไปทางฐานเล็กน้อยผลเบอร์รี่ติดกันแน่น โดยเฉลี่ยแล้วแปรงหนึ่งอันจะมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัมผลเบอร์รี่มีสีเขียวอ่อน มวลของผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผลคือ 20-25 กรัมผิวมีความหนาแน่นสูง รสชาติของผลสุกมีรสหวานทุกพันธุ์ พันธุ์ลูกผสมบางชนิดไม่มีกลิ่นองุ่นเด่นชัด เนื้อฉ่ำอร่อย

การเจริญเติบโตและการดูแล

จากความถูกต้อง การปลูกองุ่น ผลผลิตของพืชต่อไปขึ้นอยู่กับ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินที่เหมาะสมและปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ส่วนที่สำคัญคือการดูแลต้นอ่อนและต้นผู้ใหญ่

วิธีการตัดเถา

ครั้งแรกที่เถาถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ผลิ ต้องเอาหน่อทั้งหมดออกยกเว้นสองตากลาง หลังจากตัดแต่งกิ่งตาเหล่านี้จะถูกแยกออกไปด้านข้าง เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงหมดแล้วจะมีการตัดแต่งกิ่งครั้งที่สอง ลบสาขาทั้งหมดยกเว้นสองสาขาหลัก เหลือ 2 ตาบนกิ่งเดียว 4 อันที่สอง

ในปีหน้าในฤดูใบไม้ร่วงหน่อทั้งหมดจะถูกตัดออกจากเถายกเว้นสองอันกลาง เหลือสองสาขาในเซ็นทรัลแต่ละสาขา ในปีที่สามพวกเขาควบคุมความยาวของกิ่งกลางป้องกันไม่ให้เติบโตไกลและตัดส่วนหนึ่งของหน่อที่เติบโตบนกิ่งก้านหลักในช่วงฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วงองุ่นจะถูกตัดหลังจากใบไม้ร่วงเท่านั้น ถ้าทำเร็วกว่านี้ลำต้นจะผลิตน้ำผลไม้

ลองดูสิ ด้วย

วิธีทำโครงบังตาสำหรับองุ่นด้วยมือของคุณเองแผนผังและขนาดของโครงสร้าง

การให้น้ำและการให้ปุ๋ย

แม้ว่าองุ่นจะเป็นพืชที่ทนแล้ง แต่ก็ยังต้องรดน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อการเจริญเติบโตของหน่อเพิ่งเริ่มต้นพืชต้องการน้ำมาก ขอแนะนำให้รดน้ำเถาสัปดาห์ละหลายครั้ง

ในฤดูร้อนการชลประทานมีเป้าหมายเพื่อรักษาความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้แห้ง การรดน้ำทำได้สัปดาห์ละครั้ง ไม่พึงปรารถนาที่จะชุบองุ่นก่อนและหลังระยะออกดอก การรดน้ำจะดำเนินการเพื่อผลัดรังไข่

พืชส่วนใหญ่ต้องการน้ำในช่วงเติมทะลาย รดน้ำองุ่น ต้องการสัปดาห์ละหลายครั้ง ถ้าข้างนอกร้อนให้รดน้ำวันเว้นวัน ครั้งสุดท้ายที่มีการรดน้ำเถาวัลย์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

นอกจากนี้การแต่งตัวด้านบนก็สำคัญ ในช่วงครึ่งแรกของฤดูกาลเถาวัลย์ต้องการไนโตรเจนเนื่องจากไนโตรเจนมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของช่อดอกและรังไข่

น้ำสลัดที่สองใช้ในช่วงออกดอก ปุ๋ยใด ๆ ที่เหมาะสมในช่วงเวลานี้ เป็นครั้งที่สามปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับดินในระหว่างการสร้างรังไข่ พวกเขาใช้ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมรวมทั้งสารอินทรีย์ ครั้งสุดท้ายที่ใส่ปุ๋ยในดินคือก่อนฤดูหนาว ใช้ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักขี้เถ้าและปุ๋ยอินทรีย์อื่น ๆ

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ Shasla มักเป็นโรคเชื้อราดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำและดำเนินการป้องกันตามเวลา

หนึ่งในโรคองุ่นที่เป็นอันตรายคือ phylloxera ก่อนปลูกก้านจะถูกวางไว้ในน้ำร้อนสักครู่ สิ่งนี้จะฆ่าเชื้อวัสดุปลูก

การรักษาพุ่มไม้ด้วย "Karbofos" ในช่วงออกดอกช่วยได้จากหนอนชอนใบ สองสัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของผีเสื้อพุ่มไม้จะถูกพ่นด้วย "Kinmiks" หรือ "Sumialfa"

พวกเขาต่อสู้กับอาการคันองุ่นโดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยการเตรียม Neorom หรือ Apollo องุ่นจะถูกประมวลผลในช่วงระยะออกดอก

นอกจากนี้ยังพบ Oidium หรือโรคราแป้งในเถาวัลย์ เพื่อป้องกันโรคใบแห้งและพวงจะถูกลบออกจากไซต์ในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องทำให้พืชบางลงในเวลาและหลีกเลี่ยงการทำให้หนาขึ้น

วิธีการเก็บเกี่ยวและใช้พืชผล

ช่อสุกถูกตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พืชเสียหาย องุ่นรับประทานสดหรือใช้ทำไวน์โฮมเมดและผลไม้แช่อิ่ม