Mô tả các giống nho trong Bộ nhớ của bác sĩ phẫu thuật, quy tắc trồng và chăm sóc
Giống bàn lai đáng được người nông dân và người tiêu dùng yêu thích. Cây ra rễ tốt sau khi trồng, miễn nhiễm với sương giá mùa đông và cho thu hoạch chất lượng cao. Những chùm màu hồng và hoa cà của nó tô điểm cho sân sau, và những quả mọng có giá trị dinh dưỡng cao. Rượu vang, nước trái cây, nước ép, thức ăn trẻ em được chế biến từ nho trong trí nhớ của bác sĩ phẫu thuật.
Lịch sử hình thành
Con lai được tạo ra bởi Evgeny Pavlovsky, một chuyên gia tại Viện Potapenko, người đã nghiên cứu với nhà khoa học và người trồng rượu nổi tiếng người Nga Ivan Kostrikin. Nho được tạo ra trên cơ sở các giống Talisman và Mirage là sản phẩm trí tuệ tốt nhất và nổi tiếng nhất của một nhà khoa học, đã hơn một lần giành được giải thưởng tại các cuộc thi quốc tế.
Sự đa dạng trong Bộ nhớ của một bác sĩ phẫu thuật đã được tạo ra gần đây, nhưng đã được nông dân ở tất cả các nước SNG yêu thích. Tại sao Pavlovsky lại đặt cho quả nho của mình một cái tên thú vị như vậy, người ta vẫn chưa biết vị bác sĩ phẫu thuật bí ẩn này là ai.
Mô tả và đặc điểm của giống
Nho tưởng nhớ bác sĩ phẫu thuật được xếp vào danh mục các loại giống để ăn tươi. Giống chín sớm, thời gian chín trong 120 ngày.
Cây bụi khỏe, cao. Các lá có ba thùy, lúc đầu có màu xanh lục tươi sáng, có một giai điệu phong phú khi mùa sinh trưởng tiến triển. Những chùm trái hình nón, nặng trĩu nhưng trái không dính chặt vào nhau. Chùm ngây nặng từ 700 g đến 1 kg.
Quả hơi dài, nặng 10-12 g, vỏ dày vừa phải, chưa chín, màu vàng xanh, có màu hồng đều khi chín và phủ một lớp hoa màu trắng như sáp. Vị mềm, ngọt, chua nhẹ. Cùi ngon ngọt. Hương thơm là nhục đậu khấu và dâu tây.
Hàm lượng các chất quyết định mùi vị:
- đường - 22 g / cm3;
- hàm lượng đường - 17-19%;
- độ chua - 7 g / l;
- axit tartaric - 0,6% trong 1 lít nước trái cây.
Mức độ trí nhớ của bác sĩ phẫu thuật là miễn nhiễm với lạnh. Anh ấy không sợ băng giá xuống tới -23 ° C. Ở nhiệt độ thấp hơn ở vùng trồng trọt, cần có nơi trú ẩn.
Ngoài ra, nho, được chăm sóc thích hợp, thực tế không bị ảnh hưởng bởi nhiễm nấm.
Ưu và nhược điểm
Nho ký ức của bác sĩ phẫu thuật phổ biến cho:
- chín nhanh chóng;
- có vẻ đẹp trên một âm mưu cá nhân;
- không bị mất hình ảnh trong quá trình vận chuyển lâu dài;
- dễ dàng bén rễ nhờ bộ rễ khỏe;
- cho đến cuối mùa thu, nó vẫn trong giai đoạn hoạt động, do độ nhạy cảm với lạnh thấp.
Trong số những điểm tối thiểu, cần lưu ý:
- độ chín thấp sau khi ghép sang cây khác;
- nhạy cảm với sự hình thành của các tăng trưởng;
- khả năng bị ong bắp cày tấn công cao do vị ngọt và thơm của quả;
- hình thành các quả nhỏ do điều kiện không thuận lợi hoặc chăm sóc kém.
