Quan cal excavar alls a Kursk, Voronezh, Belgorod, Lipetsk i altres regions?
A la zona agroclimàtica de la regió de Chernozem Central, tant de conreus d'hivern com de cultiu tipus d’all molla... Les varietats d'hivern es cullen a mitjan o finals de juliol. Les plantacions primaverals d’alls maduren 2-3 setmanes després. Es pot fer una previsió més exacta si es coneix la temporada de cultiu, que per a diverses varietats pot tenir una durada de 95 a 135 dies.
Provem de definir termes de la collita d'all i hivern per a zones incloses a la zona de la regió de la Terra Negra Central. Aquests inclouen les regions de Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod i Voronezh. En aquestes zones, hi ha totes les condicions de cultiu necessàries per a l’all. La composició del sòl és, en mitjana, la mateixa. Hi ha diferències en la durada dels períodes sense gelades i la transició de temperatures mitjanes diàries a valors positius. Suposarem que la tècnica de cultiu és totalment coherent amb la norma.
Important! Les varietats d'all a l'hivern i a la primavera es cullen a 2-3 setmanes de diferència.
Com calcular la data de neteja?
L’all de primavera es sembra entre 40 i 45 dies abans de l’aparició de les gelades persistents a l’hivern. Durant el període de tardor, les dents s’arrelen bé i comencen a créixer amb l’inici de la primavera. Les bombetes germinen quan les temperatures mitjanes diàries passen a valors positius. Aquesta serà la principal data d’inici per calcular el temps de collita. A una temperatura mitjana diària de 5-8 graus centígrads, la planta comença a créixer i passarà de 90 a 100 dies fins que maduri.
Segons les estadístiques, comencen els períodes d’escalfament amb valors diaris mitjans superiors als 5 graus centígrads:
- a la regió de Lipetsk: els darrers dies de març;
- a les regions de Voronez i Belgorod: a principis d'abril;
- a la regió de Kursk - a mitjans d'abril;
- a la regió de Tambov - a la tercera dècada d’abril.
Això vol dir que es destapa l’all d’hivern:
- a la regió de Lipetsk a principis de juliol;
- a Voronez i Belgorod - a mitjans de juliol;
- a Kursk - a la tercera dècada de juliol;
- a Tambov i els voltants, la verema es cull a principis d’agost.
La diferència pel que fa a la recollida és present fins i tot a cada territori, al nord i al sud de la regió. Per tant, la resposta a la pregunta de quan cavar all a la regió de Kursk pot tenir diverses opcions.
Càlculs similars són vàlids per a alls de primavera. Amb la transició de temperatures mitjanes diàries a valors positius, es produeix una acumulació intensa de calor i al cap de 10-15 dies comencen a plantar.
A diferència de les varietats d'hivern, els grans d'all plantats a la primavera passen molt de temps arrelant. Per tant, fins i tot les varietats amb una temporada de creixement molt curta no són capaços de posar-se al dia de les plantacions de creixement de tardor.La diferència entre els períodes de recollida és de dues setmanes a un mes.
La regió central de la Terra Negra, amb un clima temperat continental, és ideal per al cultiu d’alls de primavera. Malgrat algunes diferències de temperatura i pluges en diferents regions, les bombetes tenen temps de madurar fins a la tercera dècada d’agost.
És impossible combinar la recol·lecció d'all d'all i primavera. A més, literalment els bulbs en excés es descomponen en llesques. A més de perdre la seva presentació, aquests alls es troben mal conservats.
Com determinar la preparació?
Per no arribar tard a la recol·lecció, cal observar amb cura les plantes durant el període de formació dels bulbs.
- En all, les fulles germinen seqüencialment. Una nova fulla creix a l’interior de l’anterior, formant una falsa tija. Tan aviat com s’atura el creixement, la tija buida perd la seva estabilitat.
- Comença un groc i una agressió gradual de la ploma. En primer lloc, la fila exterior de fulles es torna groc, que va aparèixer abans que la resta.
- La falsa tija s’asseca, formant un coll de ceba. Com més prima es fa, més ràpid es buida la bombeta.
- En plantes amb fletxa remota o en varietats no disparadores, l'assecat i allotjament de la major part de la ploma indica la disposició dels bulbs per a la recol·lecció.
- En plantes de tir es pot determinar quan escau els alls segons l'estat del peduncle. L’embolcall d’inflorescència que subjecta les bombetes s’esquerda, s’asseca, adquireix el color característic de la varietat.
- A mesura que cada fulla s’asseca, es forma una capa de cobertura seca al bulb de les escames suculentes, que adquireix el color característic d’aquesta varietat.
Per a una avaluació més exacta de la preparació dels bulbs per a la recol·lecció, n’hi ha prou amb excavar algunes plantes i fer una valoració a partir de signes externs. L’estructura de les dents ha de ser clarament visible a les plantes excavat. La capa de coberta ha de ser forta, tenir un color característic per a la varietat i protegir de forma fiable la integritat del bulb.
Si no hi ha manera d’esperar la maduració completa dels bulbs, o es desenvolupen condicions meteorològiques desfavorables, hauria excavat l’all abans d’hora. La ploma verda proporcionarà poder al cap fins que s’assequi completament. La bombeta completarà el seu cicle de vida en un entorn còmode i entrarà en un estat inactiu.
Important! L’ús a llarg termini del mateix material de plantació comporta un canvi en les característiques varietals.
Quina varietat heu de triar?
Malauradament, l’all es planta amb més freqüència en parcel·les personals, la varietat i la durada del seu creixement només es poden determinar de forma condicional. El material de plantació s’obté dels caps recollits. Per descomptat, amb l'emmagatzematge adequat i la preparació del material de llavors, podeu obtenir una bona collita. Però amb el pas del temps, les bombetes es fan més petites, la seva qualitat es deteriora. El motiu d’aquest fenomen pot ser una incomplència banal de la rotació dels cultius, a causa d’una manca d’espai al lloc. Les varietats de tir d'hivern produeixen de forma independent grans matèries valuoses en forma de bulbs.
Les varietats de primavera són extremadament rares, cosa que significa que es reprodueixen exclusivament vegetativament, amb l'ajut de les pròpies dents. Per tant, és necessari renovar les existències de llavors almenys una vegada cada 5-6 anys.
Per a la regió central de la Terra Negra és fàcil trobar varietats d'all:
- per plantar a la tardor, són adequades les varietats "Komsomolets", "Alkor", "Dobrynya", "Lyubasha";
- varietats de primavera all "Gulliver" i "Sochi 56" triguen uns 95 dies de mitjana a madurar completament;
- per a la plantació de primavera, és adequada la varietat "Parus", que madura dues setmanes després;
- L’all “Aleyskiy” pertany a varietats de primavera en maduració tardana amb una durada de creixement superior als quatre mesos;
- La varietat "Yelenovsky" és molt popular pel seu gran rendiment i capacitat per emmagatzemar bé.
Totes aquestes varietats són adequades per a les regions de Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh, Belgorod. - zones de la Regió de la Terra Negra Central.En comprar les llavors varietals no de les mans del mercat, sinó des dels punts de venda amb llicència, podeu calcular fàcilment la data de recollida dels bulbs.