Описание на сортовете грозде в Памет на хирурга, правила за засаждане и грижи

Разнообразието от хибридни трапези заслужено се обича от фермерите и потребителите. Корени се добре след засаждането, не е имунизиран срещу зимните студове и дава висококачествена реколта. Неговите розови и люлякови гроздове красят задния двор, а плодовете имат висока хранителна стойност. Вино, сокове, компоти, детска храна се правят от грозде в памет на хирурга.

История на създаването

Хибридът е създаден от Евгений Павловски, специалист в Института Потапенко, който учи при известния руски учен и лозар Иван Кострикин. Гроздето, създадено на базата на сортовете Талисман и Мираж, е най-доброто и най-популярно дете на учен, който многократно е получавал награди на международни конкурси.

Сортът в памет на хирург е създаден наскоро, но успя да се влюби в земеделските производители във всички страни от ОНД. Защо Павловски е дал на гроздето си толкова интересно име, кой е този тайнствен хирург, не се знае.

Описание и характеристики на сорта

Гроздето в памет на хирурга е включено в категорията на сортовете трапези, предназначени за прясна консумация. Сортът е рано зреещ, зреенето настъпва след 120 дни.

Храстите са силни, високи. Листата са трилистни, първоначално яркозелени, придобиват богат тон с напредването на вегетационния сезон. Гроздовете са конусовидни, тежки, но плодовете не се прилепват много плътно един към друг. Купката тежи от 700 г до 1 кг.

Плодовете са леко удължени, тежат 10-12 г. Кората е средно гъста, неузряла, зелено-златиста, придобива равномерен цвят, докато узрява, и е покрита с бял восъчен цъфтеж. Вкусът е мек, сладък, с лека киселинност. Пулпът е сочен. Ароматът е индийско орехче и ягода.

Съдържание на вещества, които определят вкуса:

• захар - 22 g / cm³;
• съдържание на захар - 17-19%;
• киселинност - 7 g / l;
• винена киселина - 0,6% в 1 литър сок.

Оценката на паметта на хирурга е имунизирана срещу студ. Не се страхува от измръзване до -23 ° C. При по-ниски температури в района на растеж е необходимо подслон.

Също така гроздето, подлежащо на подходящи грижи, практически не се влияе от гъбична инфекция.

Предимства и недостатъци

The Grape's Memory Grape е популярен за:

• узрява бързо;
• изглежда красиво на личен сюжет;
• не губи представянето си по време на дългосрочно транспортиране;
• лесно вкоренява, благодарение на силна коренова система;
• до късна есен остава в активната фаза, поради ниската си чувствителност към студ.

От минусите трябва да се отбележи:

• ниска зрялост след присаждане към друго растение;
• податливост към образуването на израстъци;
• висока вероятност от атака от оси поради сладостта и аромата на плода;
• образуване на малки плодове поради неблагоприятни условия или лоша грижа.

Погледни също

Описание и характеристики на сорта грозде Атика и правилата за отглеждане на стафиди

Опрашващи сортове

Ако температурата на въздуха се понижи по време на периода на цъфтеж на гроздето, тогава процесът на опрашване се инхибира. В резултат на това гроздовете са оскъдни, оскъдни и добивът е значително намален. Ако влажността на въздуха е висока, тогава поради навлажняване на тичинките е трудно да се разпространява прашец с въздуха. Ниската влажност също влияе негативно на опрашването.

Невъзможно е да се предскаже метеорологичните условия, затова много фермери се застраховат, засаждат опрашващи сортове стафиди до гроздето в памет на хирурга:

• Premier;
• Запорожие;
• молдовски;
• Велес;
• Sprinter;
• Rusball;
• Rylines.

Отглеждане на грозде в памет на хирурга

Гроздето расте напълно в рохкава плодородна почва. Най-добрият вариант е черната почва. Но растението се чувства добре и върху пясъчник и пясъчен глинест, при условие че се добавя органично хранене.

Избор на разсад

В памет на хирурга - нов вид. Ето защо, за да получите висококачествена реколта, е по-добре да си купите разсад, а не да бъде присаден на друго грозде.

Разсадът трябва да се бере от магазин или разсадник, а не да се бере ръчно. Когато купувате, трябва внимателно да проучите корените, надземната част. Избраният разсад трябва да има силни, развити, неповредени корени без признаци на изсушаване, гниене, инфекция или насекоми. В присадено растение дължината на лозата трябва да бъде до 45 см, корените - около 0,5 м. Разсадът трябва да включва най-малко една издънка от най-малко 10 см.

Можете да направите малка драскотина в края на гръбначния стълб. Ако вътрешните тъкани са зелени, тогава такова растение не си струва да се купува.

