Полезни и лечебни свойства на ягодоплодни плодове и възможни противопоказания
Lingonberry са зелени храсти, които принадлежат към семейството на боровинките. Плодовете им често се използват в традиционната медицина и в готвенето. Плодовете на ягода имат полезни свойства и противопоказания, с които трябва да се запознаете преди да ги използвате.
Как се отразява на човешкото тяло
Плодовете на ягода са богати на полезни микроелементи, които имат положителен ефект върху тялото. Плодовете съдържат киселини, които предотвратяват разрушаването на свободните радикали. Благодарение на това се нормализира комуникативната работа на жизненоважни органи и тъкани. Също така, редовната консумация на боровинки предотвратява появата и развитието на астма, парализа и рак.
Плодовете съдържат микроелементи, които помагат за възстановяване на отслабеното женско тяло след раждането. Специалистите препоръчват на младите майки да пият чай, приготвен от листа и плодове от боровинки. Тази напитка облекчава бъбреците и нормализира функционирането им.
Чаят е полезен и при лечение на неврози или анемия, с които се сблъскват много момичета.
Благоприятен ефект
Не е тайна, че листата и плодовете на растението са полезни за човешкото тяло. Има няколко полезни свойства на къпина, с които всеки трябва да е запознат, преди да го използва.
За стомашно-чревния тракт
Редовната консумация на горски плодове стимулира работата на червата, като по този начин подобрява апетита. Lingonberry има такъв ефект върху храносмилателния тракт поради факта, че съдържа много органични киселини. След като влязат в организма, те засилват производството на храносмилателни ензими и активират слюноотделянето. Поради това храната се усвоява и усвоява многократно по-бързо.
Кората на младите плодове от боровинки съдържа пектин, който почиства червата от следните микроелементи:
- холестерол;
- радионуклиди;
- токсини.
За зрение
Зрелите плодове от череши съдържат компоненти, които подобряват притока на кръв към очната ябълка и ретината. С увеличаването на кръвоснабдяването зрителната острота се подобрява. Ето защо някои традиционни лечители и лекарите съветват редовно да пият сироп от боровинки и да ядат сладко.
Плодовете съдържат също бета-каротин, който се счита за важен компонент, който подобрява функцията на очите. Благодарение на този витамин хората виждат по-добре вечер и през нощта.
Премахване на паразити от тялото
Често хората се сблъскват с необходимостта от премахване на червеи от тялото. Бульонът, направен от къпина, се счита за ефективно средство за елиминиране на глисти. Високата ефективност на плодовете на това растение в борбата с паразитите се дължи на факта, че те съдържат много витамин С. Подобрява функционирането на имунната система и предпазва човешкото тяло от паразити.
За кръвоносната система
Ягодовите плодове съдържат основния елемент, който помага за укрепване на съдовите стени и нормализиране на сърдечната дейност - калий. Ако добавите ястия, приготвени от тези плодове, към ежедневната диета, кръвообращението ще се подобри и кръвното налягане се стабилизира.
Растението също е богато на желязо, което подобрява производството на хемоглобин. Благодарение на това кръвта се насища с кислород по-бързо и човек става по-енергичен и енергичен.
Предимствата на lingonberry в козметологията
Листата на растението често се използват в козметологията. От тях се приготвя отвара, която помага за укрепване на косата и да се отървете от пърхота. Можете също така да приготвите маска от плодове от боровинки, която стяга и овлажнява кожата.
Могат ли вредите да навредят
Мнозина се интересуват дали продуктите, направени от боровинки, могат да навредят на здравето. Ако ги използвате в големи количества, могат да се появят неприятни усложнения, които се отразяват негативно на благосъстоянието на хората. Отрицателните последици включват следното:
- Повишаване на стомашната киселинност. Поради повишаването на киселинността при хората се изострят дуоденит, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Понижаване на кръвното налягане. Известно е, че при прекомерна консумация на плодове водата се отделя от тялото. Това води до намаляване на налягането и влошаване на благосъстоянието при хора, които страдат от хипотония.