Thụ phấn giống
Nếu nhiệt độ không khí hạ thấp trong thời kỳ ra hoa của nho, thì quá trình thụ phấn bị ức chế. Kết quả là các chùm bị thưa, thưa, năng suất giảm rõ rệt. Nếu độ ẩm không khí cao thì do nhị hoa bị ẩm nên khó phát tán phấn với không khí. Độ ẩm thấp cũng ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình thụ phấn.
Điều kiện thời tiết không thể dự đoán được, vì vậy nhiều nông dân tự bảo đảm rằng họ trồng các giống nho khô thụ phấn bên cạnh nho trong Memory of the Surgeon:
- Thủ hiến;
- Zaporozhye;
- Người Moldavia;
- Veles;
- Chạy nước rút;
- Rusball;
- Rylines.
Trồng nho để tưởng nhớ bác sĩ phẫu thuật
Nho phát triển hoàn toàn trong đất màu mỡ tơi xốp. Lựa chọn tốt nhất là đất đen. Nhưng cây cũng cảm thấy tốt trên đá sa thạch và sa thạch, tùy thuộc vào việc bổ sung thức ăn hữu cơ.
Lựa chọn cây con
Để tưởng nhớ các bác sĩ phẫu thuật - một loại hình mới. Vì vậy, để thu hoạch có chất lượng cao, tốt hơn hết bạn nên mua cây giống, không nên ghép vào giống nho khác.
Cây con nên được chọn từ cửa hàng hoặc vườn ươm, không hái bằng tay. Khi mua, bạn cần xem kỹ phần rễ, phần trên mặt đất. Cây con được chọn phải có rễ khỏe, phát triển, không bị hư hại, không có dấu hiệu khô héo, thối rữa, nhiễm trùng hoặc sâu bọ. Đối với cây ghép, chiều dài của cây nho phải lên đến 45 cm, rễ - khoảng 0,5 m. Cây con nên có ít nhất một chồi dài ít nhất 10 cm.
Bạn có thể tạo một vết xước nhỏ ở cuối cột sống. Nếu các mô bên trong có màu xanh lục mở ra, thì một cây như vậy không đáng mua.
Thời gian
Nho trong ký ức của bác sĩ phẫu thuật được nhân giống độc lập bằng cách giâm cành hoặc mua sẵn cây giống. Giâm cành được thu hoạch vào mùa thu, giữ trong tầng hầm hoặc nơi mát mẻ khác cho đến mùa xuân. Vào tháng Hai, chúng được trồng trong thùng chứa, đặt ở nơi ấm áp để ra rễ. Sau khi rễ xuất hiện, chúng được sắp xếp lại nơi có ánh sáng.
Nho được trồng trên bãi đất trống vào giữa hoặc cuối tháng Năm. Một số nhà vườn khuyên nên trồng vụ mùa vào mùa thu, giữa tháng Chín. Họ lập luận quan điểm của họ bởi thực tế rằng:
- vào mùa thu, khả năng tổn thương rễ do nhiễm nấm giảm;
- trong mùa đông cây sẽ khỏe hơn, vào mùa xuân nó sẽ bắt đầu phát triển tích cực.
Vấn đề thời gian hạ cánh không mang tính quyết định. Người trồng được hướng dẫn bởi các điều kiện khí hậu trong khu vực trồng trọt và sở thích cá nhân.
Sơ đồ hạ cánh
Nho được trồng trong Bộ nhớ của bác sĩ phẫu thuật theo thuật toán tiêu chuẩn:
- Đào hố phù hợp với thể tích của rễ, sâu 80 cm.
- Thoát nước được thực hiện ở phía dưới. Trên đó, đất mùn được đổ vào một phần ba độ sâu của hố.
- Ngày trước khi trồng, cây con được đặt trong thùng chứa nước. Một vài giờ trước khi thực hiện, một chất kích thích phát triển rễ được thêm vào nước.
- Đặt cây con vào trong hố sao cho cổ rễ nhô lên trên mặt đất một chút.
