Descripció i característiques, avantatges i desavantatges del raïm brillant, cultiu
Les qualitats del sabor, un gran nombre de substàncies beneficioses per a la salut humana, la font de les quals són el raïm, només és un dels motius del desig de la gent de cultivar una cultura del sud en un clima diferent del seu lloc de creixement habitual determinat per la natura. Shiny Grape Arbusts: un híbrid criat per al cultiu a Rússia central i les regions del nord.
Descripció de la varietat de raïm Brillant
La varietat té una maduració molt primerenca, la temporada de cultiu dura uns 95 dies. El pes de cada manxa no supera els 1 kg. En termes de resistència a algunes malalties de raïm, Brilliant és inferior a la varietat parenta Victoria. Tolera fàcilment les gelades fins a -23 ° C sense aixopluc. Es planta com a cultura de cobertura fins i tot a Sibèria.
Historial de cria
El Raïm Brillant és una creu entre el Blanc Original i la Victòria. La selecció va ser realitzada per científics del Novocherkessk Research Institute el 2005. Brilliant està inclòs en el registre, tal com es recomana per al cultiu a Ucraïna, Territori de Krasnodar, Moldàvia.
Malgrat les recomanacions dels científics, segons les opinions dels viticultors, la varietat Brilliant raïm creix bé als climes temperats i al nord.
Descripció del matoll
Les plantetes guarden força ràpidament, cada temporada fins al 48% dels brots donen fruit. Cal normalitzar el rendiment tallant cada brota a la tardor fins a 6 ulls, i a la primavera eliminant els cúmuls sobrants.
L’elevat atractiu de la planta i dels rams mentre es troben a la vinya s’utilitza en el disseny del paisatge. Aquí, es considera un avantatge menys l’heterogeneïtat del color de les baies, que fa malbé la presentació del raïm.
Avantatges
Varietat de raïm Brilliant posseeix:
- alt rendiment;
- adaptabilitat a diferents condicions climàtiques i sòls;
- maduració primerenca;
- estabilitat del cultiu;
- resistència a les gelades;
- resistència a les malalties;
- transportabilitat;
- mantenint la qualitat;
- falta de tendència al pèsol.
Les baies de la varietat de raïm de taula Brilliant van obtenir una alta qualificació de tast.
desavantatges
Els inconvenients són:
- Color desigual de les baies: hi ha tons verds, grocs i rosats que no indiquen la maduració.
- Per a la varietat híbrida, es recomana un reg per degoteig, però condueix a l’aixafament prematur de les fulles.
- Les vespes agraden molt a les baies de pell fina.
A més de la coloració, es poden eliminar totes les mancances mitjançant una cura adequada: aplicar "Blu-Bordeaux" i "Cosaida" sota les vinyes, l'eliminació metàl·lica dels nius de vespa de la vinya, evitant la seva aparició.
Característica
La varietat de raïm Brilliant és extremadament sense pretensions i no és molt exigent. L’única condició que cal recordar és que el sòl fèrtil s’ha de barrejar en una proporció d’1 a 1 amb la sorra.
Alt rendiment
La preparació del sòl, el drenatge i la introducció de guarniments especialitzats que impedeixen que les fulles es desfan, el racionament són la clau de la utilitat del cultiu. El gust de la qual no es veu afectat per la sequera ni per la climatologia freda.
Maduració primerenca
La fruita més primerenca de la varietat en camp obert correspon a la maduració de les baies a Ucraïna i a les regions del sud de la Federació Russa a l'última dècada de juliol. A la zona climàtica continental temperada, la varietat de raïm Brilliant es pot recollir a partir de l’1 d’agost, que és només una setmana més tard que al sud del país.
Tolera bé les gelades
- 23 ° C és el llindar inferior que la vinya Brillant portarà sense danys. A les regions on la temperatura de l’aire baixa per sota del punt crític del raïm a l’hivern, la planta es protegirà recobrint-la amb embolcall de plàstic o agrofibre. A les regions del nord, es requeriran mesures més greus en forma d’esgrima de fusta i la formació de lleus de neu.
Amb el mètode de cobertura del cultiu, la varietat té brots fruiters del 48,6% amb el 62% dels brots en flor.
