Mô tả giống bí ngòi Marshmallow nhẹ nhàng, đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Mọi người đều biết đến các đặc tính có lợi của rau, và trong số đó không thể không nhắc đến bí xanh, ngoài ra nó còn có hương vị thơm ngon, nhờ đó mà ngay cả những đầu bếp giỏi nhất trên thế giới cũng sử dụng một loại rau đơn giản như vậy khi tạo ra các món ăn, cùng với bí xanh nổi tiếng.
Bí xanh tự trồng không thể so sánh với bí mua, chúng phát triển ngon ngọt, tự nhiên hơn nhiều và được bảo quản tốt hơn. Bài viết này mô tả cách chăm sóc Delicate Marshmallow để có trái cây ngon và khỏe mạnh.
Mô tả giống
Zucchini Delicate marshmallow được sản xuất như một loại hỗn hợp đặc biệt để tạo ra các món ngon. Bề ngoài, nó có hai tông màu tuyệt vời: màu vàng với sự chuyển đổi rõ nét sang màu xanh lục.
Giống chín sớm và cho năng suất cao. Khoảng hơn một tháng sau khi gieo hạt là đã có thể thu hoạch. Lúc này sẽ hình thành các buồng trứng mới nên có thể thu hoạch vụ 2, thậm chí 3 lần. Trong mùa, trung bình có tới 8 kg được thu gom từ bụi.
Phát triển
Trước khi trồng luống phải làm cỏ kỹ, bón lót bằng phân chuồng hoai mục, có thể rắc thêm tro. Các lỗ được tạo cách nhau khoảng 30 cm, mỗi lỗ được gieo vài hạt và chỉ để lại những mầm khỏe nhất. Tưới nước cho vườn ngay sau khi trồng. Để thu hoạch càng sớm càng tốt, cây con có thể được trồng vào đất ngay lập tức.
Tốt hơn là nên trồng bí xanh ở những bãi đất trống, giống này được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga. Nên ngâm hạt trong nước ấm 1–2 ngày trước khi trồng hoặc bọc trong khăn ướt, như vậy mầm sẽ nảy mầm sớm hơn.
Tính năng chăm sóc
Marshmallow tinh tế không cầu kỳ trong việc chăm sóc, vì vậy nó không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Nên tưới vài ngày một lần, phủ spunbond hoặc nilon vào ban đêm và khi trời lạnh. Những lá thừa che lấp chùm hoa và quả khỏi ánh nắng mặt trời được cắt bỏ không bị hỏng để quả nhận đủ ánh sáng và nhiệt.
Nếu bạn cắt bỏ những quả bí xanh vẫn còn non, thì buồng trứng mới sẽ hình thành, có thời gian để trưởng thành.
Ưu điểm và nhược điểm
Ngày nay sự đa dạng khá phổ biến, vì vậy nó không phải là thứ hiếm và không thể có được.
Những trái cây màu xanh vàng trông thật trang nhã trong vườn và tiếp tục hút mắt sau khi thu hoạch. Đôi khi chúng thậm chí còn được sử dụng, giống như bí ngô, để trang trí nội thất. Bởi vì, nhờ màu sắc tươi vui và hình dáng thú vị, chúng có thể vui lên và chỉ là một vật trang trí nội thất ban đầu.
Chất lượng hương vị của giống này thực sự cao, bạn sẽ chỉ cần liếm ngón tay của mình, nhưng nhược điểm duy nhất của nó là không thích nghi để bảo quản lâu. Bí ngòi có thể ăn sống.
Sâu bệnh
Bí ngòi không dễ bị bệnh, nhưng vẫn có khả năng bị bệnh phấn trắng, thối trắng hoặc côn trùng gây hại. Để tránh điều này, bạn nên tuân thủ một số quy tắc:
- bạn không cần phải trồng bí xanh trong đất mà chúng đã trồng trước đó;
- trước khi trồng cần xới xáo, làm cỏ cho đất sâu, hiệu quả;
- những bụi bệnh bị loại bỏ ngay lập tức mà không tiếc.
Để chống côn trùng, định kỳ tưới nước cho đất bằng dung dịch hành tây, dung dịch karbofos. Một số loài gây hại có thể bị rửa trôi bằng áp lực nước mạnh, và để phòng ngừa, bạn có thể định kỳ tưới dung dịch kali cho đất.
Thu hoạch và bảo quản
Kẹo dẻo nhẹ nhàng nên được thu hoạch khi trái đạt chiều dài 10-15 cm ("độ chín của sữa"), cho đến khi nó mọc ra và cùi, đặc điểm chính của nó, chưa bắt đầu cứng lại một chút. Ngoài ra, các loại trái cây có cấu trúc rất mỏng manh, bao gồm cả vỏ, nên rất dễ hỏng. Tốt nhất là cắt bỏ chúng ngay khi chúng bắt đầu chín để thời tiết ẩm ướt không làm hỏng toàn bộ cây trồng.
Bí ngòi được bảo quản ở nơi thoáng mát, có độ ẩm trung bình, tốt nhất là thấp. Với độ ẩm cao, chúng bắt đầu thối rữa, đặc biệt là những giống mỏng manh như vậy. Nếu bạn đã sử dụng một nửa số bí ngòi và quyết định thêm một ít vào món khác sau đó, thì tốt nhất bạn chỉ nên bảo quản chúng trong tủ lạnh.
Kẹo dẻo không dùng để bảo quản lâu dài, tốt nhất là dùng để đóng hộp. Nếu bạn muốn nấu các món ăn khác từ loại thực phẩm này, thì tốt hơn là nên làm điều này trong vài tháng đầu tiên.
Người làm vườn đánh giá
Zucchini thực sự được phân biệt bởi hương vị kỳ diệu, chúng có cùi mỏng và hậu vị ngọt ngào dễ chịu. Hầu hết những người làm vườn đều hài lòng với việc trồng các loại kẹo dẻo Tinh tế, chủ yếu là do số lượng và chất lượng của loại cây có hương vị đặc biệt.