Hvornår skal du høste løg i Moskva-regionen og regionen i 2020 for opbevaring?
Det er let at bestemme hvornår løg skal høstes i 2020 i Moskva-regionen ved hjælp af eksterne tegn. Modningsperioden afhænger ofte af vejrforholdene, den valgte sort og egenskaberne ved pleje af grøntsagen. For nylig er det blevet almindeligt at orientere sig om de datoer, der er angivet i månekalenderen. Høsten til tiden beholder alle de værdifulde stoffer og opbevares godt i lang tid.
Bestem om løg er klar til høst
Ved bestemmelse af tidspunktet for plantning og høst af løg tager de hensyn til regionens klima, særegenhederne ved landbrugspraksis, jordtype og sort. I Moskva-regionen begynder vinterafgrøder at høstes i slutningen af juli. Hvis vejret var varmt, begynder de den 20. at grave pærerne ud.
I Moskva-regionen skal løg graves, når følgende tegn vises:
- fjer begynder at blive gul, tør;
- pærens hals bliver tyndere, tørrer og blødgør;
- den øverste, tørre skala, gylden gul i farve, afgår let fra pæren;
- pilene er trukket ud, frøbælterne krakker.
Normalt modnes pærer sammen. Så snart det er blevet bemærket, at 60-70% af toppe er faldet til jorden, kan du begynde at grave.
Korrekt og nøjagtig bestemmelse af tidspunktet for høst af en moden grøntsagsafgrøde påvirker yderligere opbevaring:
- Hvis du ikke lader afgrøden modnes fuldt ud, vil pærerne have umodne øvre skalaer, nakken forbliver fast, tyk og saftig. Sådanne løg vil hurtigt spire og rådne.
- Hvis det passende tidspunkt til høstning savnes, begynder grøntsagen at slå rod, hovedet begynder at blive overmoden, revne, hvilket forårsager rådne.
Du kan beregne høsttiden med et simpelt matematisk eksempel. Det er nok at tilføje 65–85 dage til den dag, hvor løgen blev plantet. Antallet af tilføjede dage afhænger af sorten.
Forberedelse af løg til høst
Høst af løg i Moskva-regionen falder sammen med den sidste uge i juli. Hvis fjedrene på dette tidspunkt stadig er grønne og ikke tænker at tørre ud, er du nødt til at hjælpe grøntsagen med at modnes. Dette er nødvendigt for ikke at komme ind i regntiden. Følgende aktiviteter hjælper med at fremskynde modningen:
- To uger før den forventede grave, vanding og løsnning af jorden, såvel som befrugtning, stoppes.
- Blid rodtrækning hjælper. Hvis jorden er løs, kan du trække pærerne lidt i hånden. I andre tilfælde kan du gøre dette med en skovl. Grav et lille hoved, lad dette stå, indtil det er helt modent.
- Nogle avlere udfører proceduren for eksponering af pæren. Jorden rakes væk, indtil halvdelen af løgen er udsat. Dette giver sollys og varme mulighed for at nå rodfrugten uden hindring.
Alle disse handlinger er rettet mod at reducere tilførslen af næringsstoffer fra jorden og fremskynde modningen af hovedet.
Undertiden er guling og tørring muligvis ikke det vigtigste tegn på en modning afgrøde. Dette sker i varme somre, når der ikke er regn. I mangel af nedbør begynder planten faktisk at tørre ud. I dette tilfælde skal grøntsagen vandes så ofte som muligt i de første to måneder efter plantning.
Hvornår og hvordan høstes løg i Moskva-regionen?
Jo varmere og tørrere vejret er om sommeren, jo hurtigere vil grøntsagsafgrøden vokse og modnes. Den første måned efter plantning betragtes som vigtig, da den største udvikling af planter og stigningen i fjer forekommer på dette tidspunkt. Efter at den jordede del af planten er dannet, begynder rodafgrøden at udvikle sig aktivt.
For at høste en moden afgrøde skal du vælge en solrig dag, så de udgravede løg kan tørres i det fri under solstrålene. Hvis det regner, fjernes baugen straks under taget.
Det er bedre at grave med en pitchfork eller en spade. Kun dette skal udføres omhyggeligt for ikke at beskadige pæren. Det anbefales at trække sig tilbage 10 cm fra haven sengen og begynde at grave i. Træk løg ud af jorden med hånden kan beskadige løg eller rive toppe. Efter graving skal du ryste det vedhæftede snavs af, men ikke slå pærerne mod hinanden, dette kan føre til skader.
Spred den opsamlede løg på det forberedte stof i et lag, og vend jævnligt i forskellige retninger mod solen. Om natten anbefales det at dække det med folie, så morgendug ikke kan beskadige afgrøden eller bringe den indendørs.
