Описание и характеристики на santa gertrude, отглеждащи крави от тази порода
Описание на Санта Гертруда - порода крави, отгледани в Съединените щати от най-добрите производители на породи говежди говеда. Родословните черти, наследени от добитъка от тази порода, съчетават най-добрите качества на техните предци - това са издръжливост, способност за бързо наддаване на тегло, голям размер, приспособимост към различни климатични условия и устойчивост на пироплазмоза (заболяване, което се развива след ухапването на кръвосмучещи насекоми).
История на породата
За да получат първите индивиди от породата, животновъдите на щата Тексас в Съединените щати, започвайки от 1910 г., кръстосали индийски тип зебули и шортхорови крави. Първоначално непоносимостта на говедата към екстремните топлинни условия стана предпоставка за отглеждане на нова порода. Кравите умряха от множество инфекции в резултат на ухапвания от кръвосмучещи насекоми (които са много често срещани в горещия климат).
В резултат на експериментите на животновъдите се появява породата, но първите партиди са подложени на внимателни изследвания. Според учените най-добрите са били индивиди, в чието тяло се съдържа кръвта в следните пропорции:
- 3/8 от бики зебу;
- 5/8 от кравите шортхорн.
През 1920 г. е избрана родителска двойка, от която бивачът Маймуна е получен и отгледан. По време на изследванията си той е имал висококачествен генетичен материал, а потомството на Маймуната се смята за елитни производители на породата.
Отделна порода говеда е призната едва през 1940 г., след което добитъкът започва да се разпространява по целия свят. Сега Санта Гертруда се отглежда не само в САЩ, но и в Азия, Африка и от 1956 г. в Русия (регион Волга, Кавказ, Урал).
Описание и характеристики на кравите от Санта Гертруда
Появата на добитъка е масивна. Цветът е тъмно череша, по кожата на корема може да има леки петна. От бикове кравите зебута получиха малка гърбица на гърба си. Можете да разпознаете представителите на породата по черти, формирани през много десетилетия:
- къса коса, която свети на слънце и свети;
- малка глава;
- тънки уши, висящи надолу;
- къса права шия;
- развита мускулатура в месните части на тялото - на гърдите, гърба, гърба;
- стабилни, не много дълги крака.
Възрастните достигат голяма маса и височина в холката от около 140 сантиметра. Биковете тежат 800-1000 килограма, кравите - 550-600 килограма. Телетата се раждат с маса 25-40 килограма, но те растат бързо. Средното дневно наддаване на тегло е 850-900 грама. Дневният млечен добив на юници от първи телета е 5-10 литра мляко със съдържание на мазнини 4-6%.
Предимства и недостатъци
Благодарение на внимателните усилия на животновъдите беше възможно да се размножава порода, която е непретенциозна към метеорологичните условия, кръвни инфекции и с висока производителност на месо.
Това говедо има много предимства:
- повишаване на теглото, дори в горещ климат с висококачествена диета;
- плътна кожа, която предпазва животните от замръзване;
- наличието на потни жлези, които изпълняват терморегулираща функция и предотвратяват прегряване на слънце;
- изразен майчин инстинкт при жените;
- няма проблеми по време на отелване;
- спестявания от животновъдството, особено за райони, където периодът на спиране е кратък;
- липса на смъртност и имунитет към заболявания като пироплазмоза, телазиоза, телериоза.
Говеда на Санта Гертруда произвеждат висококачествено месо със съдържание на мазнини 20% и изразен вкус.
Тънкости на поддръжката и грижите
Стопаните нямат особени проблеми с отглеждането на тези крави. Животните са пригодени за шофиране на дълги разстояния и могат да бъдат изложени на топлина и студ за дълго време. Максималното наддаване на тегло се наблюдава през есента, с висококачествена диета. Благодарение на гъстата кожа и плътните, но къси вълнени животни не замръзват. Сергия със суха и чиста постелка е достатъчна за тях.
хранене
Пашата на кравите на големи площи позволява на добитъка да намери разнообразие от груби и меки треви. Ако няма достатъчно билки, можете да добавите към диетата сено със осолен ечемик, а през зимата Санта Гертруда използва тръстика. Менюто се състои от:
- царевичен силаж;
- груб фураж;
- сенаж;
- бобови и зърнени храни;
- меласа;
- костно брашно;
- фосфати.
Говедата от тази порода не изискват много вода, но тя трябва да присъства в поилки, чиста и прясна. През пролетта се препоръчва да увеличите количеството на зелените в диетата, а по-близо до есента - грубите зеленчукови фуражи.
Възпроизвеждане на нюанси
Отелването с крави Санта Гертруда е лесно и рядко изисква медицински процедури с участието на ветеринарен лекар. Половата зрялост настъпва на 18 месеца, като първото отелване е на 30 месеца. До 6-месечна възраст телето се храни с кърма, но от два месеца може да се храни със сено.
Препоръчва се да пасат младите животни на едно и също пасище с възрастни. Кравите имат прекрасен майчински инстинкт, не пускат телето далеч от тях.
Най-доброто време за отелване е пролетта. Земеделските стопани трябва да помнят, че по време на сучене телетата и самите крави са срамежливи, така че не бива да вкарвате непознати в коррала и да издавате силни шумове.
Възможни заболявания
Говедата от породата Санта Гертруда имат отлично здраве. Те не са податливи на инфекциозни заболявания и имат силен имунитет. Подобно на другите породи, кравите от Санта Гертруда понякога имат тимпания (препълване на румена с газове), атония (недостатъчна активност на провентрикулуса по време на прехранване). За да се предотврати заразяване с масови инфекции (болест на краката и устата, бруцелоза, туберкулоза), се провеждат рутинни ваксинации.
Санта Гертруда е отлична месна порода, която фермерите в много страни са обикнали. Добивът на клане на говеда е 70%, месото е с отлично качество, с ниско съдържание на мазнини. Отличителна черта на породата е нейната непретенциозност към атмосферните условия. Кравите могат да живеят и да се хранят дори на бедни пасища, което е важно за райони с малко свежа растителност.