- Hố chôn. Làm gò cao khoảng 15 cm xung quanh cổ rễ.
- Nho được buộc lại, cho ăn một phần nhỏ phân khoáng và chất hữu cơ.
- Trái đất được tưới nước. Để duy trì độ ẩm của đất, người ta tiến hành phủ lớp phủ bằng mùn cưa hoặc rêu.
Mẹo chăm sóc nho
Việc chăm sóc nho rất dễ dàng. Không thể bỏ qua việc chăm sóc vì năng suất và chất lượng của quả phụ thuộc vào nó.
Tưới nước và cho ăn
Theo khuyến cáo của người tạo ra giống, tưới nước theo chế độ tiêu chuẩn: trước khi ra hoa và sau khi hoa héo.
Bush hình thành
Hạng trong Trí nhớ của bác sĩ phẫu thuật khá khỏe và cao. Do đó, các bụi cây non được cắt cho 4-5 chồi, người lớn - cho 6-8.
Nho có xu hướng xây dựng nhiều cây xanh.Vì vậy, tỉa bớt chồi thừa là một khâu chăm sóc bắt buộc trong mùa sinh trưởng tích cực.
Chuẩn bị cho mùa đông
Bất chấp mùa đông nho khó chịu, ở những vùng có nhiệt độ không khí mùa đông xuống -20 ° C, cần phải có nơi trú ẩn cách nhiệt.
Nhưng đừng che đậy quá sớm. Những quả nho của ký ức bác sĩ phẫu thuật vẫn ở trạng thái hoạt động cho đến khi sương giá, dưới lớp vật liệu bao phủ nó nôn ra. Do đó, chúng bao phủ nó khi nhiệt độ không khí ổn định khoảng -5 ° C được hình thành.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống trong bộ nhớ của Bác sĩ phẫu thuật có khả năng kháng nấm, nhưng nếu chăm sóc không cẩn thận, cây có thể bị bệnh mốc meo, mốc xám, phấn trắng. Hơn nữa, tình trạng nhiễm nấm thường rất dữ dội.
Phương pháp điều trị chủ yếu là sử dụng thuốc diệt nấm. Tiến hành phun 3 lần:
- khi chồi đạt chiều dài 15 cm;
- trước khi ra hoa;
- khi tạo thành những quả mọng bằng hạt đậu.
Để ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm, đất được phủ kín, bón phân với chất khoáng phức hợp, cắt chồi kịp thời và loại bỏ cỏ dại.
Của côn trùng, ve và phylloxera có thể tấn công nho. Thuốc diệt côn trùng được sử dụng để chống lại bọ ve. Chỉ áp dụng biện pháp phòng ngừa bằng thuốc trừ sâu đối với phylloxera, không thể loại bỏ ký sinh trùng - cây bị bệnh được đào lên và đốt.
Thu hoạch và bảo quản
Nho được thu hoạch vào cuối tháng 8 và đầu mùa thu. Quả mọng bám lâu trên cành mà không mất công trình bày. Độ chín được quyết định bởi màu sắc của vỏ, độ nở như sáp, cùi có vị ngọt, múi dễ tách khỏi cuống.
Nho được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Cắt bỏ chùm quả bằng kéo tỉa hoặc kéo cắt vườn, cố gắng không làm hỏng quả, không lau sạch mảng bám trên quả. Nếu không, thời hạn sử dụng của cây trồng sẽ giảm đi đáng kể. Trước khi bảo quản, trái cây khô và thối được loại bỏ.
Nho được bảo quản trong hầm không ẩm ướt hoặc phòng thoáng mát khác, nhiệt độ không vượt quá +4 ° C. Nếu thu hoạch ít thì có thể cho vào tủ lạnh. Phương pháp bảo quản tốt nhất là đựng trong hộp gỗ. Các bó được xếp thành một lớp, phủ mùn cưa. Bạn cũng có thể treo nho trên dây.
Nho giúp bác sĩ giải phẫu tốt vì bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị và cách trình bày. Nó không bị mục nát, phẳng, nứt.