Fjer behøver ikke at blive beskåret, da der samles nyttige stoffer i dem. Mens hovedet tørrer, modnes det og er mættet med næringsstoffer.
Tørring
Hvis fristerne for høst af løg i Moskva-regionen er overholdt, er der ingen problemer. Løghovederne vil være tæt, uden skader, deformation, og efter to uger tørrer de helt ud.
Der er flere tegn, der kan fortælle, om pærerne er tørre. Hovedets skala bliver tæt, tør og raslet. Du kan undersøge plantens hals. Når det er tørt, kan du begynde at rengøre for yderligere opbevaring.
De fuldstændigt tørrede løg lugter godt, tæt til berøring. Først efter at have sørget for, at pærerne er tørre, begynder de at beskære bladene. Skær dem af og efterlod en stubbe på ca. 3-4 cm. Hvis du har til hensigt at flette fletningerne fra toppe, skal du skære fjæren til 10 cm.
Opbevaring af løg om vinteren
Før løget flyttes til opbevaring, sorteres det og vælger det deformerede, beskadigede med tilstedeværelse af pletter. Det bruges primært i mad. På samme tid kan frø indsamles.
Udvalgte løg anbringes i forberedte containere. Plastkasser, papkasser, net vil gøre. Det vigtigste er, at de har huller til luftventilation. Beholderne flyttes til et tørt, køligt sted, hvor lufttemperaturen er ca. +3 grader.
At samle løg i Moskva-regionen er bedst i tørt, blæsende vejr. Men det sker, at sommeren ikke behageligt med varme dage, og grøntsager er konstant i våd jord på grund af regn. Hvis løghovederne opsamles fra for fugtige senge, er tørring alene ikke nok.
Den høstede afgrøde skal tørres yderligere ved højere temperaturer (i 5 dage ved 33 grader eller i 8 timer ved 42 grader). Sådanne pærer er oftest inficeret med råte og pulveriseret mug, som ikke manifesterer sig på nogen måde under vækst.
Hvornår skal høstes løg i 2020 i henhold til månekalenderen i Moskva-regionen?
Nogle gange styres de af månekalenderen, når der høstes en krydret vegetabilsk afgrøde. Det har længe været bemærket, at juice i planter koncentreres i forskellige dele af månen i forskellige faser af månen.Når månen bliver stor, hastes alle safterne ud til den jorden del af planten, i den aftagende fase flytter alle næringsstoffer til den underjordiske del.
I henhold til månekalenderen for 2020 er det bedre at begynde at høste i begyndelsen af august. De mest fordelagtige datoer vil være: 2., 8., 13., 14., 20. august. Disse dage falder sammen med månens aftagende fase. Høsten høstet i disse dage vil tørre godt og hurtigt og opbevares i lang tid.
En ugunstig periode med høst vil være dagene fra 4. til 7. august. På dette tidspunkt kan du begynde at løsne jorden.
Tips til høst og opbevaring af løg
Det er nødvendigt at fjerne løg fra haven for korrekt opbevaring. Ved at overholde alle anbefalingerne vil det være muligt at reducere risikoen for rådne hoveder og øge deres holdbarhed.
Du kan bestemme modenheden for en grøntsag ved mange kriterier: i henhold til månekalenderen, i udseende, på en matematisk måde. Det vigtigste er ikke at grave løgene op tidligere eller senere.
Det bedste tidspunkt at grave løg i Moskva-regionen er slutningen af juni, begyndelsen af august. Efter at grøntsagen er gravet op, er det bedst at lade det være på stedet. Under solstrålene tørrer den hurtigt og godt, samtidig desinficeres det.
Hvis jorden er løs, kan hovedet trækkes ud for hånd uden at beskadige toppe. I tilfælde af tæt jord er det bedre at bruge en pitchfork eller en spade til arbejde. Haveværktøjer sidder lodret i jorden i en afstand fra hele haven. Ved at grave op i jorden prøver de at trække pæren ud med hånden.
Hvis løgen skal fjernes fra den fugtige jord, vaskes den efter graving, straks rengøres fra skaller og fjer, og rødderne afskæres. Derefter lægges de ud på en overflade i et tørt rum, der er godt ventileret. Efter 2,5 uger vises et nyt lag med skall, og pærerne kan stables i opbevaringsbeholdere.
Bedre at vælge en papkasse. Denne høstmetode vil bevare og give langtidsopbevaring op til sommeren.
Under tørring skal du overvåge løghalsens tilstand. Hvis den er blød, grønlig, er grøntsagen endnu ikke klar til opbevaring. Hvis nakken er blevet tynd, tørret ud og blev gul, kan du med sikkerhed lægge den ud i kasserne. I dette tilfælde opbevares høsten i lang tid.