Описание и характеристики на сортовете ябълки ranetok, датите на зреене и грижите за реколтата
В много летни къщи и домакински парцели растат сортове дребноплодни ябълкови дървета - ranetoks. Този сорт се използва като подготовка за сладко за зимата, а също така се използва пресен, въпреки малкия размер на плодовете. Ранетки са били отглеждани от животновъдите чрез кръстосване на сорта Сибирка с общоевропейски сортове.
съдържание
- 1 Ползи и описания на вида
- 2 Отглеждане на площи
- 3 Височина на дървото и ширина на короната
- 4 Вкусови качества на ябълките
- 5 Устойчивост на замръзване
- 6 Устойчивост на болести и вредители
- 7 Дърво живот
- 8 Сортове и техните характеристики
- 9 Оптимална грижа за добър растеж и реколта
- 10 Условия за засаждане и грижи
- 11 Период на зреене и плододаване
Ползи и описания на вида
Основната характеристика на ranetki е ниско тегло на плодовете, не надвишаващо 15 г. Дребните плодове напълно узряват в началото на септември и имат изразена киселинност на вкус. Ranetki съдържа десетки пъти повече биоактивни компоненти в сравнение с класическите сортове.
Всякакъв вид ранетки е непретенциозен в грижите и расте почти навсякъде, като същевременно има няколко функции и предимства. Плодът споделя някои от положителните свойства на сибирската ябълка, включително устойчивост на студено време, ранно узряване и стабилни добиви.
Поради изброените качества, ranetki се използват активно от животновъдите за кръстосване с други сортове.
Отглеждане на площи
В повечето европейски региони градинарите предпочитат дървета с по-сочни ябълки. Ранетки с ясно изразен кисел вкус често могат да се намерят в Сибир. Фиданките са в състояние да растат и дават плодове във всяка климатична зона, с изключение на Далечния Север, където ниските температури не позволяват плодовете да узреят напълно.
Височина на дървото и ширина на короната
За правилен растеж е необходимо едно дърво да разпредели парцел с размери 5 х 5 м. Необходимо е голямо пространство поради разстилащата се корона, ширината на която е 1-4 м, в зависимост от конкретния вид ябълково дърво. Фиданките достигат височина 4-5 m.
Вкусови качества на ябълките
Вкусът на плода, на първо място, зависи от характеристиките на култивирания сорт. Също така вкусовите характеристики се влияят от околната среда, грижата за разсада, използваната горна дресировка и климата. Повечето от често срещаните сортове имат подчертан сладко-кисел вкус и незначителна стипчивост. Някои сортове дават сочни ябълки с подчертана сладост.
Устойчивост на замръзване
Развъдената от животновъдите ранетка запази някои от положителните характеристики на сибирската ябълка.Едно от свойствата е способността да издържа студени зими без следа при всяка температура. Продължителността и степента на излагане на студ, както и количеството на валежите не влияят на плододаването.
Резултатите от размножителните експерименти потвърждават, че разсадът не умира при температура до -47 градуса. Измръзването не разваля вкуса и сочността на реколтата.
Единствената мярка за защита на зелените пространства, която може да се наложи през зимата, е обвиването на багажника с смърчови клони и парцали. Това ще предпази кръга на багажника от измръзване и атаки на гризачи.
Устойчивост на болести и вредители
Ranetki са особено ценени от начинаещите градинари заради тяхната устойчивост на инфекции и вредни насекоми. Като допълнителна защита срещу отрицателни въздействия се препоръчва провеждането на превантивни мерки с цел повишаване на имунитета на дърветата.
Необходимо е първично пръскане с разтвор на карбамид, преди да започне поток от сок. Процедурата плаши вредителите, които остават под кората за зимата. С настъпването на лятото, ranetki трябва да работят със смес от Бордо. Напуканите места по багажника са покрити с разтвор на меден сулфат или градинска смола. По време на активно плододаване не трябва да се извършват третирания, за да не попаднат вещества върху реколтата.
Дърво живот
Сортовите ранетокси с периодично плододаване започват да носят първата си реколта година след засаждането на разсада. При редовни правилни грижи, оптимални климатични условия и отсъствие на отрицателни външни влияния животът на едно дърво е няколко десетилетия. През целия период на развитие плантацията дава плодове, без да губи вкусовите характеристики на малките ябълки.
Сортове и техните характеристики
Сред градинарите станаха широко разпространени няколко разновидности на ranetki, които се различават една от друга по редица характеристики. Всеки сорт има следните индивидуални качества:
- вкус;
- размер и сочност на плодовете;
- характеристики на отглеждане и грижи;
- външен вид, цвят;
- ширина и височина на короната (отличават се маломерните видове и дърветата с височина до 5 м).
