Описание на лук, засаждане, отглеждане и грижи на открито
Луковият лук е обичайно растение, което се отглежда от много летни жители на техните парцели. Популярността на този зеленчук се дължи на факта, че той се добавя към много кулинарни ястия. Без нея някои ястия изглеждат просто безвкусни и нежни.
Получаването на добра реколта от лук е доста лесно. За да направите това, достатъчно е да се запознаете с особеностите на зеленчука и нюансите на неговото отглеждане.
Зеленчуков лук: описание
Хората знаели за такова растение като лук още в дните на Древен Египет. Първите изображения на тази зеленчукова култура са открити в гробници, датиращи от 2800 г. пр.н.е. В онези дни главите лук активно се използват в народната медицина за лечение на мор и други често срещани заболявания. Сега те най-често се използват за приготвяне на вкусни ястия.
Преди да се справим отглеждане на луковици, се препоръчва да се прочете основното описание на растението. Лукът е многогодишно растение, от семената на което през първата година на отглеждане се получават малки главички с размери 1–3 см. На следващата година получената култура се използва като семе за получаване на нормални лукови плодове. Можете да разберете как изглежда лукът, като използвате снимка, показваща растение.
Сортове и размер на луковиците
За големи луковици се препоръчва да се запознаете със сортовете лук. Факт е, че този зеленчук има различни сортови изисквания за продължителността на дневната светлина и условията за отглеждане.
южен
Популярни сред производителите на зеленчуци са сортовете растения, които се отглеждат в южните райони. Тяхната особеност се състои във факта, че нормалното формиране на крушката ще бъде с лек ден с продължителност 15-16 часа. В този случай растението бързо ще натрупа вегетативната си маса и ще започне да узрява.
В северните райони засаждането на такива сортове не се препоръчва поради неподходящи климатични условия. В северния климат през лятото дневните часове бързо достигат своя максимум и затова луковиците нямат време да се оформят напълно и узряват.
северен
В южните райони не трябва да се засаждат северни сортове удължен и продълговат лук. В северните райони луковите храсти постоянно образуват листна маса. Дори с течение на времето образуването на луковицата не започва, тъй като растението няма достатъчно светлина, за да премине към следващите фази на растеж.
Селекция и съхранение на семената
За да се получи голямо количество висококачествена реколта, е необходимо предварително да се подготвят семена от лук. Можете да ги закупите в специализирани магазини или сами да ги отглеждате. Последният вариант се усложнява от факта, че ще трябва да се запознаете с особеностите на съхранението на семена.
Когато сами приготвяте семена за засаждане, ще трябва да ги разделите предварително на три групи:
- Група 1 - 0,4-0,6 см в диаметър.
- Група 2 - диаметър 0,7-1,4 см.
- Група 3 - 1,5–2,4 см в диаметър.
За да се постигне максимален добив, семената се подбират от втората и третата група. Избраните семена от сорта лук се съхраняват в помещение с температура около 2-3 градуса по Целзий. Те могат да се съхраняват и в апартаменти, ако температурата не надвишава 20 градуса. Нарушаването на температурния режим се отразява негативно на добива. Ето защо, ако семената са били съхранявани в твърде студено или топло помещение, по-добре е да не ги засаждате.
Технология за отглеждане на лук
Преди да започнете засаждането, трябва да се запознаете с технологията на отглеждане на лук.
Предшественици на лук
При избора на място за отглеждане на лукови храсти е задължително да разберете кои растения са растяли там по-рано. Някои зеленчуци са несъвместими с лука и затова след тях разсадът расте зелената маса много по-зле.
Картофите, доматите, цвеклото и краставиците се считат за отлични предшественици. Също така, луковиците се развиват добре в райони, където са отглеждани моркови, репички и бобови растения.
Период на засаждане севка
За да разберете как да отглеждате голям лук от семената, трябва да определите оптималния период на засаждане. Луковиците се засаждат в началото на април или края на ноември за отглеждане на зимни зеленчуци. Въпреки това, повечето производители на зеленчуци предпочитат пролетното засаждане, тъй като зимните условия са неблагоприятни за отглеждане, поради което ще се образуват малки глави лук.
При избора на период на засаждане се взема предвид регионът на отглеждане на лукови храсти. Градинарите от южните райони на страната засаждат растението в края на март или първата половина на април. Жителите на северните райони ще трябва да изчакат края на нощните студове, тъй като температурите под -3 ... 5 градуса напълно спират развитието и растежа на храстите.
Изискване за почвата от лук
Преди да започнете засаждането, трябва да изучите основните изисквания на растението към почвата, в която ще расте.
