Propietats útils i medicinals de les baies de lingonberry i possibles contraindicacions
Les llardonetes són arbustos verds que pertanyen a la família de les lingonberry. Els seus fruits s’utilitzen sovint en la medicina tradicional i en la cuina. Les baies de Lingonberry tenen propietats i contraindicacions útils, que convé familiaritzar abans d’utilitzar-les.
Com afecta el cos humà
Les fruites de Lingonberry són riques en microelements útils que tenen un efecte positiu sobre el cos. Les baies contenen àcids que impedeixen la destrucció de radicals lliures. Gràcies a això, es normalitza el treball comunicatiu d’òrgans i teixits vitals. Així mateix, el consum regular de lingonberries impedeix l’aparició i desenvolupament d’asma, paràlisi i càncer.
Les baies contenen oligoelements que ajuden a restaurar un cos femení debilitat després del part. Els experts recomanen que les mares joves prenguin te elaborat amb fulles i fruites de llonguera. Aquesta beguda alleuja els ronyons i normalitza el seu funcionament.
El te també és útil per tractar neurosis o anèmies, a les quals s’enfronten moltes noies.
Efecte beneficiós
No és cap secret que les fulles i els fruits de la planta siguin bons per al cos humà. Hi ha diverses propietats útils de lingonberry, que tots haurien de conèixer abans d’utilitzar-lo.
Pel tracte gastrointestinal
El consum regular de baies estimula el funcionament dels intestins, millorant així la gana. Lingonberry té un efecte sobre el tracte digestiu pel fet que conté molts àcids orgànics. Després d’entrar al cos, realcen la producció d’enzims digestius i activen la salivació. Per això, els aliments són digerits i absorbits moltes vegades més ràpidament.
La pell de fruites joves de lingonberry conté pectina, que neteja els intestins dels següents microelements:
- colesterol;
- radionúclids;
- toxines.
Per la vista
Les baies madures de lingonberry contenen components que milloren el flux de sang cap al globus ocular i la retina. En augmentar el subministrament de sang, l’agudesa visual millora. És per això que alguns sanadors tradicionals i metges aconsellen beure regularment xarop de lingonberry i menjar melmelada.
Les baies també contenen betacarotè, que es considera un component important que millora la funció ocular. Gràcies a aquesta vitamina, la gent es veu millor al vespre i a la nit.
Eliminació de paràsits del cos
Sovint les persones s’enfronten a la necessitat d’eliminar els cucs del cos. El brou elaborat amb maduixa és considerat un remei eficaç per eliminar els cucs. L’alta eficiència dels fruits d’aquesta planta en la lluita contra els paràsits es deu al fet que contenen molta vitamina C. Millora el funcionament del sistema immune i protegeix el cos humà dels paràsits.
Per l’aparell circulatori
Les baies de Lingonberry contenen l’element principal que ajuda a enfortir les parets vasculars i a normalitzar els batecs del cor: el potassi. Si a la dieta diària afegiu plats elaborats amb aquestes fruites, la circulació sanguínia millorarà i la pressió arterial s’estabilitza.
La planta també és rica en ferro, que millora la producció d’hemoglobina. Gràcies a això, la sang es satura d’oxigen més ràpidament i la persona es torna més vigorosa i energètica.
Els avantatges de la lingonberry en la cosmetologia
Les fulles de la planta s’utilitzen sovint en cosmetologia. Es prepara una decocció que ajuda a enfortir els cabells i a desfer-se de la caspa. També podeu preparar una màscara a partir de fruites de lingonberry que estrenguin i hidraten la pell.
Pot causar mal a les lingonberries
Molts estan interessats en saber si els productes elaborats amb lingonberries poden perjudicar la salut. Si les utilitzeu en gran quantitat, poden aparèixer complicacions desagradables que afectin negativament el benestar de les persones. Les conseqüències negatives inclouen les següents:
- Un augment de l’acidesa gàstrica. A causa de l’augment d’acidesa en humans, la duodenitis, la gastritis i altres malalties del tracte gastrointestinal s’agreuren.
- Disminució de la pressió arterial. Se sap que amb un consum excessiu de fruites, l’aigua s’excreta del cos. Això comporta una disminució de la pressió i un deteriorament del benestar en persones que pateixen hipotensió.
Com utilitzar la baia correctament
Abans de menjar lingonberries, heu de familiaritzar-vos amb les principals característiques del seu ús.