синхронизиране

Гроздето в паметта на хирурга се размножава независимо от резници или се купуват готови разсад. Резниците се събират през есента, държат се в мазе или друго хладно място до пролетта. През февруари те се засаждат в контейнер, поставен на топло място за вкореняване. След като се появят корените, те се пренареждат към светлината.

Гроздето се засажда в открита земя в средата или края на май. Някои градинари съветват да засадите реколтата през есента, в средата на септември. Тяхното мнение се аргументира от факта, че:

• през есента вероятността от увреждане на корените от гъбична инфекция намалява;
• през зимата растението ще се засили, през пролетта ще започне активно да се развива.

Въпросът с времето за кацане не е критичен. Производителите се ръководят от климатичните условия в растящия регион и индивидуалните предпочитания.

Схема за кацане

Гроздето се засажда в Паметта на хирурга според стандартния алгоритъм:

1. Изкопайте дупка, подходяща за обема на корените, дълбочина 80 см.
2. Дренажът се извършва на дъното. На всичкото отгоре земята с хумус се излива в една трета от дълбочината на дупката.
3. В деня преди засаждането разсадът се поставя в съд с вода. Няколко часа преди процедурата към водата се добавя корен стимулатор на растежа.
4. Разсадът се поставя в дупката, така че кореновата яка се издига малко над почвената повърхност.
5. Дупката е заровена. Около кореновата яка е направена могила с височина около 15 см.
6. Гроздето се връзва, захранва с малка част от минерални торове и органична материя.
7. Земята се полива. За да се запази почвената влага, се извършва мулчиране с дървени стърготини или мъх.

Погледни също

Описание и характеристики на гроздето, плюсовете и минусите на Pinot Grigio, отглеждането

Съвети за грижа за гроздето

Грижата за гроздето е лесна. Грижите не могат да бъдат пренебрегнати, тъй като от тях зависи добивът и качеството на плодовете.

Поливане и подхранване

Според препоръката на създателя на сорта, поливането по стандартната схема: преди цъфтежа и след изсъхването на цветята.

Образуване на Буш

Оценката по памет на хирурга е доста силна и висока. Следователно младите храсти се нарязват за 4-5 пъпки, възрастните - 6-8.

Гроздето е склонно да изгражда много зеленина.Следователно, подрязването на излишните издънки е задължителен етап на грижа през активния вегетационен период.

Подготовка за зимата

Въпреки зимната издръжливост на гроздето, в региони, където зимната температура на въздуха пада до -20 ° C, е необходим изолационен подслон.

Но не се прикривайте твърде рано. Гроздето от паметта на хирурга остава в активно състояние до самия мраз, под покривния материал той повръща навън. Следователно, те го покриват, когато се образува стабилна температура на въздуха от около -5 ° C.

Болест и контрол на вредителите

Сортът в Памет на хирурга е устойчив на гъбична инфекция, но ако се внимава, растението може да се разболее от мана, сива плесен, брашнеста мана. Освен това гъбичната инфекция обикновено е интензивна.

Основното лечение е използването на фунгициди. Пръскането се извършва 3 пъти:

• когато издънките достигнат дължина 15 см;
• преди цъфтежа;
• при формиране на плодове с грах.

За предотвратяване на инфекциозни патологии почвата се мулчира, торенето се извършва с минерален комплекс, издънките се отрязват своевременно и се премахват плевелите.

От насекоми, акари и филоксера могат да атакуват гроздето. Инсектициди се използват срещу кърлежи. Срещу филоксерата е приложима само инсектицидна профилактика, невъзможно е да се отървем от паразита - болното растение се изкопава и изгаря.

Събиране и съхранение

Гроздето се бере в края на август и началото на есента. Плодовете висят на клоните дълго време, без да губят представянето си. Зрелостта се определя от цвета на кожата, восъчен цъфтеж, сладък вкус на пулпата, лесно отделяне на горския плод от стъблото.

Гроздето се бере при ясно сухо време. Купката се отрязва с ножици за подрязване или градински ножици, като се стараят да не повредят плодовете, да не изтрият плака от тях. В противен случай срокът на годност на реколтата ще бъде значително намален. Сухите и изгнили плодове се отстраняват преди съхранение.

Гроздето се съхранява във не влажна изба или друго хладно проветриво помещение, температурата в която не надвишава +4 ° C. Ако реколтата е малка, тогава можете да я поставите в хладилника. Най-добрият метод за съхранение е в дървени кутии. Гроздовете са положени в един слой, покрити с дървени стърготини. Можете също да окачите грозде на тел.

Гроздето на паметта на хирурга е добро, защото се съхранява дълго време, без да губи вкуса и представянето си. Не подлежи на гниене, сплескване, напукване.