Много сортове лук не се справят добре с прясно органично вещество и почва с повишено ниво на киселинност. Затова се препоръчва да се подготви мястото за засаждане на зеленчука през 2-3 месеца. За да направите това, вар се добавя към земята, за да намали киселинността и изгнилия хумус. Вместо вар понякога се използва пепел в количество от 200-300 грама на квадратен метър от градината.
След добавяне на вар или пепел се измерва киселинното ниво на почвата. Показателите трябва да бъдат в границите от 6-7 pH.
Оплождане
За отглеждане на лук са необходими торове, които се добавят в почвата преди засаждането на зеленчука. Не е необходимо да се хранят растението, тъй като това се отразява негативно на развитието на храстите. Следователно, малко количество превръзки се добавят към почвата, което ще помогне за натрупване на вегетативната маса.
Преди добавяне на торове в почвата се извършва предварително копаене на площадката върху половин щик на лопата. След това към земята се добавя изгнил хумус. На квадратен метър от градината се изразходват не повече от 3-4 кг тор. Сидерати също се добавят към земята, което ще го направи по-разхлабен и по-въздушен.
Как да засаждате лук на открито?
Преди да започнете да отглеждате лук, трябва да се запознаете с особеностите на засаждането му.
Пролетно засаждане
За пролетно засаждане често се използва методът с един ред. В този случай разстоянието между всяка крушка е най-малко 10-15 cm.Понякога обаче разстоянието се променя по време на процеса на отглеждане. Ако растението е засадено рамо до рамо, плътността между всяко растение не надвишава 2–3 см. 10 дни след засаждането разсадът се разрежда и разстоянието им се увеличава до 5 см. Месец по-късно се извършва повторно изтъняване, при което разстоянието се увеличава до 15 см между всеки храст.
Засаждане на лук преди зимата
Засаждането на сортове лук преди зимата се извършва през втората половина на септември или началото на октомври.
По време на засаждането повърхността на земята се уплътнява и изравнява с гребло, след което на площадката се правят дупки с дълбочина 5–8 cm. Когато дупките са създадени, дъното им се поръсва с органични и минерални торове. Ако земята е суха, тя се навлажнява с нагрята вода.
След засаждането цялата площ с засадените луковици се мулчира с борови игли или пресушени листа. През нощта редове лук са покрити с филм, който ще предпази разсада от замръзване.
Грижа за лук
Технологията за отглеждане на лук също включва правилна грижа за засадените растения. Правилната грижа е най-добрият начин да получите качествена реколта.
Горна превръзка
При отглеждане е необходимо да се хранят лук в открито поле. За първи път торовете се добавят 15 дни след засаждането на семената в почвата. За това към земята се добавя смес, приготвена от 10 литра вода и 30 грама карбамид. Някои градинари използват нитроамофоска или нитрофоска вместо този тор.
Следващото торене се извършва 20 дни след предишното торене. В този случай към почвата се добавя смес, създадена от 15 грама калиева сол и 25 грама суперфосфат.
Поливането
Преди да поливате лук, трябва да се запознаете с особеностите на поливането на това растение. През първия месец на отглеждане растението се полива два пъти седмично. Ако времето е твърде сухо, можете да навлажнявате почвата 2-3 пъти седмично. Месец преди прибирането на реколтата луковиците се прехвърлят на сухо напояване, по време на което почвата изобщо не се навлажнява и се разхлабва.
Защита срещу болести и вредители
За да се получи здравословна реколта, е необходимо да се предпазят растенията от вредители и болести, които често водят до смъртта на лука. За да определите наличието на заболяване по храстите, достатъчно е внимателно да проучите тяхното състояние. При болни растения се наблюдава усукване на листата и промяна на цвета. Когато се появят такива симптоми, всички храсти от лук трябва да се напръскват с биоинсектициди. Тези смеси могат да се използват безопасно, тъй като са безопасни за растенията и хората.
Беритба лук
За да съберете лук за съхранение, трябва да сте сигурни, че са напълно узрели. За да се определи зрялостта на луковиците, техните листа се изследват внимателно. Ако храстите са пожълтели и са започнали да изсъхват, тогава е време да започнете прибирането на реколтата. Това се прави в слънчеви и сухи дни, така че почвата да не е твърде влажна. При изкопаване на дълго съхранени сортове лук всички луковици се почистват от земята и се изсушават. След това цялата събрана реколта се поставя в изба за зимно съхранение.
заключение
Всички градинари, които обичат да отглеждат зеленчуци, се занимават с отглеждането на лук. За да отглеждате правилно този зеленчук, трябва да се запознаете с характеристиките засаждане на глави лук и грижа за засадени растения.