Morse
Les persones solen fer suc de llonya aromàtica. Per a la seva preparació, s’aboca mig quilogram de baies amb tres litres d’aigua tèbia. Es deixen en remull durant 25-30 minuts, i després es trauen en un exprimidor. S'aboca la barreja resultant en una cassola i s'escalfa durant mitja hora. El líquid s’infusa durant 1-2 hores fins que es refreda completament i es filtra. Afegiu 50-80 mil·lilitres de suc a la beguda preparada.
Còctel de Lingonberry
Es poden fer diverses begudes a partir de baies de lingonberry, però algunes mestresses de casa prefereixen fer un batut. Per preparar-la, es posen 150 grams de fruita en una batedora i es cobreix amb sucre. A continuació, es trituren els components, s’aboca amb llet i es tornen a barrejar en una batedora. La beguda preparada s’ha de beure als 30-40 minuts després de la preparació.
Compot amb pomes
Durant la preparació de la compota, un quilo de pomes es renta en aigua i es talla a daus petits. Després es passen a una cassola, s’aboca amb aigua i es bull. Aboqueu 300 grams de baies de lingonberry i 100 grams de sucre a la barreja bullent. La compota es bull durant 20-35 minuts, després es pot abocar en gerres.
Vi de Lingonberry
Per fer vi pel vostre compte, necessitareu:
- ratllar 2-3 quilograms de baies;
- aboqueu la barreja resultant en un recipient amb un coll, ompliu-lo amb 250 grams de sucre i aboqueu 2-3 litres d’aigua;
- transferiu el recipient amb la barreja a una habitació càlida durant 5-6 dies;
- colar el líquid i abocar-lo a un altre recipient amb un segell d’aigua;
- al cap de 3-4 setmanes, aboqueu el vi en ampolles.
Receptes curatives de fruites de lingonberry
Hi ha diverses receptes de productes medicinals que es preparen a partir de baies.
Amb deficiència de vitamines
Les persones amb deficiència de vitamines han de beure regularment infusions, decoccions i tes saludables de baies.
Té de Lingonberry
Fer te de lingonberry és força senzill. Per fer-ho, aboqueu aigua bullent sobre 150 grams de baies seques. La beguda s'infusa durant 35 minuts, després de la qual cosa es podrà prendre.
Decocció de fulles
Algunes persones prefereixen beure decoccions de les fulles, que ajuden a afrontar la deficiència de vitamines. Per preparar una beguda, s’aboca 100 grams de fulles seques amb líquid bullit i s’insisteix durant aproximadament una hora. Aquesta beguda es beu cada dia abans dels àpats.
Infusió de fruites
S'hi aboquen 200 grams de baies amb aigua i es va insistir durant almenys deu hores. La tintura es beu aproximadament tres vegades al dia.
Suc de Lingonberry per refredats i grip
Quan es crea una beguda de fruita per als refredats, s’aboca 150 grams de fruites amb aigua fresca. A continuació, es bull la barreja, s’empolvora amb sucre i s’afegeix una cullerada de mel. Morse beu cada dia 2-3 vegades.
Fruits i fulles de llonguera
Per crear un remei eficaç per a la temperatura, es barregen 10 grams de baies i 20 grams de fulles amb 30 grams de gerds i s’aboca amb líquid bullit. Es manté la barreja en un bany d’aigua durant mitja hora, es filtra i s’aboca en gerres. El remei es beu cada dia abans d’anar a dormir.
Baia en remull per a la gota
Les baies madures es remullen en aigua durant 10-12 hores. A continuació, es turmenten en un bany d’aigua durant 25 minuts, i després s’insisteixen durant 2-3 hores. L’eina s’utilitza almenys tres vegades al dia.
Beguda de Lingonberry per anèmia
En la lluita contra l’anèmia, s’utilitza una beguda elaborada amb fulles de lingonberry. Per preparar-lo, afegiu 20 a 35 grams de fulles a un got d’aigua. La beguda s'ha d'infusar durant 45 minuts, després de la qual es pot beure.
Conclusió
Lingonberry té diverses propietats beneficioses per les quals aquesta planta s’utilitza sovint en medicina. Tanmateix, abans de preparar-hi infusions i decoccions medicinals, cal familiaritzar-se amb més detall amb els trets característics de lingonberry.