Resistència a malalties
La resistència de la varietat a les infeccions per fongs amb mofi moidium és superior a la mitjana. La resistència a la putrefacció grisa a les regions càlides augmenta, i en zones amb alta humitat, aquesta malaltia pot afectar la planta si les aigües subterrànies estan a prop del sòl i el sòl no està suficientment drenat.
Shiny requereix un tractament preventiu per a les malalties:
- antracnosi;
- clorosi;
- bacteriosi;
- rubèola;
- càncer de bacteris.
La polvorització insecticida i fungicida protegirà la vinya de la majoria de dolències.
Calitat del sabor de les baies
La polpa sucosa s’amaga darrere d’una delicada pell fina. El sabor té pronunciades notes de nou moscada, que aporten un gust equilibrat i dolç. El suc del raïm brillant conté un 18% de sucres i 6,7 g / l d’àcids.
Desembarcament
Plantar Shiny es pot fer a l’octubre i a l’abril. Els forats de plantació es preparen a la tardor, una setmana abans de la plantació prehivern i sis mesos abans de la plantació a la primavera. Els sòls densos han de ser més permeables a l’aigua barrejant amb sorra. Neutralitza l’acidesa amb les cendres. S’ha d’enriquir una capa insuficientment fèrtil amb compost, humus, fems. A aquesta varietat de raïm no li agrada el vestit mineral.
Creixement i cura
Depèn molt de la cura adequada. Una rebaixa sobre enreixats ajudarà a obrir les baies al sol, l’elecció per plantar la part sud del lloc. En aquest cas, cal protegir la planta termòfila del contacte amb els vents freds. En lligar brots, es recomana col·locar la vinya en horitzontal.
Poda
La força dels brots contribueix a la resistència, de manera que els raïms pesats no trenquen la vinya, cal tallar els brots al sisè ull, per la qual cosa la branca no consumirà sucs vital per als brots prims de poca promesa durant l'hivernatge i el període vegetatiu. L’adobament es realitza tant durant la maduració del cultiu com durant la poda prevista.
Disposició de reg
El reg per goteig és una necessitat a l’hora de tenir cura de la varietat de raïm Brilliant, no tolera el ruixat de reg, la caiguda de les fulles provoca cremades i ofegades. Es posen canonades amb forats per a la distribució de la humitat per degoteig a terra.La mida i la forma dels forats s’escullen de manera que no quedin obstruïts amb terra i apòsits foliar útils per a la planta
Vestit superior
S'exclou l'alimentació arrel de la varietat de raïm brillant, només n'és útil l'aplicació foliar de nutrients. Els estimulants del creixement també estan contraindicats per a aquest híbrid, la planta s’arrela fàcilment i creix intensament sense la seva ajuda.
Protecció contra malalties i plagues
El tractament de la vinya amb fungicides abans de la floració a la primavera i abans de refugiar la planta per a l’hivern estalviarà la planta de la majoria de malalties. L’inici de la prevenció de malalties comença amb la selecció d’un lloc de plantació: s’han de plantar raïms d’aquesta varietat en la mesura del possible a partir d’arbres fruiters drupes, groselles.
Com a protecció contra les vespes que fan malbé el cultiu, es recomana amagar la vinya darrere d’una mosquitera.
Preparació de matolls per a l’hivern
Cada tardor, la vinya s’ha de treure dels enreixats, recoberts de film d’hivernacle de plàstic o agrofibre. En zones fredes, es pot fer un monticle de terra de 10 cm sobre la làmina.
Collita i emmagatzematge
A temperatures baixes positives, humitat de l'habitació estable, Shiny es conserva durant molt de temps. Si els raïms estan destinats a l’emmagatzematge, cal collir-los en l’etapa de maduresa tècnica; per a la preparació de postres, es necessiten baies més madures: tenen més sucres.
Degut al seu aspecte poc atractiu, poques vegades surt a la venda, només serà comprat per aquells que coneguin les peculiaritats de la varietat i el seu alt gust. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, d’aquesta varietat de raïm s’elaboren gelatines, confitures, conserves, meliscots i altres dolços.