Dobrynya
Сортът ranetok Добриня придоби широко разпространение поради устойчивостта си срещу замръзване и интензивен растеж. Сортът започва да дава плодове по-късно от останалите сортове - не по-рано от 4 години след трансплантацията в открита земя. Добриня лесно издържа на сухи условия и е имунизиран срещу краста. Едно дърво успява да получи около 35-50 кг добив.
Плодовете имат класически сладко-кисел послевкус с подчертан тръпчив послевкус. Реколтата узрява до началото на есента и може да се съхранява без загуба на вкус до февруари. Ябълковите плодове могат да бъдат замразени, тъй като ще запазят своята сочност след размразяване.
дълго
Основните характеристики на сорта Dolgo са сладкият вкус на плодовете с лека киселинност в послевкуса, плододаване 3 години след засаждането, възможността да се използва реколтата като суровина за прибиране на сладко или сок. Разновидност на ranetki има средна устойчивост на замръзване. Реколтата узрява до началото на есента и се съхранява месец след прибиране на реколтата. Едно дърво дава около 25 кг плодове.
злато
Ranetka Gold е един от най-зимоустойчивите сортове. Дърветата достигат височина до 7 м и се характеризират с интензивно плододаване. Първата реколта се получава след 3-4 години растеж. Всяко дърво може да отгледа до 50 кг ябълки с тегло 10-15 гр. В зависимост от околните условия реколтата узрява от средата на лятото до септември.
Плодовете имат жълта кожа и твърда каша. Вкусът на ranetok е кисел и тръпчив. Variety Gold не е подходящ за дългосрочно съхранение.
червен
Поради краткия срок на годност, Ranetka Red се използва за готвене на картофено пюре, компот и сокове. Можете да реколта от дървета от този тип на следващата година след пресаждане в открита почва.
Плодовете узряват в края на летния сезон. Устойчивото плододаване позволява редовно прибиране на реколтата. Външно Ranetka Red наподобява малки топки с наситен цвят. Пулпът е сочен и кремообразен, вкусът е кисел с изразена стипчивост.
Laletino
Laletino дървета имат компактни размери и рядко закръглена корона. Предимството на сорта е ранното узряване на културата - първите плодове се появяват 2-3 години след засаждането. Външно плодовете приличат на малки оребрени ябълки с червеникава кора. Месото е светло розово на цвят и има плътна структура и сочност.
Срокът на годност на сорта Laletino не надвишава 2 месеца, така че те трябва да се консумират пресни. Сред опитни градинари, сортът се счита за един от най-вкусните.
малина
Малки ябълки от сорта Малина растат на дървета 3 години след засаждането. Сортът е известен със своята стабилна и голяма реколта, която се прибира в началото на есента.
Масата на плодовете е около 10 g, а външно приличат на слива. Пулпът е сочен и нежен със сладко-кисел послевкус. Едно от ключовите предимства на сорта е способността му за дългосрочно съхранение - Raspberry ranetka не се влошава до пролетта.
Лилаво
Сред голямото разнообразие от ranetka, Purpurovaya се счита за най-устойчивия на замръзване сорт. Този вид носи обилна реколта след 2-3 години от момента на засаждането. Реколта в началото на септември. От всяко дърво могат да бъдат събрани до 50 кг ябълки.
Тегло на плодовете не надвишава 10 g, формата е леко сплескана. Цветът на корите е яркочервен, равномерен. Пулпът има стандартен кисело-тръпчив вкус. Ябълките най-често се използват за преработка, тъй като срокът на годност е около 2 месеца.
сибирски
Плодовете на сорта Сибирячка започват да растат след 3-4 години от развитието на дърветата. Ranetka от този тип не се различава по голяма реколта, но по качество не е по-ниска от останалите. Sibiryachka е устойчив на инфекциозни заболявания и практически не е изложен на краста.
Сферичните плодове тежат до 20 гр. Корите могат да бъдат жълти или с червен нюанс. Пулпът е сочен със слаб кисел вкус. В случай на недостатъчно поливане може да има вкус на леко горчивина. Реколтата узрява до края на лятото и се съхранява три месеца в хладно помещение.
фенер
Дърветата на фенерите имат пирамидална форма. Активното плододаване започва 3 години след засаждането. Реколтата узрява до началото на есента. В един сезон растат до 20 кг плодове, всеки от които тежи не повече от 15 g.
Ranetki се отличават с овална форма, гладка повърхност и ярка пурпурна кора. По време на съхранение оттенъкът става по-наситен. Вкусът на плода е сладко-кисел, ароматът практически отсъства.
кехлибар
Ранетка Амбър има дълъг живот и активно дава плод от 3 десетилетия. Високите дървета с гъста растителност дават стабилна реколта. Теглото на плодовете не надвишава 10 г. Ябълките са с жълта, топчеста форма и гладки на повърхността. Поради стандартните вкусови характеристики, реколтата по-често се използва като суровина за приготвяне на сладко и сокове.