Как да използваме Бери правилно
Преди да ядете червени боровинки, трябва да се запознаете с основните характеристики на употребата му.
морж
Хората често правят ароматен сок от боровинки. За приготвянето му половин килограм плодове се залива с три литра топла вода. Накисват се 25-30 минути, след което се изцеждат в сокоизстисквачка. Получената смес се изсипва в тенджера и се загрява за половин час. Течността се влива 1-2 часа, докато се охлади напълно и се филтрира. Добавете 50-80 милилитра сок към приготвената напитка.
Коктейл от боровинки
От горски плодове могат да се правят различни напитки, но някои домакини предпочитат да правят млечен шейк. За да го приготвите, 150 грама плодове се поставят в блендер и се покриват със захар. След това компонентите се натрошават, пълнят се с млякото и се смесват отново в блендер. Приготвената напитка трябва да се пие в рамките на 30-40 минути след приготвяне.
Компот с ябълки
По време на приготвянето на компота килограм ябълки се измива с вода и се нарязва на малки кубчета. След това се прехвърлят в тенджера, заливат се с вода и се варят. Изсипете 300 грама плодове от боровинки и 100 грама захар във врящата смес. Компотът се вари 20-35 минути, след което може да се излее в буркани.
Вино от боровинки
За да направите вино самостоятелно, ще ви трябва:
- настържете 2-3 килограма плодове;
- изсипете получената смес в съд с шийка, напълнете я с 250 грама захар и налейте 2-3 литра вода;
- прехвърлете контейнера със сместа в топла стая за 5-6 дни;
- прецедете течността и я изсипете в друг съд с водна пломба;
- след 3-4 седмици изсипете виното в бутилки.
Лечебни рецепти от плодове от боровинки
Има няколко рецепти за лекарствени продукти, които се приготвят от горски плодове.
С недостиг на витамин
Хората с недостиг на витамин трябва редовно да пият здравословни отвари, отвари и чайове от горски плодове.
Чай от боровинки
Приготвянето на чай от боровинки е съвсем проста. За да направите това, налейте вряща вода над 150 грама сушени плодове. Напитката се запарва 35 минути, след което можете да я изпиете.
Отвара от листа
Някои хора предпочитат да пият отвари от листата, които помагат да се справят с недостига на витамини. За да приготвите напитка, 100 грама сухи листа се заливат с преварена течност и се запарват около час. Тази напитка се пие всеки ден преди хранене.
Инфузия на плодове
200 грама плодове се заливат с вода и се настояват най-малко десет часа. Тинктурата се пие около три пъти на ден.
Сок от боровинки от настинки и грип
Когато създавате плодова напитка за настинки, 150 грама плодове се заливат с хладна вода. След това сместа се вари, поръсва се със захарта и се добавя лъжица мед. Морс пийте всеки ден 2-3 пъти.
Плодове и листа от боровинки от треска
За да създадете ефективно средство за защита на температурата, 10 грама плодове и 20 грама листа се смесват с 30 грама малини и се заливат с преварена течност. Сместа се държи на водна баня в продължение на половин час, филтрира се и се излива в буркани. Лекарството се пие всеки ден преди лягане.
Накиснато зрънце при подагра
Зрелите плодове се накисват във вода за 10-12 часа. След това се измъчват на водна баня в продължение на 25 минути, след което се настояват 2-3 часа. Инструментът се използва най-малко три пъти на ден.
Напитка от боровинки от анемия
В борбата с анемията се използва напитка, приготвена от листа от боровинки. За да го приготвите, добавете 20-35 грама листа в чаша вода. Напитката трябва да се запарва 45 минути, след което може да се пие.
заключение
Lingonberry има редица полезни свойства, поради които това растение често се използва в медицината. Въпреки това, преди да приготвите лечебни инфузии и отвари от него, трябва да се запознаете по-подробно с характерните особености на черния боровинка.