Пчелен мед
Високите дървета на медена ранетка със заоблена корона носят стабилна и голяма реколта, която се прибира в края на лятото. Зрелите ранетки падат сами от клоните, което опростява процеса на прибиране на реколтата.
В сравнение с други сортове плодовете имат по-голямо тегло, достигайки 40 g.Ярко изразеният сладък вкус с медени нотки позволява ябълките да се използват при приготвянето на различни ястия или да се консумират пресни.
джудже
Въпреки компактността на дърветата, джуджето ранетка дава плодове с не по-малка интензивност в сравнение с други сортове. Дърветата дават яркочервени плодове с плътна структура и сочна каша.
Недостатъците на сорта включват кратък живот (2 пъти по-малък от този на другите сортове), както и нуждата от по-добра жартиера поради многото плодове, които узряват на тънки и чупливи клони.
колонообразен
Сортът принадлежи към категорията на средния сезон и носи реколта в началото на есента. Малките сочни плодове имат наситен червен цвят и кисел вкус. Формата на ранетата е сферична с ясно изразено оребряване.
Columnar ranetka изисква внимателна поддръжка, включително редовно поливане и горната превръзка. При спазване на правилата за грижа, добивът достига 180 ц / хектар. През цялата година дърветата плододават равномерно, без ясно изразена периодичност.
Оптимална грижа за добър растеж и реколта
За да получите голяма реколта от ranetki, трябва да се придържате към някои правила за грижа за разсад. По-специално дърветата изискват:
- Редовно поливане. Почвата в кръга на багажника трябва да бъде постоянно навлажнена.
- Оплождане. Горната дресировка осигурява интензивен растеж и влияе върху изобилието на реколтата.
- Подрязване на короната. При силно сгъстена растителност количеството на добива може да намалее.
- Защита от вредители и болести. Пръскането на насажденията с инсектицидни и фунгицидни препарати позволява да се поддържа качеството на реколтата.
- Жартиера. Така че разсадът с крехки и тънки стволове да не се счупи поради валежи или вятър, е необходимо безопасно да ги фиксирате на сайта.
С цел своевременно откриване на проблеми в развитието на дърветата се препоръчва постоянно да се инспектират насажденията... Ако по ранетките се забелязват следи от вредители или болести, е необходимо да се обработи разсадът и да се създадат благоприятни условия за околната среда.
Условия за засаждане и грижи
Препоръчва се разсадът на ранеток да се прехвърля в откритата земя преди началото на потока на сока през март или есента. За дървета предварително се изкопава яма с хумус и се поставя пост за обвързване.
Необходимо е да се постави разсадът в дупката, така че горната част на кореновата система да остане над повърхността на почвата. За да могат корените да се фиксират здраво в почвата, веднага след поръсването с пръст, е необходимо обилно поливане.
Формиране на короната
След втората година е необходимо формирането на короната на дърветата. Подрязването се извършва след падането на листата или в началото на март преди началото на активната растителност. Необходимо е да премахнете изсъхналите и стари клони от короната.
Също така се препоръчва да се отрежат младите издънки, насочени под остър ъгъл към багажника, което ще предпази клоните от счупване под тежестта на ябълките. При липса на образуване на покрив, дървото ще даде малка реколта.
репродукция
Възможно е да увеличите броя на дърветата на обекта по различни начини. Най-лесният начин е да засадите семена в открита земя и да изчакате входове. Поради естествената си жизненост, разсадът расте с минимална поддръжка.
Възпроизвеждането може да стане и чрез присаждане. За целта част от клоните на ранетката се присаждат върху други ябълкови дървета или диви птици. В този случай няма да е необходимо да търсите ново място за засаждане на разсад, като същевременно увеличавате количеството на реколтата.
Период на зреене и плододаване
Повечето от сортовете ranetki започват да дават плод на втората година от развитието на дървото. Цъфтежът се проявява в края на пролетта или началото на лятото. Точният срок зависи от характеристиките на сорта и климатичните условия. Продължителността на цъфтежа може да бъде до 10 дни.
Дърветата започват да дават плодове активно при редовна поддръжка и подходящо време.Има сортове, които плододават периодично - реколтата на такива дървета узрява всяка година.
Когато плодовете узреят
Обичайните видове ранетки дават култури в края на лятото или началото на есента. Къснозрелите сортове напълно узряват през октомври. За да имат винаги свежа реколта, опитни градинари засаждат различни сортове в парцелите, които се различават по време на зреене и продължителност на съхранение.
Добивът от всяко дърво варира от 20 до 70 кг, в зависимост от сорта. Зимният студ не влияе на плододаването на повечето видове ранетки.